![奶油乳酪軟歐包的做法 奶油乳酪軟歐包（一次發酵省時省力） 奶油乳酪軟歐包怎麼做]( "奶油乳酪軟歐包的做法 奶油乳酪軟歐包（一次發酵省時省力） 奶油乳酪軟歐包怎麼做")
- “一週會給孩子做一次麵包，配著早餐吃，可儲存2-3天左右🥰還是那句話，自家做的沒有新增劑防腐劑，吃著放心。”食材明細主料麵包粉（240g）牛奶（90-100ml）鹽（2g）糖（40g）椰子油（或玉米油，25g）奶粉（10g）耐高糖酵母（3g）雞蛋（1個）奶油乳酪餡製作奶油乳酪（120g）糖粉（20g）牛奶（10ml）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普...
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![麥香乳酪無油歐包怎麼做-麥香乳酪無油歐包的做法]( "麥香乳酪無油歐包怎麼做-麥香乳酪無油歐包的做法")
- “大家都知道，歐包份量厚實，口感外脆內韌，以高纖、低糖、低油、低脂為特點，注重穀物的天然原香，吃起來更健康。而我一直想製作一款歐包，無奈拖延症嚴重，看到@林育瑋老師的這個方子，再也按耐不住。這是一款無油的麥香包，乳酪的加入讓麵包更加的醇香。為了更加豐富口感，我在原方子稍...
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![淡奶油紅糖軟歐怎麼做-淡奶油紅糖軟歐的做法]( "淡奶油紅糖軟歐怎麼做-淡奶油紅糖軟歐的做法")
- 食材明細主料高筋麵粉（260g）水（120g）淡奶油（80g）紅糖（30g）奶粉（15g）酵母（3g）輔料高筋麵粉（（表面裝飾）適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）淡奶油紅糖軟歐的做法步驟1、所有主料放入麵包機。2、啟動和麵程式。3、和麵程式結束後將麵糰發酵至兩倍大。4、取出排氣，平均分成6份，鬆弛15分鐘。...
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![蔓越莓酸奶軟歐包的做法 蔓越莓紅糖酸奶軟歐包 蔓越莓酸奶軟歐包怎麼做]( "蔓越莓酸奶軟歐包的做法 蔓越莓紅糖酸奶軟歐包 蔓越莓酸奶軟歐包怎麼做")
- “最近迷上了歐包，吃起來柔軟卻有彈性。這款軟歐包用紅糖代替了白糖，加了蔓越莓，更適合女人吃哦。因為糖量較少，所以吃起來只有一絲絲甜味，總是迫不及待想吃到裡面的蔓越莓，可以多一點甜，甜中帶著酸，讓口感更豐富”食材明細主料老酸奶（60克）礦泉水（120克）高筋麵粉（300克）鹽（3克）酵母（4克）黃...
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![菠蘿乳酪歐包怎麼做-菠蘿乳酪歐包的做法]( "菠蘿乳酪歐包怎麼做-菠蘿乳酪歐包的做法")
- “這款軟歐麵包，軟軟的，麵粉的麥香加上菠蘿的香甜，再加上乳酪特有的香味口感，吃起來別有一番風味，不會很膩。老公每天上班，我都會準備一些小點心給他，頭天做好，包裝好，第二天帶去公司，下午茶點心也好，充飢的也好，弄些小花樣，家人吃的健康，滿足，是我最大的幸福。”食材明細主料高筋麵粉（12...
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![蔓越莓乳酪軟歐麵包怎麼做-蔓越莓乳酪軟歐麵包的做法]( "蔓越莓乳酪軟歐麵包怎麼做-蔓越莓乳酪軟歐麵包的做法")
- “在夾心麵包中乳酪夾心應該算是我喜歡的口味之一了，酸甜的乳酪跟麵包體應該是天生一對，這兩種元素也是西方人的摯愛，所以說它們本應在一起。乳酪的含鈣量和營養成分是眾所周知的，家裡有寶寶的朋友都知道，我們每天都會給孩子吃一隻乳酪棒也是為了補充營養，所以我喜歡給孩子吃奶...
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![酸奶軟歐怎麼做-酸奶軟歐的做法]( "酸奶軟歐怎麼做-酸奶軟歐的做法")
- “接觸烘焙有一段時間了，但是吐司做得少之又少，印象中這是第二次做，上一次做還是去年冬天的時候……不想做吐司是因為它對於出膜有著相對來說比較嚴格一點的要求，對於手套膜，我不在行，也很少揉出來過，也許是我的比例不對，也許是我的時間少了點兒，沒有廚師機，只有麵包機，又不想讓它...
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![紅棗酸奶軟歐包怎麼做-紅棗酸奶軟歐包的做法]( "紅棗酸奶軟歐包怎麼做-紅棗酸奶軟歐包的做法")
- “我特別愛做軟歐包，因為它糖和油呢可以根據情況少用或者不用。做出的麵包相對甜麵包來講就很健康。今天是用的紅棗味的酸奶，因為酸奶裡邊兒含的有糖，所以一點糖也沒有加。烤好的麵包，濃濃的紅棗酸奶的味道。挺好吃的。烤箱是用的北美電器（ACA）新一代蒸汽式多功能全自動32L家用...
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![葡萄乾淡奶油軟歐包怎麼做-葡萄乾淡奶油軟歐包的做法]( "葡萄乾淡奶油軟歐包怎麼做-葡萄乾淡奶油軟歐包的做法")
- “做蛋糕剩下的淡奶油用個麵包來解決掉綜合了兩個淡奶油麵包的做法，做個葡萄乾淡奶油麵包，濃郁奶香，葡萄乾滿滿。。。”食材明細主料高筋粉（200克）淡奶油（80克）水（130克）細砂糖（15克）奶粉（15克）鮮酵母（8克）鹽（2克）葡萄乾（130克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）葡萄乾淡奶油軟歐包的做法...
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![桂圓乳酪軟歐包的做法 紅酒桂圓紅棗乳酪軟歐包 桂圓乳酪軟歐包怎麼做]( "桂圓乳酪軟歐包的做法 紅酒桂圓紅棗乳酪軟歐包 桂圓乳酪軟歐包怎麼做")
- “桂圓用紅酒浸泡一晚上.酒香濃郁.麵糰是提前一天做好的老面酵頭.讓麵糰更加鬆軟.鬆軟的麵糰里加入桂圓紅棗，還有奶香濃郁的乳酪塊.口味更加豐富.一口吃下去大大的滿足！”食材明細主料蜂蜜（15g）高粉（175g）黑麥粉（25g）黃油（12g）酵母（2.5g）可可粉（5g）水（167g）全麥麵粉（70g）鹽（3g）紅糖（35g）輔料桂...
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![黑麥蔓越莓乳酪歐包的做法 無油黑麥蔓越莓乳酪歐包 黑麥蔓越莓乳酪歐包怎麼做]( "黑麥蔓越莓乳酪歐包的做法 無油黑麥蔓越莓乳酪歐包 黑麥蔓越莓乳酪歐包怎麼做")
- “夏天就要來了！來點輕盈無負擔的無油黑麥歐包.加入滿滿的蔓越莓和乳酪讓麵包口感更佳！趁熱吃口感更棒！”食材明細主料水（200g）高筋麵粉（200g）黑麥麵粉（100g）耐高糖酵母（4g）鹽（4g）細砂糖（20g）輔料乳酪塊（越多越好）蔓越莓幹（35g）奶香（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）黑麥蔓越莓乳酪歐包的做法步驟1...
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![紫米乳酪軟歐怎麼做-紫米乳酪軟歐的做法]( "紫米乳酪軟歐怎麼做-紫米乳酪軟歐的做法")
- 食材明細主料高筋麵粉（250g）可可粉（15g）雞蛋（1個）酵母粉（3g）糖（30g）鹽（3g）黃油（25g）水（120至130g）輔料紫米（適量）糖粉（適量）煉乳（適量）奶油乳酪（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紫米乳酪軟歐的做法步驟1、準備材料，和麵同普通麵包程式2、發酵排氣後，堅果仁與麵糰混合3、桌上撒少量乾粉，取1/4...
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![淡奶油軟歐包怎麼做-淡奶油軟歐包的做法]( "淡奶油軟歐包怎麼做-淡奶油軟歐包的做法")
- “打開了一盒淡奶油，想著法子要把它用完，看到@雅雅做的這個淡奶油軟歐包不錯，而且是採取的一次發酵法烤的軟歐，正和我意，瞭解我的朋友都知道做麵包喜歡採取靜置加一次發酵烤麵包，也許是自己太懶，做啥事喜歡找簡單的方法實施。這個方子實在不錯，我連續做了三次，喜歡的朋友不要錯過...
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![無糖油乳酪軟歐麵包怎麼做-無糖油乳酪軟歐麵包的做法]( "無糖油乳酪軟歐麵包怎麼做-無糖油乳酪軟歐麵包的做法")
- “軟歐麵包以少油少糖或無油無糖逐漸被大家接受，它長時間的發酵能激發出麵粉特有的麥香味，有嚼勁，而且越嚼越香，作為主食麵包，可以搭配蔬菜、魚、肉，為避免吸收過多的糖油，也避免游泳圈越來越粗，我是越發喜歡做歐式麵包，手法和割包還是要繼續練習”食材明細主料高粉（100克）清水（100克...
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![伯爵奶酥軟歐包的做法 伯爵奶酥軟歐包丨低油低糖，顏高美味 伯爵奶酥軟歐包怎麼做]( "伯爵奶酥軟歐包的做法 伯爵奶酥軟歐包丨低油低糖，顏高美味 伯爵奶酥軟歐包怎麼做")
- “一件軟歐一杯水果茶，相信是不少人的“網紅下午茶”選擇。軟歐包的貌美鬆軟一直讓不少人沉醉，而今天教大家做的這款伯爵奶酥軟歐包，顏值超高的同時，麵糰部分完全不加入黃油，糖的份量也相應減少了，真正做到低油低糖，是精緻的豬豬女孩的首選哦~”食材明細燙種麵糰高筋麵粉（25g）水（50...
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![紅茶乳酪軟歐怎麼做-紅茶乳酪軟歐的做法]( "紅茶乳酪軟歐怎麼做-紅茶乳酪軟歐的做法")
- “新手做麵包最容易犯什麼錯誤？那就是揉不好麵糰，這也就導致，為什麼你做的麵包不好吃。為什麼揉不好麵糰？就是因為掌握不好麵糰的液體用量，液體少了，揉出來的麵糰會比較硬，這樣做出來的麵包，內部當然不會柔軟了。液體過多，麵糰不容易成型，而且在操作中還粘手，讓人頭痛不已。想揉出柔...
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![蔓越莓乳酪軟歐包的做法 可可蔓越莓乳酪軟歐包 蔓越莓乳酪軟歐包怎麼做]( "蔓越莓乳酪軟歐包的做法 可可蔓越莓乳酪軟歐包 蔓越莓乳酪軟歐包怎麼做")
- “烘焙裡用的最多的黑色食材那大概就是可可粉啦！作為原材料的可可粉帶著些許苦澀.但是揉進麵糰裡經過高溫的烘烤後卻賦予了它濃郁的香味和甜蜜的口感.加上酸酸甜甜的蔓越莓，奶味十足的乳酪.讓軟歐包口感更棒！”食材明細主料雞蛋（1個）法芙娜可可粉（15g）黃油（25g）糖（35g）鹽（3g）酵母（3g）高...
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![軟歐包的做法 高纖枸杞乳酪蜜豆軟歐包 軟歐包怎麼做]( "軟歐包的做法 高纖枸杞乳酪蜜豆軟歐包 軟歐包怎麼做")
- “枸杞揉進麵糰裡，讓麵糰自帶黃燦燦的光澤.麵糰裡還裹入了甜蜜細膩的奶油乳酪和滿滿的蜜豆.麵包表面還裹上了黑白芝麻和燕麥片.芝麻經過烘烤後自帶濃郁香味.讓麵包更加香吃起來口感更棒！”食材明細主料黃油（15g）枸杞水（適量）糖（25g）鹽（4g）全麥麵粉（35g）高筋麵粉（280g）牛奶（270g）枸杞（15g）酵...
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![紅茶乳酪堅果軟歐的做法 紅茶乳酪堅果軟歐，茶濃麥香奶更醇 紅茶乳酪堅果軟歐怎麼做]( "紅茶乳酪堅果軟歐的做法 紅茶乳酪堅果軟歐，茶濃麥香奶更醇 紅茶乳酪堅果軟歐怎麼做")
- “不一樣口味的軟歐紅茶味濃，乳酪香滑”食材明細主料新良軟歐粉（300克）鹽（3克）伯爵紅茶末（5克）砂糖（30克）牛奶（180克）酵母（3克）黃油（30克）輔料堅果（60克（果仁））乳酪（120克）糖粉（10克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅茶乳酪堅果軟歐的做法步驟1、將所有材料放入麵包機桶內（黃油和餡料除外），啟...
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![奶茶乳酪軟歐怎麼做-奶茶乳酪軟歐的做法]( "奶茶乳酪軟歐怎麼做-奶茶乳酪軟歐的做法")
- “我家兒子是我的烘焙粉絲，但凡是我做的烘焙食物，他總是第一時間品嚐，然後根據自己的喜好說那款可以作為他的保留產品，又或者那款不符合他的胃口讓我做調整。一直以來他爹都喜歡吃軟歐，但是兒子嘴刁又吃不習慣，所以為符合他的口感，我特地進行了調整，加入了奶油乳酪和紅豆沙，沒想到...
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![蔓越莓乳酪軟歐包的做法 蔓越莓多多乳酪軟歐包 蔓越莓乳酪軟歐包怎麼做]( "蔓越莓乳酪軟歐包的做法 蔓越莓多多乳酪軟歐包 蔓越莓乳酪軟歐包怎麼做")
- “蔓越莓控必須要做的一款麵包啊！麵包胚和內餡裡都有蔓越莓.內餡是甜蜜細膩的奶油乳酪和蔓越莓.只需要簡單的整形割包就可以啦！簡單又美味！”食材明細主料雞蛋（1個）黃油（15g）蔓越莓幹（50g）糖（30g）酵母（3g）鹽（1g）牛奶（85ml）高筋麵粉（200g）奶粉（15g）輔料糖（25g）奶油乳酪（100g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗...
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![抹茶乳酪軟歐包怎麼做-抹茶乳酪軟歐包的做法]( "抹茶乳酪軟歐包怎麼做-抹茶乳酪軟歐包的做法")
- “抹茶風味的軟歐麵包，簡直是重新整理了抹茶控的極限！光是這樣的顏色，就如此地清新可愛，柔軟的麵包體，帶著抹茶的清香，還有乳酪餡的酸甜，好吃得停不下來啦~”食材明細波蘭種高筋麵粉（100g）水（100g）酵母（1g）麵糰材料高筋麵粉（800g）低筋麵粉（160g）抹茶粉（20g）冰水（±380ml）淡奶油（150g）細糖（80g）鹽（10g）酵...
- 32500
![魔法棒乳酪軟歐怎麼做-魔法棒乳酪軟歐的做法]( "魔法棒乳酪軟歐怎麼做-魔法棒乳酪軟歐的做法")
- “軟歐基底，富有彈性。乳酪餡料夾心，厚重濃郁。配方中的3個，個頭比較長。亦可分割成6個短些的。裝飾可以隨心所欲”食材明細主麵糰高粉（200克）糖（20克）酵母（3克）雞蛋（25克）水（120克）鹽（2克）可可粉（8克）竹炭粉（1克）黃油（20克）老面高粉（50克）糖（3克）酵母（0.5克）水（35克）夾心奶油乳酪（150克）糖粉（30克）可可粉（5...
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![抹茶乳酪軟歐怎麼做-抹茶乳酪軟歐的做法]( "抹茶乳酪軟歐怎麼做-抹茶乳酪軟歐的做法")
- “冬季裡的美味，清新的抹茶軟歐配上香甜的乳酪和蜜豆內餡，吃起來甜而不膩，清新可口。香甜的感覺，讓你在寒冬中也能享受到一份溫暖。”食材明細麵包體牛奶（130g）雞蛋（50g）開心果（11.5g）高筋麵粉（280g）抹茶粉（3g）糖（27g）酵母（3g）鹽（3g）黃油（30g）餡料乳酪（125g）糖粉（40g）紅豆（58g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時...
- 30661
![蔓越莓乳酪軟歐怎麼做-蔓越莓乳酪軟歐的做法]( "蔓越莓乳酪軟歐怎麼做-蔓越莓乳酪軟歐的做法")
- 食材明細主料麵包粉（375克）酵母（5克）雞蛋（1個(約50克)）水（185克）細砂糖（40克）蔓越莓（80克）黃油（30克）鹽（5克）輔料奶油乳酪（200克）糖粉（20克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔓越莓乳酪軟歐的做法步驟1、除蔓越莓、奶油乳酪、糖粉之外的其他食材放入麵包桶。2、麵包機揉麵，一個揉麵程式結束後...
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味味甜
