![醬爆太平蛋的做法 享見面醬爆太平蛋 醬爆太平蛋怎麼做]( "醬爆太平蛋的做法 享見面醬爆太平蛋 醬爆太平蛋怎麼做")
- “醬爆太平蛋表面炸得像虎皮”食材明細主料雞蛋（適量）麵粉（適量）輔料食用油（適量）冰糖（適量）醬油（適量）鹽（適量）祕製醬料（適量）醬香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬爆太平蛋的做法步驟1、雞蛋煮熟去殼，裹上面粉，入油鍋炸，注意不要用大火。2、炸到變色翻一個面繼續炸3、炸到金黃色（按個人喜...
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![傷心太平洋的做法 牛奶滑蛋之---傷心太平洋 傷心太平洋怎麼做]( "傷心太平洋的做法 牛奶滑蛋之---傷心太平洋 傷心太平洋怎麼做")
- “李小賤感冒了,嗓子疼.牛奶滑蛋很營養.做給他吃,順便給他爸帶做一份.結果爸爸說:真好吃!!小賤賤說:這個怎麼不好吃吶?!我說:不吃?!就把你的聖誕禮物還給聖誕老人~~~小賤賤哭著說:你是壞媽媽~~~~~我和我的牛奶滑蛋好---傷----心---!!!”食材明細主料牛奶（200毫升）雞蛋（一顆）...
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![醬爆平菇怎麼做-醬爆平菇的做法]( "醬爆平菇怎麼做-醬爆平菇的做法")
- “平菇一般燒湯、炒雞蛋等，這樣的吃法還很少，我也是第一次嘗試，還真的不錯，醬好像是百搭，搭什麼都好吃。”食材明細主料平菇（300克）輔料薑絲（5克）蔥絲（20克）配料油（10克）雞精（3克）澱粉（10克）鹽（5克）香油（5克）甜麵醬（10克）原味（口味）十分鐘（耗時）未知（難度）醬爆平菇的做法步驟1、平菇300克，洗淨撕成條。2...
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![太平燕怎麼做-太平燕的做法]( "太平燕怎麼做-太平燕的做法")
- “肉燕是福州著名的傳統食品，已有數百年曆史。相傳，早在明朝嘉靖年間，福建浦城縣有位告老還鄉的御史大人，家居山區，吃多了山珍便覺流於平淡。於是，他家廚師取豬腿的瘦肉，用木棒打成肉泥，摻上適量的蕃薯粉，擀成紙片般薄，切成三寸見方的小塊，包上肉餡，做成扁食，煮熟配湯吃。御史大人吃在...
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![家常爆脆藕怎麼做-家常爆脆藕的做法]( "家常爆脆藕怎麼做-家常爆脆藕的做法")
- “很多時候買藕回來煲，不管你煲的時間長與短，永遠也做不出家鄉湖北那蓮藕的粉糯感。現在終於知道了，蓮藕也是分品種和產地的。廣東這邊的藕雖然沒有那種粉粉的口感，但是用來爆炒，卻是很清脆的。”食材明細主料蓮藕（適量）輔料紅椒（適量）蔥（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）甜味（口味）炒（工...
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![家常爆肚怎麼做-家常爆肚的做法]( "家常爆肚怎麼做-家常爆肚的做法")
- 食材明細主料牛肚（適量）輔料生抽（1勺）醋（1勺）辣椒油（1勺）蒜末（1勺）芝麻醬（1個）香菜（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常爆肚的做法步驟1、牛肚改刀，水開下鍋，焯燙30秒。2、撈出過涼水備用。3、容器中放入一勺芝麻醬，加適量涼白開。4、攪拌均勻。5、加鹽，胡椒粉，生抽...
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![爆炒香菇蛋的做法 家常爆炒香菇蛋 爆炒香菇蛋怎麼做]( "爆炒香菇蛋的做法 家常爆炒香菇蛋 爆炒香菇蛋怎麼做")
- 食材明細主料香菇（適量）鵪鶉蛋（適量）輔料香菜（適量）生薑（適量）辣椒（適量）配料精鹽（適量）食用油（適量）老抽（適量）味精（適量）紅糖（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）爆炒香菇蛋的做法步驟1、香菇冼淨去帝。2、鵪鶉蛋煮熟去殼。3、香菜切段，姜切絲辣椒切段。4、鍋裡放油倒進去好殼的鵪鶉，加適...
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![醬爆平菇肉飯的做法 飯菜一體之醬爆平菇肉飯 醬爆平菇肉飯怎麼做]( "醬爆平菇肉飯的做法 飯菜一體之醬爆平菇肉飯 醬爆平菇肉飯怎麼做")
- “平菇和肉絲的口感在這道菜裡面很相近，味道偏醬香，可甜可鹹，機動性很大，千變萬化，特別下飯。”食材明細主料平菇（適量）肉絲（適量）輔料油（適量）澱粉（適量）配料甜麵醬（適量）辣椒醬（適量）料酒（適量）蒸魚豉油（適量）鹽（適量）糖（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆平菇肉飯的做法步驟1、材料圖...
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![家常蔥爆羊肉怎麼做-家常蔥爆羊肉的做法]( "家常蔥爆羊肉怎麼做-家常蔥爆羊肉的做法")
- 食材明細主料羊肉卷（一盒）輔料大蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）五香粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常蔥爆羊肉的做法步驟1、大蔥洗淨控水備用。2、羊肉卷提前取出解凍。3、姜和大蒜備用。4、羊肉捲入開水鍋中焯水，加點料酒去腥。5...
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![蟶爆蛋的做法 【福州家常菜】蟶爆蛋 蟶爆蛋怎麼做]( "蟶爆蛋的做法 【福州家常菜】蟶爆蛋 蟶爆蛋怎麼做")
- 食材明細主料蟶肉（適量）蛋（2個）輔料鹽（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟶爆蛋的做法步驟1、做蟶爆蛋選擇這種小一點的蟶就可以了2、洗淨，泡鹽水裡吐沙3、煮熟之後把蟶子肉拔出來4、打入兩個蛋。照片過爆了。5、蛋打散，加入鹽、一點味精、蔥花，打均6、平底鍋裡倒入...
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![平菇雞蛋炸醬麵怎麼做-平菇雞蛋炸醬麵的做法]( "平菇雞蛋炸醬麵怎麼做-平菇雞蛋炸醬麵的做法")
- “下班回家很晚，化凍肉片也來不及。根據家裡的食材做一燉快手飯。”食材明細主料甜麵醬（適量）平菇（適量）雞蛋（適量）黃瓜（適量）寬掛麵（適量）輔料醬油（適量）蔥（適量）大料（適量）白糖（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）平菇雞蛋炸醬麵的做法步驟1、主要原料。2、黃瓜洗淨切絲，做面嗎。3、平...
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![油爆太湖白蝦怎麼做-油爆太湖白蝦的做法]( "油爆太湖白蝦怎麼做-油爆太湖白蝦的做法")
- “去菜場，看到鮮蹦活跳的太湖白蝦，一問價格，每斤才20元。這也太便宜了吧！要知道這幾天韭黃都要9元一斤了。二話沒說買了15元，回到家蝦子還在亂跳呢！今天決定換換口味，不再鹽水煮，而是用做油爆河蝦的做法來做油爆白蝦。出鍋後，我家小吃貨先嚐了一下，非常認可這種做法。”食材明細主...
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![太平燕快手面的做法 改頭換面-太平燕快手面 太平燕快手面怎麼做]( "太平燕快手面的做法 改頭換面-太平燕快手面 太平燕快手面怎麼做")
- “誰說方便麵一定沒營養？？咱們來改頭換面一下，這太平燕快手面的來歷如下週末總是懶懶噠不想煮飯，可是兒子會喊餓，還想吃媽媽做的美味呢，咋整？兒子嚷嚷著要吃麵條，可是家裡沒有手擀麵了，大熱天懶得出門，翻了翻櫃子裡有娃他爹儲備的貨（方便麵），但是他爹說了，這不能給兒子吃，兒子必須保證營...
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![家常熬平子魚怎麼做-家常熬平子魚的做法]( "家常熬平子魚怎麼做-家常熬平子魚的做法")
- “買的小平子魚，家常熬魚，和米飯很配的。”食材明細主料平子魚（適量）調料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）大料（適量）醬油（適量）醋（適量）料酒（適量）白糖（適量）鹽（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）家常熬平子魚的做法步驟1、主要原料。2、平子魚收拾乾淨，沾乾麵粉備用。3、燒熱油，放一個大料瓣。放...
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![家常小平魚怎麼做-家常小平魚的做法]( "家常小平魚怎麼做-家常小平魚的做法")
- 食材明細主料小平子魚（六條）輔料蔥（適量）尖辣椒（兩個）八角花椒（適量）鹽（適量）白糖（適量）醬油（適量）料酒（適量）香醋（適量）甜麵醬（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）家常小平魚的做法步驟1、小平子魚六條。2、去內臟去腮，洗淨控水。3、表面撒上少許乾麵粉，抖落乾淨。4、蔥薑蒜備...
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![家常紅燒平魚怎麼做-家常紅燒平魚的做法]( "家常紅燒平魚怎麼做-家常紅燒平魚的做法")
- “平魚，在海魚裡算得上數一數二的了，排名比目魚靠前的啊！”食材明細主料平魚（4條）輔料甜麵醬（適量）蔥薑蒜（適量）醬豆腐（一塊）紅糖（4-5勺）生抽（適量）鹽（適量）老抽（適量）大料（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常紅燒平魚的做法步驟1、把魚洗一下，把魚身劃上幾刀，45度，2-3刀，便於入味。...
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![雞蛋醬的做法 東北家常醬—雞蛋醬 雞蛋醬怎麼做]( "雞蛋醬的做法 東北家常醬—雞蛋醬 雞蛋醬怎麼做")
- “配面或是沾菜都是很美味的呢。”食材明細主料雞蛋（適量）辣椒（適量）輔料蔥（適量）大醬（適量）五香粉（適量）雞精（適量）糖（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋醬的做法步驟1、主要材料，大醬是家裡做的，很香。2、調醬油汁，放入糖、五香粉、雞精。3、放入醬油。4、蔥切成蔥花，辣...
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![家常宮爆雞丁怎麼做-家常宮爆雞丁的做法]( "家常宮爆雞丁怎麼做-家常宮爆雞丁的做法")
- “宮爆雞丁是經典名菜，其特色是辣中有甜，甜中有辣，雞肉的鮮嫩搭配花生米的香脆，入口酸甜酥香辣，肉質滑脆！”食材明細主料雞胸肉（1塊）紅蘿蔔丁（適量）青椒丁（適量）幹辣椒（適量）蒜末（適量）蔥段（適量）去皮花生米（適量）生粉（1湯匙）雞蛋清（1個）醃雞胸肉生抽（適量）料酒（1湯匙）胡椒粉（少許）白糖（少許）鹽（少許）料汁生...
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![家常爆炒豬肝怎麼做-家常爆炒豬肝的做法]( "家常爆炒豬肝怎麼做-家常爆炒豬肝的做法")
- 食材明細主料豬肝（適量）輔料胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）木耳（適量）配料生抽（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）蒜（適量）鹽（適量）醋（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常爆炒豬肝的做法步驟1、豬肝洗淨切片，加澱粉、料酒、生抽抓勻，醃15分鐘。2、胡蘿蔔和黃瓜分別切片3、木耳泡發洗淨擇好4、...
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![with toffee sauce) 紅棗蛋糕太妃醬怎麼做-紅棗蛋糕太妃醬的做法 紅棗蛋糕搭配太妃醬（sticky date pudding]( "with toffee sauce) 紅棗蛋糕太妃醬怎麼做-紅棗蛋糕太妃醬的做法 紅棗蛋糕搭配太妃醬（sticky date pudding")
- “很多時候到外面覓食，經常看到選單上有一個甜品叫做“StickyDatePudding”，這不，咱們自己也做一回！口味，價效比絕對高，而且不會那麼甜膩。這裡我也偷懶了一下，香草冰激凌是超市購買的。有機會一定加上自制icecream!而且製作很方便，無需打發，只要交給攪拌機就可以了～”食材明細主料...
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![蝦醬爆炒烏龜豆的做法 家常菜餚@@蝦醬爆炒烏龜豆 蝦醬爆炒烏龜豆怎麼做]( "蝦醬爆炒烏龜豆的做法 家常菜餚@@蝦醬爆炒烏龜豆 蝦醬爆炒烏龜豆怎麼做")
- “四季豆有很多的叫法，比如芸豆、刀豆、菜豆、架豆、扁豆等等。我們這裡且叫烏龜豆。也不知道為什麼有這樣的叫法。網路搜尋也沒有相關資料。四季豆是最為常見的蔬菜之一，比起一般蔬菜，像四季豆這類豆科植物，蛋白質含量相對比較多，算是它的一大特色。四季豆沒徹底煮熟不要食用...
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![太平面（福州線面）怎麼做-太平面（福州線面）的做法]( "太平面（福州線面）怎麼做-太平面（福州線面）的做法")
- “線面是福建省福州市的一道傳統小吃，屬於閩菜系；主要產地分佈於福州十邑地區，線面是中國面類最長最細的面，它以“絲細如髮、柔軟而韌、入湯不糊”而聞名。由於線面是面類中最長的面，又叫“長面”和“壽麵”。由於福州話“長面”和“長命”諧音，故福州人又叫它“長命”。這麼細...
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![平菇蔥爆海蔘怎麼做-平菇蔥爆海蔘的做法]( "平菇蔥爆海蔘怎麼做-平菇蔥爆海蔘的做法")
- “多人食的時候，海蔘多放幾個。”食材明細主料海蔘（1個）大蔥（半棵）平菇（1把）輔料花生油（3克）生抽（5克）食鹽（小許）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）平菇蔥爆海蔘的做法步驟1、平菇洗淨。2、冷水下鍋焯水。3、撈出瀝乾水分。4、抓一把平菇，撰幹水分。5、大蔥切絲。6、海蔘切條。7、辣椒...
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![爆炒平菇怎麼做-爆炒平菇的做法]( "爆炒平菇怎麼做-爆炒平菇的做法")
- 食材明細主料平菇（半斤（這是三人份的量哦））姜（少許）蔥（三根）朝天椒（適量）肉片（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒平菇的做法步驟1、平菇撕小洗淨2、姜切絲，朝天椒切末3、鍋裡放一些油，大火將油燒辣，放入薑絲和辣椒末爆炒，然後放入平菇，一直炒，炒出水後放...
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![爆醬蛋撻怎麼做-爆醬蛋撻的做法]( "爆醬蛋撻怎麼做-爆醬蛋撻的做法")
- 食材明細主料蛋撻皮（15個）牛奶（250ml）椰漿（200ml）雞蛋（2個）輔料巧克力（適量）鮮藍莓（適量）黃桃罐頭（適量）調料白糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）爆醬蛋撻的做法步驟1、材料如圖，蛋撻皮買的現成的，放新鮮的藍莓和巧克力；牛奶+雞蛋+椰漿+白糖打散攪拌均勻，過濾當撻液。2、烤箱中層210...
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味味甜
