當前位置:味味甜 >

關於梅乾菜炒黃瓜的做法步驟的餐飲百科

梅乾菜炒黃瓜怎麼做-梅乾菜炒黃瓜的做法
  • 梅乾菜炒黃瓜怎麼做-梅乾菜炒黃瓜的做法

  • “這是口感挺清爽的一道小菜,全程用中大火急炒,成品口感脆爽,並伴有梅乾菜的幹香和嚼勁,加了一點料,普通的菜就有了不一樣的風味咯,呵。。。”食材明細主料黃瓜(適量)梅乾菜(適量)蒜瓣(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)梅乾菜炒黃瓜的做法步驟...
  • 15195
幹豆腐炒白菜黃瓜怎麼做-幹豆腐炒白菜黃瓜的做法
  • 幹豆腐炒白菜黃瓜怎麼做-幹豆腐炒白菜黃瓜的做法

  • “剩的蔬菜一起炒了。”食材明細主料幹豆腐(適量)黃瓜(1塊)輔料心裡美蘿蔔(少許)白菜(少許)蔥(少許)調料生抽(少許)花椒粉(少許)鹽(少許)雞精(少許)油(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹豆腐炒白菜黃瓜的做法步驟1、備好食材,切片。2、鍋中放油,放入蔬菜。3、下入花椒粉、鹽、雞精、蔥花...
  • 10394
梅乾菜炒扣肉的做法 好吃的梅乾菜炒扣肉! 梅乾菜炒扣肉怎麼做
  • 梅乾菜炒扣肉的做法 好吃的梅乾菜炒扣肉! 梅乾菜炒扣肉怎麼做

  • “梅乾菜炒扣肉是最美味的菜,都是很喜歡吃的!”食材明細主料梅乾菜(一包半)扣肉(三塊)輔料辣椒粉(勺)孜然粉(勺)調料鹽(勺)十三香(勺)雞精(勺)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)梅乾菜炒扣肉的做法步驟1、準備好扣肉放入鍋裡炒,放入鹽、十三香、雞精。2、放入梅乾菜。3、然後放入孜然粉和...
  • 9615
梅乾菜燒苦瓜怎麼做-梅乾菜燒苦瓜的做法
  • 梅乾菜燒苦瓜怎麼做-梅乾菜燒苦瓜的做法

  • “"夏日吃苦,勝似進補"夏日煩熱,心火旺盛,適當吃點“苦”可以去去心火,任憑苦瓜吶喊:我很苦,但我消熱解暑!還是有好多人是不喜歡吃苦的!其實做苦瓜有些技巧可以不那麼苦!這道梅乾菜燒苦瓜,利用梅乾菜的鮮香味厚,肥油膘的醇香掩蓋苦瓜的苦,淡淡苦瓜清香,肥而不膩的豬油醇香,別有一番風...
  • 7233
黃豆梅乾菜烤麩怎麼做-黃豆梅乾菜烤麩的做法
  • 黃豆梅乾菜烤麩怎麼做-黃豆梅乾菜烤麩的做法

  • 食材明細主料烤麩(250克)梅乾菜(180克)黃豆(50克)調料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃豆梅乾菜烤麩的做法步驟1、食材:烤麩(已撕開並焯水)、梅乾菜(已提前浸泡1個小時)、黃豆(已泡發)。2、將浸泡好的梅乾菜洗淨撈出,擠幹水分。3、放在案板上切段,待用。4、將...
  • 14938
梅乾菜炒蓮藕怎麼做-梅乾菜炒蓮藕的做法
  • 梅乾菜炒蓮藕怎麼做-梅乾菜炒蓮藕的做法

  • 食材明細主料蓮藕(230克)梅乾菜(40克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)梅乾菜炒蓮藕的做法步驟1、材料:蓮藕、梅乾菜(已洗淨)2、將蓮藕清洗一下、去皮。3、放在案板上切成片,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的蓮藕翻炒一下。5、接著,合入已洗淨的梅乾菜翻炒一下...
  • 29207
梅花肉炒黃瓜怎麼做-梅花肉炒黃瓜的做法
  • 梅花肉炒黃瓜怎麼做-梅花肉炒黃瓜的做法

  • 食材明細主料梅花肉(適量)黃瓜(適量)小米椒(適量)蒜瓣(適量)生抽(適量)輔料鹽(適量)食用油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)梅花肉炒黃瓜的做法步驟1、準備好所有食材2、起鍋放食用油,下蒜粒炒香3、將梅花肉炒至變色4、放入小米椒,鹽將紅椒炒軟,並翻炒勻5、倒入水,大火煮開6、用生抽...
  • 5466
湖南湘菜乾鍋小黃魚的家常做法詳細步驟!
  • 湖南湘菜乾鍋小黃魚的家常做法詳細步驟!

  • 小黃魚是大家在平時喜歡吃的一種食材,它的味道不但營養美味,還有著呵護面板的作用呢,所以就受到了人們的喜愛。那麼我們在家裡面的時候,要想吃湘菜乾鍋小黃魚,可以怎麼進行製作呢?以下小編就會為大家所介紹到的,可以跟隨著小編一起來看看小黃魚的做法!一、湘菜乾鍋小黃魚怎麼做...
  • 7104
苦瓜炒梅乾菜怎麼做-苦瓜炒梅乾菜的做法
  • 苦瓜炒梅乾菜怎麼做-苦瓜炒梅乾菜的做法

  • 食材明細主料苦瓜(500克)梅乾菜(適量)青椒(適量)大蒜頭(適量)蔥(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)老抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)苦瓜炒梅乾菜的做法步驟1、準備好食材2、梅乾菜切成沫,清洗乾淨,泡開3、苦瓜切成片,梅乾菜控幹水分,蔥切成段,大蒜頭切成小片,辣椒斜切成片4、起...
  • 5638
梅乾菜炒西瓜皮怎麼做-梅乾菜炒西瓜皮的做法
  • 梅乾菜炒西瓜皮怎麼做-梅乾菜炒西瓜皮的做法

  • 食材明細主料西瓜皮(3塊)梅乾菜(30克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)梅乾菜炒西瓜皮的做法步驟1、材料:西瓜皮、梅乾菜(已洗淨)2、將西瓜皮清洗一下。3、放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的西瓜皮翻炒一下。5、接著,合入已洗...
  • 28788
酸菜魚的做法和步驟
  • 酸菜魚的做法和步驟

  • 酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和步驟酸菜魚的做法一食材主料:草魚1200g、四川酸菜400g...
  • 23657
黃花菜炒梅豆怎麼做-黃花菜炒梅豆的做法
  • 黃花菜炒梅豆怎麼做-黃花菜炒梅豆的做法

  • 食材明細主料梅豆(105克)黃花菜(適量)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃花菜炒梅豆的做法步驟1、材料:梅豆2、黃花菜(已泡發)3、將梅豆摘洗乾淨。4、撈出待用。5、將已泡發的黃花菜清洗一下。6、撈出待用。7、隨後,將摘洗乾淨的梅豆下入沸水中焯開2分鐘後撈...
  • 12244
梅乾菜炒蝦怎麼做-梅乾菜炒蝦的做法
  • 梅乾菜炒蝦怎麼做-梅乾菜炒蝦的做法

  • “梅乾炒炒蝦,也是第一次做。一天沒上街買菜,就利用家裡的鹹梅乾和幹蝦做了這盤菜菜。”食材明細主料梅乾菜(100克)幹蝦(100克)輔料鹽(適量)食幫油(適量)生抽(適量)雞精(適量)大蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)梅乾菜炒蝦的做法步驟1、食材,2、幹蝦過冷水,梅乾菜洗去鹹味,米椒切段...
  • 20132
梅乾菜炒飯怎麼做-梅乾菜炒飯的做法
  • 梅乾菜炒飯怎麼做-梅乾菜炒飯的做法

  • 食材明細主料剩飯(適量)梅乾菜(適量)雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)梅乾菜炒飯的做法步驟1、米飯,胡蘿蔔,雞蛋一個,梅乾菜。2、胡蘿蔔切丁,雞蛋打散,梅乾菜用水泡一下。3、雞蛋入油鍋劃散,盛出。4、留底油,下胡蘿蔔。5、略炒...
  • 13115
清炒梅乾菜苦瓜怎麼做-清炒梅乾菜苦瓜的做法
  • 清炒梅乾菜苦瓜怎麼做-清炒梅乾菜苦瓜的做法

  • “最近受老公的影響特別熱衷於素食,況且素食對身體有太多好處,所以閒來就會研究研究怎樣能把素食做成別的口味。這是第一次在美食天下發菜譜,因為沒有其他兄弟姐妹那麼專業的器械,所以圖片的效果真的不敢恭維啊,呵呵。今天上的一道菜是跟老爸學的,之前只知道梅乾菜這東西只是配...
  • 7747
梅菜炒黃豆怎麼做-梅菜炒黃豆的做法
  • 梅菜炒黃豆怎麼做-梅菜炒黃豆的做法

  • “從老家帶了很多農家黃豆回來,天天打豆漿也膩了,琢磨著炒個下粥的小菜吧,沒想到味道還不錯!”食材明細主料黃豆(適量)廣東鹹梅菜(適量)輔料青椒(2個)大蒜(3瓣)調料花生油(適量)黃豆醬(3勺)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)梅菜炒黃豆的做法步驟1、黃豆浸泡一夜,梅菜切細,辣椒大蒜...
  • 19805
梅乾菜炒苦瓜怎麼做-梅乾菜炒苦瓜的做法
  • 梅乾菜炒苦瓜怎麼做-梅乾菜炒苦瓜的做法

  • “梅乾菜能吸收苦瓜的苦味,使苦瓜不會很苦,而梅乾菜的的酸味也被苦瓜吸收了,兩者互相吸收,別有一番風味”食材明細主料苦瓜(一根)輔料梅乾菜(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)梅乾菜炒苦瓜的做法步驟1、將苦瓜洗淨去切片備用2、梅乾菜洗淨備用3、熱鍋放油,倒入苦瓜,加入適量...
  • 5325
梅乾菜冬瓜湯怎麼做-梅乾菜冬瓜湯的做法
  • 梅乾菜冬瓜湯怎麼做-梅乾菜冬瓜湯的做法

  • “冬瓜是夏季最為常見的食材,在這炎熱的夏熱裡,來上一份【梅乾菜冬瓜湯】消消暑,是非常不錯哦。。。”食材明細主料冬瓜(415克)梅乾菜(25克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)梅乾菜冬瓜湯的做法步驟1、材料:冬瓜、梅乾菜(已洗淨)2、將冬瓜去皮去籽、清洗一下。3...
  • 18880
梅乾菜炒鴨蛋怎麼做-梅乾菜炒鴨蛋的做法
  • 梅乾菜炒鴨蛋怎麼做-梅乾菜炒鴨蛋的做法

  • 食材明細主料鴨蛋(3只)梅乾菜(90克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)梅乾菜炒鴨蛋的做法步驟1、食材:鴨蛋、梅乾菜(已提前浸泡1個小時)。2、將浸泡好的梅乾菜洗淨撈出,擠幹水分。3、放在案板上切碎。4、放入保鮮盒中。5、接著,打入鴨蛋,加適量的鹽。6、加適量的...
  • 25812
梅乾菜炒雞蛋怎麼做-梅乾菜炒雞蛋的做法
  • 梅乾菜炒雞蛋怎麼做-梅乾菜炒雞蛋的做法

  • “太香了,梅乾菜蒸肉,炒雞蛋真是百搭菜”食材明細主料雞蛋(兩個)梅乾菜(適量(泡好))輔料花生油(一勺)料酒(半勺)醬油(半勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)梅乾菜炒雞蛋的做法步驟1、香2、雞蛋打入一個碗內,放入泡好的梅乾菜,醬油.料酒。3、拌勻。4、鍋內放油燒熱,到入雞蛋液。5、炒熟就...
  • 21735
芹菜香乾的做法有哪些步驟呢
  • 芹菜香乾的做法有哪些步驟呢

  • 芹菜香乾是一道非常常見的家常菜,製作原料有芹菜、香豆乾等。家裡老人經常會做這道菜,芹菜香乾具有潤腸胃、助消化、明目保肝、去病益壽等非常多的功效,而且對一些老人有的便祕、高血壓和高膽固醇等疾病有明顯療效。接下來帶大家一起來了解一下芹菜香乾的做法吧!一、芹菜香...
  • 25116
梅乾菜炒日本南瓜怎麼做-梅乾菜炒日本南瓜的做法
  • 梅乾菜炒日本南瓜怎麼做-梅乾菜炒日本南瓜的做法

  • 食材明細主料日本南瓜(460克)梅乾菜(50克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)梅乾菜炒日本南瓜的做法步驟1、材料:日本南瓜、梅乾菜(已洗淨)2、將日本南瓜去籽清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入日本南瓜翻炒翻炒。5、接著,合入已洗淨的梅...
  • 13760
梅乾菜蒸三黃雞怎麼做-梅乾菜蒸三黃雞的做法
  • 梅乾菜蒸三黃雞怎麼做-梅乾菜蒸三黃雞的做法

  • 食材明細主料梅乾菜(100克)三黃雞(半隻)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難度)梅乾菜蒸三黃雞的做法步驟1、食材:梅乾菜、三黃雞(已洗淨)。2、將梅乾菜用清水浸泡30分鐘。3、隨後,將浸泡好的梅乾菜淘洗乾淨控幹水分。4、將三黃雞放在案板上剁成...
  • 6543
梅乾菜炒毛豆的做法 五花肉梅乾菜炒毛豆 梅乾菜炒毛豆怎麼做
  • 梅乾菜炒毛豆的做法 五花肉梅乾菜炒毛豆 梅乾菜炒毛豆怎麼做

  • 食材明細主料毛豆(265克)五花肉(65克)梅乾菜(50克)輔料料酒(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)梅乾菜炒毛豆的做法步驟1、材料:毛豆、五花肉(已切成片)、梅乾菜(已洗淨)2、將毛豆剝殼淘洗一下,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的五花肉,加適量的料酒。4、翻炒...
  • 16021
炒茶的步驟
  • 炒茶的步驟

  • 炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟,大家一定可以做出好的茶葉。炒茶的步驟炒茶分生鍋、二青鍋、熟鍋,三...
  • 24821
專題