梅乾菜冬瓜湯怎麼做-梅乾菜冬瓜湯的做法

“冬瓜是夏季最為常見的食材，在這炎熱的夏熱裡，來上一份【梅乾菜冬瓜湯】消消暑，是非常不錯哦。。。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

梅乾菜冬瓜湯的做法步驟

• 1、材料：冬瓜、梅乾菜（已洗淨）

• 2、將冬瓜去皮去籽、清洗一下。

• 3、放在案板上切開。

• 4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的冬瓜翻炒翻炒。

• 5、接著，合入已洗淨的梅乾菜翻炒一下。

• 6、然後，加入一些清水煮開，煮至冬瓜熟軟。

• 7、最後，加適量的鹽。

• 8、加適量的雞精。

• 9、調味翻勻，即成。