當前位置:味味甜 >

關於蓮子燉花膠的餐飲百科

蓮子燉花膠怎麼做-蓮子燉花膠的做法
  • 蓮子燉花膠怎麼做-蓮子燉花膠的做法

  • “蓮子冰糖燉花膠有固本培元,補腎固精,滋陰去燥,潤腸通便,祛斑美白,延緩衰老,增強抗病力的功效。愛美的親想要面板嫩嫩的就多吃哦😯”食材明細主料花膠(4只)蓮子(50克)鮮芡實(25克)輔料黃冰糖(適量)姜(適量)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蓮子燉花膠的做法步驟1、花㬵提前一晚放冰箱裡...
  • 25570
魚膠蓮子燉豬肚的做法 魚膠蓮子燉豬肚…… 魚膠蓮子燉豬肚怎麼做
  • 魚膠蓮子燉豬肚的做法 魚膠蓮子燉豬肚…… 魚膠蓮子燉豬肚怎麼做

  • “魚膠是家鄉湛江跟我媽熟人買的!算成色不差的!一直沒時間燉!趁著小長假!燉起來!”食材明細主料蓮子(一小把)姜(一大塊)豬肚(一個)魚膠(適量)輔料白胡椒(少量)鹽(少量)澱粉或麵粉(少量)料酒或白酒(少量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)魚膠蓮子燉豬肚的做法步驟1、主料來個合影!2、魚膠提前泡...
  • 22757
蓮子桃膠凍怎麼做-蓮子桃膠凍的做法
  • 蓮子桃膠凍怎麼做-蓮子桃膠凍的做法

  • 食材明細主料蓮子(50g)桃膠(20g)枸杞子(10g)輔料冰糖(100g)白涼粉(30g)清水(適量)甜香(口味)燉(工藝)一天(耗時)簡單(難度)蓮子桃膠凍的做法步驟1、新鮮採摘的蓮子。2、食材:蓮子、桃膠、枸杞子。3、冰糖。4、白涼粉。5、桃膠提前一晚用水泡好,需泡6~8個小時,把雜質清理乾淨。6、把所有食材和冰...
  • 27270
花膠燉雞怎麼做-花膠燉雞的做法
  • 花膠燉雞怎麼做-花膠燉雞的做法

  • “冬天滋補…”食材明細主料花膠(一隻半)雞腿(一隻)鯊魚肉(少許)豬骨頭(少許)瑤柱(兩個)火腿(一塊)海蔘(一條)輔料鹽(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花膠燉雞的做法步驟1、海蔘泡水一條,花膠一隻半,鯊魚肉少許,火腿一塊,瑤柱兩粒,雞腿一隻…2、雞腿豬骨飛水和材料全部冷水入燉...
  • 28030
蟲草花燉花膠的做法 蟲草花燉花膠(孕媽媽至愛) 蟲草花燉花膠怎麼做
  • 蟲草花燉花膠的做法 蟲草花燉花膠(孕媽媽至愛) 蟲草花燉花膠怎麼做

  • “花膠即魚肚,含有豐富的蛋白質、膠質等,有滋陰固腎的功效,也是養顏佳品。蟲草花具有壯陽補腎,增強體力、精力、提高大腦記憶力的功效。此湯能增強機體免疫功能及抗衰老,尤其適合女士及中老年人食用。今天選用的是東非40頭花膠筒,這款花膠用在家庭燉湯價格比較親民,價效比相對較...
  • 31717
桂花桃膠燉雪蓮子如何做簡單又好吃
  • 桂花桃膠燉雪蓮子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料桃膠:八顆雪蓮子(皁角米):15輔料幹桂花:適量老冰糖:適量具體步驟1.桃膠和雪蓮子要泡發2.桃膠一般泡發十小時以上,根據桃膠的質量一般泡到沒有硬芯3.取15克雪蓮子,冷水浸泡24小時以上,水一定要多放,由於泡發時間很...
  • 30198
蓮子冰糖燉花膠怎麼做-蓮子冰糖燉花膠的做法
  • 蓮子冰糖燉花膠怎麼做-蓮子冰糖燉花膠的做法

  • “蓮子冰糖燉花膠,天天不斷的變換著花式來吃.希望堅持吃效果收到不錯的效果.不僅能美容,也可以增加抵抗力.還可以養胃哦.真是功效非常多,骨膠原要多多補充哦.特別是女人,要更加愛自己,才有能力愛身邊的人。”食材明細主料花膠(10克)蓮子(5到8顆)輔料牛奶(450ML)冰糖(少量)其他(口味...
  • 8331
桃膠雪蓮子燉奶的做法 【小森媽媽菜譜】滋潤養顏桃膠雪蓮子燉奶 桃膠雪蓮子燉奶怎麼做
桃膠雪蓮子奶燉蛋的做法 桃膠雪蓮子牛奶燉蛋——特別的蛋奶凍蛋奶羹 桃膠雪蓮子奶燉蛋怎麼做
蓮子百合燉花膠怎麼做-蓮子百合燉花膠的做法
  • 蓮子百合燉花膠怎麼做-蓮子百合燉花膠的做法

  • “各位親下午茶時間到囉,今天與大家分享一道甜品,花膠燉牛奶,一種吃起來甘甜爽快的食品。花膠也就是我們常說的魚肚,它素有"海洋人蔘"之譽。進食花膠燉牛奶能夠滋陰養顏,補腎,強壯機能,天氣乾燥吃上這道又美容又健康的甜品,一個字“美”。”食材明細主料花㬵(兩個)輔料蓮子(100克)...
  • 5239
桃膠蓮子羹怎麼做-桃膠蓮子羹的做法
  • 桃膠蓮子羹怎麼做-桃膠蓮子羹的做法

  • “桃膠是養顏聖品,從第一次吃後就一直在吃”食材明細主料桃膠(適量)輔料蓮子(適量)冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)一天(耗時)簡單(難度)桃膠蓮子羹的做法步驟1、桃膠昨晚先弄下去泡,大概抓一手這樣2、早上起床就這樣了,挑出雜質。3、挑好雜質下冰糖,下蓮子,加水!具體下多少看你們喜歡啦4、好了...
  • 29118
花膠百合蓮子紅棗糖水的做法 花膠百合蓮子紅棗養顏美容糖水 花膠百合蓮子紅棗糖水怎麼做
桃膠蓮子怎麼做-桃膠蓮子的做法
  • 桃膠蓮子怎麼做-桃膠蓮子的做法

  • 食材明細主料蓮子(155克)桃膠(50克)調料冰糖(120克)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)桃膠蓮子的做法步驟1、食材:蓮子(已泡發)、桃膠(已提前泡發10個小時)、冰糖。2、將泡發好的桃膠清洗掉雜質撈出待用。3、將已泡發的蓮子挖去蓮芯。4、將挖去蓮芯的蓮子下入高壓鍋裡。5、接著,加適...
  • 31808
魚膠蓮子燉雞湯怎麼做-魚膠蓮子燉雞湯的做法
  • 魚膠蓮子燉雞湯怎麼做-魚膠蓮子燉雞湯的做法

  • 食材明細主料雞肉(適量)蓮子(適量)魚膠(適量)輔料開水(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)魚膠蓮子燉雞湯的做法步驟1、蓮子用清水泡發後剝取出芯。2、燉盅放入魚膠。3、加入蓮子。4、放入焯好水的雞塊。5、加入適量的開水。6、將燉盅坐入電高壓鍋中,隔水燉兩小時左...
  • 6377
桃膠銀耳燉蓮子怎麼做-桃膠銀耳燉蓮子的做法
  • 桃膠銀耳燉蓮子怎麼做-桃膠銀耳燉蓮子的做法

  • “小時候看到桃樹枝上滲出的桃膠,還以為那是琥珀。看著也確實像。因為最近在瘦身,所以儘可能吃得低脂清淡。可是美食家們都知道,低脂清淡久了,會讓美食喪失很多樂趣。所以經常燉一鍋桃膠,餓了就吃一點。本身也是很滋養的糖水,口感綿軟柔滑的同時,又能清血降脂、美顏嫩膚。配以補...
  • 30156
牛奶燉花膠的做法 【廣東】牛奶燉花膠 牛奶燉花膠怎麼做
  • 牛奶燉花膠的做法 【廣東】牛奶燉花膠 牛奶燉花膠怎麼做

  • “花膠即魚肚,是各類魚鰾的乾製品,以富有膠質而著名,其別名為花膠。花膠的主要成分為高階膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。花膠極有滋補食療作用,花膠不僅是筵席名菜,還有相當的滋補作用和藥用價值。第一次自己發花膠燉花膠!”食材明細主料泡發魚肚(80g)紅...
  • 13693
牛奶燉花膠的做法 牛奶燉花膠(魚膠) 牛奶燉花膠怎麼做
  • 牛奶燉花膠的做法 牛奶燉花膠(魚膠) 牛奶燉花膠怎麼做

  • “牛奶燉花膠(魚膠)”食材明細主料牛奶(250lm)乾魚膠(15-20g)輔料冰糖(適量)生薑(4片)奶香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛奶燉花膠的做法步驟1、1,魚膠清洗切條狀備用!2、,牛奶入燉盅,下魚膠,加1片生薑,燉2.5小時。3、開蓋加冰糖,蓋上半小時後出鍋,就可以享用了小竅門溫馨提示,不要加水,要...
  • 22621
燉花膠怎麼做-燉花膠的做法
  • 燉花膠怎麼做-燉花膠的做法

  • “花膠,也叫魚膘,補充體力,增強免疫,美容養顏。”食材明細主料花膠(75克)雞肉(250克)輔料鹽(少許)姜(1小塊)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)燉花膠的做法步驟1、花膠用清水浸泡4個小時。2、雞肉斬件。3、把花膠洗淨,放入電壓力煲內,姜1塊,水適量,雞肉一同放入壓力鍋內蓋上蓋,...
  • 14674
蓮子芡實燉阿膠燕窩怎麼做-蓮子芡實燉阿膠燕窩的做法
  • 蓮子芡實燉阿膠燕窩怎麼做-蓮子芡實燉阿膠燕窩的做法

  • “滋陰潤肺,補血止血。適用於貧血、肺燥乾咳、吐血、心悸、產後血虛、腰痠乏力等症。養顏美容使面板光滑、有彈性和光澤;益氣補中促進血液迴圈,增進胃的消化和腸道吸收力。治療肺陰虛、咳嗽、盜汗、咯血等症;治療胃氣虛、胃陰虛所致的反胃、乾嘔等症;治療氣虛、多汗、尿多等症...
  • 13381
蓮子菊花燉冰糖怎麼做-蓮子菊花燉冰糖的做法
  • 蓮子菊花燉冰糖怎麼做-蓮子菊花燉冰糖的做法

  • “菊花具有散風熱、提神醒腦、消咳止痛、抗衰老作用,蓮子具有益腎固精、補脾止瀉、養心安神的功能,在現時爭秋奪暑的季節中,常吃蓮子菊花燉冰糖這類甜品對人體養生大有幫助!”食材明細主料蓮子(適量)菊花(適量)輔料涼開水(適量)配料冰糖(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蓮子菊...
  • 18418
花膠燉鴿子怎麼做-花膠燉鴿子的做法
  • 花膠燉鴿子怎麼做-花膠燉鴿子的做法

  • 食材明細主料花膠(適量)輔料鴿子(適量)清淡(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)花膠燉鴿子的做法步驟1、花膠、鴿子、西洋參、白蓮、枸杞、紅棗、蜜棗1顆、生薑、2、鴿子洗乾淨、材料洗一下、全部放入鍋中3、燉上三個小時、OK了...
  • 8309
淮山薏米蓮子燉花膠如何做簡單又好吃
  • 淮山薏米蓮子燉花膠如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時它主要是用薏米蓮子花膠做成的一道營養品,口味香甜可口,花膠含有較多的維生素,它有滋養補腎,美容養顏的作用,適宜身體虛弱的人多食用,薏米蓮子有美白效果消除斑點,水腫,便祕的作用,這個湯是女性的最愛。主料花膠:100...
  • 17325
花膠燉奶怎麼做-花膠燉奶的做法
  • 花膠燉奶怎麼做-花膠燉奶的做法

  • “香港人很注重滋補養生,所以香港人看上去總是比大陸人顯得年輕。因為花膠滿滿的膠原蛋白填滿了我們的皺紋,這都是有科學根據的,花膠膠原蛋白獨有的三螺旋結構,能強力鎖住30倍的水分,花膠的膠原蛋白可使受損組織得以修復,毛孔變細,對於減少青春痘印也有一定的效果。重點是多吃也...
  • 6207
桃膠銀耳蓮子羹的做法 桃膠銀耳蓮子羹(隔水燉) 桃膠銀耳蓮子羹怎麼做
  • 桃膠銀耳蓮子羹的做法 桃膠銀耳蓮子羹(隔水燉) 桃膠銀耳蓮子羹怎麼做

  • 食材明細主料桃膠(5克)紅棗(1個)冰糖(適量)輔料銀耳(5克)蓮子(5克)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)桃膠銀耳蓮子羹的做法步驟1、準備好材料,桃膠泡發二十四小時,期間多次換水挑清雜質,銀耳泡發三十分鐘以上,撕成小朵2、把準備好的材料放入燉盅3、把燉盅放入鍋中,下面可以放張紙,可以防...
  • 22023
牛奶燉桃膠雪蓮子怎麼做-牛奶燉桃膠雪蓮子的做法
  • 牛奶燉桃膠雪蓮子怎麼做-牛奶燉桃膠雪蓮子的做法

  • “滿滿的膠質配合奶香,養顏又養生哦~”食材明細主料桃膠(5g(幹))雪蓮子(5g(皁角米)幹)輔料牛奶(100m)紅棗(3個)蜂蜜(適量)奶香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛奶燉桃膠雪蓮子的做法步驟1、桃膠和雪蓮子水發12小時以上。桃膠裡會有雜質,要清洗乾淨哦。2、將桃膠、雪蓮子和紅棗放進燉盅。樨...
  • 7813
專題