![卷花面包怎麼做-卷花面包的做法]( "卷花面包怎麼做-卷花面包的做法")
- “應該說我做這麵包的初衷是好的，準備把它做成卷花狀，可是因為尾部的收口沒收好，發酵至兩倍大時，它給破相了，發酵好的麵包，再刷蛋液，就不敢用笨手笨腳的矽膠刷仔細刷了，隨意掃了幾下，就醜媳婦進烤箱了。烤好的麵包，其實沒我拍的那麼差，象一朵有根有莖的花，只是，我表達不出來。”食材明...
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![花捲麵包怎麼做-花捲麵包的做法]( "花捲麵包怎麼做-花捲麵包的做法")
- ““花捲麵包”用的是做麵包的麵糰，採取做花捲的方法制作而成的一款小麵包，所以就叫做“花捲麵包”。因為製作花捲有時要用一些蔥花，這裡因為又涉及到了麵包，所以就用葡萄乾代替了花捲中的蔥花。自己品味，無所謂正宗不正宗，喜歡就好。”食材明細主料麵粉（400克）輔料酵母粉（1克）玉米...
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![鹹味花捲麵包 鹹味花捲麵包怎麼做-鹹味花捲麵包的做法 造色情懷]( "鹹味花捲麵包 鹹味花捲麵包怎麼做-鹹味花捲麵包的做法 造色情懷")
- “麵包的做法吃法花樣繁多。這款麵包製作簡單，又好吃。一改往日的甜味，做成鹹味的放些麻辣粉、喜歡換個口味的就試下吧。尤其適合小白們一鍵式的做法，免去很多複雜的步驟。”食材明細主料麵包粉（450g）輔料雞蛋（一個）牛奶（210ml）酵母粉（5g）麻辣粉（20g）糖（30g）植物油（40ml）麻辣（口味）烤（工藝）數...
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![牛肉蔥花面包卷怎麼做-牛肉蔥花面包卷的做法]( "牛肉蔥花面包卷怎麼做-牛肉蔥花面包卷的做法")
- 食材明細主料高粉（220克）輔料雞蛋（一個）水（80克）酵母（3克）牛肉乾（50克）配料糖（15克）鹽（2克）黃油（20克）蔥花（適量）蔥香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）牛肉蔥花面包卷的做法步驟1、所有材料除黃油外，全部放入攪拌桶中攪拌均勻，再加入黃油繼續攪拌成可拉出筋膜的光滑麵糰，發酵兩倍大。2、牛肉乾切...
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![藍莓花生醬麵包卷怎麼做-藍莓花生醬麵包卷的做法]( "藍莓花生醬麵包卷怎麼做-藍莓花生醬麵包卷的做法")
- “把乾巴巴的吐司換個造型，加點材料，就是一份美味可口的BRUNCH.”食材明細主料全麥吐司（3片）新鮮藍莓（若干）輔料花生醬（少許）藍莓果醬（少許）酸甜（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）藍莓花生醬麵包卷的做法步驟1、吐司切去四邊；2、用擀麵杖把麵包的部分擀平；3、在擀平的麵包上塗滿花生醬；4、...
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![蝶豆花熱狗麵包卷怎麼做-蝶豆花熱狗麵包卷的做法]( "蝶豆花熱狗麵包卷怎麼做-蝶豆花熱狗麵包卷的做法")
- 食材明細主料麵包粉（350克）輔料蝶豆花液（175克）雞蛋（一個）酵母粉（3克）白糖（10克）熱狗腸（10根）調料鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蝶豆花熱狗麵包卷的做法步驟1、成品圖來一張，早餐配一杯牛奶不錯哦。美好的一天可以從營養早餐開始。2、蝶豆花提前浸泡過濾一遍，取175克蝶豆花液...
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![花生醬全麥麵包卷怎麼做-花生醬全麥麵包卷的做法]( "花生醬全麥麵包卷怎麼做-花生醬全麥麵包卷的做法")
- “昨天的一場大雨使火爐般的西安溫度大降，今天天氣依然涼爽，忽然有了想念烤箱，想要烘焙的念頭，立即動手把昨天晚上收拾冰箱找到的花生米，用破壁機加入鹽和橄欖油打成花生醬，做了這個好吃的花生醬全麥麵包卷，明天的早餐有著落，感謝烘焙，使我們的生活多了一道風景線……”食材明細主...
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![紫薯花捲麵包的做法 卷卷卷一朵紫薯花 紫薯花捲麵包怎麼做]( "紫薯花捲麵包的做法 卷卷卷一朵紫薯花 紫薯花捲麵包怎麼做")
- “有人說烘焙玩的是好心情，好的興致，心情好，自然就有新花樣，今天心情美麗卷一朵紫薯花了”食材明細主料紫薯泥（100g）雞蛋（50g）高筋麵粉（300g）黃油（35g（麵包））鹽（2g（麵包））酵母（5g）熱水（35g）牛奶（130g）紫薯白糖（45g）牛奶（30g）黃油（10g）甜香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高階（難度）紫薯花捲麵包的做法步驟1、食材...
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![豆包花捲的做法 豆包、花捲 豆包花捲怎麼做]( "豆包花捲的做法 豆包、花捲 豆包花捲怎麼做")
- “在家閒來無事，自己瞎搗鼓做的豆包和花捲，和大家分享一下：（見笑了）想了解更多老貓的美食和旅行遊記；敬請搜尋和關注老貓的微信公眾號：大老貓的空間”食材明細主料麵粉（適量）豆沙（適量）輔料鹽（適量）食用油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高階（難度）豆包花捲的做法步驟1、豆沙包：提前準備的...
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![紫薯花捲麵包怎麼做-紫薯花捲麵包的做法]( "紫薯花捲麵包怎麼做-紫薯花捲麵包的做法")
- “感覺做得不夠好，沒有各位高手做得那麼漂亮，不過味道絕對是美味的”食材明細主料特精粉（適量）雞蛋（適量）紫薯（適量）輔料酵母（適量）紅糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯花捲麵包的做法步驟1、紅糖用開水化開，溫後加入酵母，加入食物油，（沒有嚴格的規定，都是按感覺來的，寧多勿少）2...
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![蔓越莓麵包花卷怎麼做-蔓越莓麵包花卷的做法]( "蔓越莓麵包花卷怎麼做-蔓越莓麵包花卷的做法")
- “蔓越莓富含單元不飽和脂肪酸、花青素與生物類黃酮，養顏美容，幫助體內環保，酸酸甜甜的口感，很適合製作各種糕點。加入普通的麵包後，增添了麵包的酸甜口感，同時麵包粉中糖量也減少了，吃吃更健康”食材明細主料高筋麵粉（250克）牛奶（120克）蛋液（40克）酵母（3克）輔料黃油（10克）鹽（2克）糖（20克）刷表...
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![卷卷麵包的做法 卷卷麵包（冷藏發酵法） 卷卷麵包怎麼做]( "卷卷麵包的做法 卷卷麵包（冷藏發酵法） 卷卷麵包怎麼做")
- “吃完晚飯，洗好澡，然後把材料混合揉成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜直接扔冰箱放至早上起床拿出回溫，整形2次發酵烤好即可。只需你花個幾分鐘的時間動動手，就能吃上棉花一樣的麵包。冷藏發酵法的麵包成了老公的喜愛。”食材明細主料特精粉（適量）雞蛋（適量）芝麻（適量）輔料酵母（適量）白糖（適量）...
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![花生椰蓉麵包卷 怎麼做-花生椰蓉麵包卷 的做法]( "花生椰蓉麵包卷 怎麼做-花生椰蓉麵包卷 的做法")
- “本款帶有花生椰蓉的麵包卷，口感柔軟香甜，花生椰香濃郁，營養豐富，誘人食慾。”食材明細主料高筋麵粉（300克）玉米油（30克）雞蛋（1個）白糖（40克）鹽（1.5克）酵母（3克）牛奶（160克（根據麵粉的吸水性增減））輔料花生椰蓉餡（250克（花生蓉80克、椰蓉70克、白糖30克、奶粉10克、雞蛋1個、玉米油20克））甜味（口...
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![花生醬麵包卷怎麼做-花生醬麵包卷的做法]( "花生醬麵包卷怎麼做-花生醬麵包卷的做法")
- “香味濃郁的花生醬與奶香十足的麵包組合，試試就會知道，好吃得停不了口。”食材明細主料髙筋麵粉（150克）低筋麵粉（50克）蛋液（30克）牛奶（95克）花生醬（適量）杏仁片（適量（裝飾））輔料鹽（1/4小勺）細砂糖（25克）乾酵母（3克）黃油（25克）醬香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花生醬麵包卷的做法步驟1、稱取麵糰...
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![麻辣鮮花捲麵包怎麼做-麻辣鮮花捲麵包的做法]( "麻辣鮮花捲麵包怎麼做-麻辣鮮花捲麵包的做法")
- “麵包幾乎都是甜味的。改良下味道吃的更爽。用麻辣鮮，做麵包味道超級美味。”食材明細主料高筋粉（350G）輔料雞蛋（65G）牛奶（150ML）酵母粉（5G）糖（20G）麻辣鮮（適量）色拉油（30ML）麻辣（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麻辣鮮花捲麵包的做法步驟1、雞蛋牛奶色拉油白糖放在一起攪拌均勻混合好加...
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![豆奶花捲式甜麵包的做法 豆奶長條花捲式甜麵包 豆奶花捲式甜麵包怎麼做]( "豆奶花捲式甜麵包的做法 豆奶長條花捲式甜麵包 豆奶花捲式甜麵包怎麼做")
- 食材明細主料麵粉（500克）全麥（50克）豆渣（一碗）乾酵母（3小勺）糖（60克）雞蛋（1.5只）豆漿（200ml）黃油（60克）蘋果醬（2個）桂皮粉（少許）蛋液（0.5只）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豆奶花捲式甜麵包的做法步驟1、將發麵材料放進麵包機內，打到發麵檔，麵包機將自動工作。2、麵包機發面的工作原理是先攪...
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![豆沙花捲麵包怎麼做-豆沙花捲麵包的做法]( "豆沙花捲麵包怎麼做-豆沙花捲麵包的做法")
- “好久沒做麵包了，看看家裡還有紅小豆，於是立馬把紅小豆煮熟製成豆沙餡，做了這個豆沙花捲麵包。與其說是花捲麵包，還不如說是花捲饅頭的改良版。因為我做麵包既不用高筋粉也不用黃油，用的就是普通麵粉和玉米油，也許不如黃油做來的香，可我還是喜歡用植物油來做麵包。”食材明細主...
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![花生醬麵包卷的做法 花生醬麵包卷（一次發酵） 花生醬麵包卷怎麼做]( "花生醬麵包卷的做法 花生醬麵包卷（一次發酵） 花生醬麵包卷怎麼做")
- “整理冰箱的時候發現一瓶已經開封的花生醬，為了消耗它，想盡辦法做各種美食。其中最愛的就是這款花生醬的麵包卷，撲鼻而來的花生醬的濃香，讓人慾罷不能。一次發酵的麵包省時省力，吃起來也是鬆鬆軟軟的。”食材明細麵糰高筋麵粉（200g）低筋麵粉（50g）酸奶（100g）牛奶（40g）全蛋液（25g）糖（30g）酵...
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![麵包卷的做法 花一樣的麵包卷 麵包卷怎麼做]( "麵包卷的做法 花一樣的麵包卷 麵包卷怎麼做")
- “好吃.漂亮的麵包捲來嘍.....”食材明細主料高筋麵粉（400克）細砂糖（40克）雞蛋（60克）鹽（0.5克）酵母粉（1小勺）清水（200克）黃油（30克）輔料小蔥（2棵）火腿腸（1根）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麵包卷的做法步驟1、所有材料稱重後,和成麵糰。2、加入黃油,揉出薄膜。3、發酵2個小時,拿出排氣...
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![花式紫薯麵包卷怎麼做-花式紫薯麵包卷的做法]( "花式紫薯麵包卷怎麼做-花式紫薯麵包卷的做法")
- “比較經典的一款花式麵包，一般都採用豆沙餡，用紫薯代替豆沙餡，味道一樣美。”食材明細主料高粉（200克）全麥粉（50克）紫薯泥（150克）輔料蛋液（40克）水（120克）鹽（2克）奶粉（15克）細砂糖（25克）無鹽黃油（20克）酵母（4克）煉乳（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花式紫薯麵包卷的做法步驟1、採用後油...
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![紅豆花生卷麵包的做法 豆渣的花樣年華——紅豆花生紅薯卷麵包 紅豆花生卷麵包怎麼做]( "紅豆花生卷麵包的做法 豆渣的花樣年華——紅豆花生紅薯卷麵包 紅豆花生卷麵包怎麼做")
- “這題目實在有點長哈，昨天用紅豆花生黃豆打了豆漿，依照慣例，豆渣繼續用來做麵包，剛好紅薯、紫薯都有，就把它們捲進去，來個健康美味十足的麵包卷。”食材明細主料高粉（295克）豆渣（210克）糖（35克）鹽（4克）蛋液（40克）酵母（4克）輔料黃油（25克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅豆花生卷麵包的做...
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![蔥香花捲麵包怎麼做-蔥香花捲麵包的做法]( "蔥香花捲麵包怎麼做-蔥香花捲麵包的做法")
- “朋友喜歡吃麵包，不過血糖略有點點偏高，於是取消糖，做一款有鹹淡滋味的蔥香麵包送給朋友，當時也沒想做什麼樣子，捲上蔥花後，想起小時候媽媽做的花捲，簡單一纏繞就很漂亮，呵呵，就這麼簡單的一繞，花捲麵包出爐了，朋友還以為我送的花捲呢！吃的蠻開心哦！”食材明細主料高筋粉（300g）牛奶（130g...
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![吉士花捲麵包的做法 淡奶油吉士花捲麵包 吉士花捲麵包怎麼做]( "吉士花捲麵包的做法 淡奶油吉士花捲麵包 吉士花捲麵包怎麼做")
- 食材明細主料高粉（300克）輔料吉士粉（50克）淡奶油（60克）牛奶（180克）酵母（3克）Q趣香腸（適量）配料鹽（3克）沙拉醬（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）吉士花捲麵包的做法步驟1、準備材料。2、將材料全部混合後揉至擴充套件階段。3、再醒至2倍大。然後排氣鬆弛20分鐘。4、再擀成長方形麵皮。...
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![紫薯紅豆卷麵包花怎麼做-紫薯紅豆卷麵包花的做法]( "紫薯紅豆卷麵包花怎麼做-紫薯紅豆卷麵包花的做法")
- “甜甜的紫薯內餡，柔軟的麵包，像不像一朵盛開的花？這可是超級好吃地面包花哦。每個小花朵裡捲入了多多的紫薯餡，烤的時候就滿屋飄香，讓人陶醉。帶了兩個給同事嚐嚐，同事驚呼：自己做的麵包怎麼可能這麼綿軟呀？呵呵，中種法做出來的麵包就是這麼好吃！”食材明細主料高粉（224克（中種麵糰））...
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![新鮮無花果麵包卷怎麼做-新鮮無花果麵包卷的做法]( "新鮮無花果麵包卷怎麼做-新鮮無花果麵包卷的做法")
- “無花果真是種營養價值非常高的水果，一年結兩次果，春果和秋果。秋果比春果更加甘甜。並且無花果不招蟲，不用打農藥。據說無花果喜歡沿海氣候，得天獨厚我們住在這濱海城市，享受著大自然的饋贈。無花果的功效有很多。可以對抗白血病、消除疲勞；抗癌、防癌；幫助消化、潤腸通便；美容...
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味味甜
