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關於什錦蝦球的做法的餐飲百科

什錦蝦球怎麼做-什錦蝦球的做法
  • 什錦蝦球怎麼做-什錦蝦球的做法

  • “這是一款什綿蝦球小炒,蔬菜營養全面,顏色豔麗、加入海鮮蝦球,是補充多種維生素的美味佳餚。”食材明細主料大蝦(適量)輔料紅彩椒(適量)黃彩椒(適量)銀杏(適量)藕丁(適量)紫元蔥(適量)西蘭花(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)什錦蝦球的做法步驟1、洗淨各種蔬菜。2、將各種蔬...
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金玉滿堂什錦蝦的做法 金玉滿堂--什錦蝦 金玉滿堂什錦蝦怎麼做
  • 金玉滿堂什錦蝦的做法 金玉滿堂--什錦蝦 金玉滿堂什錦蝦怎麼做

  • “金玉滿堂形容金玉財寶滿堂。形容財富極多。也形容學識豐富。這道菜中大蝦象徵的吉祥富貴,玉米和豌豆的顏色代表金和玉。我還添加了薯片當託,圓圓的薯片代表金錢。我用這道菜祝願美食家的朋友們來年金玉滿堂福臨門,笑口常開喜事多。”食材明細主料大蝦(適量)玉米粒(適量)豌豆(適...
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前程似錦-西式蝦球怎麼做-前程似錦-西式蝦球的做法
  • 前程似錦-西式蝦球怎麼做-前程似錦-西式蝦球的做法

  • “簡單哦”食材明細主料西蘭花(3-5只)大蝦(12只左右)輔料蒜蓉(適量)配料白葡萄酒(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)泰式甜辣醬(適量)酸辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)前程似錦-西式蝦球的做法步驟1、將大蝦洗淨,頭尾分開,去皮留尾,開邊;挑去沙線;用白葡萄酒醃製一段時間。2、在熱好的煎鍋中放入一...
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什錦海蝦怎麼做-什錦海蝦的做法
  • 什錦海蝦怎麼做-什錦海蝦的做法

  • “給這道菜取名為什錦海蝦,是源於為蝦作配菜的時蔬種類比較多,燒蝦的調料也多,囊括了酸甜鹹麻辣,可謂五味俱全。其實,菜名不重要,菜品營養豐富,味道宜人就好。”食材明細主料海蝦(350g)輔料油(適量)鹽(適量)杏鮑菇(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)醬油(適量)醋(適量)白糖(適量)料酒(適量)花椒(適量)紅尖椒...
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什錦炒蝦仁的做法 什錦炒蝦仁,懶人烤箱菜 什錦炒蝦仁怎麼做
  • 什錦炒蝦仁的做法 什錦炒蝦仁,懶人烤箱菜 什錦炒蝦仁怎麼做

  • “現在大部分在外打拼的年輕人,通常由於工作原因都會耽誤了吃晚飯,有的甚至會覺得不吃飯也沒所謂,作為同樣是一個人在外打拼的90後,我覺得一個人的時候更要吃好每一頓飯,因為那是飽足營養的飯菜是最好的慰藉、最好的犒賞,它能讓獨自在努力奮鬥的我們起碼感到無比溫暖...如果覺...
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什錦蝦仁炒飯怎麼做-什錦蝦仁炒飯的做法
  • 什錦蝦仁炒飯怎麼做-什錦蝦仁炒飯的做法

  • “我不是大廚,也沒有經過什麼專業的訓練,第一次做飯是18歲的時候,那時侯奶奶突然去世,孤獨寂寞的爺爺變的性格古怪,很難伺候,叔叔一家搬去陪他,而從小被奶奶帶大的我把我所有的寒暑假都放在了照顧爺爺當中。當時為了伺候爺爺挑剔的味蕾,讓我攪勁腦汁的回憶從小看著奶奶燒菜的過程...
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什錦蝦仁豆腐怎麼做-什錦蝦仁豆腐的做法
  • 什錦蝦仁豆腐怎麼做-什錦蝦仁豆腐的做法

  • “蝦仁營養豐富,與豆腐相配容易消化、湯味鮮美。”食材明細主料洋蔥(適量)培根(一條)海蝦仁(適量)嫩豆腐(一塊)輔料青椒(適量)黃椒(適量)紅椒(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦蝦仁豆腐的做法步驟1、先把豆腐放入滾水中出水,水裡最好放點鹽讓豆腐吃吃味。2、把洋蔥,三個色的甜椒...
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什錦蝦仁怎麼做-什錦蝦仁的做法
  • 什錦蝦仁怎麼做-什錦蝦仁的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(適量)黃瓜(一個)羊肚菌(適量)輔料木耳(適量)雞蛋(兩個)調料油(適量)鹽(適量)辣醬(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)什錦蝦仁的做法步驟1、羊肚菌和木耳浸泡發。2、黃瓜洗淨,鮮蝦處理乾淨。3、羊肚菌和木耳焯一下水。4、焯水後撈出備用。5、鮮蝦也焯一下水哦,黃瓜去...
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什錦糖醋蝦仁的做法 【東北】什錦糖醋蝦仁 什錦糖醋蝦仁怎麼做
  • 什錦糖醋蝦仁的做法 【東北】什錦糖醋蝦仁 什錦糖醋蝦仁怎麼做

  • “酸甜可口,老幼皆宜。葷素搭配,營養豐富。”食材明細主料蝦仁(150克)什錦菜(80克)蔥花兒(少許)輔料植物油(適量)雞粉(半勺)白胡椒粉(少許)料酒(半勺)澱粉(2勺)麵粉(2勺)蛋清(20克)白糖(1大勺)食醋(2勺)水(1勺)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)什錦糖醋蝦仁的做法步驟1、蝦仁解凍,瀝淨水分,加少許家樂...
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香辣什錦沼蝦鍋的做法 【常德】香辣什錦沼蝦鍋 香辣什錦沼蝦鍋怎麼做
  • 香辣什錦沼蝦鍋的做法 【常德】香辣什錦沼蝦鍋 香辣什錦沼蝦鍋怎麼做

  • “缽子菜又稱燉缽爐子菜、燉缽菜、火鍋,是湖南省傳統的漢族名菜,屬於湘菜系。它和北方的涮鍋、四川火鍋、砂鍋同出一脈,它們的共同特點是用火燒鍋,以水(湯)導熱,煮(涮)食物。今天我就給大家帶來一款什錦時蔬再配加海鮮的一款缽子菜,這讓不常吃海鮮的湖南人也會愛上這一款創新缽子菜...
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蝦仁雞丁什錦怎麼做-蝦仁雞丁什錦的做法
  • 蝦仁雞丁什錦怎麼做-蝦仁雞丁什錦的做法

  • “家有小朋友的可以收藏哦,超級送飯。”食材明細主料蝦(10只)雞胸肉(1片)三色彩椒(各半個)洋蔥(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)花生仁(一小把)調料生抽(3匙)醋(2匙)糖(2匙)料酒(2匙)生粉(2匙)蠔油(1匙)清水(2匙)雞蛋清(1個)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁雞丁什錦的做法步驟1、蝦剝殼去蝦線,切丁。其他...
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什錦蝦仁炒飯的做法 什錦蝦仁炒飯——寶寶愛吃 什錦蝦仁炒飯怎麼做
  • 什錦蝦仁炒飯的做法 什錦蝦仁炒飯——寶寶愛吃 什錦蝦仁炒飯怎麼做

  • “相信寶寶們或多或少都會有一些挑食的小習慣吧,一道什錦蝦仁炒飯,涵蓋了海鮮、蔬菜與肉類,我這到用沙拉醬炒制的,還含了蛋類,幾乎包括了每天所需的營養,用沙拉醬炒飯也是一個小祕訣呢,炒出來的米飯粒粒分明,飽滿可口,加上沙拉醬的香味,非常值得一試,只要隨意擺放出一些可愛的造型,相...
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什錦蝦仁兒怎麼做-什錦蝦仁兒的做法
  • 什錦蝦仁兒怎麼做-什錦蝦仁兒的做法

  • “葷素搭配,顏色豔麗,營養豐富!”食材明細主料蝦仁(100克)青豆(50克)胡蘿蔔(50克)玉米粒(50克)輔料鹽(三分之一茶匙)雞粉(少許)胡椒粉(少許)料酒(一茶匙)生粉(少許)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)什錦蝦仁兒的做法步驟1、準備食材2、蝦仁加入少許生粉,胡椒粉,鹽,一茶匙料酒3、抓捏上...
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蝦仁什錦菜怎麼做-蝦仁什錦菜的做法
  • 蝦仁什錦菜怎麼做-蝦仁什錦菜的做法

  • 食材明細主料蝦仁(150g)西蘭花(108g)雞蛋(2個)輔料豆筋皮(30g)豌豆(30g)胡蘿蔔(20g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁什錦菜的做法步驟1、豆筋皮焯水,切塊2、西蘭花加鹽焯水3、豌豆焯水,蝦仁煮熟,胡蘿蔔切絲4、雞蛋打散5、爆香蒜末6、放入豌豆和胡蘿蔔,再放雞蛋液,加鹽,南德調料,孜然粉...
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堅果炒什錦蝦球的做法 精緻家常菜“堅果炒什錦蝦球” 堅果炒什錦蝦球怎麼做
  • 堅果炒什錦蝦球的做法 精緻家常菜“堅果炒什錦蝦球” 堅果炒什錦蝦球怎麼做

  • “今天,做一款稍微精緻的家庭待客小炒“堅果什錦炒蝦球”。所用的材料很普通,主要是搭配的內容稍加豐富些。菜品端上桌,這就顯得主人是在認真的待客,而不是敷衍了事,便能達到朋友滿意,主人有面子,起到雙方心照不宣的效果。雖說君子之交淡如水,但也要把朋友當回事才行。”食材明細...
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撈汁兒什錦蝦怎麼做-撈汁兒什錦蝦的做法
  • 撈汁兒什錦蝦怎麼做-撈汁兒什錦蝦的做法

  • “做一道葷素搭配的冷盤。”食材明細主料鮮蝦(適量)西蘭花(適量)生菜(適量)黃瓜(適量)小西葫(適量)秋葵(適量)小西紅柿(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)蒸魚豉油(適量)醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)撈汁兒什錦蝦的做法步驟1、主要原料。2、生抽,蒸魚豉油,少許醋,蠔油,白糖...
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甜辣什錦甜蝦怎麼做-甜辣什錦甜蝦的做法
  • 甜辣什錦甜蝦怎麼做-甜辣什錦甜蝦的做法

  • 食材明細主料北極蝦(300克)輔料胡蘿蔔(100克)西葫蘆(140克)青椒(87克)雞蛋(一個)配料甜辣醬(適量)生粉(適量)鹽(適量)味精(適量)黃酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)甜辣什錦甜蝦的做法步驟1、把北極蝦都剝成蝦仁2、加少許的黃酒和生粉醃製片刻3、取適量的甜辣醬加適量的水調成汁備用...
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什錦蝦球如何做簡單又好吃
  • 什錦蝦球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料青椒:50泡紅椒:20馬蹄:20水發冬菇:25鹽:3料酒:8毫升味精:1蛋清:15澱粉:5植物油:50高湯:25輔料具體步驟1.大蝦肉沖洗乾淨,用潔布搌幹水。馬蹄切片。青椒、泡紅椒、冬菇切成象眼片。2.蝦仁放碗內加料酒、鹽、蛋清、溼澱...
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鮮蝦什錦披薩怎麼做-鮮蝦什錦披薩的做法
  • 鮮蝦什錦披薩怎麼做-鮮蝦什錦披薩的做法

  • ““五一”小長假來臨,大學聯考的腳步也越來越近,我這個後勤部長也只有在一日三餐上花點心思,讓孩子吃的健康又不單調。趁著假期,選擇自己喜歡的食材,好好地做個披薩,結果還行,得到家裡兩位美食家的好評~美味又好看,哈哈,我有點小開心呢。”食材明細主料高筋麵粉(150g)蛋液(25g)酵母(2g)水(85...
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什錦蝦仁的做法 營養豐富----什錦蝦仁 什錦蝦仁怎麼做
  • 什錦蝦仁的做法 營養豐富----什錦蝦仁 什錦蝦仁怎麼做

  • “今天又是一個人在家做飯吃了,老媽走之前還特意叮囑我中午一定要把蝦仁吃了,生怕我自己在家吃的不夠營養。這番良苦用心我怎能不從?想起家裡正好還有玉米粒和豌豆,便做了這款什錦蝦仁。不僅營養豐富、色澤誘人,而且可口美味呢。”食材明細主料新鮮蝦仁(110克)玉米粒(85克)豌豆(155...
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什錦鮮蝦炒飯的做法 欲罷不能的什錦鮮蝦炒飯 什錦鮮蝦炒飯怎麼做
  • 什錦鮮蝦炒飯的做法 欲罷不能的什錦鮮蝦炒飯 什錦鮮蝦炒飯怎麼做

  • “閨蜜一早送來煮好的鮮蝦給我,蝦只好大。今天中午我與孩子的午飯就用它啦!美味其實只要用心就好!簡單但是營養、鮮香撲鼻的炒飯!”食材明細主料隔夜飯(適量)雞蛋(適量)鮮蝦(適量)輔料雞精(適量)熟芝麻(適量)鹽(適量)萵筍尖(適量)香蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦鮮蝦炒飯的做...
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蝦球什錦飯如何做簡單又好吃
  • 蝦球什錦飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料蔥:適量蒜:適量鹽:適量具體步驟1.蔥蒜熗鍋2.翻炒香菇3.翻炒胡蘿蔔丁4.翻炒黃瓜丁5.放入蝦仁翻炒至熟6.放入米飯炒勻,放入少量鹽,即可出鍋。烹飪技巧順便插一句:胡蘿蔔一定要過油營養才能出來哦。...
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什錦紫薯球的做法 電飯鍋美食——什錦紫薯球 什錦紫薯球怎麼做
  • 什錦紫薯球的做法 電飯鍋美食——什錦紫薯球 什錦紫薯球怎麼做

  • “小時候,總是喜歡吃五顏六色的糖果,繽紛的色彩,繽紛的童年。看到了紫薯,顏色就喜歡的不得了,買回來自己做成小零食,繼續我那兒時的夢幻。紫薯營養豐富,閒來吃吃,很是有益。家裡有小朋友的,更是會被吸引的。”食材明細主料紫薯(適量)輔料白砂糖(適量)芝麻(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時...
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蝦仁什錦包怎麼做-蝦仁什錦包的做法
  • 蝦仁什錦包怎麼做-蝦仁什錦包的做法

  • 食材明細主料大餛飩皮(310克)蝦仁(210克)西葫蘆(1根)胡蘿蔔(1根)雞蛋(2只)調料鹽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蝦仁什錦包的做法步驟1、食材:大餛飩皮、蝦仁(已去蝦線清洗)、西葫蘆(已清洗)、雞蛋。2、將西葫蘆和胡蘿蔔用切菜神器切成絲。3、加適量的鹽。4、用...
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蝦仁什錦炒飯怎麼做-蝦仁什錦炒飯的做法
  • 蝦仁什錦炒飯怎麼做-蝦仁什錦炒飯的做法

  • 食材明細主料剩米飯(適量)蝦仁(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(兩個)輔料蔥(適量)火腿腸(適量)青豆(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦仁什錦炒飯的做法步驟1、剩米飯準備就緒。2、青豆焯水,蝦仁處理乾淨改刀切丁。3、胡蘿蔔和火腿腸切丁備用。4、馬克...
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