![還是公司提供的-開椒顏酸菜小魚加盟店食材是自己買的]( "還是公司提供的-開椒顏酸菜小魚加盟店食材是自己買的")
- 餐飲提問：開椒顏酸菜小魚加盟店食材是自己買的？還是公司提供的？杜742回答：酸菜肉絲麵的做法材料酸菜，肉絲，紅尖椒，蒜片，細砂糖，雞精，水澱粉，油，生抽南瓜手擀麵材料:南瓜泥100克,高粉200克,鹽1克1,高粉和鹽混合.2,加入南瓜泥揉成光滑成團,蓋保鮮膜靜置10分鐘.3,擀成薄片,對成三折.4,繼...
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![開一家芋顏甜品的利潤如何]( "開一家芋顏甜品的利潤如何")
- 芋顏甜品作為一家臺灣的地方特色美食，一直以來都有著十分正宗的芋圓，十分好吃的口感，所以芋顏甜品就是一家主打遠遠以及和各種材料搭配的甜品店，目前芋顏甜品的市場也是非常火爆，那麼加盟一家芋顏甜品的加盟利潤到底怎麼樣呢?小編已經為大家整理好啦!那麼我們一起來看看吧!芋...
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![花椒的顏色是紅的正常嗎]( "花椒的顏色是紅的正常嗎")
- 正常。花椒分紅花椒和青花椒兩種，青花椒也被稱為麻椒，青花椒比紅花椒味道更麻一些。青花椒適用於提煉花椒油或製作火鍋底料，而紅花椒可以作為家常炒菜中的調味料使用。紅花椒呈暗紅色，若是表面鮮紅裡面呈黑灰色的花椒是黴變後上色素加工而成的，千萬不能食用。...
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![養顏的尖椒肥腸如何做簡單又好吃]( "養顏的尖椒肥腸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料肥腸：適量尖椒：適量輔料蠔油：適量料酒：適量雞精：適量醋：少於胡椒粉：適量蔥蒜：適量生抽：適量具體步驟1.準備原料！2.鍋內加水放料酒，醋幾滴將肥腸焯水。3.做油燒熱將肥腸與尖椒過油。4.鍋留底油蔥蒜熗鍋，加蠔油微炒...
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![剁椒魚頭的做法 開胃滋補抗老養顏鮮香辣爽的湘菜名品—剁椒魚頭 剁椒魚頭怎麼做]( "剁椒魚頭的做法 開胃滋補抗老養顏鮮香辣爽的湘菜名品—剁椒魚頭 剁椒魚頭怎麼做")
- 食材明細主料草魚魚頭（1個）輔料大蔥（適量）小蔥（適量）生薑（適量）大蒜（適量）剁辣椒（適量）配料鹽（適量）白胡椒粉（適量）料酒（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒魚頭的做法步驟1、魚頭加鹽搓洗乾淨，沖掉鹽水；2、將魚頭切成兩半，撒白胡椒粉、少許鹽、適量料酒、食用油搓揉均勻，醃...
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![甜椒為什麼那麼多顏色]( "甜椒為什麼那麼多顏色")
- 品種不同且對其照射的燈光也不同。甜椒不同於一般的青辣椒。甜椒食用起來沒有辣味，卻帶有一絲清甜，是因為它是青椒與其他物種的雜交體。而呈現不同的顏色是因為他們並不是由陽光照射後得來的，是通過人工燈光照射後產生了不同的顏色。...
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![花椒粉什麼顏色]( "花椒粉什麼顏色")
- 棕褐色。棕褐色的花椒粉一般是由紅花椒所研磨，若是假的花椒粉，顏色會顯出土黃色。真的花椒粉是有花椒果實製作，所以顏色不會掉色，假的花椒粉摸一下就有可能會掉色。正宗的花椒粉有特殊的刺激性香味，聞一下會打噴嚏。味道辛香麻辣，舌尖沾上一點就會感覺麻。...
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![開洋炒青椒怎麼做-開洋炒青椒的做法]( "開洋炒青椒怎麼做-開洋炒青椒的做法")
- 食材明細主料青椒（240克）開洋（40克）輔料鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）開洋炒青椒的做法步驟1、食材：青椒、開洋（已泡）2、將青椒去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的青椒和泡好的開洋翻炒翻炒至青椒斷生。5、然後，加適量的鹽。6、...
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![開背椒鹽蝦怎麼做-開背椒鹽蝦的做法]( "開背椒鹽蝦怎麼做-開背椒鹽蝦的做法")
- “最近的基圍蝦好便宜，才二十元一斤，而且個頭大，老公愛吃蝦，那我就多做給他吃吧。”食材明細主料基圍蝦（300克）輔料生薑（適量）大蒜頭（適量）小蔥（適量）配料椒鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）開背椒鹽蝦的做法步驟1、活的基圍蝦2、基圍蝦開背，剪掉蝦鬚，抽掉蝦線，旁邊黑黑的就是蝦...
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![花椒如何挑選好-花椒的顏色都有哪些呢]( "花椒如何挑選好-花椒的顏色都有哪些呢")
- 花椒，通常會晾乾之後，才會被投入到市場上，因為新鮮花椒的儲存時間並不是很久，容易讓它變質的。花椒的顏色不單一，主要是有幾種顏色所構成的，這還是由於品種的不同。以下小編將會為大家所介紹到的便是有關於花椒的常識，感興趣的人們可以一起來了解一下!一、花椒的顏色1.花椒，主要...
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![開茶顏悅色加盟店怎麼樣？]( "開茶顏悅色加盟店怎麼樣？")
- 餐飲提問：開茶顏悅色加盟店怎麼樣？小神祕代號7回答：現在喜歡喝奶茶的人很多，有各式各樣的加盟品牌，茶顏悅色的話是一個非常出色的品牌，他在長沙有非常多的店面，而且也很受歡迎，茶顏悅色加盟店數量，據現在統計的話，到目前為止應該是有130多家的茶顏悅色，他們那邊一條路上就有好幾家。...
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![開州椒麻牛肉的做法 開州椒麻牛肉（香蕉牛肉） 開州椒麻牛肉怎麼做]( "開州椒麻牛肉的做法 開州椒麻牛肉（香蕉牛肉） 開州椒麻牛肉怎麼做")
- “《椒麻牛肉》別名《香蕉牛肉》，是重慶市開州區的地方特色菜。開州原名開縣，城市有悠久的歷史，開州之前隸屬於四川管轄範圍。而後由於重慶直轄，歸屬重慶管轄。所以善於創造的開縣老一輩廚師，結合川菜注重的香辣回甘，渝菜的大麻大辣風味，創造出了這道開州上百萬人都知道的地方特...
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![剁椒開屏魚怎麼做-剁椒開屏魚的做法]( "剁椒開屏魚怎麼做-剁椒開屏魚的做法")
- 食材明細主料鯿魚（700克）剁椒（80克）輔料蒜末（適量）姜（一塊）蔥（六根）鹽（少許）料酒（三茶匙）胡椒粉（適量）雞粉（三分之一茶匙）中辣（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）剁椒開屏魚的做法步驟1、準備食材，鯿魚洗淨備用，剁椒2、鯿魚的頭位切下備用，去掉魚鰭，切片（腹部不要切斷）3、加入少許鹽，三茶匙料酒，少許胡椒...
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![剁椒菊花開怎麼做-剁椒菊花開的做法]( "剁椒菊花開怎麼做-剁椒菊花開的做法")
- 食材明細主料剁椒（適量）玉子豆腐（適量）豆腐（適量）輔料油（適量）味精（適量）鹽（適量）中辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）剁椒菊花開的做法步驟1、材料：剁椒、玉子豆腐、豆腐。2、把玉子豆腐切段。3、在頂刀切成細條狀，底部不能切斷。4、玉子豆腐、豆腐切好備用。5、把玉子豆腐蒸5分鐘。6、...
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![高顏值的青紅椒炒魷魚怎麼做-高顏值的青紅椒炒魷魚的做法]( "高顏值的青紅椒炒魷魚怎麼做-高顏值的青紅椒炒魷魚的做法")
- 食材明細主料魷魚（適量）輔料青紅椒（各一個）姜（1片）蔥（1根）調料食用油（2勺）鹽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）高顏值的青紅椒炒魷魚的做法步驟1、魷魚切花刀瀝一下水，青紅椒切塊，姜切絲，蔥切段備用。2、起鍋燒油，油溫七八成熱加入薑絲和蔥段爆香。3、加入青紅椒翻炒4、加入魷魚和適...
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![開胃辣椒醬怎麼做-開胃辣椒醬的做法]( "開胃辣椒醬怎麼做-開胃辣椒醬的做法")
- “辣椒醬”食材明細主料青辣椒（150克）紅辣椒（300克）大蒜（200克）姜（150克）輔料油（100克）鹽（20克）香葉（4片）桂皮（1塊）微辣（口味）榨（工藝）半小時（耗時）高階（難度）開胃辣椒醬的做法步驟1、準備青辣椒2、準備紅辣椒3、準備大蒜4、姜5、洗洗6、切紅辣椒7、切青辣椒，8、切蒜9、料理機、不好用，我用刀剁碎的...
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![開春吃辣椒嗎]( "開春吃辣椒嗎")
- 可以適量吃。辣椒可以作為輔料跟其他菜一塊炒，起到提鮮的作用。但開春最好不要吃太辣的食物，可以吃一些蔬菜瓜果，或者一些糙米飯。日常還可以做一些清淡的蔬菜沙拉或者水果沙拉，把蔬菜、水果洗乾淨瀝乾水切碎，用沙拉醬攪拌均勻即可食用。...
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![甜椒不同顏色的區別是什麼]( "甜椒不同顏色的區別是什麼")
- 果實中積累的色素和含量的不同。甜椒可以和肉片一起炒著吃，熱油鍋先把蔥姜炒香，加入肉片炒至金黃，再倒入切好的彩椒一起翻炒，最後加入鹽和醬油調味即可。紅色和黃色的甜椒還可以用來做披薩的點綴，或者切成丁和雞蛋液一起蒸著吃。...
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![花椒的顏色有幾種]( "花椒的顏色有幾種")
- 3種。紅色、綠色、黑色。生活中經常見的花椒有些是沒有完全成熟的青色的花椒，一種是成熟紅色的花椒，還有一種是黑色的花椒。在煮菜時，用的最多的是紅花椒，因為紅花椒比較好入味，它經常在口味重，偏重風味時的菜品時使用，比如龍蝦、火鍋等。紅花椒顏色鮮亮，可以使得菜品更加美觀。...
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![椒鹽開背蝦怎麼做-椒鹽開背蝦的做法]( "椒鹽開背蝦怎麼做-椒鹽開背蝦的做法")
- 食材明細主料基圍蝦（300g）輔料椒鹽（適量）色拉油（適量）麵包糠（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椒鹽開背蝦的做法步驟1、基圍蝦洗淨，尾部開背去蝦線。2、起鍋倒入色拉油。3、油溫七成熱，基圍蝦下鍋炸。4、小火炸兩分鐘撈出控油，留少許油，加入麵包糠。5、麵包糠翻炒至金黃，倒入炸...
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![養顏的青椒炒肉如何做簡單又好吃]( "養顏的青椒炒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青椒：200豬肉：100輔料油：適量鹽：適量冰糖：適量生抽：適量具體步驟1.豬肉切絲。2.青椒切滾刀塊。3.冰糖準備好。4.鍋中熱油，涼油入冰糖，小火熬化冰糖，眼觀冰糖變咖啡色時入肉絲，並加入鹽，翻炒均勻。5.入青椒，入適量...
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![味道還好吃-椒鹽蝦怎麼做顏值過關]( "味道還好吃-椒鹽蝦怎麼做顏值過關")
- 很多的海洋類生物，都是可以供人們進行食用的，烹飪成美味的食材，不止味道可口，就連樣子也好看。蝦，可以做出的美食較多，椒鹽蝦便是其中的一道美食。那椒鹽蝦怎麼做呢?以下小編就會為大家介紹到的便是椒鹽蝦的做法，一起來看看是怎麼做的吧!一、椒鹽蝦怎麼做1.準備好基尾蝦，然後放到...
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![豉椒開屏魚的做法 豉椒開屏魚——節日宴客好選擇 豉椒開屏魚怎麼做]( "豉椒開屏魚的做法 豉椒開屏魚——節日宴客好選擇 豉椒開屏魚怎麼做")
- “清蒸魚鮮美可口，肉質軟嫩，營養流失少，採用豉油和花椒調味，可以去除魚腥氣，清蒸魚做成孔雀開開屏魚，擺飾講究，喜慶惹人眼球，絕對是餐桌上一道靚麗的風景線。”食材明細主料鱸魚（1條）輔料幹辣椒（1個）朝天椒（2GE）蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）花椒（10粒）配料蒸魚豉油（55毫升）料酒（15毫升）食用油（45毫升）鹹...
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![開背黑椒蝦怎麼做-開背黑椒蝦的做法]( "開背黑椒蝦怎麼做-開背黑椒蝦的做法")
- “又是個吃蝦的好時節了,現在的蝦是又大又便宜.蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰。常吃鮮蝦（炒、燒、燉皆可），蝦皮有鎮靜作用，常用來治療神經衰弱，植物神經功能紊亂諸症。海蝦是可以為大腦提供營養的美味食品。海蝦中含有三種重要的脂肪酸，能使人長時...
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![正常藕切開是什麼顏色的]( "正常藕切開是什麼顏色的")
- 略帶粉色。正常的藕切開之後，裡面是略帶粉色的，若是顏色變黑，或者是有異味的，可能是變質了。挑選蓮藕的時候，新鮮的蓮藕外皮會有坑坑窪窪或者是泥土的痕跡，顏色是偏黃色或者是帶有粉色，藕節比較粗、比較大、不會很長的，都是品質優良的蓮藕。...
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味味甜
