![紅湯自制米粉怎麼做-紅湯自制米粉的做法]( "紅湯自制米粉怎麼做-紅湯自制米粉的做法")
- “#米飯#，米線也是米的變形，也是米做出來的飯。這次自制的米粉並不成功。”食材明細主料自制米粉（150克）西紅柿（兩個）豆角（150克）黑木耳（50克）輔料調和油（適量）鹽（少許）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅湯自制米粉的做法步驟1、把大米粉活成硬麵團，放入手持餄烙機中直接壓入...
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![自制鴨血粉絲湯的做法 家庭自制鴨血粉絲湯 自制鴨血粉絲湯怎麼做]( "自制鴨血粉絲湯的做法 家庭自制鴨血粉絲湯 自制鴨血粉絲湯怎麼做")
- “鴨血粉絲湯是一道傳統南京小吃自己在家做起來也很方便是一道很不錯的美食呢~”食材明細主料油豆腐果（適量）鴨血（適量）粉絲（適量）輔料鴨湯（適量）蔥（適量）姜（適量）香菜（適量）榨菜（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）辣油（適量）醋（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制鴨血粉絲湯的做法步驟1、將豆...
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![自制豬紅雞蛋湯米粉如何做簡單又好吃]( "自制豬紅雞蛋湯米粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘新的一天，要有好的心情，去迎接一天將要發生的事。在一天忙碌的生活結束後，也要做一點好吃的犒勞一下辛苦的自己。然而又不能讓自己太累，所以不妨試試豬紅雞蛋湯米粉，即能夠解決溫飽，又能享受美食，那不是兩全其美...
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![自制白菜粉條湯怎麼做-自制白菜粉條湯的做法]( "自制白菜粉條湯怎麼做-自制白菜粉條湯的做法")
- “家人最愛吃的湯了，酸辣好喝……”食材明細主料白菜（一顆）肉（適量）粉條（一把）輔料蒜（少許）姜（少許）蔥（1顆）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制白菜粉條湯的做法步驟1、方人肉炒香放生抽一勺鹽少許在方人西紅柿炒幹。2、西紅柿炒化就好。3、到人白菜炒一會。4、加入水和粉條開了就...
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![自制冷湯厥根粉怎麼做-自制冷湯厥根粉的做法]( "自制冷湯厥根粉怎麼做-自制冷湯厥根粉的做法")
- “根據涼麵和韓式冷麵的做法自己改造而成的冷湯厥根粉，夏季吃著非常舒服。”食材明細主料厥根粉（1把）雪梨（0.5個）紅蘋果（0.5個）菠蘿（70g）辣白菜（適量）雞蛋（1個）白菜（4片）輔料牛肉濃湯寶（0.5個）雪碧（50ml）白醋（適量）白糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制冷湯厥根粉的做法步驟1、燒開水...
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![自制紅薯粉怎麼做-自制紅薯粉的做法]( "自制紅薯粉怎麼做-自制紅薯粉的做法")
- “最近不知為什麼老想吃酸辣粉，可是小鎮買不到好的紅薯粉條，網購又等不及，不如自己做吧。網上找了不少自制的方子，發現材料還蠻簡單的，只要有紅薯澱粉就行。於是找來一包紅薯澱粉，開始了自給自足的“偉大事業”。廚友的方子裡都說先用冷水把一部分紅薯澱粉調勻，接著用開水...
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![自制蔬菜高湯粉怎麼做-自制蔬菜高湯粉的做法]( "自制蔬菜高湯粉怎麼做-自制蔬菜高湯粉的做法")
- “週末有空的時候，可以來做一下蔬菜高湯粉，天然健康無新增，做好了存在罐子裡面，可以儲存3個月左右。當你做菜或者煮麵，需要用到蔬菜高湯的時候，就很方便了，直接取一勺，加到水裡面化開就行了。如果你要現做蔬菜高湯，那可是要現熬2個小時以上。有這個自制的蔬菜高湯粉，就超級方便啦～做...
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![紅燒肉湯米粉怎麼做-紅燒肉湯米粉的做法]( "紅燒肉湯米粉怎麼做-紅燒肉湯米粉的做法")
- “米粉吸收紅燒肉的湯汁，美味就這麼簡單。”食材明細主料紅燒肉（適量）米粉（50克）輔料韭菜（少許）鹽（少許）醬香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅燒肉湯米粉的做法步驟1、米粉，韭菜。2、現有的筍燒肉含湯汁(用微波爐加熱備用）。3、韭菜洗淨切段。4、米粉放入開水鍋中煮熟3-5分鐘。5、加...
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![自制濃湯米粉如何做簡單又好吃]( "自制濃湯米粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料家樂濃湯寶老母雞湯口味：2小盒米粉：適量輔料青菜：適量花生碎：適量海帶：適量豆腐乾：適量火腿腸：適量西紅柿：適量榨菜：適量具體步驟1.準備好的材料2.將海帶和青菜焯水3.鍋里加水加入兩塊家樂濃湯寶老母雞湯口味燒...
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![自制蒸菜米粉怎麼做-自制蒸菜米粉的做法]( "自制蒸菜米粉怎麼做-自制蒸菜米粉的做法")
- 食材明細主料米（適量）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制蒸菜米粉的做法步驟1、將我們平常煮飯吃的米洗淨放入盆中靜置，讓米來吃幹水分2、吃幹水分的米握在手中有溼意，放開米粒不沾手為宜3、將米粒放入粉碎機中打成磨成細粉...
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![自制米粉怎麼做-自制米粉的做法]( "自制米粉怎麼做-自制米粉的做法")
- “#春日應季美食#春日的韭菜，初春時節的韭菜品質最佳，晚秋次之，夏季最差。有“春食則香，夏食則臭”之說。”食材明細主料自制米粉（200克）輔料韭菜（100克）黑木耳（100克）黃花菜（50克）平菇（100克）西紅柿（一個）調料調和油（適量）鹽（少許）醬（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制米粉的...
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![自制玉米涼粉怎麼做-自制玉米涼粉的做法]( "自制玉米涼粉怎麼做-自制玉米涼粉的做法")
- 食材明細主料玉米麵（適量）輔料玉米澱粉（適量）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制玉米涼粉的做法步驟1、準備玉米麵2、把水煮開3、緩緩加入到鍋內，小火不停攪拌，攪拌成稠糊糊的樣子，別糊鍋了4、準備碗和過濾網5、趁熱把糊糊過濾到碗裡（主要是把玉米碎過濾出來）6、過濾後是這個樣...
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![自制紅薯涼粉的做法 紅薯涼粉 自制紅薯涼粉怎麼做]( "自制紅薯涼粉的做法 紅薯涼粉 自制紅薯涼粉怎麼做")
- 食材明細主料紅薯粉（1碗）清水（6碗）輔料小蘇打（1g）調料鹽（2g）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制紅薯涼粉的做法步驟1、取一碗紅薯粉。2、用兩碗水溶解紅薯粉。攪拌一分鐘左右。3、過篩，篩三遍。4、篩好的紅薯粉水。5、砂鍋中放四碗水燒開。6、倒入紅薯粉水，開中火。7、用矽膠鏟...
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![自制炒米粉-炒米粉]( "自制炒米粉-炒米粉")
- 食材明細主料大米（150克）糯米（150克）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制炒米粉的做法步驟1、準備好大米、糯米。2、淘洗乾淨，用布擦乾。3、放入鍋中，用小火慢炒。4、炒至顏色成金黃色即可。5、倒入面板上稍微涼一下。6、用擀麵杖擀碎。7、第二遍擀制。8、放入盤中即可。...
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![自制米粉如何做簡單又好吃]( "自制米粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料生米：500輔料八角：少許具體步驟1.炒鍋清洗乾淨，不要帶油。將生米倒入鍋裡翻炒（要一直守在旁邊，不能離開），開始時用中火，隨著米逐漸炒熱、發黃，火也要慢慢調小。2.待米的表面完全炒成金黃色並聞到一香味時就可...
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![自制牛骨頭湯米粉如何做簡單又好吃]( "自制牛骨頭湯米粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘牛骨頭湯米粉是非常不錯的早餐，老少皆宜，而且還特別有營養。以前老媽和我們沒有生活在一起的時候，早上都是隨便對付一下，吃個雞蛋喝點麥片啊，就不錯了。自從老媽和我們生活在一起的，早餐也變得越來越好的。而我...
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![黑米湯涼粉的做法 自制黑米湯涼粉 黑米湯涼粉怎麼做]( "黑米湯涼粉的做法 自制黑米湯涼粉 黑米湯涼粉怎麼做")
- “小時候，媽媽每次剁豬食都會把剁細的芭蕉芋淘洗一遍，把沉澱下來的澱粉過濾、去雜質，給我們調製涼粉，在那個物質貧乏的年代，這些涼粉不但能讓我們充飢，更帶給我們許多快樂。雖然現在人們的生活好了，但芭蕉芋製作的涼粉依然是邊疆人們最愛吃的小吃，芭蕉芋屬於蕉科，美人蕉屬，有些地方...
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![自制蓮子薏米紅豆湯如何做簡單又好吃]( "自制蓮子薏米紅豆湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蓮子：適量薏米：適量紅豆：適量輔料冰糖：適量具體步驟1.很簡單的甜湯，首先，將紅豆薏米蓮子統統洗乾淨，泡一兩個小時，然後處理蓮子，蓮子心很苦，一定要去除，有那種已經去了芯的蓮子，但多數去不乾淨，買回來需要好好檢查，...
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![自制紅豆薏米湯如何做簡單又好吃]( "自制紅豆薏米湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料紅豆：適量薏米：適量輔料水：適量具體步驟1.紅豆、薏米各一把！洗淨放鍋中，加水適量！可以提前浸泡三個小時以上！2.開火，大火煮開，小火煮15分鐘左右！顏色變成紅色為佳！3.把濃濃的湯盛入保溫壺中，隨時享用！這一壺快喝完...
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![自制紅薯澱粉怎麼做-自制紅薯澱粉的做法]( "自制紅薯澱粉怎麼做-自制紅薯澱粉的做法")
- “手工紅薯澱粉享受手做的樂趣真心話，看到我媽媽這樣子樂於動手做這些事情，我真心的高興，其實這說明老人家心態迴歸到很好了。換句話說，如果不是她老人家開心，她是不會這麼樂呵呵的跟我們演示紅薯澱粉的做法的。有一段時間，我都不知道怎麼跟她老人家相處了，好象處處都是不和諧。...
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![如何做簡單又好吃-自制肉絲湯米粉]( "如何做簡單又好吃-自制肉絲湯米粉")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘肉絲湯米粉是我很喜歡的一道麵食，大家都知道有南粉北面的說法。總歸來說其實粉和麵條都是用平時我們常見的大豆或者蔬菜等等的食材，當然口感也不一樣的，但是味道都很美味。肉絲湯米粉的重點之一就在湯汁中了...
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![自制雞湯瘦肉米粉如何做簡單又好吃]( "自制雞湯瘦肉米粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘雞湯瘦肉米粉做法很簡單，最主要還是看雞湯，這個湯粉最重要的就是湯底了。雞湯含有很高的營養價值，雞湯能夠有效地抑制人體內的炎症以及黏液的過量產生，有助於減少鼻腔的堵塞和喉嚨的疼痛感，咳嗽的次數也會相對...
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![自制蒸肉米粉怎麼做-自制蒸肉米粉的做法]( "自制蒸肉米粉怎麼做-自制蒸肉米粉的做法")
- “昨晚失眠，不願意玩手機，就淘洗了米，來自制蒸肉米粉。”食材明細主料糯米（180g）香米（60g）輔料姜（小許）調料花椒（2匙）八角（3顆）五香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制蒸肉米粉的做法步驟1、香米。2、取60克。3、糯米。4、取180克。5、取花椒和八角放進來。6、淘洗乾淨。7、攤平晾乾...
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![紅豆薏米粉的做法 自制紅豆薏米粉 紅豆薏米粉怎麼做]( "紅豆薏米粉的做法 自制紅豆薏米粉 紅豆薏米粉怎麼做")
- “薏米，在中藥裡稱“薏苡仁”，《神農本草經》將其列為上品，它可以治溼痺，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆，在中藥裡稱作“赤小豆”，也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效，因為它是紅色的，紅色入心，因此它還能補心。現代人精神壓力大，心氣虛，飲食不節，運動量少，脾虛溼盛。既要祛...
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![自制紅豆西米湯如何做簡單又好吃]( "自制紅豆西米湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料紅豆一小杯：適量西米比紅豆少些：適量輔料冰糖：適量具體步驟1.紅豆提前一天洗乾淨放冰箱冰一晚，這樣容易煮熟2.西米洗淨，與冷水一起煮，煮開後將開水倒倒掉，換上冷水再煮一次，煮到如圖半透明時加入紅豆，再加冷水...
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味味甜
