- “加了淡奶油的燉蛋,奶香更濃郁、入口更順滑,非常好吃,作為下午茶的甜品,小小一碗就足夠了。”食材明細主料牛奶(128g)淡奶油(100g)蛋清(35g)輔料糖(15g)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶香燉蛋的做法步驟1、牛奶和淡奶油倒入小奶鍋中2、倒入細砂糖,小火加熱煮至糖融化,放至溫熱3、...
- 23352
- “香甜爽滑的雞蛋牛奶布丁,冷藏一下夏天吃不錯哦!”食材明細主料雞蛋(兩個)牛奶(250ml)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛奶燉蛋的做法步驟1、雞蛋兩個磕到碗裡2、雞蛋充分打散後依個人口味加入白砂糖,我加了兩勺3、加入250ml牛奶,充分攪拌均勻4、液體過篩兩遍,篩...
- 19466
- “烤箱剛到的那天急不可耐的就試用了,當時因為手裡沒有做麵包蛋糕的食材,所以就拿雞蛋做了試驗,牛奶燉蛋這個在甜品店也有說少了也得10元一小碗,這自己做跟沒用不了那麼多的錢。所以說錢人家就是這麼賺的,哈哈......自己動手豐衣足食,嘻嘻......記錄一下烤箱到的第一天的作品呵...
- 27533
- 食材明細主料雞蛋(2個)牛奶(1盒)輔料白糖(20)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛奶燉雞蛋的做法步驟1、雞蛋磕入碗中,加入白糖打散,靜置3到5分鐘至白糖完全溶化。(白糖的量依據自己的口味酌情添放)2、先把雞蛋液過濾一遍3、過濾好的雞蛋液4、慢慢加入牛奶,邊加邊攪拌,攪拌好的蛋奶液...
- 29786
- 食材明細主料牛奶(250克)雞蛋(1顆)輔料糖(20克)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛奶燉蛋的做法步驟1、材料如下。2、雞蛋打散後加入適量白糖。3、倒入牛奶。4、抹去泡沫。5、水燒開後放入鍋中並扣上碟子,大火蒸十分鐘。6、好滑嫩啊。...
- 21005
- “暑假一到,就要面臨酷暑,寒假一到,就要面臨嚴寒,兩個都是我特別害怕的季節。但是這兩段日子,也是最能享受生活的。每個早晨都可以一家人坐在一起吃早餐,每個傍晚都可以一起逛公園,不用擔心時間的早晚。這是某日的早餐主食柚香牛奶燉蛋,搭配平時做好速凍在冰箱的奶黃包。和普通的...
- 16166
- “這個假期,每天都和寶寶睡到自然醒,覺得好舒服啊!今天早上,寶寶很早就醒了,我讓他再躺一會,他不理會我,一邊下床,一邊說他要起來玩遊戲了。我看著他那可愛的樣子,忍不住笑了笑,然後又閉上了眼睛。沒過一會,他自言自語的說:“不好玩。”於是跑過來叫我起床,我說太早了。沒想到他用個奇...
- 32337
- “現在很多腦力勞動者都因為工作壓力大,感覺越來越累。腦力勞動者體力消耗不大,對熱量的需求量相對不高,不宜過多攝入碳水化合物和脂肪,以免體重過高。這道椰奶燉蛋可以補充腦力勞動者所需要的各種蛋白質和維生素,是很好的補益品。雞蛋:雞蛋含有的蛋黃卵磷脂,營養保健效果優於大...
- 13751
- “有人說你咋天天都是燉蛋啊,不膩嗎?哈哈,我也沒有辦法啊,我現在在減肥,教練讓吃的早飯就是牛奶和雞蛋啊,我也很鬱悶啊,之前都是2個水煮蛋加一盒牛奶,這不是吃膩了嘛……所以我就換一種吃法啊,燉蛋,多好的方法啊,像今天這種就更簡單了,牛奶雞蛋一鍋燉,吃完了事,哈哈”食材明細主料雞蛋(2...
- 11068
- “具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效。1.2.準備一個大碗,打入雞蛋,加入20克白糖攪拌至白糖融化3.加入牛奶攪拌均勻4.過篩一下,使其口感更加細膩5.過篩好的牛奶蛋液6.倒入小碗中7.鍋中加入適量的水燒開後,放入鍋中大火蒸10分鐘。小碗蓋上蓋子或者蓋上保鮮膜8.出鍋後放...
- 14570
- “喜歡芒果的盆友不要走開喔”食材明細主料牛奶(60ml)雞蛋(一個)輔料芒果(一個)白砂糖(1/2茶匙)奶香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奶香芒果燉蛋的做法步驟1、在碗中打蛋,加入糖攪均2、之後放入牛奶再次打均3、芒果切成小粒,放在碗的底部4、將蛋漿倒入容器中5、蓋上保鮮紙隔水高火蒸...
- 22185
- 食材明細主料牛奶(適量)雞蛋(適量)輔料生抽(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛奶燉蛋的做法步驟1、材料如下。2、雞蛋打入碗中。3、打散後加入牛奶。4、小火蒸八分鐘。5、淋上香油。6、淋上生抽。7、漂亮哦。8、滑嫩細膩開動啦。...
- 30655
- “在《深夜食堂》中,奶油燉菜是一家人在寒冬的夜晚一起品嚐的幸福滋味,也是小花懷念的媽媽味道。很適合在冬日補充熱量,既暖胃又暖心,是一道治癒系的美味料理。。。我的微信公號【個性勝過姿色】,關注後即可成為小姿的好友,在製作過程中有任何疑問都可以諮詢~”食材明細主料胡...
- 7202
- “這款蛋奶燉梨,燉好的梨子一挖勺子就能吃了,再配著香甜的蛋奶和葡萄乾,超級適合牙口不好的做甜品哈~~~不用怕啃梨子牙齦出血咯”食材明細主料梨(一個)蛋黃(一個)牛奶(40ml)輔料葡萄乾(適量)配料糖(10g)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋奶燉梨的做法步驟1、梨子挖坑,去掉梨子心,梨肉...
- 26797
- 食材明細主料牛奶(250ml)雞蛋(兩隻)輔料糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)焦糖牛奶燉蛋的做法步驟1、1、牛奶+雞蛋+糖攪拌均勻2、2、用濾網將蛋液過濾,這樣燉出來比較嫩滑4、加蓋隔水燉10分...
- 22055
- 食材明細主料鮮牛奶(250ml)雞蛋(2個)輔料白糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮奶燉蛋的做法步驟1、1、將牛奶、白糖一起放入鍋裡,用慢火把糖充分溶解後即離火,冷卻備用2、2、把雞蛋去殼後,用筷滾打或用器皿迅速攪拌成蛋漿,加入已冷卻的糖水,再行拌勻,使蛋漿與糖水充分混合。...
- 32175
- 食材明細主料雞蛋,煉奶,水(適量)甜味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋燉奶的做法步驟1、倒奶(掩蓋碗底至4cm),加水(到碗的1/3)。2、打一隻蛋(按一碗計算),攪拌至蛋白消失。3、最多燉20分鐘(大火至沸水後轉悶火)4、晾涼後放冰箱就會更口佳。...
- 11131
- “宿友突然想吃雙皮奶,然後我就做了一個堪比雙皮奶的牛奶燉蛋。”食材明細主料雞蛋(一枚)牛奶(適量)輔料糖(1勺)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛奶燉蛋的做法步驟1、打一枚雞蛋2、加一勺糖3、用打蛋器將雞蛋打散直到白糖完全融化4、分三次將牛奶加入,加入時要緩緩加入5、加入...
- 15120
- “燉蛋大家都吃過,今天來個,原只椰子牛奶燉蛋,清涼甘甜,入口即化,香嫩滑口。動手吧。。。”食材明細主料泰國香椰(3只)牛奶(適量)雞蛋(3個)輔料白砂糖(適量)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)原只香椰牛奶燉蛋的做法步驟1、原只香椰、椰青都可以,讓賣的給你開好蓋。把椰汁全部倒出。2、...
- 16643
- “以前曾做過這款牛奶燉蛋,菜譜點選高達六十多萬,可總覺得PP沒拍好,索性再拍一次。這次的牛奶燉蛋可以說原來的升級版,特地加了芒果和蜂蜜杏仁,還做了漂亮的造型。濃郁的蛋奶香與果香相互交融,甜而不膩、濃香絲滑,無論從外觀或是味道都更勝一籌。牛奶燉蛋,又稱雞蛋羹,香甜可口、人...
- 17705
- 食材明細主料雞蛋(2個)牛奶(250ml)輔料糖(適量)奶香(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮奶燉蛋的做法步驟1、將牛奶、白糖一起放入鍋裡,用慢火把糖充分溶解後即離火,冷卻備用2、把雞蛋去殼後,用筷滾打或用器皿迅速攪拌成蛋漿,加入已冷卻的糖水,再行拌勻,使蛋漿與糖水充分混合3、將碗放入...
- 19980
- “營養美味的牛奶燉蛋,相信大家都不會陌生,但要做出香滑細膩、入口即化的口感,那還需要掌握一些小的技巧,今天就把具體做法和大家一塊分享。有興趣試試嗎?也許你比我做得更好呢。”食材明細主料雞蛋(1個)輔料純牛奶(1盒250ml)配料幼沙糖(2勺)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛奶燉...
- 20334
- “牛奶燉雞蛋,奶香和蛋香混成一氣,香滑細膩、入口即化的口感,簡單又美味,帶來卻是滿滿的幸福。”食材明細主料純牛奶(半盒)雞蛋(一隻)輔料糖(半湯匙)甜味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛奶燉雞蛋的做法步驟1、純牛奶250ML用兩隻蛋可以做兩碗,這次是一碗份的,所以一蛋半湯匙糖。糖能用...
- 14281
- 食材明細主料牛奶(適量)雞蛋(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛奶燉蛋的做法步驟1、雞蛋打散。2、純牛奶。3、加入適量糖。4、加入適量牛奶,拌勻。5、放入鍋裡,大火蒸八分鐘。6、取出。7、開動啦。...
- 19178
- “昨天晚上8點,寶寶突然想起要吃雙皮奶,我又不想帶他出去,於是就告訴她我們自己做個牛奶燉蛋,和外面賣的雙皮奶差不多哦。可是我發現自己話一出口,家裡居然麼有純奶,靈機一動,就衝一小杯奶粉充數吧。製作過程超級簡單。當成品出來以後,我想到了美食天下網可以上傳自己親手做的甜...
- 11132