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關於肉排白豆炆大頂怎麼做好吃的餐飲百科

肉排白豆炆大頂怎麼做-肉排白豆炆大頂的做法
  • 肉排白豆炆大頂怎麼做-肉排白豆炆大頂的做法

  • 食材明細主料肉排(適量)蒜子(適量)白豆(適量)大頂涼瓜(適量)姜角(適量)蔥段(適量)輔料蠔油(適量)豉油(適量)調味料(適量)原味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉排白豆炆大頂的做法步驟1、將肉排先用調料醃好然後起油鍋爆香,起窩下肉排.白豆放水炆10分鐘後再放涼瓜炆熟收汁即可。2、用中火炆。3...
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排骨炆南瓜怎麼做-排骨炆南瓜的做法
  • 排骨炆南瓜怎麼做-排骨炆南瓜的做法

  • “南瓜含有豐富的鈷,在各類蔬菜中含鑽量居首位。鈷能活躍人體的新陳代謝,促進造血功能,並參與人體內維生素B12的合成,是人體胰島細胞所必須的微量元素,對防治糖尿病,降低血糖有特殊的療效。所以孕婦適當吃些南瓜可以預防妊娠期糖尿病或對妊娠期糖尿病效果十分不錯,同時還可以補...
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DIY排骨炆南瓜如何做簡單又好吃
  • DIY排骨炆南瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料南瓜:400肋排:300輔料調味雞汁:適量白砂糖:適量生粉:適量橄欖葵花籽油:適量老抽:適量生抽:適量清水:適量具體步驟1.食材:南瓜和肋排。2.南瓜洗淨,去皮,去籽,切塊。3.肋排洗淨,放入盤子裡,加入適量的調味雞汁、老抽、...
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薯仔炆排骨如何做簡單又好吃
  • 薯仔炆排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料薯仔(土豆):適量排骨:適量輔料蒜片:少許鹽:少許蠔油:少許糖:少許生粉:少許老抽:少許生抽:少許米酒:少許好侍咖哩:1塊具體步驟1.將排骨洗淨斬段。(如果有時間的話可以將排骨放入流水中泡15-30分鐘把血水泡出,肉質會更...
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肚肉炆豆乾怎麼做-肚肉炆豆乾的做法
  • 肚肉炆豆乾怎麼做-肚肉炆豆乾的做法

  • 食材明細主料肚肉(適量)輔料豆乾(4塊)配料鹽(一茶勺)醬油(一湯勺)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肚肉炆豆乾的做法步驟1、一條五花肉,洗乾淨放鍋里加水煮2、豆乾3、蔥,切段4、二十分後,撈起豬肉,放涼5、切成薄片(想吃多少就切多少,剩下可以放冰箱,下一餐使用),鍋熱後放下去翻炒幾遍6、...
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燒肉炆菇怎麼做-燒肉炆菇的做法
  • 燒肉炆菇怎麼做-燒肉炆菇的做法

  • “這個菜簡單易做,但挺大器的”食材明細主料冬菇(15只)燒肉(一斤)輔料蔥花(小量)糖(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)燒肉炆菇的做法步驟1、菇浸2小時以上,去蒂,剪兩瓣2、中火將燒肉翻炒至輕微出油3、加入菇一起炒3分鐘4、加入浸沒菇和肉的開水5、大火燒至水沸轉中火...
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炆排骨的做法 隨意健康家常版【炆排骨】 炆排骨怎麼做
  • 炆排骨的做法 隨意健康家常版【炆排骨】 炆排骨怎麼做

  • “很容易又很隨意,家常又健康!這道菜太家常,而說健康,除了因為加了蔬菜紅蘿蔔和土豆到排骨裡,增加了營養成分外,還有就是在炆排骨過程中多了一道手續,在放入紅蘿蔔、土豆之前,用【隔油網】網去了大部分的油脂。即便是紅蘿蔔、土豆吸滿了美味的排骨汁,也不會有太多的豬油,又肉味,可香...
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雪頂紅豆怎麼做-雪頂紅豆的做法
  • 雪頂紅豆怎麼做-雪頂紅豆的做法

  • “有顏值的甜品總能第一時間抓住你的眼睛。殷紅的蜜豆上堆覆著雪白的奶凍,象不象冬日的積雪?所以我給它起名叫雪頂紅豆。最初吃到這款紅豆奶凍,是在飯店裡,選單上的名字叫白色戀人,我覺得還是我起的名字更貼切些。當然紅豆沒有我做的多,但顏色好看,味道也好,女兒和我都很喜愛。自...
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下飯的黃豆醬炆黃豆腩肉如何做簡單又好吃
  • 下飯的黃豆醬炆黃豆腩肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘黃豆醬炆黃豆腩肉是道特別有意思的菜,因為菜名聽來有種同根相煎的味道。這道菜特別適合中午吃,簡單易做,又很下飯,比飯掃光都下飯。最後也不得不提一下這道菜的營養價值。眾所周知的,黃豆具有非常高的營養價值...
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白芸豆煮肉排怎麼做-白芸豆煮肉排的做法
  • 白芸豆煮肉排怎麼做-白芸豆煮肉排的做法

  • 食材明細主料肉排(330克)白芸豆(175克)輔料香葉(適量)桂皮(適量)八角(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高階(難度)白芸豆煮肉排的做法步驟1、食材:肉排(已清洗焯水)、白芸豆(已提前浸泡一晚)、香葉、桂皮、八角、零卡糖。2、將浸泡好的白芸豆清洗清洗撈...
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大豆頭菜炆肉的做法 家常小菜—大豆頭菜炆肉 大豆頭菜炆肉怎麼做
  • 大豆頭菜炆肉的做法 家常小菜—大豆頭菜炆肉 大豆頭菜炆肉怎麼做

  • “這是地道農家小菜,用自產的黃豆、自醃鹹頭菜,加上豬肉炆煮而成,比較簡樸。”食材明細主料豬肉(適量)黃豆(適量)鹹頭菜(適量)輔料姜碎(適量)蒜粒(適量)配料醬油(適量)料酒(適量)白糖(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大豆頭菜炆肉的做法步驟1、豬肉切成片2、黃豆用鍋炒熟並用...
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燒肉炆土豆怎麼做-燒肉炆土豆的做法
  • 燒肉炆土豆怎麼做-燒肉炆土豆的做法

  • “八年級開年剩的廣式燒肉,用來炆土豆很不錯。”食材明細主料土豆(8個)廣式燒肉(適量)輔料蔥(2根)蠔油(1/2大匙)醬油(2茶匙)油(1大匙)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燒肉炆土豆的做法步驟1、廣式燒肉。2、土豆去皮。3、切塊,沖洗幾遍。4、蔥切蔥花。5、熱油鍋,把燒肉煸炒出油。6、放土...
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芋香南瓜炆排骨怎麼做-芋香南瓜炆排骨的做法
  • 芋香南瓜炆排骨怎麼做-芋香南瓜炆排骨的做法

  • “芋香肉嫩南瓜甜😋太下飯啦👍👍👍芋頭含豐富蛋白質和高纖維,南瓜亦營養豐富兩者合煮,這道「芋香南瓜炆排骨」,既便宜又健康🤩”食材明細主料排骨(500g)輔料芋頭(中型)(1/4個)老南瓜(1塊)調料蒜頭(3顆)紅蔥頭(適量)料酒(1勺)老抽(1勺)素蠔油(1勺)小冰糖(5-6顆)水(1碗)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通...
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大蒜炆魚怎麼做-大蒜炆魚的做法
  • 大蒜炆魚怎麼做-大蒜炆魚的做法

  • “鯽魚的營養價值:1.鯽魚所含的蛋白質質優、齊全、易於消化吸收,是肝腎疾病,心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源,常食可增強抗病能力,肝炎、腎炎、高血壓、心臟病,慢性支氣管炎等疾病患者可經常食用。2.鯽魚有健脾利溼,和中開胃,活血通絡、溫中下氣之功效,對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣...
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自制排骨炆南瓜如何做簡單又好吃
  • 自制排骨炆南瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料排骨:500南瓜:500輔料鹽:適量蒜子:15白砂糖:1茶匙味極鮮:1湯匙蠔油:1湯匙油:適量具體步驟1.排骨洗乾淨後,斬成大塊,加入適量的鹽,糖,味極鮮,薑汁。2.再放入少許的清水醃製。3.跟著把它用保鮮袋裝著,放入冰箱冷藏醃製...
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白蜆炆冬瓜粉絲怎麼做-白蜆炆冬瓜粉絲的做法
  • 白蜆炆冬瓜粉絲怎麼做-白蜆炆冬瓜粉絲的做法

  • “冬瓜(學名:Benincasahispida(Thunb.)Cogn.),葫蘆科冬瓜屬一年生蔓生或架生草本植物,莖被黃褐色硬毛及長柔毛,有稜溝,葉柄粗壯,被粗硬毛和長柔毛,雌雄同株,花單生,果實長圓柱狀或近球狀,大型,有硬毛和白霜,種子卵形。冬瓜果實除作蔬菜外,也可浸漬為各種糖果;果皮和種子藥用,有消炎、利尿...
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鴨架炆蓮藕的做法 【頂級廚師】一鴨六吃之五-----鴨架炆蓮藕 鴨架炆蓮藕怎麼做
  • 鴨架炆蓮藕的做法 【頂級廚師】一鴨六吃之五-----鴨架炆蓮藕 鴨架炆蓮藕怎麼做

  • “這是很清淡又很有營養的湯,適合秋天食用,絲毫沒有鴨子的腥味,非常的開胃。”食材明細主料鴨架(半個)蓮藕(約200克)輔料姜(1塊)配料鹽(適量)黃酒(2勺)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鴨架炆蓮藕的做法步驟1、鴨架放溫水加黃酒浸泡半小時。2、蓮藕切塊,姜切大片。3、砂鍋放足量水,放入...
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5大優勢助你創業無憂!-頂頂牛排加盟
  • 5大優勢助你創業無憂!-頂頂牛排加盟

  • 大多數人現在對於美食的關注度都越來越高了,與以往相比指數提高了很多。大家會開始去探索一些美食。而且現在大家不止是看這家店的味道做的好不好,還會觀察店鋪的裝修,每家店鋪都希望自己是同行裡最顯眼的那個,所以就會開始在裝修上多放心思。頂頂牛排也是十分有名的,不僅僅是...
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番茄土豆炆牛肉丸怎麼做-番茄土豆炆牛肉丸的做法
  • 番茄土豆炆牛肉丸怎麼做-番茄土豆炆牛肉丸的做法

  • “番茄的酸、土豆的糯、手打牛肉丸的Q彈,融合在一起,那叫一個好吃到停不了口”食材明細主料手打牛肉丸(5粒)番茄(2個)土豆(1個)輔料鹽(1匙)黑胡椒粉(少許)生抽(少許)酸鹹(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄土豆炆牛肉丸的做法步驟1、番茄洗淨,一個切成6瓣。2、土豆去皮,切成半釐米厚的塊3...
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白玉菇炆加拿大龍蝦如何做簡單又好吃
  • 白玉菇炆加拿大龍蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料加拿大龍蝦:整隻白玉菇:適量紅黃彩椒:適量苦菊:適量輔料鮮檸檬榨汁:適量初榨橄欖油:適量白葡萄酒:適量白胡椒粒:適量高湯:適量小洋蔥:適量細海鹽:適量蒔蘿碎:適量義大利紅椒細粉:適量具體步驟1.先將800ml的頂級高湯沒...
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大豆蛋白黑木耳排骨的做法 大豆蛋白黑木耳燒排骨 大豆蛋白黑木耳排骨怎麼做
  • 大豆蛋白黑木耳排骨的做法 大豆蛋白黑木耳燒排骨 大豆蛋白黑木耳排骨怎麼做

  • 食材明細主料排骨(335克)黑木耳(7朵)大豆蛋白(40克)輔料桂皮(適量)大料(適量)料酒(適量)老抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大豆蛋白黑木耳排骨的做法步驟1、食材:排骨(已焯水)、黑木耳(已泡發清洗)、大豆蛋白(已泡軟)、桂皮、大料2、燒鍋倒油燒熱,下入焯好的排骨翻炒翻...
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白豆腐燉大白菜肉皮的做法 白豆腐燉大白菜和肉皮 白豆腐燉大白菜肉皮怎麼做
  • 白豆腐燉大白菜肉皮的做法 白豆腐燉大白菜和肉皮 白豆腐燉大白菜肉皮怎麼做

  • “這是農村的一道家常菜,老少皆宜,做法簡單。”食材明細主料白豆腐(1塊)白菜(500克)肉皮(100克)輔料豆油(適量)蔥花(適量)十三香(適量)醬油(適量)薑絲(少許)八角(少許)花椒(少許)蝦皮(適量)鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白豆腐燉大白菜肉皮的做法步驟1、白豆腐一塊。2、將白豆腐切成小...
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令人垂涎的黃豆醬炆黃豆腩肉如何做簡單又好吃
  • 令人垂涎的黃豆醬炆黃豆腩肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時黃豆營養全面,蛋白質的含量不僅高,而且質量好,其營養可以和蛋、奶的營養相比,甚至還超過蛋和奶的營養。腩肉筋肉相連,肥而不膩,入口即化。當黃豆遇上腩肉,這道黃豆醬炆黃豆腩肉不僅是營養價值極高,並且既有黃豆的...
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美味的黃豆醬炆黃豆腩肉如何做簡單又好吃
  • 美味的黃豆醬炆黃豆腩肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時黃豆的做法經常被人們榨成豆漿或炒成豆瓣醬,其實黃豆還有很多其他的做法,這道黃豆醬炆黃豆腩肉就是一種做法,把黃豆醬和腩肉混合在一起,黃豆的口感是軟軟糯糯的,腩肉很筋道,吃起來很有嚼勁,配上白米飯,連續吃上幾...
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大肉白菜燉豆腐怎麼做-大肉白菜燉豆腐的做法
  • 大肉白菜燉豆腐怎麼做-大肉白菜燉豆腐的做法

  • 食材明細主料白菜(5片)豆腐(IOO克)輔料熟大肉(適量)調料油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)大肉白菜燉豆腐的做法步驟1、豆腐洗淨備用。2、切成小塊備用。3、白菜洗淨備用。4、大蔥洗淨。5、把白菜葉子和幫子分開。6、幫子斜刀切片。7、鍋裡放油。8、先放豆腐煎成兩...
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