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關於蔥花牛肉餅的餐飲百科

牛肉餅如何做簡單又好吃-四大美女驚“豔”照
  • 牛肉餅如何做簡單又好吃-四大美女驚“豔”照

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛肉餡:適量洋蔥:適量雞蛋:一個鹽:適量黑胡椒粉:適量麵包屑:適量輔料具體步驟1.1)將洋蔥切碎2.2)在牛肉餡中放入鹽和胡椒粉拌勻3.3)再放入洋蔥碎和雞蛋拌勻,最後放入麵包屑拌勻即可4.4)找一個小圓盒,在裡面鋪上保鮮膜...
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美味蔥花牛肉餅如何做簡單又好吃
  • 美味蔥花牛肉餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘美味蔥花牛肉餅香酥可口,孩子愛吃哦,外表光鮮亮麗,讓你一看都想吃入口脣齒留香,美味讓你愛不釋手吃了還想吃,這個可以拿來當主食,又香又美味牛肉蔥花餅是一道菜品,製作原料主要有面粉、豆渣等。西藍花那種清香,油...
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好吃的蔥花牛肉餅如何做簡單又好吃
  • 好吃的蔥花牛肉餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:40分鐘蔥花牛肉餅是一道非常營養同時又不失美味的菜品,其實蔥花牛肉餅嚴格意義上來說算是一道小吃,非常的結實耐餓,非常適合作為早餐來烹飪,牛肉的脂肪和熱量相對豬肉來說較為少一點點,所以這道蔥花牛肉餅還是非常健...
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美味香煎牛肉餅如何做簡單又好吃
  • 美味香煎牛肉餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麵餅用料:麵粉:250輔料餡料用料:牛肉餡:400洋蔥:1/2個蒜:1瓣麵餅:酵母:5鹽:3橄欖油:3湯匙(45ml)水:100ml具體步驟1.麵餅做法:將所有用料放入盆中混合均勻,和成表面光滑的麵糰。2.把麵糰包裹好,放在溫度相對較高的3.將發酵...
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美味青椒牛肉餅如何做簡單又好吃
  • 美味青椒牛肉餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料大椒:二個牛肉餡:半斤輔料蔥:適量姜:適量白胡椒:少許雞精:適量糖:少許料酒:少量鹽:少許香油:少量高湯:少許具體步驟1.大椒冼淨切成滾刀塊備用。2.牛肉餡放入料酒,鹽,少許糖,蔥,薑末,白胡椒,雞精,香油拌均。3.將餅鐺燒成五成...
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大椒牛肉餅如何做簡單又好吃
  • 大椒牛肉餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料大椒:二個牛肉餡:半斤輔料具體步驟1.大椒冼淨切成滾刀塊備用。2.牛肉餡放入料酒,鹽,少許糖,蔥,薑末,白胡椒,雞精,香油拌均。3.將餅鐺燒成五成熱時涮上少許的油,把調好的牛肉餡做成二釐米大的肉餅,兩面煎成金黃色,成出...
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牛肉京蔥捲餅怎麼做-牛肉京蔥捲餅的做法
  • 牛肉京蔥捲餅怎麼做-牛肉京蔥捲餅的做法

  • 食材明細主料牛腱肉(6片)中筋麵粉(500克)輔料小蔥(1根)小黃瓜(1根)甜麵醬(15毫升)熱水(300毫升)京蔥(3根)配料鹽(5克)白胡椒粉(適量)橄欖油(10毫升)醬香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉京蔥捲餅的做法步驟1、將中筋粉加入熱水攪拌,撒入鹽及橄欖油,揉至麵糰光滑,用保鮮膜包起來,醒麵糰15分鐘。2...
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牛肉元蔥餡餅怎麼做-牛肉元蔥餡餅的做法
  • 牛肉元蔥餡餅怎麼做-牛肉元蔥餡餅的做法

  • “元蔥一經熟制,便由辛辣刺激轉為清甜微辣,而與肉中和後,也緩解肉的油膩,變成香味更濃。牛肉元蔥兩相合,更是絕配。牛肉的羶味被調料和元蔥抹去,只餘肉香。厚實的肉肉口感吃得人心內安寧,再有洋蔥的微甜相伴,外酥內軟的餅皮相配,實是好吃極了。”食材明細主料麵粉(500克)牛肉餡(400克...
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洋蔥牛肉餡餅怎麼做-洋蔥牛肉餡餅的做法
  • 洋蔥牛肉餡餅怎麼做-洋蔥牛肉餡餅的做法

  • 食材明細主料高筋麵粉(400g)溫(240g(水40度左右))花生油(20g)輔料牛肉(200g)洋蔥(1個)生薑(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)清水(適量)蠔油(適量)花生油(適量)玉米澱粉(適量)鹹香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)高階(難度)洋蔥牛肉餡餅的做法步驟1、牛肉加點生薑片一起剁碎。2、加入調料中的所有,拌勻,順時針攪拌。蓋...
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牛肉香蔥花捲的做法 怎樣做牛肉香蔥花捲 牛肉香蔥花捲怎麼做
  • 牛肉香蔥花捲的做法 怎樣做牛肉香蔥花捲 牛肉香蔥花捲怎麼做

  • “早餐來一盤牛肉香蔥花捲,讓早起的你充滿食慾。花捲是中式麵點之一,花捲的製作也是多種多樣的,不僅在外觀上有多種形態,而且還可以夾多種餡料,味道也各有千秋。今天用牛肉腸和香蔥做了美味的花捲,勾起了家人的味蕾。”食材明細主料麵粉(350克)牛肉腸(65克)香蔥(20克)清水(180克)輔料酵...
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牛肉洋蔥餡餅怎麼做-牛肉洋蔥餡餅的做法
  • 牛肉洋蔥餡餅怎麼做-牛肉洋蔥餡餅的做法

  • 食材明細主料麵粉(200克)溫水(180克)酵母(2克)牛肉(300克)洋蔥(一個)蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)十三香(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)高階(難度)牛肉洋蔥餡餅的做法步驟1、200克麵粉+180克溫水(麵粉和水的比例是1:9),加酵...
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蔥香牛肉餅的做法 【湖南】蔥香牛肉餅 蔥香牛肉餅怎麼做
  • 蔥香牛肉餅的做法 【湖南】蔥香牛肉餅 蔥香牛肉餅怎麼做

  • “仔仔最愛學校門口的牛肉餡餅了,不管早上吃得多飽,看到餡餅,都忍不住要買一個解解饞。我特意買了個電餅鐺在家學著做,可每次做出來的餅都是硬巴巴的,別說孩子不愛吃,我自己都吃不下。無意中跟朋友學到了這個小竅門。原來麵食還真是有竅門的,學會了,所有的問題都迎刃而解了,自從用...
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蔥花肉鬆餅怎麼做-蔥花肉鬆餅的做法
  • 蔥花肉鬆餅怎麼做-蔥花肉鬆餅的做法

  • 食材明細主料麵粉(適量)水(適量)輔料鹽(適量)蔥花(適量)肉鬆(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔥花肉鬆餅的做法步驟1、麵粉加適量水、鹽和麵,分割成合適的大小。2、擀至長舌形刷油。3、撒蔥花、肉鬆。4、切條。5、捲起來。6、捲成圓形,鬆弛15分鐘。7、擀成圓形。8、鍋中加油反...
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牛肉圓蔥餡餅的做法 #牛肉#牛肉圓蔥餡餅 牛肉圓蔥餡餅怎麼做
  • 牛肉圓蔥餡餅的做法 #牛肉#牛肉圓蔥餡餅 牛肉圓蔥餡餅怎麼做

  • 食材明細主料麵粉(約200克)酵母(2克)糖(1小勺)清水(適量)牛肉(約300克)洋蔥(1個)輔料蔥(適量)生抽(適量)蠔油(1勺)十三香(少許)鹽(適量)植物油(4勺)姜(適量)鹹香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛肉圓蔥餡餅的做法步驟1、麵粉中加入酵母,再加點糖促進發酵。2、加水和成柔軟的麵糰,置冰箱冷藏發酵過夜。3...
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臘肉蔥花餅怎麼做-臘肉蔥花餅的做法
  • 臘肉蔥花餅怎麼做-臘肉蔥花餅的做法

  • “蔥花的香配上臘肉的油脂,怎一個美味了得?”食材明細主料麵粉(200g)蔥花(50g)輔料臘肉(50g)胡蘿蔔(50g)調料鹽(適量)油(6勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘肉蔥花餅的做法步驟1、蔥洗淨切成蔥花。2、臘肉和胡蘿蔔切成丁。3、麵粉加入鹽和清水調成糊狀。4、先加入臘肉丁和胡蘿蔔丁...
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蔥油餅牛肉披薩的做法 蔥油餅餅底牛肉披薩 蔥油餅牛肉披薩怎麼做
  • 蔥油餅牛肉披薩的做法 蔥油餅餅底牛肉披薩 蔥油餅牛肉披薩怎麼做

  • “再也不用花好幾個小時去揉麵、發酵麵糰了,!!只要去超市買1.5元的餃子皮,買一把蔥,回家做一個蔥油餅,就可以變身成為Pizza的薄餅底!~~香香脆脆,方便快捷。”食材明細主料餃子皮(12片)蔥粒(適量)牛肉(2兩)洋蔥(一小塊)甜豆(一把)紅蘿蔔粒(一把)甜玉米粒(一把)馬蘇裡拉芝士(250g)輔料鹽(適量)食用油(適...
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家常蔥花餅-蔥花餅
  • 家常蔥花餅-蔥花餅

  • “簡單鬆軟的發麵餅,蔥香撲鼻。”食材明細主料普通麵粉(300克)酵母(3克)小蔥(2棵)輔料油(少許)鹽(少許)蔥香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常蔥花餅的做法步驟1、300克麵粉加3克酵母溫水和麵,發酵1小時。小蔥扒洗乾淨,切碎備用。2、發好面後簡單揉一揉,擀成大片抹點油。3、撒上鹽和蔥...
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牛肉蔥花餅如何做簡單又好吃
  • 牛肉蔥花餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料滷牛肉:一小塊麵粉:2杯輔料豆渣:一小團油:適量西蘭花:一顆蔥:一把鹽:適量具體步驟1.先把西蘭花洗乾淨掰開成小朵,少許水煮熟煮軟,切碎西蘭花。煮菜的湯汁留用。2.把碎西蘭花和豆渣與麵粉拌均勻後,用西蘭花湯汁...
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洋蔥五花肉捲餅的做法 洋蔥蜜糖五花肉捲餅 洋蔥五花肉捲餅怎麼做
  • 洋蔥五花肉捲餅的做法 洋蔥蜜糖五花肉捲餅 洋蔥五花肉捲餅怎麼做

  • 食材明細主料普通麵粉(250G)熱開水(125G)色拉油(適量)五花肉(適量)洋蔥(適量)紅砂糖(適量)蠔油(適量)蜂蜜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)洋蔥五花肉捲餅的做法步驟1、將原料放入廚師機不誘鋼桶,安裝上和麵棒,啟動程式,揉成光滑的麵糰2、麵糰揉好以後,表面...
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牛肉大蔥餡餅怎麼做-牛肉大蔥餡餅的做法
  • 牛肉大蔥餡餅怎麼做-牛肉大蔥餡餅的做法

  • “我家超愛餡餅,今年正好是牛年,來一鍋牛肉餡餅,新的一年牛氣沖天吧。”食材明細主料麵粉(400克)牛肉餡(一大碗)大蔥(一棵)輔料沸水(適量)涼水(適量)調料料酒(一勺)老抽(兩勺)生抽(一勺)花椒油(半勺)香油(半勺)雞精(一匙)鹽(兩到三匙)蠔油(一大勺)十三香(少許)食用油(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)一小時(耗時)高階(難...
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蔥花肉餅的做法 家常蔥花肉餅 蔥花肉餅怎麼做
  • 蔥花肉餅的做法 家常蔥花肉餅 蔥花肉餅怎麼做

  • “外表酥脆,裡面宣軟,蔥香、肉香,有滋有味,尤其是裡面的肉粒更有嚼頭。”食材明細主料麵粉(適量)豬肉(適量)輔料植物油(適量)配料蔥(適量)鹽(少許)花椒麵(少許)蔥香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥花肉餅的做法步驟1、和麵,面發制過程中醃製肉。豬肉切小丁,加入料酒、醬油、鹽、花椒麵、雞...
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洋蔥牛肉餅怎麼做-洋蔥牛肉餅的做法
  • 洋蔥牛肉餅怎麼做-洋蔥牛肉餅的做法

  • “洋蔥和牛肉是一對非常搭的食材,怎麼做都好吃,用洋蔥配牛肉做了幾個牛肉餅,直接吃好吃,配迷你漢堡也好吃,俺家小寶貝用饅頭夾煮肉餅吃得很開心啦。廚具是用學廚的千層煎盤,中小火煎熟的,這個煎盤是不沾的,做肉餅不會粘鍋和糊鍋,但煎盤不能大火空煎,而這個肉餅也不需要大火煎,所以用...
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蔥花肉餅怎麼做-蔥花肉餅的做法
  • 蔥花肉餅怎麼做-蔥花肉餅的做法

  • 食材明細主料大蔥(一大顆)豬肉餡(300克)輔料食用油(30克)醬油(15克)五香粉(少許)豆豉(10克)鹽(10克)姜粉(適量)蠔油(15克)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔥花肉餅的做法步驟1、麵粉用溫水和成麵糰2、大蔥和豆豉切成沫3、肉餡中放入姜粉,五香粉,耗油,食用油,鹽,用筷子順著一個方向攪拌均勻4、...
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牛肉洋蔥餅怎麼做-牛肉洋蔥餅的做法
  • 牛肉洋蔥餅怎麼做-牛肉洋蔥餅的做法

  • 食材明細主料麵粉(適量)牛肉(適量)豬肉(適量)洋蔥(適量)輔料蠔油(適量)料酒(適量)生抽(適量)黑胡椒粉(適量)鹽(適量)香油(適量)原味(口味)未知(難度)牛肉洋蔥餅的做法步驟1、開水和麵,和好後放一邊省著2、肉餡加耗油,生抽,料酒,黑胡椒粉,水攪拌均勻。洋蔥擦絲,用鹽拌一下,擠出多餘水分。3、加香油,鹽把餡...
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牛肉洋蔥酥餅怎麼做-牛肉洋蔥酥餅的做法
  • 牛肉洋蔥酥餅怎麼做-牛肉洋蔥酥餅的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)洋蔥(適量)麵粉(適量)輔料油(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)雞蛋(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛肉洋蔥酥餅的做法步驟1、麵糰放小劑子,抹上油。2、醒發一個小時。3、牛肉剁碎。4、加入適量生粉生抽姜胡椒粉鹽拌勻。5、放入洋蔥碎拌勻。6、面劑...
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