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關於在家也能輕鬆搞定的餐飲百科

焦糖氣球布丁的做法 焦糖氣球布丁,在家也能輕鬆搞定 焦糖氣球布丁怎麼做
  • 焦糖氣球布丁的做法 焦糖氣球布丁,在家也能輕鬆搞定 焦糖氣球布丁怎麼做

  • “這款網紅布丁,之前許多人去國外都會買,3顆高達80米,我在家裡試驗了好幾次,今天終於搞定這個配方,不僅奶味濃郁,吹彈可破的口感,自己一紮就破的可愛開啟方式,絕對是招待朋友的首選下午茶。”食材明細主料奶糖(2-6顆)淡奶油(100克)牛奶(200克)吉利丁片(10克)輔料白糖(50克)清水(30克)熱水(25克...
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手殘黨也能輕鬆搞定-小魚如何做簡單又好吃
  • 手殘黨也能輕鬆搞定-小魚如何做簡單又好吃

  • 魚類是我們日常生活當中不可缺少的食物之一,很多人平時都喜歡吃魚。根據魚的品種和大小的不同,烹飪方法也不多種多樣。那麼,對於小魚來說,小魚怎麼做好吃又簡單呢?下面就跟大家分享一個簡單又好吃的家常燜小魚的方法。一、小魚怎麼做好吃又簡單操作步驟如下1.將小魚清洗乾淨...
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在家幾步就能搞定-家常雞蛋仔怎麼做
  • 在家幾步就能搞定-家常雞蛋仔怎麼做

  • 雞蛋仔是香港的特色小吃,很多人到了香港去吃港式茶點的時候一定會嘗一嘗這種特色小吃。雞蛋仔都是現點現做的,吃起來香酥可口,還可以搭配上各種材料。今天小編就為大家介紹一下雞蛋仔的家常做法,感興趣的朋友們就來看看吧。家常雞蛋仔的做法一、香港雞蛋仔1.材料:木薯粉,發粉,吉...
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在家也能輕鬆get的羊肉串配方圖解
  • 在家也能輕鬆get的羊肉串配方圖解

  • 羊肉串是讓人非常有畫面感的食物,一想到羊肉串就會想到帶著民族帽子的新疆人拿著一大把羊肉串熱情的吆喝著,肥瘦相間的羊肉撒上一把辣椒和孜然,聞到就讓人忍不住咽口水了,在外面吃可能很多人都會擔心衛生問題,這次就教大家在家輕鬆get羊肉串做法。主料羊肉:500g輔料洋蔥:適量辣...
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在家也能輕鬆做圖解-閩南蚵仔煎
  • 在家也能輕鬆做圖解-閩南蚵仔煎

  • 來自閩南地區的家常版蚵仔煎,在家也能輕鬆做,簡單快捷,有些人喜歡焦一點吃按個人喜歡,最重要的一點就是一定要用粗粒的地瓜粉,還有蒜苗是必備的,如果可以的話還可以搭配一些爽口的冷盤,我一般搭配泡好的蘿蔔,土話叫菜頭酸~主料牡蠣:適量蒜苗:5跟雞蛋:2個輔料地瓜粉:適量詳細步驟:第一...
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澆汁魷魚如何做簡單又好吃-零廚藝也能輕鬆搞定的宴客菜
  • 澆汁魷魚如何做簡單又好吃-零廚藝也能輕鬆搞定的宴客菜

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:14分鐘主料魷魚:適量輔料泡姜:適量泡辣椒:適量姜:適量蔥:適量蒜:適量白糖:適量澱粉:適量郫縣豆瓣:適量具體步驟1.泡姜,泡辣椒,蒜分別剁成末,蔥切成小蔥花2.魷魚處理乾淨後,用菜切成螺旋圈狀鍋里加水,加幾片姜,料酒,燒開後把切好...
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教你一招輕鬆搞定-葡萄酒怎麼開
  • 教你一招輕鬆搞定-葡萄酒怎麼開

  • 小編相信一定有很多人喜歡喝葡萄酒,因為葡萄酒含有很多對身體非常好的物質,特別是對於女性來說,經常喝葡萄酒的話,有助於讓自己能夠更年輕。對於不常喝酒的人來說,葡萄酒是比較難喝的,而對於經常喝酒的人來說,葡萄酒比其他酒喝起來更加美味。說到這裡就要提出一個問題了。那些愛...
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美味輕鬆搞定-光波爐菜譜
  • 美味輕鬆搞定-光波爐菜譜

  • 光波爐作為現代人們的日常家用電器,可是一個非常實用的廚房好幫手。相比起微波爐,光波爐更節能,而且烤雞烤肉、烤麵包、解凍等等功能也是相當豐富,一應俱全。那麼今天小編就為大家介紹幾道光波爐美食的製作方式,簡單又方便,大家一起來學習下吧。現在很多電子產品都普及到了家庭...
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在家也能輕鬆搞定的肉醬義大利麵如何做簡單又好吃
  • 在家也能輕鬆搞定的肉醬義大利麵如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料肉末:小半碗西紅柿:兩個洋蔥:三分之一個輔料蒜末:少許具體步驟1.把意麵放入鍋中,加入鹽。煮熟。漏網撈出放到一邊備用。2.小火。放入食用油。燒開。放入洋蔥末蒜末炒出香味放入肉末。加入食用鹽。少許白砂糖...
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烹飪小白也能輕鬆搞定哦-炒南瓜的做法大全
  • 烹飪小白也能輕鬆搞定哦-炒南瓜的做法大全

  • 南瓜是從墨西哥傳入中國的,從唐代到如今,南瓜在中國廣泛種植,南瓜的果實可做菜餚,也可作為主食來食用哦!南瓜的味道甘甜可口,烹飪方法多樣化,所以許多人都喜歡吃。下面小編就為大家介紹炒南瓜的做法,喜歡吃南瓜的朋友們趕緊來學一學吧!炒南瓜的做法大全烹飪小白也能輕鬆搞定哦一、...
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在家也能輕鬆搞定的美味圖解-幹鍋魷魚
  • 在家也能輕鬆搞定的美味圖解-幹鍋魷魚

  • 最近特別想吃幹鍋,但是又不方便出去吃,只好自己在家裡做。我最喜歡吃的幹鍋就是魷魚乾鍋,魷魚的肉感很Q彈,吃起來有嚼勁,配上調料,香味十足,而且幹鍋魷魚在家裡做也很方便,不像什麼雞肉、鴨肉,還要處理老半天。主料魷魚須:1.5斤洋蔥:一個甜椒:兩個土豆:兩個香菇:十個藕:一節有機花菜:一小...
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輕鬆幾步就能搞定-麵包新語店怎麼加盟呢
  • 輕鬆幾步就能搞定-麵包新語店怎麼加盟呢

  • 麵包新語作為甜品界的美食小吃,知名度非常高,人們的口被傳承絕對的好,不僅營養非常豐富,而且口味也是相當的不錯,可以說無論是老年人還是年輕人都非常熱衷的小吃,尤其是那些孩子們,更是愛不釋手,吃完還想再吃,在全國的城市和農村市場銷量非常高,現在已經成為千家萬戶必吃的一種甜品...
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輕鬆幾步就搞定-紅燒大排怎麼做
  • 輕鬆幾步就搞定-紅燒大排怎麼做

  • 又到了分享美食的時間了,也是一個作為愛做菜最開心的時刻了。當然,這也是不會做菜,但是又特別想要下廚的人的福音了,下面讓我們一起來了解一下美味的紅燒大排怎麼做吧。做完這道菜之後,相信很多人會喜歡上這道菜的。趕快去試一試怎麼做這道菜吧。最基本,做一道菜需要準備基本的...
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在家也能輕鬆get網紅油條圖解
  • 在家也能輕鬆get網紅油條圖解

  • 油條是中國傳統的早點之一,一般都是和豆漿一起吃,現在也是網紅食品的一種,很多人擔心外面買的油條用的油不健康,吃起來不太放心,其實在家裡也可以輕鬆get的,學會這道網紅油條,以後偶爾想吃的時候,就可以做給家裡人吃啦,健康又放心。主料麵粉:250g溫水:170g酵母:3g輔料鹽:4g小蘇打:2g色...
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幾招教你輕鬆搞定-臘肉的存放
  • 幾招教你輕鬆搞定-臘肉的存放

  • 臘肉幾乎是中國每家每戶都知曉的美食,自己動手自己做。把大豬腸子洗乾淨了,往裡面不停地塞肉,有些地方還喜歡放糯米在裡面。每個地方的口味不一,你也可以根據自己的口味來調料。雖然在塞東西進大腸子的時候確實有種一言難盡的感覺。臘肉的存放,幾招教你輕鬆搞定相信不少人都非...
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在家也能輕鬆完成-榴蓮披薩自制的方法
  • 在家也能輕鬆完成-榴蓮披薩自制的方法

  • 不喜歡榴蓮的人避之不及,但是喜歡榴蓮的人會很喜歡榴蓮的清甜,狀況截然相反。喜歡榴蓮的人中有很多的人也會很喜歡的一些加工成成品,比如榴蓮幹、榴蓮燉雞和榴蓮披薩等。榴蓮披薩是其中最受歡迎的一樣,但是不可能每次都出門吃,所以有很多人選擇在家自己做,下面就來說說在家自制...
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輕鬆幾步搞定!-鹹雞蛋怎麼醃
  • 輕鬆幾步搞定!-鹹雞蛋怎麼醃

  • 提到鹹蛋,我們腦海裡最多的是鹹鴨蛋,但其實還有一種名叫鹹雞蛋的美食也是很棒的!其實這種美食的製作方法也是非常簡單的,口感也是不輸於鹹鴨蛋的,只要掌握了製作技巧,很快就能學會,下面來給大家詳細介紹下鹹雞蛋的製作方法,一起來看看吧!鹹雞蛋怎麼醃,輕鬆幾步搞定一、鹹雞蛋食材...
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滷雞爪的做法 輕鬆在家搞定滷味--滷雞爪 滷雞爪怎麼做
  • 滷雞爪的做法 輕鬆在家搞定滷味--滷雞爪 滷雞爪怎麼做

  • “從小就愛吃滷味,現在自己做飯了也總想自己做來吃吃,可是總覺得滷汁兒太難做這個難題在某個逛超市的傍晚解決了,因為我發現了它--李錦記滷水汁有了這個滷水汁,自己做滷味就真的可以用小菜一碟來形容了!簡簡單單輕輕鬆鬆,每個人都可以在家搞定傳說中的滷味啦”食材明細主料雞爪...
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華夫餅的做法 華夫餅 | 在家也可以輕鬆搞定咖啡廳必點甜品 華夫餅怎麼做
  • 華夫餅的做法 華夫餅 | 在家也可以輕鬆搞定咖啡廳必點甜品 華夫餅怎麼做

  • 食材明細主料低粉(100g)雞蛋(2個)玉米澱粉(20g)牛奶(50ml)煉乳(15g)砂糖(20g)玉米油(20g)蘇打粉(2g)可可粉(2g)抹茶粉(2g)輔料檸檬汁(少量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)華夫餅的做法步驟1、準備兩個雞蛋,加入砂糖用蛋抽打散,攪拌均勻。2、取半個檸檬,擠出檸檬汁,攪拌均勻。3、然後加入20g玉米...
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教你幾招在家也能搞定的簡單西餐做法
  • 教你幾招在家也能搞定的簡單西餐做法

  • 與老年人勤儉節約的習慣不一樣,現代很多年輕情侶約會除了本土的八大菜系以外去的最多的是浪漫的西餐廳,試想在西餐廳吃浪漫的燭光晚餐,動不動就是人均好幾百元也是挺浪費的,其實西餐的做法也很簡單,只要掌握些許技巧,在家裡就能做出一頓美味而又正宗的西餐了!簡單西餐做法之牛排...
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披薩餅在家也能輕鬆get
  • 披薩餅在家也能輕鬆get

  • 披薩餅是大眾人都喜歡的一種食物,尤其在國外一些國家,披薩餅就是他們的主食,在我們國家,披薩是小孩的零食,是大人們聚會加班的必需品,那麼披薩餅該怎麼做呢?為什麼大家都喜歡吃披薩餅呢?今天我將給大家介紹披薩餅的做法以及它的誘人之處!披薩餅並不是某些人認為的只是膨化食物,其實...
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幾個步驟輕鬆搞定!-美味炸黃花魚
  • 幾個步驟輕鬆搞定!-美味炸黃花魚

  • 炸黃花魚是經常能在飯桌上看見的一道小吃,有著外酥裡嫩的口感俘虜了大人小孩的口味。很多人也想要在家裡進行製作這道常見的開胃小菜,但是不知道為什麼很多人都沒辦法做出和外面相似的口味,覺得很難在家裡做出,其實只需幾個步驟,就能吃到美味的炸黃花魚。一、黃花魚的營養價值...
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在家輕鬆搞定多汁美味的照燒雞!的做法 只需要幾分鐘,在家輕鬆搞定多汁美味的照燒雞! 在家輕鬆搞定多汁美味的照燒雞!怎麼做
家常小米南瓜粥,輕鬆搞定,好喝還養胃!
  • 家常小米南瓜粥,輕鬆搞定,好喝還養胃!

  • 小米在眾類糧食作物之中一直被譽為是“五穀之首”,不僅營養價值非常豐富,同時還能對人體產生很多有益的功效,北方的河南等地經常會把小米當作是家裡的主食,其中最有名的莫過於“調和飯”了,另外,小米細膩顆粒小,也非常適合煮粥,今天我們就為大家介紹一下小米南瓜粥的做法。一、小...
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在家也能輕鬆做出圖解-早餐最愛的肉包子
  • 在家也能輕鬆做出圖解-早餐最愛的肉包子

  • 大家平時吃早餐的時候都會吃哪些食物呢?包子應該少不了吧!包子可以說是很多人早餐的首選食物了,尤其是肉包子,那麼好吃的肉包子誰能拒絕呢?為了大家能經常吃到肉包子,今天我想跟大家說說在家也能做的肉包子,做法很簡單哦!主料中筋麵粉:1000克水:500克白糖:60克酵母:10克輔料豬肉:800克...
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