- “芡實具有益腎固精,健脾止瀉,除溼止帶功效。芋頭能增加人體的免疫力。”食材明細主料芡實((新鮮)150g)芋頭(100g)鮮蝦(20只)椰漿(200ml)輔料鹽(1茶匙)油(少許)原味(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)潮汕芡實煲的做法步驟1、新鮮芡實洗淨飛水。2、鮮蝦去殼切成兩段、芋頭切小塊。3、先將飛水...
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- “冬天,應對寒冷的方法,除了多加衣服,就是食用暖身暖胃的食物。諸多暖身暖胃食物裡,粥在我家最受歡迎。由此,各款粥成為餐桌上的常客。這款芡實紅薯小米粥是其中一款。芡實有著女人“不老米”,男人“長壽米”的美譽。補腎祛溼的效果很好。芡實搭配利好的胡蘿蔔、小米煲粥,不但暖...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料芡實:若干百合:兩個小芋頭:三個紅蘿蔔:一段芹菜:一條活蝦:三兩隻牛奶:少許輔料花生油:適量鹽:適量高湯(可用乾貝素代替):適量生粉:適量具體步驟1.準備工作:將芡實用熱水泡開,百合剝成片狀放在冷水裡鎮一鎮,芋頭去皮切成塊...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料排骨(豬肋排):1芡實:1淮山:1枸杞:1輔料料酒:1姜:1鹽:1具體步驟1.排骨洗淨入沸水鍋中焯燙出血沫,撈出洗去浮沫和骨渣2.排骨放入湯鍋,加水沒過排骨,大火燒開,放姜,料酒,上蓋轉小火煮50分鐘左右,放入芡實(約1湯碗或...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時蓮子薏米芡實粥選用蓮子,薏米等食材熬製而成的粥,是一道富含多種營養元素的粥,好吃健康養胃,很適合減肥,養胃,健胃消食,還可以增強免疫力,清熱解毒,除溼氣等。蓮子薏米芡實粥是早餐粥類裡的一大精品粥。主料蓮子:30g...
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- “薏米芡實蓮子粥是非常有名的去溼氣消浮腫的中醫名方,由於我們現代人長期吹空調、久坐、鍛鍊少、暴飲暴食、貪冷飲等很多不良的生活習慣,導致出現十人九溼的現狀,溼氣重了,身體很容易疲倦,面板粗糙氣色暗淡、浮腫等不健康的虛胖、便祕等很多貌似不是大病但是卻讓我們身體不清...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔:1根香芹莖:1根鮮蝦仁:4只鹽:1茶匙(5g)高湯:800ml油:300ml(實耗20ml)鮮百合:80g小芋頭:100g芡實:20g輔料具體步驟1.將小芋頭、胡蘿蔔削去外皮洗淨,切成4cm大小的滾刀塊。鮮百合掰成小瓣,用流動水洗淨。香芹莖留葉...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時芡實淮山木耳湯,是由芡實、鐵棍淮山、黑木耳等食材搭配豬骨文火煲出的美味濃湯。鐵棍淮山是山藥的其中一種品種,不但歷史悠久而且含有豐富的蛋白質跟維生素,是非常好的滋補佳品。搭配營養保健的黑木耳跟具有...
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- 食材明細主料胡蘿蔔(適量)玉米(適量)鮮蝦仁(適量)芋頭(適量)芡實(150g)輔料雞粉(適量)香菇(1~2朵)幹蝦米(10g)鹽(適量)蔥(1棵)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芡實煲的做法步驟1、食材。2、芡實要用開水煮10分鐘,我買的是鮮凍的芡實。3、煮好後撈岀放冷水中浸泡。4、然後把食材處理下,芋頭切...
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- “無米之粥,懶人做法。睡前放進電燉盅,早起就可以享用了。材料簡單,操作簡便,卻大有裨益。補養脾腎,滋養心血,適用於面板粗糙黝黑,皺紋較多,容顏不華者”食材明細主料蓮子(30克)薏米(30克)芡實(30克)龍眼(8克)輔料水(500克)甜味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蓮子薏米芡實粥的做法步驟1、準...
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- 說起芡實不少人的腦袋裡都會打個問號,這是什麼東西?怎麼很少聽過。其實,芡實是一種常見的中草藥,它屬於水生草本植物,葉子呈橢圓或圓形,葉莖粗壯,花瓣紫紅,種子棕黑。主要在池塘、湖沼裡生長,國內南北各省均有分佈。並且芡實在古代醫書上早就記載它的特性和功效,說明它的所有功效...
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- 芡實主要主產於江蘇,四川等地方,芡實是什麼呢?它是睡蓮的種仁,可以拿來食用。芡實有什麼好處呢,它可以治療男士的遺精等生理問題,而且它是綠色健康無汙染的哦,但是它含有豐富的澱粉,糖尿病患者記住不要多食用哦。一、芡實有什麼好處1、補中益氣芡實為滋養強壯性食物,和蓮子有些相...
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- 食材明細主料木薯粉(30g)紫薯粉(10g)銀耳(2g)芡實(50g)輔料水(適量)調料黃冰糖(30g)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芡實銀耳芋圓冰的做法步驟1、木薯粉、紫薯粉。2、加30克水和成麵糰。3、案板上撒點木薯粉,將麵糰搓成長條。4、切成小粒,做成芋圓。5、準備鮮芡實、泡發好的銀耳、黃...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:60分鐘我們經常在外面喝一些養生的砂鍋粥,但是總覺得食材並不都是我們需要的,或者沒有我們想要滋補的那款粥,所以自創了這道養生淮山薏米芡實粥,根據自身真實所需而搭配,製作起來非常簡單,食材在超市也能買到,煲上一大...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料豬腱子肉:200芡實:25乾貝:15輔料鹽:適量生薑:2片具體步驟1.準備材料。2.瘦肉切塊;3.其它材料洗乾淨;4.所有材料入鍋中,加足量水,大火燒開後舀去浮沫;5.轉小火煲2小時就可以了。喝時加鹽調味~烹飪技巧因為煲的時...
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- “這是給上國中的大兒子準備的營養湯,這小子現在一日三餐都是在學校裡吃,這幾個月下來真是瘦小了許多,像個小老頭一樣。雖然平時氣我,但看著他這樣子也是心疼的呢,現在就計劃每週二湯,讓他好好調養調養。”食材明細主料雞腿(1只)芡實(半把)紅豆(半把)輔料細鹽(適量)枸杞(適量)鹹鮮(口味)燉(...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料薏米:50山藥:300茨實:40大米:100輔料具體步驟1.薏米和芡實洗淨後,用清水浸泡2小時。大米洗淨後,用清水浸泡半小時(不泡也可以)。2.將浸泡好的薏米,芡實放入鍋中,倒入1500ml清水,大火煮開後,調成小火煮30分鐘,然後倒...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料芡實:15顆竹筍乾:一根薏米:適量大棒骨:一根綠豆芽:適量大棗:兩顆薑片:兩片輔料具體步驟1.竹筍乾前一晚泡好,第二天換一次水繼續泡至軟,清洗後黃色水變得很淺即可;2.芡實、薏仁提前一到兩個小時泡好;3.大棒骨中間斷開...
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- “無花果桂圓芡實排骨湯,桂圓甘溫之品,能補氣血、安心,芡實調理腸胃補脾,無花果是抗癌第一佳果,潤燥。”食材明細主料排骨(500g)無花果(適量)桂圓(適量)芡實(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)油(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)無花果桂圓芡實骨湯的做法步驟1、準備材料,清洗,排骨飛水,薑切片2...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時蓮子芡實粥的主要材料有去心蓮子、芡實、鮮荷葉、糯米等食材加入冰糖熬製而成。最好用砂鍋熬製,因為鍋體有很多細小的砂眼,所以能把油性物質吸收,又因其吸熱慢,所以煮出來的東西才好喝。主料蓮子:20g芡實:30g大...
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- 冰箱冷藏儲存或冷凍儲存。新鮮的芡實放在冰箱冷藏儲存時,需要將新鮮的芡實放在密封袋中密封好,放在冰箱冷藏室存放即可。新鮮的芡實放在冰箱冷凍儲存時,需要將新鮮的芡實放在密封袋中,新增適量的清水密封后,放在冰箱冷凍室存放即可。...
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- “夏日炎炎,來碗薏米芡實湯,去溼健脾,是夏日必備單品哦!”食材明細主料薏米(適量)芡實(適量)冰糖(適量)輔料純淨水(適量)甜味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)薏米芡實湯的做法步驟1、備好食材:如圖。2、把食材洗淨浸泡四小時以上(泡好的)。3、把食材放入電壓力鍋內,加入適量純淨水,冰糖。4、...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.芡實淘洗一下,提前一晚泡軟至表皮微裂。2.泡好的芡實放砂鍋,再倒入小半鍋水,中火煮開後改小火煮1個半小時,其間倒入枸杞煮半小時、再倒入酒釀煮5分鐘。按口味加入適量冰糖。3.將雞蛋磕入鍋裡,用...
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- 在市面上有許許多多形形色色的食物,有些我們是知道的,但也有很多我們不清楚不瞭解的,今天要說的就是:芡實與蓮子的區別。蓮子在我們日常生活中都是比較常見的,但是“芡實“對於我是頭一次聽說。談到“芡實”或許大家會覺得很陌生,由於這兩種食材長相有點相似,所以人們往往會把它...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料薏米:150芡實米:160油皮:80檳榔:75輔料鹽:3具體步驟1.薏仁及芡實洗淨,分別泡水1小時。2.素肉泡軟,洗淨切片。3.檳榔乾洗淨,切片備用。4.將鍋中注入約2000毫升冷水,放入泡好的芡實及薏仁煮開,開鍋後再改用小火煮至熟...
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