![肉片篤麵筋怎麼做-肉片篤麵筋的做法]( "肉片篤麵筋怎麼做-肉片篤麵筋的做法")
- 食材明細主料麵筋（適量）輔料瘦豬肉（適量）筍片（適量）配料大料（適量）姜（適量）醬油（適量）料酒（適量）澱粉（適量）香油（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉片篤麵筋的做法步驟1、看看原料吧2、瘦豬肉切片備用。3、將肉片用料酒澱粉上漿。4、麵筋用手撕成小塊。5、...
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![麥片好飽高筋麵粉的做法 粗糧更健康-紅豆麥片好飽高筋麵粉 麥片好飽高筋麵粉怎麼做]( "麥片好飽高筋麵粉的做法 粗糧更健康-紅豆麥片好飽高筋麵粉 麥片好飽高筋麵粉怎麼做")
- “好久沒做麵包啦！剛巧煮紅豆糖水的時候想到可以用紅豆湯做麵包試一下新研究。哈哈，於是乎就有了這款紅豆湯做的麥片面包啦！粗糧多多，健康多多！”食材明細主料高筋麵粉（適量）輔料黃油（28克）牛奶（150ml）酵母（4克）雞蛋（1個）紅豆（40ml）糖（30克）鹽（4克）麥片（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）未知（難度）麥...
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![麵筋釀肉怎麼做-麵筋釀肉的做法]( "麵筋釀肉怎麼做-麵筋釀肉的做法")
- 食材明細主料油麵筋（適量）豬肉（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）鹽（適量）糖（適量）雞蛋（適量）料酒（適量）生抽（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麵筋釀肉的做法步驟1、豬肉洗淨剁碎2、肉末加入鹽、糖、料酒、生抽、雞蛋抓勻3、拌好的肉餡醃製片刻4、將油麵筋戳一個孔，並將裡面壓實5、將拌好的...
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![麵筋肉丸怎麼做-麵筋肉丸的做法]( "麵筋肉丸怎麼做-麵筋肉丸的做法")
- 食材明細主料麵筋（適量）肉餡（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麵筋肉丸的做法步驟1、將蔥，姜切碎，加入豬肉餡，加醬油，鹽，少許料酒和勻2、將從超市買的麵筋球，拿出，用筷子捅一個窟窿，向裡面新增肉餡（肉餡要壓實，這樣麵筋裡的肉丸才大）3...
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![肉釀麵筋的做法 【蘇菜】肉釀麵筋 肉釀麵筋怎麼做]( "肉釀麵筋的做法 【蘇菜】肉釀麵筋 肉釀麵筋怎麼做")
- “肉釀麵筋現在是無錫民間的風味特色菜餚，逢年過節時，家家都要燒煮。家有客人來臨，待客時桌上也少不掉一碗肉釀麵筋。肉釀麵筋製法相當簡單，只要將肉餡塞入無錫清水油麵筋中就可以。燒煮時，如再加冬筍、香茹、黑木耳、金針菜等，其味更佳。”食材明細主料肉餡（150克）油麵筋（適量）輔...
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![油麵筋塞肉怎麼做-油麵筋塞肉的做法]( "油麵筋塞肉怎麼做-油麵筋塞肉的做法")
- 食材明細主料肉末（300克）油麵筋（9個）調料料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）醬油（適量）白糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）油麵筋塞肉的做法步驟1、食材：肉末、油麵筋。2、將肉末放入大碗裡，加適量的料酒。3、加適量的生抽。4、加適量的蠔油。5、加適量的鹽。6、...
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![幹蝦篤麵筋怎麼做-幹蝦篤麵筋的做法]( "幹蝦篤麵筋怎麼做-幹蝦篤麵筋的做法")
- 食材明細主料幹蝦（適量）麵筋（適量）輔料菠菜（適量）配料姜（適量）料酒（適量）醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）幹蝦篤麵筋的做法步驟1、看看原料吧2、幹蝦用溫水稍微泡一會兒，麵筋撕成小塊。3、麵筋焯水，去除油份，控幹備用。4、薑片熗鍋，放入幹蝦...
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![篤素面筋怎麼做-篤素面筋的做法]( "篤素面筋怎麼做-篤素面筋的做法")
- “篤麵筋是天津特色菜。篤是咕嘟的意思，小火咕嘟使麵筋入味。”食材明細主料油麵筋（適量）調料大料（適量）姜（適量）醬油（適量）味精（適量）鹽（適量）白糖（適量）甜麵醬（適量）澱粉（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煨（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）篤素面筋的做法步驟1、油麵筋撕小塊兒，焯水，去除原來的油脂。2、燒熱油...
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![麵筋鑲肉怎麼做-麵筋鑲肉的做法]( "麵筋鑲肉怎麼做-麵筋鑲肉的做法")
- “冬日裡蔬菜很貴，就換著花樣吃肉，想起麵筋，塞上肉餡，配上香菇，味道美極了！”食材明細主料肉餡（適量）油麵筋球（適量）輔料香菇（適量）配料蠔油（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麵筋鑲肉的做法步驟1、準備原料：肥瘦肉餡、油麵筋球、泡發的香菇。2、調肉餡：在肉...
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![油麵筋塞肉的做法 #禦寒美食#油麵筋塞肉 油麵筋塞肉怎麼做]( "油麵筋塞肉的做法 #禦寒美食#油麵筋塞肉 油麵筋塞肉怎麼做")
- “油麵筋是小麥澱粉經過水洗後的副產品經過油炸製成的，蛋白質含量較高，又因為經過油炸，熱量也不低，再加入肉餡，是一道又好吃又禦寒的家常美食哦”食材明細主料油麵筋（8個）豬肉（適量）小油菜（3顆）輔料生抽（1大匙）老抽（1小匙）糖（1小匙）十三香（少許）雞粉（1/4小匙）蔥（適量）清水（適量）姜（適量）鹹香（口味）燜（工...
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![肉片炒麵筋的做法 可口飯菜---肉片炒麵筋 肉片炒麵筋怎麼做]( "肉片炒麵筋的做法 可口飯菜---肉片炒麵筋 肉片炒麵筋怎麼做")
- 食材明細主料麵筋（1條）腿肉（300克）輔料蒜苗（2棵）紅辣椒（1根）配料亨氏番茄醬（2湯勺）料酒（半勺）鹽巴（適量）十三香（少許）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒麵筋的做法步驟1、材料：麵筋1條腿肉300克蒜苗2棵紅辣椒1根調料：亨氏番茄醬2湯勺料酒半勺鹽巴適量雞精適量十三香少許2、....
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![肉釀麵筋怎麼做-肉釀麵筋的做法]( "肉釀麵筋怎麼做-肉釀麵筋的做法")
- “無錫傳統的美味。肉汁四溢口感飽滿回味悠長在無錫逢年過節的時候家家戶戶一定都會做必不可少的。來親戚基本要做個肉菜也多會做這個。”食材明細主料豬前夾肉（適量）清水面筋（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）老薑（2塊）生抽（1/2勺）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉釀麵筋的做...
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![筋肉片蒸金針菜怎麼做-筋肉片蒸金針菜的做法]( "筋肉片蒸金針菜怎麼做-筋肉片蒸金針菜的做法")
- 食材明細主料筋肉（200g）金針菜（100g）輔料蒜末（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）油（適量）香油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）筋肉片蒸金針菜的做法步驟1、筋肉(即是緊貼著豬肉筋一層薄薄的瘦肉)。放入鹽、蠔油、醬油、澱粉、油、蒜末、胡椒粉拌勻。2、乾的金...
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![麵筋球塞肉 的做法 【無錫】麵筋球塞肉 麵筋球塞肉 怎麼做]( "麵筋球塞肉 的做法 【無錫】麵筋球塞肉 麵筋球塞肉 怎麼做")
- “無錫及江南地區的油麵筋非常有特色，這款菜餚色香味全，不坊一試。(百度）麵筋塞肉屬於江南地區的代表美食。肉糜加入植物油、生抽、老抽、砂糖、胡椒粉、料酒、生粉、雞蛋、香蔥末、薑末順一個方向攪拌；然後將油小麵筋戳一個空把肉填入，燒熱鍋，倒少許植物油，爆香乾蔥，然後放入塞...
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![篤爛面怎麼做-篤爛面的做法]( "篤爛面怎麼做-篤爛面的做法")
- “篤爛面的做法有很多，只要加入喜歡吃的新鮮食材，再用小火慢燉，那味道，真叫一個美！”食材明細主料細面（500克）菜薹（兩把）新鮮香菇（十朵）排骨湯（適量）小蔥（三顆）姜（一小塊）輔料鹽（適量）油（半勺）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煨（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）篤爛面的做法步驟1、把菜薹、小蔥、香菇、生薑，洗乾淨後...
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![蝦肉麵筋怎麼做-蝦肉麵筋的做法]( "蝦肉麵筋怎麼做-蝦肉麵筋的做法")
- 食材明細主料蝦仁（500g）輔料雞蛋（4只）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蝦肉麵筋的做法步驟1、將蝦仁用料理機打成茸狀，倒入容器內，加鹽，黃酒，薑汁用手攪拌上勁後加入蛋清，繼續攪拌，再加入生粉水攪拌均勻即可。2、起油鍋(冷油)，將拌的蝦茸用勺子調胚下鍋。3、等油溫上升，炸至金黃色即...
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![麵筋塞肉怎麼做-麵筋塞肉的做法]( "麵筋塞肉怎麼做-麵筋塞肉的做法")
- “這道肉菜，特別鮮，把豬肉餡吃出另一種味道來。”食材明細主料麵筋（8個）豬肉餡（200g）輔料醬油（1勺）料酒（1勺）雞蛋（1個）香油（半勺）姜（1勺）耗油（1勺）麵粉（1勺）蒜（適量）調料醬油（2勺）老抽（1勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麵筋塞肉的做法步驟1、調餡。2、用手指扣一個小孔。3、扣成這樣。4、把肉...
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![麵筋塞肉的做法 超級好吃的麵筋塞肉 麵筋塞肉怎麼做]( "麵筋塞肉的做法 超級好吃的麵筋塞肉 麵筋塞肉怎麼做")
- 食材明細主料豬肉餡（250克）麵筋果（若干）輔料蔥花（適量）紅椒碎（少許）配料水（40克）鹽（1/4小勺）雞精（1/4小勺）胡椒粉（少許）姜粉（少許）澱粉（1/2小勺）白芝麻油（少許）肉湯（1小碗）李錦記味極鮮醬油（1湯匙）水澱粉（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麵筋塞肉的做法步驟1、豬肉餡分三次加入40克水，每次加水...
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![麵筋燒肉怎麼做-麵筋燒肉的做法]( "麵筋燒肉怎麼做-麵筋燒肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）輔料麵筋（適量）配料冰糖（適量）黃酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）山楂（適量）原味（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麵筋燒肉的做法步驟1、選五花肉，肥瘦相間，肉質鮮亮有彈性2、肉焯水3、麵筋焯水去鹼4、入肉於七分熟油中，煎至微黃5、放入料酒山楂生抽大火燒開文火慢燉6、...
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![黃瓜片拌麵筋怎麼做-黃瓜片拌麵筋的做法]( "黃瓜片拌麵筋怎麼做-黃瓜片拌麵筋的做法")
- “今來一款：黃瓜片拌麵筋，美味爽口，方便快捷，低脂更健康哦。”食材明細主料黃瓜（一根）麵筋（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）辣椒粉（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜片拌麵筋的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、麵筋切片備用。3、黃瓜切片。4、一同放入盆中加...
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![素篤麵筋怎麼做-素篤麵筋的做法]( "素篤麵筋怎麼做-素篤麵筋的做法")
- “天津的特色菜，所謂“篤”就是咕嘟的意思，用小火煨燉，使原料軟爛。這個菜要搭配玉蘭片，也就是冬筍。麵筋一定要用手撕，這一點非常關鍵，要是用刀切做出來的味道，用我們天津話說真的不地道。”食材明細主料麵筋（適量）輔料玉蘭片（適量）調料姜（適量）大料（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適...
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![麵筋扣肉怎麼做-麵筋扣肉的做法]( "麵筋扣肉怎麼做-麵筋扣肉的做法")
- “在這寒冷的冬日，一碗香而不膩，酥而不爛的扣肉擺上餐桌，定能讓你垂涎欲滴。別小看這扣肉，它可是逢年過節少不了的佳餚哦。扣肉一般用五花肉，我女兒不吃一點肥肉，所以今兒我選用的是豬前膀肉，肥肉更少一些。”食材明細主料豬前膀肉（適量）輔料油麵筋（適量）芋頭（適量）配料蔥（適量）姜（適量）大...
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![麵筋滷肉怎麼做-麵筋滷肉的做法]( "麵筋滷肉怎麼做-麵筋滷肉的做法")
- “滷肉不喜歡的太少哈！下飯神器今天推薦搭配麵筋，麵筋吸收了滷肉多餘的油脂使得麵筋口感一級棒。而滷肉也相對的比較不會油膩，讓你還想多碗飯”食材明細主料五花肉或前腿肉（一塊）麵筋（三個）輔料醬油（少許）味精（一匙）冰糖（15個）草果（1個）香葉（2片）桂枝（3根）當歸（1根）八角（1個）原味（口味）燒（工藝）一小...
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![土豆片炒麵筋怎麼做-土豆片炒麵筋的做法]( "土豆片炒麵筋怎麼做-土豆片炒麵筋的做法")
- 食材明細主料土豆（適量）麵筋（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）味極鮮（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆片炒麵筋的做法步驟1、土豆削皮洗淨。2、把土豆切片。3、把土豆片用清水洗兩遍。4、麵筋切片。5、鍋中放油燒熱放入土豆片翻炒幾下。6、放入麵筋翻炒一分鐘。7、放入一勺...
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![倒篤菜茭白肉片如何做簡單又好吃]( "倒篤菜茭白肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘倒篤菜茭白肉片製作簡單，也是一道非常常見的家常菜，主要食材有倒篤菜、茭白以及牛肉等，茭白有健腦、益智和降低膽固醇功效,茭白在烹飪的過程中能很好的吸收了牛肉的湯汁以及香味，順滑的口感加上肉末的鮮香，送...
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味味甜
