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關於蔬菜豆渣蛋餅怎麼做的餐飲百科

蔬菜豆渣蛋餅怎麼做-蔬菜豆渣蛋餅的做法
  • 蔬菜豆渣蛋餅怎麼做-蔬菜豆渣蛋餅的做法

  • “這段時間喝豆漿,剩了一些豆渣,咱是勤儉持家好好過日子的主婦,把豆渣、雞蛋、胡蘿蔔、蘆筍、香蔥和麵粉一起,做了豆渣餅,豆渣餅包含了早餐必須的合理的營養元素:提供能量穩定血糖的糧谷主食,提供富含蛋白質的雞蛋瘦肉或者豆製品,還有適量的維生素的蔬菜,多種營養食物合在一起能為...
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雞蛋豆渣蔬菜餅如何做簡單又好吃
  • 雞蛋豆渣蔬菜餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘主料黑豆渣:適量雞蛋:2個胡蘿蔔絲:適量西葫蘆絲:適量洋蔥碎:適量輔料鹽:適量花椒油:適量牛肉粉:適量煎餅粉:適量具體步驟1.黑豆渣,洋蔥,2個雞蛋放到大碗裡2.胡蘿蔔和西葫蘆要搓細絲,接著放入花椒油,牛肉粉,鹽3.用小勺,挖一...
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雞蛋豆渣餅的做法 營養早餐之雞蛋豆渣餅 雞蛋豆渣餅怎麼做
  • 雞蛋豆渣餅的做法 營養早餐之雞蛋豆渣餅 雞蛋豆渣餅怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(3個)豆渣(100克)麵粉(80克)輔料小蔥(1根)配料鹽(少許)油(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋豆渣餅的做法步驟1、所有食材2、1、雞蛋敲碎放入碗中,攪打均勻。3、2、往步驟1中分別加入豆渣、鹽、麵粉慢慢攪拌均勻,直至看不到乾麵粉為止3、小蔥切小段,加入步驟2...
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火麻豆渣蔬菜餅怎麼做-火麻豆渣蔬菜餅的做法
  • 火麻豆渣蔬菜餅怎麼做-火麻豆渣蔬菜餅的做法

  • “這道美食也是做完豆腐後用剩餘的豆渣來製作的,食材多樣,色澤豔麗,製作簡單,全程不用沾手,推薦給大家。”食材明細主料豆渣(80克)膳悅糖複合蛋白粉(20克)白麵粉(200克)酵母粉(3~4克)輔料胡蘿蔔(適量)紫甘藍(適量)蔥末(適量)薑末(適量)雞蛋(3個)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)其他(工藝)廿分...
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豆渣蔬菜餅怎麼做-豆渣蔬菜餅的做法
  • 豆渣蔬菜餅怎麼做-豆渣蔬菜餅的做法

  • “健康的小餅,配上熱騰騰的豆漿,開啟一天的努力。”食材明細主料豆渣(適量)輔料雞蛋(一個)鹽(少許)萵筍葉(少許)麵粉(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆渣蔬菜餅的做法步驟1、豆漿過濾出來的豆渣加一個雞蛋2、放入少許鹽3、放入少許麵粉,攪拌均勻4、再加入切碎的蔬菜,我用的萵筍...
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豆渣雞蛋餅怎麼做-豆渣雞蛋餅的做法
  • 豆渣雞蛋餅怎麼做-豆渣雞蛋餅的做法

  • “自制黑豆花生豆漿過濾後的豆渣,也是很有營養的,在裡面加了雞蛋和麵粉做成餅,粗糧細作,搭配豆漿吃正好”食材明細主料豆渣(適量)雞蛋(1個)麵粉(適量)輔料鹽(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆渣雞蛋餅的做法步驟1、自制黑豆花生豆漿過濾後的豆渣中加入麵粉、一個雞...
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鮮蔬豆渣麵餅怎麼做-鮮蔬豆渣麵餅的做法
  • 鮮蔬豆渣麵餅怎麼做-鮮蔬豆渣麵餅的做法

  • “基於上次的豆渣餅比較綿軟,這次就想能改變口感。所以,減少了豆渣的用量,加了芹菜、胡蘿蔔,果然,口感很不錯的。值得經常食用。”食材明細主料普通麵粉(2勺)豆渣(2勺)輔料芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)配料食鹽(半茶匙)植物油(2勺)水(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蔬豆渣麵餅的做法步...
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豆渣雜蔬蒸餅怎麼做-豆渣雜蔬蒸餅的做法
  • 豆渣雜蔬蒸餅怎麼做-豆渣雜蔬蒸餅的做法

  • “粗糧粗吃,繼續雷人。這是來自菜窩頭的靈感,只不過以豆渣為主,並且做成餅狀而已。都是家裡現成的蔬菜,有什麼用什麼。其實特想來點胡蘿蔔的,可惜沒有了。還想弄點菜葉在裡面的,怕蒸黃了。最後全用了根莖類蔬菜”食材明細主料雜豆豆渣(250克)玉米粉(30克)綜合麥片(30克)輔料疙瘩菜(適...
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豆渣蛋餅怎麼做-豆渣蛋餅的做法
  • 豆渣蛋餅怎麼做-豆渣蛋餅的做法

  • “師從老父親,學會攤雞蛋餅。如今已離鄉經年,每每做這道菜,總是滿懷思鄉之情,美食與思念悄然融合,端到餐桌上金燦燦的蛋餅已然成為是愛的傳承!”食材明細主料豆渣(150g)雞蛋(3個)小麥粉(170g)水(300ml)輔料蝦皮(適量)熟芝麻碎(6g)鹽(6g)五香粉(3g)蔥花(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆渣...
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雜蔬豆渣餅的做法 營養不浪費——雜蔬豆渣餅 雜蔬豆渣餅怎麼做
  • 雜蔬豆渣餅的做法 營養不浪費——雜蔬豆渣餅 雜蔬豆渣餅怎麼做

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)雞蛋(適量)豆渣(適量)麵粉(適量)輔料鹽(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雜蔬豆渣餅的做法步驟1、胡蘿蔔和黃瓜洗淨去皮刨絲。2、加入雞蛋。3、攪拌均勻。4、加入豆渣,拌勻。5、加入麵粉攪拌均勻。6、加入少許鹽和雞粉調味,麵糊就拌好...
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薺菜雞蛋豆渣餡餅怎麼做-薺菜雞蛋豆渣餡餅的做法
  • 薺菜雞蛋豆渣餡餅怎麼做-薺菜雞蛋豆渣餡餅的做法

  • “陽春三月,正是採薺菜的好時候。在田野、路旁、庭院,到處可以見到野生的薺菜。薺菜雖是野菜,卻含有豐富的營養成分。而且它還富含各種無機鹽,因此薺菜越來越受到人們的鐘愛。把它製成料餡包餃子、包子、烙餡餅都是不錯的美味呢!”食材明細主料麵粉(300g)薺菜(260g)豆渣(150g)雞蛋(2...
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豆渣南瓜蛋餅的做法 豆渣巧利用------豆渣南瓜蛋餅 豆渣南瓜蛋餅怎麼做
  • 豆渣南瓜蛋餅的做法 豆渣巧利用------豆渣南瓜蛋餅 豆渣南瓜蛋餅怎麼做

  • “豆渣利用的方法已眾所周知,俺也發表幾篇。可以用於包子、麵包、麵餅,當然也可以製作豆渣粉等,俺今天將豆渣與南瓜組合,還是第1次呢,其味道大不一樣,煎的難度加大了,原先做一個大的,真沒想到,翻面時破碎了,後又攤成小的,才避免出現這問題呀。”食材明細主料麵粉(半碗)豆渣(一小團)南瓜(...
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雞蛋韭菜豆渣餅的做法 一款美味的早餐餅——雞蛋韭菜豆渣餅 雞蛋韭菜豆渣餅怎麼做
  • 雞蛋韭菜豆渣餅的做法 一款美味的早餐餅——雞蛋韭菜豆渣餅 雞蛋韭菜豆渣餅怎麼做

  • 食材明細主料黃豆(一杯)雞蛋(一個)玉米粉(一匙)韭菜(適量)鹽(適量)草果粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋韭菜豆渣餅的做法步驟1、黃豆用水泡發。(約需4小時)2、泡發的黃豆放入九陽豆漿機裡。加入水量到刻度線中央。接通電源選擇“純香”功能,讓豆漿機開始工作。3、韭菜擇洗...
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蔬菜豆渣餅怎麼做-蔬菜豆渣餅的做法
  • 蔬菜豆渣餅怎麼做-蔬菜豆渣餅的做法

  • “自己在家打豆漿的人都知道,過濾豆漿後會有一碗豆渣。豆渣很有營養,用來烙餅再合適不過了。如果打個雞蛋,再放點蔬菜就更是錦上添花了。”食材明細主料黃豆(55g)輔料胡蘿蔔(適量)紫甘藍(適量)青椒(適量)雞蛋(1個)圓蔥(適量)麵粉(適量)配料油(適量)鹽(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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椒鹽豆渣蔬菜餅的做法 椒鹽豆渣蔬菜餅(糊塌子)(純素食無蛋少油版) 椒鹽豆渣蔬菜餅怎麼做
黑豆渣蔬菜餅怎麼做-黑豆渣蔬菜餅的做法
  • 黑豆渣蔬菜餅怎麼做-黑豆渣蔬菜餅的做法

  • “豆渣餅,簡單的廢物利用,看過很多美食家做過,這次的豆渣餅裡面我加芝麻、韭菜、胡蘿蔔、雞蛋,營養更豐富些,黑呼呼的麵餅加點醬料的點綴會更有食慾。”食材明細主料芝麻黑豆渣(適量)麵粉(適量)輔料韭菜(一小把)胡蘿蔔(小半根)雞蛋(1個)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
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豆渣芹菜葉雞蛋餅怎麼做-豆渣芹菜葉雞蛋餅的做法
  • 豆渣芹菜葉雞蛋餅怎麼做-豆渣芹菜葉雞蛋餅的做法

  • “豆渣涵蓋了許多營養成分在裡面,芹菜葉比芹菜的營養價值更高,這些都是人們所熟知的,既然如此那我就不能浪費了,要充分把它們利用起來變廢為寶,做一款營養全面好吃的早餐雞蛋餅。”食材明細主料豆渣(1碗)雞蛋(2個)輔料芹菜葉(適量)麵粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆渣芹菜...
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無油蔬菜豆渣煎餅的做法 低卡無油蔬菜豆渣煎餅 無油蔬菜豆渣煎餅怎麼做
  • 無油蔬菜豆渣煎餅的做法 低卡無油蔬菜豆渣煎餅 無油蔬菜豆渣煎餅怎麼做

  • 食材明細主料豆渣(適量)麵粉(適量)雞蛋(適量)輔料蔥頭(適量)白菜(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)無油蔬菜豆渣煎餅的做法步驟1、蔥頭2、雞蛋3、白菜切碎4、蔥頭切丁5、雞蛋打碎6、紅豆黃豆打完豆漿的豆渣7、放半碗白麵其他的都當進去攪拌均勻8、倒入電餅鐺9、出鍋10、出...
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雞蛋豆渣餅怎麼做-雞蛋豆渣餅的做法
  • 雞蛋豆渣餅怎麼做-雞蛋豆渣餅的做法

  • 食材明細主料豆渣(150g)雞蛋(1個)麵粉(4勺)輔料蝦皮(1勺)香菜(2顆)蔥(1顆)辣椒(1只)鹽(1勺)醬油(1勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋豆渣餅的做法步驟1、每次打完豆漿的豆渣倒掉都覺得好可惜,豆渣營養豐富,小時候沒條件,媽媽經常做豆渣餅給我們吃,現在還想念那味道呢,今天自己動手來做做...
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韭菜豆渣雞蛋餅怎麼做-韭菜豆渣雞蛋餅的做法
  • 韭菜豆渣雞蛋餅怎麼做-韭菜豆渣雞蛋餅的做法

  • “天天早上打豆漿喝都會剩下一些豆渣,豆渣也是很有營養的,如果倒掉的話那就太可惜了,所以就變著花樣來解決豆渣。家裡有做麵包或饅頭的話我儘量都用豆渣和麵,這樣既不浪費食物還能吃得更加健康,而且成品根本吃不出豆渣的感覺,豈不是一舉兩得。當然家裡也不是每天做麵包饅頭,所以...
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蔬菜豆渣餅如何做簡單又好吃
  • 蔬菜豆渣餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豆渣:適量麵粉:適量雞蛋:適量絲瓜:適量輔料鹽:適量具體步驟1.把豆渣,麵粉和雞蛋混合在一起~2.絲瓜切絲~秀刀功~3.把絲瓜絲放入麵糊~4.把所有食材混合均勻5.取適量麵糊倒入鍋內6.兩面焦黃後出鍋~...
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香炸豆渣蔬菜餅怎麼做-香炸豆渣蔬菜餅的做法
  • 香炸豆渣蔬菜餅怎麼做-香炸豆渣蔬菜餅的做法

  • “食材:豆槳渣適量,鮮蔬菜適量切碎,麵粉,白糖,植物油,蛋液,麵包糠,做法:1、備好麵粉適量,1個蛋液,鮮蔬菜切碎待用。2、把麵粉,白糖,加進豆槳渣裡拌勻,3、再加進鮮蔬菜和勻揉成麵糰,4、取適量的麵糰擰成圓,放進麵包糠裡裹上一層面包糠,5、再壓扁,放進燒好油的鍋裡油炸,6、途中翻面,兩面炸黃即...
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黑豆渣香菜雞蛋餅怎麼做-黑豆渣香菜雞蛋餅的做法
  • 黑豆渣香菜雞蛋餅怎麼做-黑豆渣香菜雞蛋餅的做法

  • “豆渣餅,傳統民間食品,流行於河北平山縣一帶,舊時貧苦人民食不果,用磨完豆漿後剩下的豆渣,混合麵粉雞蛋做成的餅。現在卻成為了健康食品,營養早餐。方便快捷,適合上班族。”食材明細主料黑豆渣(適量)雞蛋(2只)香菜(適量)麵粉(適量)輔料鹽(適量)菜籽油(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
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火麻仁豆渣蔬菜餅怎麼做-火麻仁豆渣蔬菜餅的做法
  • 火麻仁豆渣蔬菜餅怎麼做-火麻仁豆渣蔬菜餅的做法

  • “這是款營養及顏值兼有的蔬菜餅,食材本來是太普通不過的了,不過就是豆腐渣哦,只是加上火麻仁和火麻複合粉以後就大不相同了,不僅營養價值更高,而且口感軟糯清香,經濟實惠,製作簡便,實為早餐的最佳選擇。”食材明細主料豆腐渣(80克)全麥麵粉(60克)膳悅糖複合蛋白粉(20克)火麻仁(20克)輔料...
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蔬菜豆渣煎餅怎麼做-蔬菜豆渣煎餅的做法
  • 蔬菜豆渣煎餅怎麼做-蔬菜豆渣煎餅的做法

  • “早上做了豆漿,看到剩餘的豆渣白嫩細膩,棄之可惜,以前有根據網上的食譜做了一次豆渣餅,但其中麵粉佔了不少分量。既然要吃豆渣做的,肯定就想少加點麵粉呀,於是今天就自己搗鼓了一下,嘗試少加點麵粉的做法,竟然成功了,不過煎餅翻的時候可要注意了,不要像翻面餅一樣“豪邁”。”食材...
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