![毛豆籽炒雞塊怎麼做-毛豆籽炒雞塊的做法]( "毛豆籽炒雞塊怎麼做-毛豆籽炒雞塊的做法")
- “這次買回的草雞，肉質比較嫩，感覺燉湯不太合適，所以為了能保留雞肉的鮮美，我決定用直接生炒的辦法。洗淨切塊後，直接入油鍋炒香炒幹，連平時一直做的焯水也沒焯，就怕鮮味損失掉，然後加入毛豆籽再炒至半熟，最後加適量清水煮熟，這雞肉與毛豆籽二者同食，葷素搭配，既健康又美味，而且真的是...
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![毛豆炒雞丁怎麼做-毛豆炒雞丁的做法]( "毛豆炒雞丁怎麼做-毛豆炒雞丁的做法")
- “毛豆既富含植物性蛋白質，又有非常高的鉀、鎂元素含量，維生素B族和膳食纖維特別豐富，同時還含有皁甙、植酸、低聚糖等保健成分，對於保護心腦血管和控制血壓很有好處。此外，夏季吃毛豆還能預防因為大量出汗和食慾不振造成營養不良、體能低落、容易中暑等情況。”食材明細主料...
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![毛豆炒雞蛋怎麼做-毛豆炒雞蛋的做法]( "毛豆炒雞蛋怎麼做-毛豆炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料毛豆米（適量）雞蛋（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆炒雞蛋的做法步驟1、食材:毛豆米、雞蛋液。2、鍋中放油，放入毛豆米炒至變色。3、加入適量的水燜煮一會。4、煮幹水份後放鹽調味。5、淋入雞蛋液。6、煎至凝固後翻炒均勻即可。7、成品圖。...
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![毛豆燒魚塊怎麼做-毛豆燒魚塊的做法]( "毛豆燒魚塊怎麼做-毛豆燒魚塊的做法")
- 食材明細主料草魚肉（適量）毛豆（適量）輔料青紅線椒（適量）蔥薑蒜（適量）調料鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）香醋（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆燒魚塊的做法步驟1、鍋內加油燒至六成熱，下魚塊煎至兩面金黃色。2、下姜蒜。3、加料酒、生抽、老抽、香醋。4、放入毛...
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![清燒毛豆雞塊的做法 葷素搭配更健康——清燒毛豆雞塊 清燒毛豆雞塊怎麼做]( "清燒毛豆雞塊的做法 葷素搭配更健康——清燒毛豆雞塊 清燒毛豆雞塊怎麼做")
- “要說起肉肉來，在米酥家餐桌上出現頻率最好的就要數這雞肉了，低熱量，易燒煮，隨便搭配上什麼素菜，味道都不會差。而最關鍵的是我家小胖妞喜歡啊！今天跟雞塊一起燒的是毛豆，是之前毛豆季我剝好凍在冰箱裡的。拿出來一解凍，一清洗，跟雞塊一起燒了，別有一番風味。今天這款雞塊採用清燒...
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![土豆炒雞塊怎麼做-土豆炒雞塊的做法]( "土豆炒雞塊怎麼做-土豆炒雞塊的做法")
- “這道菜包含主食（土豆）、維生素（菜椒）、優質蛋白質（雞肉），上桌就是主角。就這麼炒一鍋，再炒個葉菜，這樣的一餐吃的很滿足了。雞肉和菜的分量大家隨意。我們家四口人，二寶還小吃不了成人食物，所以就兩大一小吃飯。這個分量夠了。”食材明細主料雞肉（1/4只）雞中翅（6個）土豆（1個）菜椒（半個）輔...
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![肉末炒毛豆籽怎麼做-肉末炒毛豆籽的做法]( "肉末炒毛豆籽怎麼做-肉末炒毛豆籽的做法")
- “肉末炒毛豆，這道家常菜是很多人家餐桌上的當家小炒，它營養豐富、味道鮮美、做法簡單，還特別下飯，我家幾乎隔上幾天就要吃一回。它的做法很簡單，先把毛豆焯一下水撈出瀝乾水分備用，這樣接下來炒的時間就可以縮短，營養不流失，口感也更好。起油鍋把肉末煸出香味後放入焯水後的毛豆...
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![雞丁炒毛豆怎麼做-雞丁炒毛豆的做法]( "雞丁炒毛豆怎麼做-雞丁炒毛豆的做法")
- 食材明細主料雞丁（100g）毛豆（250g）輔料剁椒（適量）蒜（適量）蔥（適量）原味（口味）未知（難度）雞丁炒毛豆的做法步驟1、雞丁用適量生抽，料酒和水澱粉醃製一會兒，備用2、鍋內加入適量油，下入蒜片和薑片炒香，加入適量剁椒翻炒3、下入雞丁，翻炒至變色4、加入毛豆，翻炒至毛豆變色後加入適量鹽和雞精調味...
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![茭白炒毛豆籽的做法 初夏時令家常菜—茭白炒毛豆籽 茭白炒毛豆籽怎麼做]( "茭白炒毛豆籽的做法 初夏時令家常菜—茭白炒毛豆籽 茭白炒毛豆籽怎麼做")
- “茭白，為我國水生蔬菜。古與蓴菜、鱸魚並稱為“江南三珍”。主要成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物、草酸、煙酸、維生素C等。有解熱毒、除煩渴之功效。毛豆又叫菜用大豆，是大豆作物中專門鮮食嫩莢的蔬菜用大豆。因莖粗硬而有細毛，它的莢作扁平形，莢上也有細毛，所以人稱為毛豆，...
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![毛豆炒雞怎麼做-毛豆炒雞的做法]( "毛豆炒雞怎麼做-毛豆炒雞的做法")
- 食材明細主料雞塊（適量）毛豆（適量）輔料蒜頭（適量）生薑（適量）幹辣椒（適量）小蔥（適量）配料鹽（適量）味精（適量）老抽（適量）料酒（適量）五香粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆炒雞的做法步驟1、將雞塊洗淨（我用的是翅根），放入料酒、薑絲、蒜片、幹辣椒和少許五香粉，抓勻醃製十分鐘。2、熱油，下...
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![我愛吃毛豆炒魚塊如何做簡單又好吃]( "我愛吃毛豆炒魚塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘毛豆炒魚塊是我比較愛吃的美食，是一款大眾美食，是毛豆和魚做成的，非常不錯的一款美食，這款美食營養比較豐富，所以好多人都喜歡吃，趕緊動手製作一份，對身體健康也是比較好的，多吃也可以，這是一款孩子比較喜歡吃的美...
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![雞塊炒扁豆怎麼做-雞塊炒扁豆的做法]( "雞塊炒扁豆怎麼做-雞塊炒扁豆的做法")
- 食材明細主料扁豆（135克）熟雞塊（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞塊炒扁豆的做法步驟1、食材：扁豆（已摘洗）。2、熟雞塊。3、燒鍋倒油燒熱，下入扁豆翻炒一下。4、接著，加一些清水翻炒翻炒至扁豆斷生至熟。5、然後，合入熟雞塊翻炒翻炒。6、最後，加點鹽、生...
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![毛豆燜雞塊如何做簡單又好吃]( "毛豆燜雞塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘毛豆燜雞塊是一道以雞肉為主料製作出的家常菜餚。製作時要在雞肉在變色後再加入毛豆，大火轉小火燒至雞肉熟，毛豆軟爛，最後大火收汁。毛豆最好要多煮一會，不熟的話會有豆腥味，燒好後的毛豆裡都有雞味了，味道鮮美...
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![毛豆燒雞塊怎麼做-毛豆燒雞塊的做法]( "毛豆燒雞塊怎麼做-毛豆燒雞塊的做法")
- 食材明細主料雞塊（適量）輔料毛豆（適量）青椒（適量）調料鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）毛豆燒雞塊的做法步驟1、原料。2、雞塊加生薑焯水。3、撈出備用。4、熱鍋冷油加生薑。5、加雞塊煸炒。6、加毛豆繼續煸炒。7、加醬油，鹽翻炒。8、加水漫過雞塊。9、...
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![家常毛豆炒肉塊如何做簡單又好吃]( "家常毛豆炒肉塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘毛豆的學名是大豆，毛豆起源於中國，在我國的栽培歷史已約有5000多年。毛豆含有大量的不飽和脂肪酸，可以改善脂肪代謝；毛豆中的卵磷脂則有助於改善大腦的記憶力和智力水平。這道家常毛豆炒肉塊在保留下毛豆營養...
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![青椒毛豆炒雞塊怎麼做-青椒毛豆炒雞塊的做法]( "青椒毛豆炒雞塊怎麼做-青椒毛豆炒雞塊的做法")
- 食材明細主料毛豆（半斤）雞肉（8兩）青椒（2個）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒毛豆炒雞塊的做法步驟1、這是所需的材料。2、鍋內放油，半湯匙糖炒糖色。3、放雞塊翻炒。4、雞塊變色後，放蔥，姜，蒜，紅辣椒繼續翻炒。5、加生抽一湯匙，老抽適量翻炒均...
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![毛豆炒雞翅的做法 毛豆和雞翅完美組合——毛豆炒雞翅 毛豆炒雞翅怎麼做]( "毛豆炒雞翅的做法 毛豆和雞翅完美組合——毛豆炒雞翅 毛豆炒雞翅怎麼做")
- “過了10幾年朝九晚五的生活，這周終於開始我的全職生活了。目前感覺還是挺不錯的終於可以每天睡到自然醒了，早上收拾下家務，下午可以看看自己喜歡的電視劇，晚上可以給家裡人烹飪美食，這樣的生活希望我可以一直這麼適應。杭州近期連日高溫，除了熱還是熱。看著窗外明晃晃的太陽，都...
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![絲瓜炒毛豆籽怎麼做-絲瓜炒毛豆籽的做法]( "絲瓜炒毛豆籽怎麼做-絲瓜炒毛豆籽的做法")
- “絲瓜又叫“天羅”、“布瓜”、“天吊瓜”、“天絲瓜”等。絲瓜鮮綠細嫩，營養價值較高，其中每500克新鮮絲瓜中含有蛋白質7克、脂肪0.5克、碳水化合物21克、粗纖維2.3克，以及鈣、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C等。祖國醫學認為：絲瓜性涼、味甘、無毒，其藥用價值較高，具有清化...
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![雞心炒毛豆怎麼做-雞心炒毛豆的做法]( "雞心炒毛豆怎麼做-雞心炒毛豆的做法")
- “應jennykjj的要求將雞心炒毛豆上菜譜，因為做的時候沒準備上菜譜，故沒有過程的照片，敬請諒解。”食材明細主料雞心（200克）毛豆（100克）輔料青椒（一個）胡羅卜（半根）配料料酒（少許）生抽（少許）鹽（1.5克）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞心炒毛豆的做法步驟1、先將雞心洗淨後，用少量鹽和料酒...
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![刀豆炒雞塊怎麼做-刀豆炒雞塊的做法]( "刀豆炒雞塊怎麼做-刀豆炒雞塊的做法")
- “這道菜真正做起來很快，大半時間花費在煮雞塊上面了。”食材明細主料刀豆（約400g）雞塊（1/8個雞）輔料豆豉（適量）料酒（適量）生抽（適量）薑末（適量）食鹽（適量）菜籽油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）刀豆炒雞塊的做法步驟1、洗乾淨的雞塊先用適量的料酒、生抽、姜、鹽醃製20分鐘左右。...
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![毛豆籽炒茭白怎麼做-毛豆籽炒茭白的做法]( "毛豆籽炒茭白怎麼做-毛豆籽炒茭白的做法")
- “從小吃到大的炒菜，那就是毛豆籽炒茭白。毛豆有清熱解毒、潤燥和益氣的功效，營養價值也非常高，它既富含植物性蛋白質，又有非常高的鉀、鎂元素含量，維生素B族和膳食纖維也特別的豐富，同時還含有皁甙、植酸、低聚糖等保健成分，最適合秋天吃。它和茭白一起炒了，特別鮮美，沒肉的蔬菜...
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![蘿蔔乾炒毛豆籽怎麼做-蘿蔔乾炒毛豆籽的做法]( "蘿蔔乾炒毛豆籽怎麼做-蘿蔔乾炒毛豆籽的做法")
- “每年的年夜飯上，我總是要準備一道爽口的蘿蔔小冷盤，去年是自己醃製的蘿蔔條，全家都喜歡！今天換個做法，用之前自己晒好的蘿蔔乾炒了毛豆籽，這道小菜其實我們平時也吃，就是配白粥最讚了！毛豆籽的鮮美，蘿蔔乾的爽脆！喜歡吃辣的可以加個乾紅椒一起炒！這裡要說明一下，我的蘿蔔乾其實在當...
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![毛豆籽六月黃怎麼做-毛豆籽六月黃的做法]( "毛豆籽六月黃怎麼做-毛豆籽六月黃的做法")
- 食材明細主料六月黃（3個）毛豆籽（80g）輔料色拉油（適量）料酒（2勺）生抽（2勺）砂糖（少許）澱粉（適量）薑片（3片）蒜瓣（2個）蔥（1棵）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆籽六月黃的做法步驟1、買回的六月黃小螃蟹洗淨外殼2、對半切開3、每一隻螃蟹的蟹黃都好多4、把螃蟹切開部分用幹澱粉封口5、毛豆籽...
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![毛豆仁燒雞塊怎麼做-毛豆仁燒雞塊的做法]( "毛豆仁燒雞塊怎麼做-毛豆仁燒雞塊的做法")
- “毛豆仁，是黃豆沒熟之前的仁兒，感覺它和什麼菜都好配，今兒配了雞腿一起燒，感覺不錯。”食材明細主料毛豆仁（150克）雞大腿（三隻）輔料香蔥（適量）蒜片（適量）八角（適量）配料豆瓣醬（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆仁燒雞塊的做法步驟1、剝好毛豆仁。2、清...
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![清香毛豆炒魚塊如何做簡單又好吃]( "清香毛豆炒魚塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道清香毛豆炒魚塊是將毛豆和草魚魚塊的各自的香味發揮到了極致的一道美味。這兩道食材都是屬於不太搶味兒的品類，然而又各自帶著清香。這道清香毛豆炒魚塊的做法將兩者香味融合到一起，吃起來口感鮮香無比...
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味味甜
