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關於紫米乳酪麵包怎麼做好吃的餐飲百科

紫米乳酪麵包怎麼做-紫米乳酪麵包的做法
  • 紫米乳酪麵包怎麼做-紫米乳酪麵包的做法

  • “雙倍碳水,雙倍快樂。配方是5個量”食材明細主料中種麵糰材料(適量)高筋麵粉(75克)乾酵母(2克)水(85克)蜂蜜(2克)主麵糰材料(適量)全麥麵粉(50克)細砂糖(25克)鹽(5克)黃油(15克)輔料紫米餡(適量)紫米飯(適量)葡萄乾(適量)蜜紅豆(適量)調料乳酪餡(適量)奶油乳酪(200克)煉乳(15克)沙拉醬(35克)高筋麵粉((表面裝飾)...
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乳酪麵包怎麼做-乳酪麵包的做法
  • 乳酪麵包怎麼做-乳酪麵包的做法

  • 食材明細麵包高粉(200g)低粉(50g)蛋液(35g)白糖(35g)鹽(3g)酵母(3g)黃油(30)牛奶(145)乳酪餡奶油乳酪(150g)牛奶(30g)白糖(15g)奶粉(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)乳酪麵包的做法步驟1、把麵糰材料除黃油外全部放在麵包機桶中。2、啟動麵包機麵糰程式。3、20分鐘後,加入軟化的黃油,繼續...
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綿密紫薯乳酪麵包如何做簡單又好吃
  • 綿密紫薯乳酪麵包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時紫薯乳酪麵包中的紫薯是一種常見的食材,味道清香,口感綿密,而且還可以明目,其中富含的膳食纖維有促進腸胃蠕動的功效,是一種很好的食材。乳酪蛋糕無論是口感還是香甜的味道,都十分受歡迎,再加入紫薯,會使乳酪麵包更...
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德式乳酪麵包怎麼做-德式乳酪麵包的做法
  • 德式乳酪麵包怎麼做-德式乳酪麵包的做法

  • “用酵種製作麵包體,加之乳酪和酥菠蘿經冷藏之後,口感香甜濃醇”食材明細主料高筋麵粉(350g)低筋麵粉(150g)奶粉(15g)酵母(3g)砂糖(70g)鹽(5g)酵種(100g)冰水(250g)蛋(1只g)黃油(50g)輔料乳酪(適量)乳酪芝士(250g)蛋(2只)砂糖(90g)黃油(90g)玉米粉(15g)水果漿(300g)配料酥菠蘿(適量)黃油(30g)砂糖(30g)奶粉(5g)低筋面...
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巖烤乳酪麵包怎麼做-巖烤乳酪麵包的做法
  • 巖烤乳酪麵包怎麼做-巖烤乳酪麵包的做法

  • “巖烤乳酪麵包是紐西蘭的一款小甜點,顏值很高,可以早餐,可以下午茶。”食材明細主料吐司厚片(4片)淡奶油(60克)芝士片(3片)黃油(40克)牛奶(120克)輔料白糖(30克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巖烤乳酪麵包的做法步驟1、先將所需要的食材準備好,稱重好。2、將白糖,牛奶,和芝士片放在一...
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乳酪麵包的做法 【乳酪麵包】時下最火的麵包 乳酪麵包怎麼做
  • 乳酪麵包的做法 【乳酪麵包】時下最火的麵包 乳酪麵包怎麼做

  • “趕個時髦,決定試試這款刷爆朋友圈的乳酪麵包,結果是可喜的,顏值不錯外貌黨喜歡;麵糰中加入淡奶油口感綿軟,加上奶油乳酪夾心,有些許甜甜膩膩的,家中大小吃貨都說好吃!整個麵包個頭不小,放第二天當早餐也一樣美味~”食材明細主料金像高筋麵粉(300克)淡奶油(50克)純牛奶(120克)雞蛋(1粒(約...
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乳酪火腿麵包怎麼做-乳酪火腿麵包的做法
  • 乳酪火腿麵包怎麼做-乳酪火腿麵包的做法

  • “用安佳原味乳酪乳酪芝士片和脆皮腸當餡料做的一款麵包,奶香濃郁,口感極好,一口咬下去,麵包鬆軟,乳酪香滑細膩,火腿腸脆脆QQ,每一口都是味覺上的享受!喜歡乳酪的親趕緊試試吧。”食材明細主料麵包粉(270克)無鹽黃油(20克)雞蛋(1個)純牛奶(140克)乾酵母(3克)脆皮腸(9根)乳酪乳酪片(9片(安佳原味...
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乳酪包的做法 好吃的軟歐包——乳酪包 乳酪包怎麼做
  • 乳酪包的做法 好吃的軟歐包——乳酪包 乳酪包怎麼做

  • 食材明細葡萄種葡萄液(700g)麵包粉(1000g)蜂蜜(100g)燙種麵包粉(1000g)糖(100g)鹽(10g)水95度(800g)六倍奶(100g)主面葡萄種(200g)麵包粉(1000g)鹽(18g)糖(80g)燙種(100g)鮮酵母(40g)全蛋(100g)六倍奶(100g)土豆泥(50g)水(500g)黃油(80g)輔料帕瑪森粉(60g)歐丁辣椒乳酪丁(適量)甜辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)乳酪...
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乳酪手撕麵包怎麼做-乳酪手撕麵包的做法
  • 乳酪手撕麵包怎麼做-乳酪手撕麵包的做法

  • “此麵包乳酪香氣實足,愛不釋手!”食材明細主料高粉(325克)乳酪(35克)淡奶油(50ml)雞蛋(25克)水(70ml)砂糖(65克)黃油(35克)酵母(4克)鹽(3克)輔料乳酪片(1塊)(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)乳酪手撕麵包的做法步驟1、將材料放入麵包機和麵團,15分鐘後加鹽然後黃油2、第一次發酵30分鐘放...
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一口乳酪麵包怎麼做-一口乳酪麵包的做法
  • 一口乳酪麵包怎麼做-一口乳酪麵包的做法

  • “真的是一口就能吃掉一個的麵包啊!”食材明細主料高筋麵粉(200克)乾酵母(2克)細砂糖(30克)鹽(2克)雞蛋(1個(去皮約55克))帕馬森芝士粉(15克)牛奶(80克)輔料黃油(30克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)一口乳酪麵包的做法步驟1、材料備齊,黃油軟化備用。2、除黃油外所有材料放入麵包機揉麵...
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黃桃乳酪麵包怎麼做-黃桃乳酪麵包的做法
  • 黃桃乳酪麵包怎麼做-黃桃乳酪麵包的做法

  • “最近愛上了乳酪,所以接下去將出現製作一系列有關芝士的甜品。這款麵包將改變以往簡單易做的,單一口感,放了芝士,加進了水果,是一款相當應景的假日麵包。”食材明細主料高粉(250g)低粉(50g)牛奶(90g)水(50g)雞蛋(40g)黃油(40g)酵母(3g)輔料老麵糰(60G)配料芝士(80g)砂糖(32g)蛋(30g)黃油(32g)玉米粉(6g...
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酸奶乳酪麵包怎麼做-酸奶乳酪麵包的做法
  • 酸奶乳酪麵包怎麼做-酸奶乳酪麵包的做法

  • “超級火爆的一款麵包,我也來山寨。廚師機給力啊,揉麵那都不是事,麵包用料:高筋麵粉300g;自制酸奶150g;酵母3g;雞蛋1個;色拉油20g;白糖30g;鹽2g乳酪餡:自制乳酪160g;白糖20g;鮮奶15g表面裝飾:奶粉適量”食材明細主料高筋麵粉(300g)自制酸奶(150g)酵母(3g)雞蛋(1個)色拉油(20g)白糖(30g)鹽(2g)輔料自制...
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乳酪牛角麵包怎麼做-乳酪牛角麵包的做法
  • 乳酪牛角麵包怎麼做-乳酪牛角麵包的做法

  • 食材明細主料高粉(250g)酵母(4g)細砂糖(50g)鹽(1.5g)雞蛋液(45g)淡奶油(35g)牛奶(85g)奶油乳酪(30g)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)乳酪牛角麵包的做法步驟1、除乳酪外,所有材料揉成光滑的麵糰2、加入乳酪,揉到完全階段3、發酵至2倍大4、分成6等份,揉圓排氣,蓋保鮮膜鬆弛15分鐘(我做得是...
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小熊乳酪麵包怎麼做-小熊乳酪麵包的做法
  • 小熊乳酪麵包怎麼做-小熊乳酪麵包的做法

  • “一向不是太愛吃麵包的小編,卻對乳酪麵包鍾愛有加,我把傳統的乳酪麵包改裝成小熊版,樣子萌噠噠的~配方里添加了低筋麵粉,所以口感有點像蛋糕哦!在麵包中間劃兩道口子,塗上乳酪餡,粘上奶粉,這麼fashion的吃法~還不趕緊學起來?!”食材明細麵包材料高筋麵粉(200g)低筋麵粉(50g)細砂糖(35g)...
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紅豆乳酪麵包怎麼做-紅豆乳酪麵包的做法
  • 紅豆乳酪麵包怎麼做-紅豆乳酪麵包的做法

  • “自從去了臺灣就喜歡上了臺灣烘培師做的麵包,他做的麵包最大特點是原汁原味,簡單到只有麵粉、水、鹽和酵母,經過充分發酵,烤出的麵包有獨特風味。這款麵包是法國長棍的變奏版本,它的外皮製作來源於法國長棍,所以口感上有嚼勁,這麼一款簡單、健康的麵包,要想風味獨特關鍵在於培養...
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乳酪麵包的做法 時下最火熱的乳酪麵包 乳酪麵包怎麼做
  • 乳酪麵包的做法 時下最火熱的乳酪麵包 乳酪麵包怎麼做

  • “最近乳酪麵包觸動了很多人的味蕾,大家都覺得這款樸素的麵包很不錯,沒有糖果肉鬆的點綴,質樸的麵包+奶油組合,味道更直接,更動人。”食材明細中種高筋麵包粉(500g)細砂糖(15g)乾酵母(3g)牛奶(160g)淡奶油(140g)蛋白(35g)黃油(10g)主麵糰蛋白(40g)細砂糖(75g)鹽(6g)乾酵母(2g)黃油(10g)奶油乳酪餡奶油...
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乳酪黃桃麵包怎麼做-乳酪黃桃麵包的做法
  • 乳酪黃桃麵包怎麼做-乳酪黃桃麵包的做法

  • “我今天分享的乳酪黃桃麵包是用日式中種甜麵糰打底,所以麵包體是非常柔軟的,夾餡兒部分用的是自制的乳酪醬,搭配黃桃罐口,一口咬下去乳酪的酸和奶香,黃桃的甜,麵包體的軟香夾雜在一起,特別好吃,回味無窮,而且乳酪中的鈣含量是很高的,做成麵包給孩子做早餐或者當零食,都更有營養,有助...
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紫薯乳酪麵包怎麼做-紫薯乳酪麵包的做法
  • 紫薯乳酪麵包怎麼做-紫薯乳酪麵包的做法

  • “最後一小包奶油乳酪,大約可以用三五道麵包來解決。做蛋糕或許會更快一些,但對於麵包的偏好更多一點。正好,有那麼幾塊蒸熟的紫薯,最後的乳酪麵包,就從紫薯開始。一番糾結,終究還是沒在紫薯里加糖加油,就這麼吃原味紫薯,或許更好。不是很明白,為什麼不把紫薯與乳酪混合,而是分別放...
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乳酪枸杞麵包的做法 #烤箱美食#乳酪枸杞麵包 乳酪枸杞麵包怎麼做
  • 乳酪枸杞麵包的做法 #烤箱美食#乳酪枸杞麵包 乳酪枸杞麵包怎麼做

  • “好像孟老師曾經有過一道枸杞麵包,而這個顯然與之不同,不僅有乳酪,還有沙拉醬。那麼就試試這個枸杞麵包好了。一部分枸杞揉進面裡,一部分同芝士沙拉醬一起作為裝飾。但還木有出爐就發現不太對勁。枸杞被烘烤到最後,全成了黑黑的碳色,而麵包表皮的成色剛剛好。也許是枸杞糖分太...
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奶香的紫薯乳酪麵包如何做簡單又好吃
  • 奶香的紫薯乳酪麵包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:60分鐘    烹飪時間:60分鐘乳酪麵包是麵包中非常受歡迎的一類,加上用淡奶油調製的紫薯泥,好吃到爆炸!這道奶香的紫薯乳酪麵包一定能潛入吃貨們的味蕾,直擊吃貨們的心,不要再看著圖片流口水啦,快點學著做起來吧!簡簡單單的就能擁有奶香四溢...
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波蘭種紫米乳酪麵包怎麼做-波蘭種紫米乳酪麵包的做法
  • 波蘭種紫米乳酪麵包怎麼做-波蘭種紫米乳酪麵包的做法

  • “自己迷上波蘭種麵包,波蘭種簡單易做,只需將麵粉和至無干粉狀放入冰箱發酵,省事省力,麵包做出後非常柔軟放至幾天也不會變硬。今天做的網紅紫米乳酪麵包,用的就是波蘭種,超級好吃。”食材明細波蘭種麵粉(50克)水(50克)酵母(2.5克)輔料紫米乳酪餡(適量)主麵糰高粉(250克)牛奶(120克)白糖(25...
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煉乳乳酪麵包怎麼做-煉乳乳酪麵包的做法
  • 煉乳乳酪麵包怎麼做-煉乳乳酪麵包的做法

  • “最近很流行這個麵包,美食圈裡的朋友都在做,我怎可以錯過呢?於是週末親自做了兩個6寸的,滿足自己和家人的願望。那個乳酪餡料好好吃哦,我用的是kiri的奶油乳酪,味道很贊。做了這麼多次麵包,我覺得麵包好不好吃跟麵粉也有很大關係,目前來說,我覺得金象高筋粉挺不錯的,推介大家使用...
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乳酪麵包卷怎麼做-乳酪麵包卷的做法
  • 乳酪麵包卷怎麼做-乳酪麵包卷的做法

  • “這款美食是用麵包片深加工的,在麵包片中加入海苔、芝士片、沙拉醬和肉鬆做餡心,外面裹上面包片,然後刷上一層蛋液和少許的黑芝麻,用烤箱烤5-8分鐘即可。外焦裡嫩的特別好吃,很適合早餐。”食材明細主料吐司片(6片)乳酪片(2片)雞蛋(1個)海苔(1張)輔料沙拉醬(適量)黑芝麻(適量)鹹甜(口味)烘...
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南瓜乳酪麵包怎麼做-南瓜乳酪麵包的做法
  • 南瓜乳酪麵包怎麼做-南瓜乳酪麵包的做法

  • “絡的傳播功力強大,速度極快,短短一段時間,乳酪麵包在網路上異常紅火,朋友圈裡天天刷,紅遍網路的乳酪麵包到底是個神馬gui,總要試試才能下結論,8過方子到了我手裡,總會根據手邊的材料做變化,到底怎樣呢,那就來嚐嚐.......”食材明細主料老面(120克)餃子粉(200克)南瓜餡(80克)鮮乳酪(100克...
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乳酪塔麵包怎麼做-乳酪塔麵包的做法
  • 乳酪塔麵包怎麼做-乳酪塔麵包的做法

  • 食材明細主料高筋麵粉(250克)糖(10克)奶粉(10克)溫水(125克)酵母(3克)全蛋液(2勺)黃油(10克)鹽(1克)奶油乳酪(50克)酸奶(40克)低筋麵粉(10克)蛋黃(1個)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)乳酪塔麵包的做法步驟1、準備做麵包的材料2、高筋粉、奶粉、糖、鹽過篩攪拌均勻3、加入兩勺全蛋液4、把酵母倒...
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