- “減肥的女孩子可以吃這點量當主食哦。”食材明細主料咖哩塊(切片面包)輔料牛肉(胡蘿蔔)洋蔥(土豆)配料鹽(橄欖油)咖哩(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)牛肉咖哩烤麵包的做法步驟1、先將牛肉,土豆,胡蘿蔔切塊。2、在鍋裡放入冷水,把牛肉土豆胡蘿蔔全部扔進去,開始用中火燒,蓋鍋。燒開之後...
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- 食材明細主料牛肉(100g)意麵(200g)洋蔥(30g)輔料精鹽(1/2匙)胡椒粉(1匙)料酒(1/2勺)橄欖油(適量)咖哩粉(2匙)咖哩(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩牛肉炒麵的做法步驟1、牛肉切薄片,加精鹽、胡椒粉和料酒拌勻醃10分鐘。2、清水煮開,加適量精鹽和幾滴橄欖油,下意麵煮十分鐘撈起瀝水。3、洋蔥...
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- “美味的咖哩配上一碗白米飯”食材明細主料牛肉(適量)愛思必咖哩塊(兩塊)輔料土豆(一個)青椒(一個)洋蔥(一個)胡蘿蔔(一個)配料鹽(適量)油(適量)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咖哩牛肉的做法步驟1、原材料2、牛肉切塊3、所有配料也切成塊4、鍋加入比炒菜多一點的油5、加入牛肉塊微炸...
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- “對於咖哩飯,中國人應該大部分都是和雞肉一起做的多第一次吃牛肉咖哩飯的時候還是持懷疑態度的某人一再保證的情況下將信將疑的試了試還真好吃,以至於還刨根問底的要了做法更讓我詫異的是咖哩面,每次只要一想到就流口水所以也分享給你們試試哦。”食材明細主料牛肉(500g)土豆...
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- “咖哩麵包,出自《最詳盡的麵包製作教科書》。正在籌備的時候,意外得知,咖哩麵包原來竟是日系麵包的必有款式。只是想嚐嚐而已。那時候沒捨得做,因為它屬於油炸系。當然,也因為那時候沒有咖哩。不愛油炸,即使是進入實操,也沒打算把它原樣油炸。如果還在折騰空氣炸鍋的興頭上,一定...
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- “一款簡單又好吃的快手菜~牛肉的N種做法(二)”食材明細主料牛肉(500克)咖哩(2塊)麵條(200克)輔料蔥(一根)姜(一塊)鹽(少許)料酒(2勺)雞精(少許)水(適量)八角(3個)生抽(一勺)香菜(少許)咖哩(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖哩牛肉麵的做法步驟1、牛肉切小塊泡水30分鐘去血水2、蔥切成小段,薑切片備用3...
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- “下班回家已經比較晚了,來個快手飯,非常滿足的口味,孩子吃了很多。孩子不吃辣,我就選的原味咖哩。蝴蝶面的造型也很討小朋友喜歡😘。”食材明細主料洋蔥(半個)土豆(半個)胡蘿蔔(半個)蝴蝶面(若干)調料咖哩(2塊)咖哩(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖哩牛肉蝴蝶面的做法步驟1、處理食材,洋...
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- “去泰國,不僅愛上了那裡的海,更愛上了那裡的咖哩!經常回味那種辛辣甘甜濃濃椰香融合在一起的味道,於是決定自己動手,來一次脣齒之旅!”食材明細主料麵包蟹(1只)輔料泰國咖哩醬(10g)椰漿(200ml)玉米(1個)土豆(1個)咖哩(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖哩麵包蟹的做法步驟1、凍熟的麵包蟹自...
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- 食材明細主料牛肉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)土豆(適量)西蘭花(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛肉咖哩的做法步驟1、準備材料。牛肉、胡蘿蔔、土豆、西蘭花。(牛肉用冷水煮,去血。然後高壓鍋煮12分,水留著備用)2、去血的牛肉,用橄欖油炒好。3、炒其他材料,胡蘿蔔、土豆(我還準備了...
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- 食材明細主料大白菜(適量)雞蛋(1個)酵母(4克)普通麵粉(400克)洋蔥(1個)水(適量)牛肉(250g)胡蘿蔔(半根)輔料咖哩粉(適量)植物油(適量)鹽(適量)雞精(2勺)料酒(適量)咖哩(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)咖哩牛肉煎包的做法步驟1、400克麵粉加入酵母,一枚雞蛋和適量清水。2、麵包機啟動一個發麵程式。自動...
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- 食材明細主料雞塊(500g)手撕麵包(1份)輔料泰式咖哩(2方塊)牛奶(200ml)黃油(15g)鹽(5g)糖(10ml)洋蔥(半個)羅勒葉(少許)奶香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)麵包咖哩雞的做法步驟1、準備材料,雞肉斬塊,洋蔥切小塊,麵包可以切一下(看自己擺盤需求)2、熱鍋入油,倒入雞塊翻炒均勻3、待雞塊翻炒兩分鐘後...
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- 食材明細主料竹筍(150克)洋蔥(100克)豬肉餡(200克)輔料水(150克)即溶酵母(3克)中筋麵粉(250克)配料咖哩塊(2小塊)細砂糖(10克)色拉油(5克)咖哩(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難度)咖哩肉包的做法步驟1、竹筍用滾水燙熟,撈起後用冷水漂涼,切成丁狀,洋蔥切碎後備用,豬肉餡,咖哩兩小塊。2、鍋中放入約一勺...
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- “莜麵富含膳食纖維,含有多種人體需要的營養元素,莜麵的吸水性極強,燙麵後的莜麵,只需簡單的一搓,就成了莜麵魚魚;做一碗咖哩牛肉土豆的滷子,莜麵本身就帶有絲絲甜味,這兩種味道真是非常搭。”食材明細主料莜麵(250克)沸水(270克)牛腩(500克)輔料土豆(一個)原味咖哩膏(一小袋)山楂片(少許)咖...
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- 食材明細主料咖哩牛肉濃湯(適量)生菜(適量)大蒜葉(適量)麵條(適量)調料鹽(少許)咖哩(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖哩牛腩面的做法步驟1、麵條,青菜,大蒜葉,昨晚燜的牛腩濃湯汁,前面有菜譜。2、大火燒開,加入麵條煮至八成熟的時候。3、加入生菜,大蒜葉。4、加入少許鹽。5、拌均勻可以出...
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- “洋蔥便宜,買了兩個。不愛吃洋蔥怎麼辦?上次做了個麻辣洋蔥,這次就做咖哩洋蔥吧。買了兩塊牛肉,先用瓦鍋和清水把牛肉燉爛,牛肉取出做咖哩,牛肉湯還可以做個俄羅斯紅菜湯。”食材明細主料牛肉(500克)洋蔥(200克)西紅柿(200克)土豆(150克)紅蔥頭(50克)大蒜瓣(30克)生薑(50克)青尖辣椒(1根)椰漿...
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- “包括無黃油版的麵包製作和簡易咖哩雞製作。”食材明細麵包材料高筋麵粉(500克)酵母(3克)糖(60克)鹽(5克)溫水(300克)植物油(20毫升)雞蛋(一個)全蛋液(20克,麵包表皮)白芝麻(少許)咖哩雞材料小雞腿(3~4個)土豆(半個)胡蘿蔔(一段)洋蔥(半個)咖哩(兩小方塊)油(15毫升)咖哩(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)咖...
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- “上週在公司附近吃了一碗咖哩牛肉麵,那種味道一直在心中揮之不去。今天用筒骨湯,親自下廚做了一晚咖哩牛肉片面。味道真是一個鮮呀!我以後要改變傳統的煮麵方式,用筒骨湯做的麵條確實是好吃!”食材明細主料筒骨(適量)牛肉片(幾片)麵條(適量)生薑(幾片)調料咖哩粉(一勺)咖哩(口味)煮(工藝)廿...
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- 食材明細主料牛蛙(1只)麵條(115克)輔料薑片(適量)香蔥(適量)調料咖哩塊(1塊)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)咖哩(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩牛蛙面的做法步驟1、食材:牛蛙(已洗淨)、麵條、薑片、香蔥、咖哩塊。2、將已洗淨的牛蛙放在案板上剁成塊。3、起鍋倒油燒熱,下入薑片熗鍋...
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- “好久沒做小麵包了,今天我用一塊麵團和一碗餡,做了兩種不同形狀和口感的小麵包。聽起來是不是覺得挺奇怪?看圖片,喜歡上了嗎?一個用了個帶蓋的模具,所以非常平整;另一個是整形後讓它自由發展,外面裹的那層黃色的物體是金黃麵包糠,如陽光般燦爛,咬一口也是酥脆脆的。”食材明細餡料...
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- “外面買的牛肉乾可能含有各種新增劑,含大量糖、鹽,不健康。自己做牛肉乾其實很簡單,全程不僅無油新增,而且還能通過煮、烘烤的方式,去除牛肉中本身的大部分油脂。自己做美味又健康。”食材明細主料牛腱子肉(500克)桂皮(一段)八角(2-3粒)幹辣椒(幾個)香葉(2-3片)丁香(6-7粒)薑片(2-3片)蔥(1-2...
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- “紅蘿蔔,咪咪甜,看都看都要過年~這是我小時候經常唱的一句童謠,天氣越來越冷了,離年也近了~也到了吃蘿蔔的季節了~”食材明細主料牛肉(450g)輔料麵粉(200g)餡兒牛肉(450g)胡蘿蔔(1個)洋蔥(1個)土豆(2個)咖哩(1盒)牛奶(2大碗)大蒜(4瓣)菜籽油(適量)皮高筋麵粉(300g)酵母粉(1匙)黃油(30g)白糖(適量)鹽(適量)溫水...
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- 食材明細主料牛肉(100克)拉麵(適量)輔料桂皮(適量)大料(適量)蔥花(適量)配料咖哩塊(1塊)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)咖哩(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩牛肉拉麵的做法步驟1、材料:牛肉(已清洗)2、拉麵3、桂皮、大料、蔥花、咖哩塊4、將已清洗好的牛肉放在案板上切成片。5、將切...
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- “兒子隔一段時間想吃的媽媽菜。”食材明細主料土豆(3個)牛肉(500g)雞蛋(5-6個)輔料料酒(3ml)薑片(5-8片)牛奶(50ml)調料鹽(2g)糖(1g)色拉油(20ml)鹹甜(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)咖哩牛肉蛋包飯的做法步驟1、牛肉切塊,冷水裡面泡出血水。換2—3次水。2、牛肉冷水下鍋,放料酒和薑片。3、牛...
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- “天氣已冷,牛肉是熱量較大的。適當增加人的體質。”食材明細主料牛肉(1000g)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)咖哩粉(一塊)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖哩牛肉的做法步驟1、現將牛肉切成塊,把牛肉用水炒一下,這些是輔料2、炒糖色,糖在超過裡鼓泡立即將牛肉炒幹。將牛肉炒...
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- “加了咖哩的菜或面,都不會難吃,新手也不會失敗”食材明細主料意麵(一小把)牛肉(小塊)洋蔥(半個)香菇(三朵)咖哩(一塊)輔料葡萄籽油(適量)黑胡椒粉(適量)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩牛肉意麵的做法步驟1、加適量水煮開,加點鹽跟葡萄籽油,下意麵煮八到十分鐘,煮到意麵無硬芯...
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