當前位置:味味甜 >

關於西蘭花炒麵筋的餐飲百科

西蘭花炒麵筋怎麼做-西蘭花炒麵筋的做法
  • 西蘭花炒麵筋怎麼做-西蘭花炒麵筋的做法

  • 食材明細主料西蘭花(適量)麵筋泡(適量)蔥(適量)青蒜(適量)輔料鹽(少許)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西蘭花炒麵筋的做法步驟1、西蘭花去除老徑,掰成小朵,先焯水備用2、蔥、青蒜切碎粒3、熱鍋涼油4、先爆香蔥、青蒜碎5、再加入西蘭花翻炒6、再加入麵筋,點少許清水,翻炒均...
  • 15719
榨菜片西蘭花炒豆筋怎麼做-榨菜片西蘭花炒豆筋的做法
  • 榨菜片西蘭花炒豆筋怎麼做-榨菜片西蘭花炒豆筋的做法

  • 食材明細主料西蘭花(150克)豆筋(75克)榨菜片(85克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)榨菜片西蘭花炒豆筋的做法步驟1、食材:西蘭花(已掰成小朵清洗)、豆筋(已泡發)、榨菜片2、將已清洗好的西蘭花下入清水鍋中焯開2分鐘後,撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入豆筋和榨菜片翻...
  • 32163
西蘭花蝦仁炒麵的做法 kiddyfresh鹿優鮮-西蘭花蝦仁炒麵 西蘭花蝦仁炒麵怎麼做
剁椒西蘭花炒麵筋怎麼做-剁椒西蘭花炒麵筋的做法
  • 剁椒西蘭花炒麵筋怎麼做-剁椒西蘭花炒麵筋的做法

  • 食材明細主料麵筋(1根)西蘭花(半棵)輔料剁椒(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒西蘭花炒麵筋的做法步驟1、食材:麵筋。2、西蘭花(已掰成小朵洗淨)。3、剁椒。4、將麵筋撕開,用開水泡一下。5、將西蘭花在沸水中焯一下撈起。6、起鍋倒油燒熱,下入...
  • 18264
素炒西蘭花的做法 冬日混搭:素炒西蘭花 素炒西蘭花怎麼做
  • 素炒西蘭花的做法 冬日混搭:素炒西蘭花 素炒西蘭花怎麼做

  • “臨近年關,免不了朋友同事團年,大魚大肉都吃膩了,來個簡單的的炒西蘭花,再配上胡蘿蔔,看看,蔬菜混搭也很出採哦~”食材明細主料西蘭花(適量)胡蘿蔔(適量)輔料幹辣椒(適量)大蒜(適量)花椒(適量)配料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)素炒西蘭花的做法步驟1、西蘭花切成小塊,胡蘿蔔去...
  • 13827
胡蘿蔔西蘭花梗兒炒麵筋怎麼做-胡蘿蔔西蘭花梗兒炒麵筋的做法
  • 胡蘿蔔西蘭花梗兒炒麵筋怎麼做-胡蘿蔔西蘭花梗兒炒麵筋的做法

  • “微辣,鹹鮮,西蘭花梗脆嫩,三樣搭配,好吃😋”食材明細主料胡蘿蔔(半根)西蘭花梗兒(一個)自洗面筋(半塊)輔料蔥(適量)花椒(遙量)小米椒(適量)玉米油(適量)鹽(適量)雞精(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔西蘭花梗兒炒麵筋的做法步驟1、西蘭花梗兒,胡蘿蔔半個,自制麵筋。2、...
  • 22464
幹炒西蘭花的做法 【蘭州】幹炒西蘭花 幹炒西蘭花怎麼做
  • 幹炒西蘭花的做法 【蘭州】幹炒西蘭花 幹炒西蘭花怎麼做

  • “西蘭花營養豐富,用最簡單的食材,稍稍換個做法,味道也會不一樣。”食材明細主料西蘭花(1小個)胡蘿蔔(1/3根)輔料姜(少許)生抽(1勺)蒜(4瓣)十三香(少許)鹽(適量)蔥(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)幹炒西蘭花的做法步驟1、西蘭花掰小朵,沖洗乾淨入淡鹽水中浸泡10分鐘左右,再衝洗幾遍瀝...
  • 19388
西蘭花炒青椒的做法 西蘭花炒青椒。 西蘭花炒青椒怎麼做
  • 西蘭花炒青椒的做法 西蘭花炒青椒。 西蘭花炒青椒怎麼做

  • 食材明細主料西蘭花(一個)青椒(一個)輔料豬肉(適量)調料醬油(適量)食鹽(適量)油(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西蘭花炒青椒的做法步驟1、切好豬肉。2、切好青椒。3、切好西蘭花放鹽泡水。4、煮過西蘭花,然後撈起來,用冷水弄啊弄涼。5、然後放豬肉來炒。6、放青椒。7、放西蘭...
  • 9906
荷蘭豆炒麵筋怎麼做-荷蘭豆炒麵筋的做法
  • 荷蘭豆炒麵筋怎麼做-荷蘭豆炒麵筋的做法

  • “微辣,鹹鮮下飯。”食材明細主料荷蘭豆(適量)麵筋(適量)輔料姜(適量)小米椒(適量)玉米油(適量)花椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆炒麵筋的做法步驟1、麵筋洗一下。2、切成薄片。3、姜蒜,小米椒。4、荷蘭豆擇洗淨。5、改刀。6、開水中焯至變綠撈出...
  • 6948
西蘭花拌麵筋怎麼做-西蘭花拌麵筋的做法
  • 西蘭花拌麵筋怎麼做-西蘭花拌麵筋的做法

  • “早上起床,看到冰箱裡還有昨天吃麵皮剩的一點麵筋,就把它跟西蘭花一起拌了,老公咳嗽不能放辣椒,就清清爽爽地拌了一下,還別說,味道還真不賴!”食材明細主料西蘭花(一小棵)麵筋(適量)輔料紅柿椒(一個)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花拌麵筋的做法步驟1、西蘭花摘小朵,淘洗乾淨...
  • 23475
西蘭花炒肉的做法 西蘭花炒肉--午餐系列 西蘭花炒肉怎麼做
  • 西蘭花炒肉的做法 西蘭花炒肉--午餐系列 西蘭花炒肉怎麼做

  • “決定把自己做菜帶的午餐分享做成一個系列,辦公一族午餐系列,希望能夠有健康營養的價值有跟大家分享到,這道西蘭花炒肉我愛做的原因是因為不膩,爽口,適合有時候吃膩了大魚大肉的我們吃。附上西蘭花的營養價值:西蘭花中的營養成分,不僅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白質、碳水化...
  • 6236
西蘭花炒燒肉的做法 【西蘭花炒燒肉】 西蘭花炒燒肉怎麼做
  • 西蘭花炒燒肉的做法 【西蘭花炒燒肉】 西蘭花炒燒肉怎麼做

  • “燒肉再次登場,冰箱偶爾備著也無妨,炒個菜最方便呢。”食材明細主料燒肉(100g)西蘭花(2個)輔料油(適量)鹽(1茶匙)蒜頭(2瓣)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西蘭花炒燒肉的做法步驟1、【西蘭花炒燒肉】材料:西蘭花,蒜頭,燒肉。2、西蘭花切小塊,洗淨備用。(另外蒜頭剁細)3、鍋裡燒開水把西...
  • 23500
麵筋炒荷蘭豆怎麼做-麵筋炒荷蘭豆的做法
  • 麵筋炒荷蘭豆怎麼做-麵筋炒荷蘭豆的做法

  • 食材明細主料荷蘭豆(105克)麵筋(半根)輔料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麵筋炒荷蘭豆的做法步驟1、食材:荷蘭豆(已摘洗)2、麵筋3、將麵筋撕成條,用開水泡一下,撈出待用。4、隨後,將荷蘭豆下入沸水中焯一下撈起,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入麵筋翻炒...
  • 16464
牛筋丸炒西蘭花怎麼做-牛筋丸炒西蘭花的做法
  • 牛筋丸炒西蘭花怎麼做-牛筋丸炒西蘭花的做法

  • 食材明細主料牛筋丸子(10顆)西蘭花(1顆)輔料蘿蔔乾(50g)調料姜(2塊)黃豆醬(1匙)蠔油(2匙)生抽(1匙)鹽(半匙)花生油(2匙)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)牛筋丸炒西蘭花的做法步驟1、牛筋丸對半切開,蘿蔔乾泡開洗乾淨。2、西蘭花切成小塊洗乾淨備用。3、煮開水下花生油一勺後下西蘭花。煮30...
  • 14755
西蘭花炒花蛤怎麼做-西蘭花炒花蛤的做法
  • 西蘭花炒花蛤怎麼做-西蘭花炒花蛤的做法

  • “簡單小炒。”食材明細主料小西蘭花(BabyBroccoli,適量)花蛤((冰凍)適量)輔料生粉水(少量)調料XO醬(適量)生抽(適量)糖(適量)料酒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花炒花蛤的做法步驟1、西蘭花切小塊洗乾淨。花蛤是冰凍的熟花蛤,解凍即可。2、生抽和XO醬各兩匙,調成汁。3、西蘭...
  • 6113
小炒西蘭花的做法 家常小炒西蘭花 小炒西蘭花怎麼做
  • 小炒西蘭花的做法 家常小炒西蘭花 小炒西蘭花怎麼做

  • 食材明細主料西蘭花(一個)輔料胡蘿蔔(適量)木耳(適量)豬肉(適量)配料蒜(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小炒西蘭花的做法步驟1、準備好食材西蘭花切小朵,胡蘿蔔切成片,木耳用水泡發摘成小朵,肉切片,蒜切碎。2、燒開水把西蘭花先焯一下3、把木耳...
  • 7909
清炒西蘭花的做法 清炒西蘭花🥦 清炒西蘭花怎麼做
  • 清炒西蘭花的做法 清炒西蘭花🥦 清炒西蘭花怎麼做

  • 食材明細主料西蘭花(1個)輔料胡蘿蔔(半個)蔥(少量)姜(少量)辣椒(半個)洋蔥(少量)鹽(少量)雞精(少量)油(少量)原味(口味)未知(難度)清炒西蘭花的做法步驟1、把西蘭花🥦洗淨,瀝水。2、乾淨的鍋加入水,燒開後滴2滴油,這樣會讓西蘭花🥦顏色好看。3、把西蘭花🥦倒入鍋中,用水炒3分鐘即可,撈出過涼水,瀝水。...
  • 21969
炒西蘭花怎麼做-炒西蘭花的做法
  • 炒西蘭花怎麼做-炒西蘭花的做法

  • 食材明細主料西蘭花(一顆)肉末(適量)輔料蒜(適量)胡蘿蔔(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)香油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒西蘭花的做法步驟1、準備材料:肉末加入適量鹽,油,生抽,耗油拌勻醃製10分鐘。剁蒜末,胡蘿蔔切片,西蘭花焯水瀝乾。2、鍋裡熱油倒入肉末翻炒均...
  • 19748
西蘭花的做法 家常小炒—西蘭花 西蘭花怎麼做
  • 西蘭花的做法 家常小炒—西蘭花 西蘭花怎麼做

  • “營養美味西蘭花營養豐富,含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素,不失為減肥,補充體內膳食纖維首選”食材明細主料西蘭花(500g)蔥花(少許)蒜末(少許)輔料胡蘿蔔(100g)薑末(少許)澱粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西蘭花的做法步驟1、將西蘭花沖洗乾淨改刀2、將改刀後的西蘭花...
  • 20456
西蘭花炒肉的做法 家常菜----西蘭花炒肉 西蘭花炒肉怎麼做
  • 西蘭花炒肉的做法 家常菜----西蘭花炒肉 西蘭花炒肉怎麼做

  • 食材明細主料西蘭花(300克)瘦豬肉(100克)輔料大豆油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)蔥末(5克)薑末(5克)料酒(少許)生抽(10克)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花炒肉的做法步驟1、將西蘭花切成小朵,清洗乾淨,裝入盤中待用。2、將瘦豬肉清洗乾淨,切成小片,蔥姜切成末裝入盤中待用。3、熱...
  • 5434
炒西蘭花的做法 快手菜炒西蘭花 炒西蘭花怎麼做
  • 炒西蘭花的做法 快手菜炒西蘭花 炒西蘭花怎麼做

  • 食材明細主料西蘭花(適量)輔料木耳(適量)鹽(適量)油(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒西蘭花的做法步驟1、西蘭花焯水2、木耳提前泡發,鍋裡到油炒木耳辣椒3、加西蘭花炒均勻,加鹽調味即可4、裝盤...
  • 32758
西蘭花炒蝦球的做法 【西蘭花炒蝦球】 西蘭花炒蝦球怎麼做
  • 西蘭花炒蝦球的做法 【西蘭花炒蝦球】 西蘭花炒蝦球怎麼做

  • 食材明細主料西蘭花(200克)輔料大蝦(適量)水(適量)配料鹽(一勺)生抽(半勺)花生油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花炒蝦球的做法步驟1、準備好西蘭花2、把西蘭花摘成小朵備用3、水燒開,加一勺鹽放入西蘭花焯一會,撈出備用4、拿出大蝦化凍5、把下剝皮,去頭去尾開背取出蝦腸備...
  • 28903
西蘭花梗炒魚麵筋如何做簡單又好吃
  • 西蘭花梗炒魚麵筋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料西蘭花梗:1棵胡蘿蔔:1根冬筍:1/4棵魚麵筋:150小蔥:兩根鹽和雞精:適量輔料具體步驟1.把西蘭花和胡蘿蔔分別去皮切片,2.冬筍剝殼後用清水煮10分鐘去掉澀味後切片,煮冬筍的水不要到掉還有用。3.蔥切成末備用.4.熱鍋...
  • 17091
自制西蘭花面筋煲如何做簡單又好吃
  • 自制西蘭花面筋煲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:2分鐘主料西蘭花:適量油麵筋:適量輔料具體步驟1.西蘭花根和花分開切2.鹽水浸泡半小時3.油麵筋掰開備用4.日本豆腐切好備用,在切之前放冷凍一刻鐘左右5.開水焯一下,碧綠的時候撈出來6.熱鍋,加油7.加西蘭花翻炒,加水,加面...
  • 28095
油麵筋炒西蘭花怎麼做-油麵筋炒西蘭花的做法
  • 油麵筋炒西蘭花怎麼做-油麵筋炒西蘭花的做法

  • 食材明細主料西蘭花(170克)油麵筋(8個)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油麵筋炒西蘭花的做法步驟1、材料:西蘭花、油麵筋2、將西蘭花掰成小朵清洗清洗,撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入清洗好的西蘭花翻炒翻炒。4、接著,加適量的清水煮開、煮至西蘭花斷生。5、然...
  • 30386
專題