![爽口的蒜頭炒遲菜心如何做簡單又好吃]( "爽口的蒜頭炒遲菜心如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘大蒜具有清熱解毒的作用，不僅是菜品製作時不可或缺的調味品，更是夏季常備的良品。此外，綠色蔬菜永遠是餐桌上必不可少的美食，富含多種維生素，即使補充人體所需。今天要介紹的就是將蒜頭與遲菜心相結合的一道美食...
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![美味的蒜頭炒遲菜心如何做簡單又好吃]( "美味的蒜頭炒遲菜心如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味的蒜頭炒遲菜心是用遲菜心和蒜頭等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的，遲菜心是一種在日常生活中經常可以吃到的食材，味道香濃可口，口感也是相當的不錯，蒜頭的加入能夠讓整道菜品味道更美。兩者結合...
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![開胃的蒜頭炒遲菜心如何做簡單又好吃]( "開胃的蒜頭炒遲菜心如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘遲菜心是非常有嚼勁而且非常細膩的，它具有清熱去火的作用，多吃青菜有益身心健康，更適合孩子們生長髮育。它完全符合孩子們的味蕾。不過分油膩，不平淡無味，而是恰到好處的鮮美。蒜頭更是含有人體所需要的微量元...
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![臘腸炒遲菜心怎麼做-臘腸炒遲菜心的做法]( "臘腸炒遲菜心怎麼做-臘腸炒遲菜心的做法")
- “因其時至深冬才上市，菜心比一般地區的菜心都要遲收割，所以稱為遲菜心。最大的特點是清新爽口，甜美鮮嫩，無論是炒、煮還是滾湯，吃起來都清脆爽口，鮮甜美味。”食材明細主料遲菜心（500g）臘腸（1條）輔料蒜片（適量）豬油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘腸炒遲菜心的做法步...
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![香菇炒遲菜心如何做簡單又好吃]( "香菇炒遲菜心如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料遲菜心：350香菇：150輔料油：適量鹽：適量蒜：適量姜：適量蠔油：適量具體步驟1.香菇洗淨，去根部，對切備用；2.遲菜心洗淨，摘成適量的段；3.鍋裡熱油，爆香姜蒜；4.先倒入香菇炒炒；5.再倒入遲菜心；6.炒至菜心變軟，香菇有點出水變...
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![遲菜心炒肉片的做法 增城名產 ---- 遲菜心炒肉片 遲菜心炒肉片怎麼做]( "遲菜心炒肉片的做法 增城名產 ---- 遲菜心炒肉片 遲菜心炒肉片怎麼做")
- “在日誌中，我們一起認識的增城名產：遲菜心。現在呢，我們就用遲菜心做一道菜吧。”食材明細主料遲菜心（適量）瘦肉（適量）輔料生粉（適量）糖（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）油（適量）鹽（適量）蒜（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）遲菜心炒肉片的做法步驟1、食材如圖2、遲菜心切段，瘦肉切片，加生粉...
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![蒜炒空心菜的做法 炒空心菜 蒜炒空心菜怎麼做]( "蒜炒空心菜的做法 炒空心菜 蒜炒空心菜怎麼做")
- 食材明細主料空心菜（400g）輔料大蒜末（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜炒空心菜的做法步驟1、空心菜清洗乾淨。2、鍋裡熱油炒香大蒜末。3、到入空心菜翻炒，加鹽。4、炒軟裝盤即可。5、成品圖。...
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![蒜蓉炒菜心的做法 蒜蓉炒菜心❤️ 蒜蓉炒菜心怎麼做]( "蒜蓉炒菜心的做法 蒜蓉炒菜心❤️ 蒜蓉炒菜心怎麼做")
- 食材明細主料菜心（1斤）輔料獨蒜（2個）調料蠔油（2匙）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉炒菜心的做法步驟1、1斤菜心對半載斷泡三次清水洗乾淨撈出備用！2、起鍋燒油下拍扁的獨蒜炒香下菜心。3、菜心炒變色後加入耗油，鹽一起炒開。4、菜心炒出水分約三分鐘後試味品嚐就可以...
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![清炒遲菜心怎麼做-清炒遲菜心的做法]( "清炒遲菜心怎麼做-清炒遲菜心的做法")
- 食材明細主料遲菜心（500）輔料蒜頭（適量）配料鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒遲菜心的做法步驟1、先洗菜2、漂亮的遲菜心，只有廣東增城才有的3、洗菜，切段。4、燒油鍋，放蒜頭。5、菜葉變色，就加一些熱水，再翻炒一下，加鹽。出鍋啦。小竅門如果喜歡吃軟一點的青菜，那就放一...
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![白灼遲菜心怎麼做-白灼遲菜心的做法]( "白灼遲菜心怎麼做-白灼遲菜心的做法")
- 食材明細主料遲菜心（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）清淡（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼遲菜心的做法步驟1、遲菜心洗淨備用。2、折成段。3、水燒開加少許鹽。4、加入少許油。5、菜放入。6、煮至軟爛撈出。7、淋上生抽即可。...
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![遲菜心瑤柱粥的做法 冬日暖意浮心頭 --- 遲菜心瑤柱粥 遲菜心瑤柱粥怎麼做]( "遲菜心瑤柱粥的做法 冬日暖意浮心頭 --- 遲菜心瑤柱粥 遲菜心瑤柱粥怎麼做")
- “冬日寒意逼人，非常渴望一碗熱粥於手，暖意急湧入心。而廣州的冬日，陰冷陰冷的，室內的溫度往往比室外低上二三度。那是從內往外的陰冷，尤其是遇到雨天，更是讓人抓狂呀。陽光和熱粥便成了每個人心裡最大的奢侈。”食材明細主料遲菜心（適量）瘦肉（適量）瑤柱（適量）油（適量）米（適量）原味（口味）燒...
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![蒜末炒菜心怎麼做-蒜末炒菜心的做法]( "蒜末炒菜心怎麼做-蒜末炒菜心的做法")
- “這個季節的菜心最嫩，最好吃😋，清甜爽口，過年過節肉吃多了，反而覺得青菜好吃，簡單的清炒就很不錯了！”食材明細主料菜心（300g）輔料蒜（適量）調料食鹽（適量）蠔油（1匙）食用油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜末炒菜心的做法步驟1、準備的食材。2、青菜洗乾淨，摘小段。3、熱油，爆香蒜...
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![遲菜心炒麵怎麼做-遲菜心炒麵的做法]( "遲菜心炒麵怎麼做-遲菜心炒麵的做法")
- 食材明細主料雞蛋（適量）遲菜心（適量）麵條（適量）輔料大蒜（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）遲菜心炒麵的做法步驟1、麵條煮熟2、遲菜心切片3、雞蛋煎熟4、爆香蒜末5、放入萊片6、翻炒均勻7、放入麵條8、放入生抽9、碼盤即可享受10、開動啦每天都將麵條吃出花兒。...
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![蒜頭炒菜心怎麼做-蒜頭炒菜心的做法]( "蒜頭炒菜心怎麼做-蒜頭炒菜心的做法")
- “用蒜頭炒是很家常的一種青菜做法”食材明細主料菜心（250g）輔料油（適量）鹽（適量）水（適量）蒜頭（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜頭炒菜心的做法步驟1、菜心用鹽水泡十分鐘2、將菜摘好再用清水沖洗三遍3、蒜頭掰好切粒4、熱鍋放入蒜頭炒至幹身5、加入花生油炒香蒜頭6、放入...
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![蒜頭炒空心菜怎麼做-蒜頭炒空心菜的做法]( "蒜頭炒空心菜怎麼做-蒜頭炒空心菜的做法")
- 食材明細主料空心菜（500g）輔料蒜瓣（3瓣）小米辣（2個）調料豬油（適量）鹽（少量）醬油（少量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜頭炒空心菜的做法步驟1、蒜瓣小米辣切好。2、空心菜擇段。3、熱油炒蒜瓣小米辣。4、放空心菜。5、炒軟。6、調味。7、成品。...
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![炒遲菜心怎麼做-炒遲菜心的做法]( "炒遲菜心怎麼做-炒遲菜心的做法")
- 食材明細主料遲菜心（400g）輔料花生油（適量）調料大蒜（2瓣）蠔油（適量）生抽（適量）食鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒遲菜心的做法步驟1、炒鍋燒熱下油，放入大蒜末炒香。2、將洗淨瀝水的遲菜心倒入鍋中。3、翻炒片刻，將遲菜心炒軟。4、放入適量食鹽。5、倒入適量蠔油。6、淋上...
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![蒜炒菜心怎麼做-蒜炒菜心的做法]( "蒜炒菜心怎麼做-蒜炒菜心的做法")
- “冬季各種菜心，天稍暖就蹭蹭的長，個人覺得油菜心更好吃，那種白灰墨綠的那種。不過今年好像家裡種的沒怎麼成，其他也不錯。”食材明細主料菜心（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜炒菜心的做法步驟1、菜心洗乾淨，折斷。2、拍點蒜。3、熱鍋下油...
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![雞湯浸遲菜心怎麼做-雞湯浸遲菜心的做法]( "雞湯浸遲菜心怎麼做-雞湯浸遲菜心的做法")
- 食材明細主料雞肉（適量）遲菜心（適量）輔料蒜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞湯浸遲菜心的做法步驟1、遲菜心洗淨。2、分段。3、放入鍋中飛水。4、另起鍋放入雞肉。5、煮15分鐘。6、放入遲菜心煮三分鐘。7、調味即可。8、開動啦。...
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![自制瘦肉炒遲菜心如何做簡單又好吃]( "自制瘦肉炒遲菜心如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘家裡的主婦其實最辛苦的，她們不僅要打理家務事，還要照顧家人的健康，完全像一個全能的管家。可是說實話，主婦們每天擔心家人的健康也是很正常的。所以今天向大家介紹的這道菜是瘦肉炒遲菜心。這道菜葷素搭配，營...
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![蒜片炒遲菜心怎麼做-蒜片炒遲菜心的做法]( "蒜片炒遲菜心怎麼做-蒜片炒遲菜心的做法")
- “遲菜心又名高腳菜心，是廣東增城知名的特產蔬菜品種，素有蔬菜之王，菜心之冠美譽。冬季的南粵地區，菜心、小白菜是葉菜首選，而此時葉菜最為上品的是增城遲菜心。俗語:冬至到，菜心甜。”食材明細主料遲菜心（1棵約250克）輔料蒜頭（適量）鹽（少許）油（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...
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![蒜蓉炒遲菜心怎麼做-蒜蓉炒遲菜心的做法]( "蒜蓉炒遲菜心怎麼做-蒜蓉炒遲菜心的做法")
- 食材明細主料遲菜心（適量）輔料蒜蓉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉炒遲菜心的做法步驟1、遲菜心洗淨備用2、切斜刀3、大蒜切碎4、鍋子燒熱放入蒜爆香5、放入菜心6、翻炒均勻7、加入適量鹽8、碼盤即可享受9、又軟又嫩好吃😋。...
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![黑木耳炒遲菜心怎麼做-黑木耳炒遲菜心的做法]( "黑木耳炒遲菜心怎麼做-黑木耳炒遲菜心的做法")
- 食材明細主料黑木耳（適量）遲菜心（適量）輔料蒜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳炒遲菜心的做法步驟1、菜心洗淨分段。2、黑木耳浸發煮熟。3、遲菜心分段灼熟。4、鍋子燒熱爆香蒜片後放入黑木耳。5、放入遲菜心炒均勻。6、調味即可享受。...
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![鹽水遲菜心怎麼做-鹽水遲菜心的做法]( "鹽水遲菜心怎麼做-鹽水遲菜心的做法")
- 食材明細主料遲菜心（一棵）輔料薑絲（少許）調料油（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽水遲菜心的做法步驟1、準備:遲菜心，姜。2、清洗乾淨改刀斜切。3、薑絲。4、熱鍋放油下薑絲炒香。5、新增適量的水。6、燒開後調點鹽。7、把遲菜心放入大火煮三分鐘，喜歡軟一點多煮兩...
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![豆豉蒜蓉空心菜的做法 豆豉蒜蓉炒空心菜頭 豆豉蒜蓉空心菜怎麼做]( "豆豉蒜蓉空心菜的做法 豆豉蒜蓉炒空心菜頭 豆豉蒜蓉空心菜怎麼做")
- “空心菜，清熱解毒，通便防癌，潤膚美容。”食材明細主料空心菜頭（300克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（少許）蒜蓉（少許）豆豉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉蒜蓉空心菜的做法步驟1、空心菜頭洗淨切好。2、豆豉切碎。3、鍋燒熱下油、豆鼓先煸香，再下蒜蓉略煸，即下空心菜翻炒。4、熟...
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![菜心 蒜炒菜心怎麼做-蒜炒菜心的做法 蒜炒]( "菜心 蒜炒菜心怎麼做-蒜炒菜心的做法 蒜炒")
- 食材明細主料菜心（1把）蒜（適量）輔料油（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜炒菜心的做法步驟1、菜心洗乾淨，切段，蒜切沫。2、鍋中加油。3、先放入菜心梗。4、再放入葉子。5、最後放蒜末和醬油。6、翻炒均勻。7、裝盤。...
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味味甜
