![家庭版手工湯圓-手工湯圓]( "家庭版手工湯圓-手工湯圓")
- 食材明細主料花生碎（200g）糯米粉（750g）紅糖（100g）輔料植物油（1勺）熱水（少許）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家庭版手工湯圓的做法步驟1、花生碎入碗2、拌入紅糖3、加入一點油，增加內餡潤的口感，冬天可加一點點開水拌勻4、糯米粉入盆5、糯米粉一點點加入開水，不斷攪拌6、糯米粉慢慢...
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![家常版片湯怎麼做-家常版片湯的做法]( "家常版片湯怎麼做-家常版片湯的做法")
- 食材明細主料麵粉（適量）西紅柿（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常版片湯的做法步驟1、1。溫水和麵，醒4-6小時2、2。準備食材。切蔥蒜，西紅柿切滾刀小塊，家裡有啥青菜都可以切小段，我家只有西葫蘆了，我把西葫蘆切片...
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![家庭版紅油抄手怎麼做-家庭版紅油抄手的做法]( "家庭版紅油抄手怎麼做-家庭版紅油抄手的做法")
- “抄手其實和餛飩在包的手法上略有不同，抄手的皮更薄，但如果自己弄皮做餡兒要花上很多時間，而且直接用錕鈍的口感不會差很多。關鍵在於抄手醬的調製，其中花椒油和紅油必不可少。”食材明細主料餛飩（250g）青菜（適量）輔料上湯（適量）蒜蓉（適量）配料草菇老抽（少許）金標生抽（3茶匙）陳醋（2茶匙）紅...
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![家庭版的手工酸奶如何做簡單又好吃]( "家庭版的手工酸奶如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料純牛奶：1盒輔料菌種：適量具體步驟先把牛奶加熱到40度左右，稍微溫熱即可。將純牛奶和半包優格粉或者1∕10的市售酸奶倒入內膽中。用消過毒的筷子順時針攪拌均勻。蓋上蓋子，將內膽放到酸奶機主體中，通上電源...
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![家庭版羊雜湯怎麼做-家庭版羊雜湯的做法]( "家庭版羊雜湯怎麼做-家庭版羊雜湯的做法")
- 食材明細主料羊雜（一份）輔料鹽（適量）白胡椒（適量）醋（適量）調料蔥（適量）姜（適量）香菜（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版羊雜湯的做法步驟1、羊雜洗乾淨。2、焯水。3、水燒開。4、放入羊雜和姜粒，煮半個小時，煮成奶白色，加白胡椒粉。5、加醋和鹽，調味。6、最後撒香菜和蔥花。7、...
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![手工黑芝麻湯圓怎麼做-手工黑芝麻湯圓的做法]( "手工黑芝麻湯圓怎麼做-手工黑芝麻湯圓的做法")
- 食材明細主料黑芝麻（250克）糯米粉（250克）輔料豬油（40克）綿白糖（70克）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）手工黑芝麻湯圓的做法步驟1、250克黑芝麻烤箱裡160度8分鐘烤熟，然後放料理機裡打成粉。如果沒有烤箱和料理機的話，黑芝麻炒熟後放在面板上用擀麵杖碾碎也可以。2、70克綿白糖加...
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![手工自制南瓜湯圓怎麼做-手工自制南瓜湯圓的做法]( "手工自制南瓜湯圓怎麼做-手工自制南瓜湯圓的做法")
- 食材明細主料南瓜（1個）糯米粉（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手工自制南瓜湯圓的做法步驟1、把南瓜泥加入適量的糯米粉，揉成麵糰，然後再揉出一個個小南瓜湯圓。2、把南瓜泥加入適量的糯米粉，揉成麵糰，然後再揉出一個個小南瓜湯圓。3、把南瓜湯圓放入開水中煮個五分鐘，南瓜...
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![家庭版手工肉圓兒-手工肉圓兒]( "家庭版手工肉圓兒-手工肉圓兒")
- “精瘦冷鮮豬肉富含人體所需各種營養，純手工製作，無新增無防腐，綠色健康，是老人小孩兒營養膳食之佳品。做湯、涮鍋、配菜，食用便捷，無所不能。”食材明細主料精瘦冷鮮豬肉（500g）料酒（20g）白糖（10g）花椒水（180g）蔥（15g）輔料食鹽（17g）味極鮮醬油（17g）澱粉（50g）雞蛋（一個）姜（10g）鹹鮮（口味）氽（工藝）數小時（...
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![家庭手工版肉鬆(無需如何做簡單又好吃]( "家庭手工版肉鬆(無需如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料精瘦豬肉：400輔料雞精：2小勺鹽：2小勺糖：2大勺醬油：2大勺料酒：2大勺具體步驟1.豬肉順絲切手指長的條狀洗淨入鍋，加水和料酒燒開。除去泡沫物，冷水洗淨。鍋中水丟棄，洗鍋，重新裝水燒開，加一切調料，放入肉條，大火煮約半小...
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![手工拉麵的做法 拉麵自己做——【家庭版手工拉麵】 手工拉麵怎麼做]( "手工拉麵的做法 拉麵自己做——【家庭版手工拉麵】 手工拉麵怎麼做")
- “拉麵同樣是家裡常吃的一款麵食，和手擀麵比起來，拉麵更加勁道。更適合於做牛肉麵、涼麵、等帶湯的麵食。”食材明細主料普通麵粉（500克）溫水（280克）鹽（3克）原味（口味）技巧（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）手工拉麵的做法步驟1、將鹽加入到麵粉中，攪拌均勻2、將溫水緩緩倒入麵粉中，邊到邊攪拌...
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![家庭版羅宋湯怎麼做-家庭版羅宋湯的做法]( "家庭版羅宋湯怎麼做-家庭版羅宋湯的做法")
- “羅宋湯的精髓在於牛肉湯和番茄醬，不是番茄沙司。胡蘿蔔、土豆、洋蔥、蓮花白不可少。成品酸香可口，仔細想想，純粹的俄羅斯大燴菜。”食材明細主料牛肉湯（1000ml）牛肉（150g）輔料土豆（1個）洋蔥（半個）蓮花白（少許）胡蘿蔔（半個）番茄（1個）番茄醬（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（少許）味精（少許）蠔油（少許）鹹鮮...
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![手工湯圓怎麼做-手工湯圓的做法]( "手工湯圓怎麼做-手工湯圓的做法")
- 食材明細主料糯米粉（300G）糖（50G）輔料花生（50G）葡萄乾（50G）豬油（2大少勺）黑白芝麻（50G）麵粉（20G）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高階（難度）手工湯圓的做法步驟1、準備好所有材料。2、糯米粉里加25G糖，加適量開水，攪成絮狀。稍涼以後放一勺豬，揉成糯米糰。3、花生壓成碎末。芝麻用擀麵杖擀成末。面...
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![家庭版羅宋湯的做法 家庭版羅宋湯，酸甜可口，夏日最愛 家庭版羅宋湯怎麼做]( "家庭版羅宋湯的做法 家庭版羅宋湯，酸甜可口，夏日最愛 家庭版羅宋湯怎麼做")
- “喜歡吃西餐的朋友們，對羅宋湯應該很熟悉了，酸甜可口讓人著迷。”食材明細主料牛肉（適量）胡蘿蔔（適量）土豆（適量）西紅柿（適量）水（800ml）輔料姜（適量）洋蔥（適量）包菜（適量）調料番茄醬（適量）鹽（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家庭版羅宋湯的做法步驟1、牛肉切成1.5cm方塊，包菜、洋蔥、胡...
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![家庭版胡辣湯怎麼做-家庭版胡辣湯的做法]( "家庭版胡辣湯怎麼做-家庭版胡辣湯的做法")
- “最近嘴巴沒滋沒味的突然想到老家胡辣湯，有點饞了，大人小孩都愛吃，喜歡家人們可以試試哦😊”食材明細主料麵筋（適量）海帶（適量）木耳（適量）花生（適量）千張（適量）輔料玉米澱粉（適量）生薑（半塊）蔥（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）黑胡椒粉（一小勺）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版胡辣...
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![手工芋圓怎麼做-手工芋圓的做法]( "手工芋圓怎麼做-手工芋圓的做法")
- 食材明細主料白薯（500g）紅薯（500g）紫薯（200g）木薯粉（600g）輔料白糖（70g）開水（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）手工芋圓的做法步驟1、白薯去皮500g，上鍋蒸熟2、蒸好的白薯加入白糖30g3、碾壓成薯泥4、木薯粉稱重250g，混入白薯泥5、少量多次新增開水，活成麵糰6、取小團搓成長條，手指...
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![手工湯圓的做法 美味正宗手工湯圓 手工湯圓怎麼做]( "手工湯圓的做法 美味正宗手工湯圓 手工湯圓怎麼做")
- “元宵到了，在我家鄉有吃花生芝麻湯圓的習俗，如今人在外，沒有買到新鮮湯圓，只想為自己補過元宵節，所以決定弄個最簡單的手工湯圓。”食材明細主料糯米粉（適量）水（500ml）輔料紅糖片（1塊）生薑（4塊）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手工湯圓的做法步驟1、因忘了拍糯米粉和成團的過程，就用...
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![家庭版冬陰功湯怎麼做-家庭版冬陰功湯的做法]( "家庭版冬陰功湯怎麼做-家庭版冬陰功湯的做法")
- “今天來個簡單版的冬陰功湯！”食材明細主料大蝦（10只）輔料白貝（10只）白蘑菇（5個）調料冬陰功調料（1包）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家庭版冬陰功湯的做法步驟1、白蘑菇切成片。2、冬陰功料準備好，這個網上有售。3、蝦洗淨去剪去蝦餃和蝦槍，把頭和身體分離。4、鍋燒熱下油，先把蝦...
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![家庭版羅宋湯的做法 羅宋湯(家庭版) 家庭版羅宋湯怎麼做]( "家庭版羅宋湯的做法 羅宋湯(家庭版) 家庭版羅宋湯怎麼做")
- 食材明細主料番茄（4-5個）土豆（2個）胡蘿蔔（1個）洋蔥（1個）牛腩（適量）西芹（適量）輔料油（適量）白糖（適量）黃油（適量）番茄醬（適量）蒜瓣（適量）薑片（適量）鹽（適量）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家庭版羅宋湯的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨(忘了買包菜)。2、把材料切粒/切塊，牛腩焯水，撈起備用。3、熱油，下...
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![如何做簡單又好吃-家庭版手工擀麵條]( "如何做簡單又好吃-家庭版手工擀麵條")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘手工擀麵條是家庭自制的健康食品，超市買的不僅貴，而且新增劑多，食材不放心，自制的能保證衛生和健康，而且步驟也不難，相比去超市買，又省錢，又放心，一舉兩得啊。是考驗主婦功力的菜式，媽媽們快學起來吧，給家人一個驚喜，...
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![家庭版手抓餅怎麼做-家庭版手抓餅的做法]( "家庭版手抓餅怎麼做-家庭版手抓餅的做法")
- “越來越擔心外面的食品衛生和安全，喜歡吃手抓餅，在家自己做，放心多了，比外面的還好吃，這之後我就對外面的手抓餅沒興趣了！哈哈”食材明細主料手抓餅皮（1張）黃瓜（適量）肉鬆（適量）雞蛋（1個）輔料千島沙拉醬（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版手抓餅的做法步驟1、冰凍的安井牌蔥...
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![家庭版酸辣湯怎麼做-家庭版酸辣湯的做法]( "家庭版酸辣湯怎麼做-家庭版酸辣湯的做法")
- “酸辣湯，酸爽開胃，有著很大的市場，居家，飯店都有他的身影。酸辣湯品的是胡椒辣，別有滋味。我這款是家庭版，就地選材，適合家人的口味。”食材明細主料裡脊肉（100g）香菇（60g）黑木耳（30g）雞蛋（110g）輔料蔥（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）白糖（適量）料酒（適量）澱粉（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗...
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![酸湯肥牛家庭版怎麼做-酸湯肥牛家庭版的做法]( "酸湯肥牛家庭版怎麼做-酸湯肥牛家庭版的做法")
- “這是一道家庭版菜，沒有飯店那樣的酸辣，因為我沒有放入泡椒”食材明細主料肥牛（適量）金針菇（適量）輔料小蔥（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸湯肥牛家庭版的做法步驟1、番茄去蒂，切成小丁2、肥牛卷一定要焯水瀝乾備用3、金針菇洗好瀝乾，蔥花備好4、鍋內倒油，番茄炒粘稠，放入...
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![在家也能做的手工美食紫薯湯圓圖解]( "在家也能做的手工美食紫薯湯圓圖解")
- 紫薯湯圓，是一種節日食品，口味偏甜。紫薯的纖維素含量高，還富含硒元素和花青素，其蛋白質和氨基酸很容易被人體消化和吸收。同時紫薯裡的花青素是一種天然的紫色色素新增劑，安全無毒，可用作各種糕點的主料和配料。用紫薯做湯圓，口感軟糯，顏色美觀，營養又健康，小孩也愛吃。主料紫薯：若...
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![手工大湯圓怎麼做-手工大湯圓的做法]( "手工大湯圓怎麼做-手工大湯圓的做法")
- “沒有料理機也可以做哦！芝麻花生的香味，咬一口糯糯的，甜甜的，關鍵是很健康，也可以包無糖的哦）”食材明細主料糯米（300g）輔料芝麻（適量）花生（適量）糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）手工大湯圓的做法步驟1、平底鍋小火炒花生芝麻，至微黃能聞到香味即可（電磁爐不好掌握，怕炒糊！可以...
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![手工彩色無餡湯圓怎麼做-手工彩色無餡湯圓的做法]( "手工彩色無餡湯圓怎麼做-手工彩色無餡湯圓的做法")
- “自己做的湯圓，沒有餡，少了甜膩，多了健康。”食材明細主料糯米粉（適量）紫薯（適量）南瓜（適量）輔料白糖（適量）蘋果（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高階（難度）手工彩色無餡湯圓的做法步驟1、紫薯，南瓜切片，冷水上鍋蒸15分鐘。2、壓成泥。3、加入白糖，不喜歡太甜可以不加，然後分次加入糯米粉，比...
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味味甜
