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關於一鍵甜味麵包900克的餐飲百科

甜味麵包的做法 一鍵甜味麵包900克 甜味麵包怎麼做
  • 甜味麵包的做法 一鍵甜味麵包900克 甜味麵包怎麼做

  • “上次做了700克的,覺得不夠高大,所以這次試試900克的方子,結果,還是長得一般高。感覺是發酵時間不足。很多親中間暫停了10分鐘~20分鐘增加發酵時間,結果麵包做出來都比我的高大,酵母的活性應該沒問題,新鮮開的耐高糖酵母,一鍵的麵包總體來說可以接受。”食材明細主料高筋粉(300克...
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一鍵式雞蛋麵包怎麼做-一鍵式雞蛋麵包的做法
  • 一鍵式雞蛋麵包怎麼做-一鍵式雞蛋麵包的做法

  • “用ACA的果木窯麵包機做的一鍵式麵包,配方採用愛和自由的,也可用450克吐司模製作,此方面包的口感真的不錯,試了就知道。”食材明細主料麵包粉(250克)即發乾酵母(4克(天熱可減1克))蛋液(75克)牛奶(60-80克)淡奶油(30克)黃油(38克)輔料白糖(50克)鹽(4克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)一鍵...
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一鍵式甜麵包怎麼做-一鍵式甜麵包的做法
  • 一鍵式甜麵包怎麼做-一鍵式甜麵包的做法

  • “這臺型號的麵包機,甜麵包程式一共是2個小時18分鐘,不同型號麵包機制作一鍵式麵包的時間會有所不同。為了增加風味,我還加入了蔓越莓幹,麵包機配有果料盒,直接放入果料盒即可。如果你家的麵包機沒有這個果料盒子的話,就在和麵結束前2、3分鐘投入即可,不要過早投入果乾,會影響面...
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巧克力甜麵包怎麼做-巧克力甜麵包的做法
  • 巧克力甜麵包怎麼做-巧克力甜麵包的做法

  • “一道巧克力控不可錯過的麵包,這款麵包全身裡裡外外都是濃濃的巧克味,內裡是一口咬下就能“爆漿”的香濃順滑的巧克力醬,麵包中混合了可可粉與巧克力豆,可謂全身上下都是“寶”,讓你每一口都充溢著巧克力帶來的滿足感。”食材明細麵糰材料高筋麵粉(550g)低筋麵粉(100g)牛奶(±460m...
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麵包機一鍵薯蓉吐司怎麼做-麵包機一鍵薯蓉吐司的做法
  • 麵包機一鍵薯蓉吐司怎麼做-麵包機一鍵薯蓉吐司的做法

  • “一鍵麵包,最好就是可以一次性放入全部食材,然後一鍵啟動後不用管,只等吃,是不是這樣理解呢?遇上了一個免油(黃油,液態油)的配方,所以就試試一鍵功能。天涼了,發酵沒有夏天時到位,所以中間我暫停了一下,延長髮酵時間。麵包成品上色均勻,皮不厚,家人挺滿意的。”食材明細主料高筋粉(250...
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一鍵標準麵包的做法 一鍵標準麵包 一鍵標準麵包怎麼做
  • 一鍵標準麵包的做法 一鍵標準麵包 一鍵標準麵包怎麼做

  • “東菱魔法雲智慧麵包機試用報告之一鍵式標準麵包首先說說這臺智慧麵包機,是一臺可以用手機遙控的麵包機呢!感覺很高大上哈,只要手機通過阿里小智app跟麵包機繫結,就無論你在何處,只要有WIFI,就可以隔空遙控你的麵包機為你做好吃的麵包呢!高階的功能配上土豪金的金屬外殼,真的是...
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鍵式粗糧麵包(普通麵粉)的做法 一鍵式粗糧麵包(普通麵粉) 鍵式粗糧麵包(普通麵粉)怎麼做
一鍵式牛奶吐司的做法 【一鍵式牛奶吐司】---麵包機麵包系列 一鍵式牛奶吐司怎麼做
  • 一鍵式牛奶吐司的做法 【一鍵式牛奶吐司】---麵包機麵包系列 一鍵式牛奶吐司怎麼做

  • 食材明細主料牛奶(152克)雞蛋(56克)細砂糖(45克)鹽(3克)高粉(325克)酵母(4克)無鹽黃油(30克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)一鍵式牛奶吐司的做法步驟1、開啟手機,在雲食譜裡選上一款喜歡的吐司,點選進去,會有現成的配方。2、稱量好所有所有原料,按先液體後粉類的順序,加入麵包機。3、...
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一鍵式麵包怎麼做-一鍵式麵包的做法
  • 一鍵式麵包怎麼做-一鍵式麵包的做法

  • “這是一款最簡單的懶人版面包機麵包。就算你的烘焙技術為零,你一樣的能夠輕鬆製作出一個香噴噴的柔軟可口的健康麵包,不會耗費你太多時間,每天哪怕抽出這僅僅兩分鐘,只需要兩分鐘。將材料配好,投入麵包機,定好程式。一切就OK了。當你早上剛剛從睡夢中醒來的時候,滿屋早已瀰漫著...
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雲食譜一鍵紅糖全麥麵包怎麼做-雲食譜一鍵紅糖全麥麵包的做法
  • 雲食譜一鍵紅糖全麥麵包怎麼做-雲食譜一鍵紅糖全麥麵包的做法

  • “全麥最入眼。猛然間又在雲食譜中發現了這個紅糖全麥麵包,它讓人驚喜的地方在於全麥粉的比例,遠遠超出了印象中所有的麵包機全麥麵包。對於執著於粗口感的人而言,全麥之類的粗糧最好是多多益善。但是,同時也升起一個疑問:全麥粉佔到麵粉總量的三分之一,會不會使麵包漲發不高?最...
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巧克力麵包的做法 麵包機做麵包的方法(一鍵式巧克力麵包) 巧克力麵包怎麼做
一鍵式煉乳麵包怎麼做-一鍵式煉乳麵包的做法
  • 一鍵式煉乳麵包怎麼做-一鍵式煉乳麵包的做法

  • “方子好,麵包機也可以做出好麵包。方子參照愛和自由老師,略做改動。”食材明細主料新良麵包粉(375克)酵母(5克)鹽(5克)細砂糖(45克)雞蛋(35克)煉乳(45克)牛奶(200克)輔料黃油(40克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)一鍵式煉乳麵包的做法步驟1、除黃油外的所有材料放入麵包機。2、我用的柏...
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一鍵式麵包機食譜
  • 一鍵式麵包機食譜

  • 還記得家裡心心念念選購的麵包機被擱置了多久?可能不是因為你的喜新厭舊,而是因為每次苦苦嘗試一番,卻讓你很失望吧。相信每個選購麵包機的人,都是一個熱愛生活的人,但苦苦因為配料比例不多或缺少經驗而放棄了DIY的想法。不用再苦惱了,下面就給大家分享幾款簡單方便又可以私人...
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一鍵式整形麵包 怎麼做-一鍵式整形麵包 的做法
  • 一鍵式整形麵包 怎麼做-一鍵式整形麵包 的做法

  • “一鍵式整形麵包方便快捷。”食材明細主料中粉(300g)食鹽(5g)酵母(5g)雞蛋(1個)淡奶油(110g)牛奶(55g)黃油(40g)輔料白砂糖(50g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)一鍵式整形麵包的做法步驟1、把食材一同放入麵包桶,酵母和白砂糖對角放。2、啟動一鍵麵包模式3、麵包用的液體還需根據自家...
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麵包機麵包的做法 一鍵標準麵包 麵包機麵包怎麼做
  • 麵包機麵包的做法 一鍵標準麵包 麵包機麵包怎麼做

  • “東菱麥旋風麵包機試用報告,感謝粉絲Shirley提供的食譜。”食材明細主料水(150g)糖(50g)雞蛋(1個)高筋麵粉(300g)輔料奶粉(12g)鹽(2g)黃油(30g)酵母(4g)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)麵包機麵包的做法步驟1、幾經波折終於收到這款東菱2015年麵包機王——6D熱旋風麵包機。這款號稱會...
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麵包的做法 柏翠一鍵式麵包 麵包怎麼做
  • 麵包的做法 柏翠一鍵式麵包 麵包怎麼做

  • “雙十一搶購的這款麵包機,真的是不錯的麵包機,甩我之前用過的一款好幾條街,一鍵式做出來的麵包也很好吃”食材明細主料高筋麵粉(300g)低筋麵粉(50g)牛奶(190g)輔料雞蛋(1個)白糖(40g)黃油(25g)酵母(4g)葡萄乾(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)麵包的做法步驟1、將配方中的雞蛋、牛奶...
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一鍵式麵包的做法 麵包機之一鍵式麵包 一鍵式麵包怎麼做
  • 一鍵式麵包的做法 麵包機之一鍵式麵包 一鍵式麵包怎麼做

  • “很好奇這款可以通過wifi手機遠端控制的麵包機經過幾天的摸索使用她不僅僅是操作面板設計的簡單方便而且無論你身在何方只要你手機有網路都可以遠端檢視麵包的製作程序並手機操控麵包機最不可思議的是製作出來的麵包竟是我有史以來烤的最好吃的麵包了徹底顛覆了麵包機之...
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一鍵式鬆軟甜麵包怎麼做-一鍵式鬆軟甜麵包的做法
  • 一鍵式鬆軟甜麵包怎麼做-一鍵式鬆軟甜麵包的做法

  • “用東菱麵包機,自己隨意配的方子,用選單4鬆軟甜麵包程式一鍵式,成品出來居然也驚豔。”食材明細主料鹽(3g)白糖(25g)高粉(300g)酵母(4g)輔料雞蛋(53g)黃油(20g)水(150g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)一鍵式鬆軟甜麵包的做法步驟1、白糖、鹽對角放入麵包機桶內,打入雞蛋、加水,放入軟化...
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紅薯麵包的做法 一鍵紅薯麵包 紅薯麵包怎麼做
  • 紅薯麵包的做法 一鍵紅薯麵包 紅薯麵包怎麼做

  • “喜歡上面包機的一鍵麵包功能,方便簡單好吃”食材明細主料麵糰(適量)水(155)全蛋液(30)糖(40)鹽(4)奶粉(12)麵包粉(300)酵母(4)黃油(30)輔料餡料(適量)紅薯泥(150)糖粉(20)黃油(22)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅薯麵包的做法步驟1、麵糰材料依次放入麵包桶中,糖和鹽對角放,在粉中挖個洞放入酵...
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一鍵歐式三明治麵包怎麼做-一鍵歐式三明治麵包的做法
  • 一鍵歐式三明治麵包怎麼做-一鍵歐式三明治麵包的做法

  • “我是上班族,而且要送孩子上學,所有每天早餐都很簡單。晚上,應付完孩子的事情,已經不早了。遇上精力好的時候,我會烤點蛋糕,準備點溼面,或者熬點粥,精力不好的時候,往麵包機裡扔點食材,讓麵包機自己完成,第二天就吃點一鍵麵包或者弄個簡單的三明治,配點牛奶咖啡。日子就這麼過來滴,靜...
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一鍵式米飯葡萄乾麵包怎麼做-一鍵式米飯葡萄乾麵包的做法
  • 一鍵式米飯葡萄乾麵包怎麼做-一鍵式米飯葡萄乾麵包的做法

  • “剩下大半碗米飯能幹什麼,炒飯不夠吃,用來做麵包就是最好的。米飯和麵包給人感覺是兩種不同的主食,米飯一般是中國人及東南亞人的主食,而麵包一般是西方人的主食。米飯的主要成份是碳水化合物,米飯中的蛋白質主要是米精蛋白,氨基酸的組成比較完全,人體容易消化吸收。麵包含有蛋...
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一鍵式玉米粒麵包怎麼做-一鍵式玉米粒麵包的做法
  • 一鍵式玉米粒麵包怎麼做-一鍵式玉米粒麵包的做法

  • “玉米是人們最喜愛的粗糧之一,秋天吃玉米好處多多,有健脾、明目等等的功效。將玉米粒和進麵糰裡,每一片都能吃到“驚喜”。沒有果料盒的麵包機,就在和麵結束前三分鐘,將瀝乾水份的玉米粒投入進去即可。現在室溫不高,和麵時候不需要將麵包機蓋打開了,玉米粒可以換成葡萄乾、蔓越...
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鍵酸奶香蕉麵包的做法 雲食譜一鍵酸奶香蕉麵包 鍵酸奶香蕉麵包怎麼做
  • 鍵酸奶香蕉麵包的做法 雲食譜一鍵酸奶香蕉麵包 鍵酸奶香蕉麵包怎麼做

  • “翻開雲食譜,發現個酸奶香蕉麵包。頓時聯想到那幾根熟得快繃不住的香蕉,就它了!沒有酸奶,順道買一盒。不是無糖,就把配方中的糖酌情減少一小部分。細看配方,卻發現這是個750克的大面包,不想要這麼大塊頭的麵包只有按比例削減分量,做成500克的最小分量。計算好分量,備料,投料,裝機,戳...
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一鍵式軟麵包的做法 【東北】一鍵式軟麵包 一鍵式軟麵包怎麼做
  • 一鍵式軟麵包的做法 【東北】一鍵式軟麵包 一鍵式軟麵包怎麼做

  • “ACA麵包機開光了,做出的麵包太柔軟了的,正好老爸老媽來了,吃了評論說比外頭賣的好,這款小黃麵包機真太好用了,感謝美食天下,祝願雞年紅紅火火!”食材明細主料麵包粉(2杯十1/4杯)輔料雞蛋(1個)鹽(1小勺)糖(2大勺)水(150ml)油(1大勺)酵母粉(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)一鍵式軟面...
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一鍵式雜糧麵包怎麼做-一鍵式雜糧麵包的做法
  • 一鍵式雜糧麵包怎麼做-一鍵式雜糧麵包的做法

  • “這是我麵包機上帶的一個食譜,好久沒用麵包機了,今天犯懶想到了它,於是它拯救了我明天的早餐。這款麵包添加了黑麥粉、黑麥片並且使用了紅糖,都是養生中的佳品,真的很棒的一款麵包。”食材明細主料水(250g)黃油(24g)紅糖(36g)鹽(6g)奶粉(12g)黑麥粉(75g)高筋麵粉(300g)酵母(4g)黑麥片(40g)芝麻(2...
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