![綠豆糕的做法 美味綠豆糕 綠豆糕怎麼做]( "綠豆糕的做法 美味綠豆糕 綠豆糕怎麼做")
- “綠豆糕製作方法很簡單。”食材明細主料綠豆瓣（100g）輔料食用油（適量）配料細砂糖（50g）甜味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆糕的做法步驟1、超市買來的綠豆瓣洗淨，下鍋煮軟後晾乾。2、攪成綠豆泥。3、炒鍋加熱入油，把綠豆泥下鍋小火炒，要不停地炒。4、加入細砂糖繼續翻炒。5、...
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![奶香綠豆糕的做法 改良綠豆糕—奶香綠豆糕 奶香綠豆糕怎麼做]( "奶香綠豆糕的做法 改良綠豆糕—奶香綠豆糕 奶香綠豆糕怎麼做")
- “前幾天做了老版的綠豆糕，油油的。於是想做出清淡的，麵包房那種奶香味的綠豆糕，突發奇想，把配方加上淡奶油和奶粉，效果會怎麼樣呢。。。。。”食材明細主料綠豆粉（250克）無味色拉油（130克）糖粉（80克）淡奶油（110克）奶粉（25克）輔料淡奶油（適量）紅豆沙（300克）奶香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...
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![牛奶味綠豆糕怎麼做-牛奶味綠豆糕的做法]( "牛奶味綠豆糕怎麼做-牛奶味綠豆糕的做法")
- 食材明細主料綠豆（適量（去皮））奶粉（適量）黃油（適量）輔料糖（適量）蜂蜜（適量）奶香（口味）技巧（工藝）一天（耗時）簡單（難度）牛奶味綠豆糕的做法步驟1、去皮綠豆蒸好放入奶粉糖攪拌。2、黃油鍋中融化。3、加入綠豆泥翻炒到快乾時加入蜂蜜繼續。4、晾涼會挫成差不多大小丸子。5、模具壓。6、可以不用...
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![美味藍莓味綠豆糕如何做簡單又好吃]( "美味藍莓味綠豆糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蛋糕的製作是難度比較簡單的，特別適合新手作為前期適應尋找感覺。這道美味藍莓味綠豆糕，更能讓你體會到自己動手的快樂，食材簡單，營養豐富，綠豆的清熱解毒與甜甜的奶油融合，更讓你喜歡它的口感，你細細品味它，脣齒...
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![實惠放心 綠豆糕怎麼做-綠豆糕的做法 【番茄自制美食】自制綠豆糕]( "實惠放心 綠豆糕怎麼做-綠豆糕的做法 【番茄自制美食】自制綠豆糕")
- “自制綠豆糕，實惠放心”食材明細主料熟綠豆粉（200g）紅豆沙（100g）低筋粉（50g）糖粉（60g）熟油（30g）香油（3g）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆糕的做法步驟1、原料：熟綠豆粉200g（3.2元），紅豆沙100g（1.6元），低筋粉50g，糖粉60g，熟油30g，香油3g。不算家裡有的材料，做1斤綠豆糕只要4.8元。低筋粉...
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![綠豆糕的做法 綠豆糕——淡淡的奶香加上棗泥味的綿綿綠豆，清香回味 綠豆糕怎麼做]( "綠豆糕的做法 綠豆糕——淡淡的奶香加上棗泥味的綿綿綠豆，清香回味 綠豆糕怎麼做")
- “綠豆糕是著名的京式四季糕點之一。它具有形狀規範整齊，色澤淺黃，組織細潤緊密，口味清香綿軟不粘牙的特色。有葷、素兩類。味分玫瑰、棗泥、豆沙和不用餡心(稱清水)之分。其特點有小巧油潤，內嵌餡料，印紋清晰，麻香可口。”食材明細主料綠豆（適量）輔料紅棗（20克）蜂蜜（5克）德運奶粉（10...
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![自制綠豆糕-綠豆糕]( "自制綠豆糕-綠豆糕")
- “綠豆糕是傳統特色糕點之一。它清熱解毒，去暑止渴、自制天然綠豆糕營養衛生、細膩滋潤、綿軟香甜、造型美觀(我分成兩種顏色，其一為原色、其二加了大麥諾粉為綠色)、炎熱的夏季來一盤親手製作漂亮甜品，真的好愜意呦。”食材明細主料去皮綠豆（250g）白糖（90g）食用油（50g）輔料麵粉（適...
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![綠豆糕如何去豆腥味]( "綠豆糕如何去豆腥味")
- 1、蒸熟。生的綠豆其帶有的豆腥味會非常的濃郁，但是蒸熟甚至蒸爛後的豆子就沒有了豆腥味，所以想要使豆子沒有腥味就一定要蒸熟透。2、炒制。蒸熟後的豆泥可以加入黃油一起炒製成沒有水分的豆泥團，加入了黃油就會使綠豆糕帶有奶香味。...
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![綠豆糕為啥豆腥味大]( "綠豆糕為啥豆腥味大")
- 綠豆糕是由綠豆製作而成，本身就有豆腥味，製作綠豆糕的過程中可以新增黃油等佐料，可以使綠豆糕的口味變得更好。綠豆糕是傳統的糕點，別名幹豆糕，製作的主要材料為綠豆粉、白糖，輔料包括黃油、清水等。喜歡吃甜口的綠豆糕，可以酌情增加白糖的使用量。...
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![原味綠豆糕怎麼做-原味綠豆糕的做法]( "原味綠豆糕怎麼做-原味綠豆糕的做法")
- “立夏開始，龍寶家就經常用綠豆做糖水或者是糕點，在天氣不太熱的時候，一般做綠豆糕比較多，自己家做的綠豆糕清爽細膩，有淡淡的綠豆香氣，一口咬下去很細膩，比外面糕點店買的要吃很多，用平底鍋就能做。”食材明細主料去皮綠豆（350克）葵花籽油（125克）麥芽糖（50克）細砂糖（100克）輔料水（適量）甜...
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![美味綠豆糕如何做簡單又好吃]( "美味綠豆糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:9小時　　　　烹飪時間:45分鐘主料綠豆：250黃油：適量麻油：適量棉白糖：適量輔料具體步驟1.綠豆泡水約8小時以上，最好放在冰箱裡，以免發芽！2.對發好的綠豆進行剝皮加工，先用手搓，把浮在水面上的豆皮倒掉；然後對剩下大的綠豆挑出來逐個去皮，非常鍛鍊...
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![綠豆沙綠豆糕怎麼做-綠豆沙綠豆糕的做法]( "綠豆沙綠豆糕怎麼做-綠豆沙綠豆糕的做法")
- “其實自己在家做綠豆糕也挺簡單的，想省事的跟我一樣，直接網購一袋脫好皮的綠豆，回來泡一泡洗淨，放電飯煲中向煮飯一樣煮熟，再加點白糖，食用油炒融、然後放在案板上，將其整理方形，再用刀切塊就可以食用了。喜歡形狀漂亮的，可以買個綠豆糕專用模具，也可以跟我一樣用現成的月餅模具壓...
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![綠豆糕的做法 消暑~綠豆糕 綠豆糕怎麼做]( "綠豆糕的做法 消暑~綠豆糕 綠豆糕怎麼做")
- “這款甜點熱量相當高哦！需要減肥的超級大美妞們下嘴前需慎重哈！或者只在早飯時只吃半塊就ok啦！綠豆糕如果不加足量的糖的話，口感不太好。不過只要新增足夠適合自己口感的糖量就好啦！也無需新增太多的糖份。我做了兩種口味的，一種原味，一種添加了抹茶，兩種口感都蠻好。做綠豆糕最...
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![綠豆糕的做法 綠豆糕（一） 綠豆糕怎麼做]( "綠豆糕的做法 綠豆糕（一） 綠豆糕怎麼做")
- “前些日子為了吃煎餅特意買了綠豆麵，但做出來的煎餅味道總是不太理想，也就放一邊了。偶然間看到有綠豆糕的方子，這下可讓我找到綠豆麵怎麼消耗了！看到兩種方子：一種是把綠豆麵直接幹蒸成為熟面再做；另一種是用牛奶或水先把生綠豆麵和勻再做。兩種效果我都試了，口味上截然不同。...
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![綠豆糕的做法 綠豆糕（二） 綠豆糕怎麼做]( "綠豆糕的做法 綠豆糕（二） 綠豆糕怎麼做")
- “這款綠豆糕就是用水先把生綠豆麵和勻再做的，口感有些Q，放涼後會變硬，吃的時候用微波爐加熱下味道也很好！做這款綠豆糕的時候中間折騰了好幾次，剛開始蒸的時候沒看時間，所以也不知道到底夠沒夠30分鐘就取出來了，但是取出來的時候感覺豆腥味兒好重啊，有些受不了，然後又加了些水和...
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![老味綠豆糕怎麼做-老味綠豆糕的做法]( "老味綠豆糕怎麼做-老味綠豆糕的做法")
- “自古就有藥食同源的說法，綠豆具有清熱解暑的功能，採用綠豆粉為原料的綠豆糕，歷來就是中國傳統的初夏食品。且經現代食品衛生分析：綠豆富含澱粉、蛋白質、脂肪油、維生素A、B1、B2,菸鹼酸等營養成份，經常食用對人體甚有裨益，妙用甚多。綠豆糕按口味有南、北之分，北即為京式，製作...
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![綠豆糕的做法 第一次做綠豆糕，味道不錯！ 綠豆糕怎麼做]( "綠豆糕的做法 第一次做綠豆糕，味道不錯！ 綠豆糕怎麼做")
- 食材明細主料綠豆粉（300g）輔料食用油（30g）純牛奶（16g）蜂蜜（65g）綿白糖（38g）清淡（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）綠豆糕的做法步驟1、綠豆粉隔水30分鐘左右，忘記照照片了2、加入綿白糖，蜂蜜，食用油，純牛奶3、搞拌均勻後用模具製作4、然後就完成啦...
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![綠豆糕的做法 綠豆糕也賣萌 綠豆糕怎麼做]( "綠豆糕的做法 綠豆糕也賣萌 綠豆糕怎麼做")
- “自己做了後才知道，綠豆糕原來是黃色的”食材明細主料綠豆（適量）黃油（適量）輔料白砂糖（適量）甜味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）綠豆糕的做法步驟1、綠豆在水裡浸泡4個小時以上，浸泡到手一搓綠豆皮就能掉下的程度2、兩隻手不停地揉搓綠豆，使皮和肉完全分離（此步請耐心）3、去了殼的綠...
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![美味的老味綠豆糕如何做簡單又好吃]( "美味的老味綠豆糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時老味綠豆糕是一道美味的小點心，閒來無事的時候可以做一做，方便簡單，然後邀著三五好友來喝下午茶，就可以獻上你的老味綠豆糕給他們品嚐，製作的成品超級鬆軟的，層次豐富，口味香醇，一定會獲得朋友們大大的讚賞的，趕緊學...
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![美味綠豆漿怎麼做-美味綠豆漿的做法]( "美味綠豆漿怎麼做-美味綠豆漿的做法")
- “今兒豆漿加了綠豆，口感變的絲滑多了！暖暖的來一口，很贊呢！”食材明細主料綠豆（適量）黃豆（適量）紅豆（適量）輔料水（適量）原味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）美味綠豆漿的做法步驟1、綠豆提前浸泡2、黃豆紅豆提前浸泡3、黃豆紅豆放入機子中4、依次放入綠豆5、加入適量水6、開啟豆漿倍...
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![綠豆糕的做法 綠豆的華麗轉身------------綠豆糕 綠豆糕怎麼做]( "綠豆糕的做法 綠豆的華麗轉身------------綠豆糕 綠豆糕怎麼做")
- 食材明細主料綠豆（350g）白糖（145g）溫水（45g）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）綠豆糕的做法步驟1、綠豆350g，清洗乾淨，晾乾，將晾乾的綠豆放到料理機的幹磨杯中，打碎，越碎越好。將打好的綠豆麵入碗中，上蒸鍋，蒸30分鐘。將蒸好的綠豆麵過篩2、大盆中是篩下來的細豆麵，幹磨杯裡面是粗糙的...
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![綠豆糕怎麼去豆腥味]( "綠豆糕怎麼去豆腥味")
- 在製作綠豆糕的過程中，新增檸檬汁或少許白醋即可。浸泡豆子的時候，也可以酌情增加浸泡的時間，這樣也能減少豆腥味。綠豆糕是傳統的糕點，製作的食材包括綠豆、綿白糖、黃油等。綠豆糕做好後，需要儘快食用，口感和風味會更好。吃不完的綠豆糕，需要密封好，放在陰涼處存放。...
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![綠豆糕的做法 綠豆糕【初味日記】 綠豆糕怎麼做]( "綠豆糕的做法 綠豆糕【初味日記】 綠豆糕怎麼做")
- “綠豆糕特別適合作為早餐或下午茶，易消化不上火。口感細膩，味道純正，綠豆的清香在細細咀嚼間蕩然脣間。看著平凡，吃起來會驚豔到哦！是很有意思的一款點心！”食材明細主料脫衣綠豆（310g）玉米油（95g）細砂糖（87g）麥芽糖（62g）抹茶粉（3g）輔料水（適量）甜味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）綠豆糕的...
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![綠豆糕的做法 有家鮮廚房：大暑養生美食-綠豆糕 綠豆糕怎麼做]( "綠豆糕的做法 有家鮮廚房：大暑養生美食-綠豆糕 綠豆糕怎麼做")
- “進入伏天，一款手工打造的綠豆糕，讓寶寶和家人吃得更開心。”食材明細主料脫皮綠豆（200g）水（400g）玉米油（75g）白砂糖（80g）輔料抹茶粉（1.5g）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）綠豆糕的做法步驟1、準備食材：脫皮綠豆、白砂糖、抹茶、玉米油。2、搓洗脫皮綠豆，直至水清澈。3、將洗好的脫...
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![綠豆糕有豆腥味為什麼]( "綠豆糕有豆腥味為什麼")
- 蒸的時間不夠長，加入的奶油不夠。製作綠豆糕，可自己用綠豆浸泡去皮壓碎，也可以直接購買綠豆粉。綠豆糕要隔水蒸制半個小時以上，蒸的時間不夠，會就有一定的生味和豆腥味。製作綠豆糕時，加入奶油可以使綠豆糕更柔軟香甜，加入的奶油不夠，綠豆糕也會含有豆腥味。...
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味味甜
