![酒雖好喝不要貪杯哦！-青梅酒不適合喝的人群有哪些]( "酒雖好喝不要貪杯哦！-青梅酒不適合喝的人群有哪些")
- 在青梅的成熟的季節裡，除了吃青梅，還有一件事是很多家庭喜歡做的，那就是釀青梅酒。經過釀製的青梅酸甜可口，特別開胃，酒也更加的醇香，酸酸甜甜的，是很多人的最愛。青梅酒有很多好處，但是青梅酒有很多人也是不適合喝的哦!青梅酒不適合喝的人群有些1.胃酸過多的人青梅本來就是酸的，...
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![糖浸青梅怎麼做-糖浸青梅的做法]( "糖浸青梅怎麼做-糖浸青梅的做法")
- “鹽糖酒”食材明細主料青梅（一斤）輔料白砂糖（一斤）甜香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖浸青梅的做法步驟1、清洗，去蒂，陰乾。2、一斤梅子，一斤糖，不要放太滿，梅子會發酵，產氣。3、不用任何一滴水本身高滲狀態就可以防腐。4、一個月後的情況最上是酒左一糖右一鹽。5、天然果酸，梅...
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![青梅產地在哪裡]( "青梅產地在哪裡")
- 青梅的產地主要分佈在我國的浙江，詔安，普寧，陸河等地。青梅具有很好的促進腸道蠕動的作用，是具有很好的食用價值的水果。在浙江，蕭山的青梅廣銷海內外，馳名中外，廣受好評。...
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![青梅酒怎麼做-青梅酒的做法]( "青梅酒怎麼做-青梅酒的做法")
- 食材明細主料青梅（5斤）輔料冰糖（2斤半）低度米酒（7斤）其他（口味）幹鍋（工藝）數天（耗時）高階（難度）青梅酒的做法步驟1、青梅、罐子洗乾淨，全程無油哈。2、晾乾。3、一層冰糖一層青梅。4、倒酒。5、蓋上蓋子，三個月就可以喝啦。...
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![酸甜可口的青梅醬如何做簡單又好吃]( "酸甜可口的青梅醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料青梅：若干冰糖：適量鹽：2小勺輔料具體步驟1.青梅若干，洗淨後再表面劃幾刀，放水加2小勺鹽浸泡3小時,把水倒掉；2.重新加入水沒過青梅，加少許鹽，大火煮開後轉小火3分鐘，關火；過冷水，冷卻青梅；3.青梅倒入鍋中，加冰糖，大火...
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![美味青梅雞塊如何做簡單又好吃]( "美味青梅雞塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.雞翅用開水汆過，劃幾刀，雞脯肉切小塊用料酒、鹽和生粉醃一下；2.起油鍋，煎香大蒜瓣，下雞翅用小火煎，等兩面皆金黃時，倒入雞塊，炒至顏色發白；3.烹料酒，調鹽，加老抽，白糖，和準備好的醃青梅（含青梅汁），加適量水...
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![這樣醃製會非常好吃的-青梅怎麼醃製]( "這樣醃製會非常好吃的-青梅怎麼醃製")
- 每年的四月份可以說是生產青梅的最好時期，青梅我們可能都瞭解，很多人都知道青梅竹馬，這就是關於青梅的介紹，還有就是我們都知道青梅使酸酸甜甜的感覺，所以就有很多人會把青梅醃製起來，等到喜歡的時候再開啟，到時候也可以吃到很好吃的青梅，今天小編就來給大家介紹一下青梅怎麼醃製...
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![家有大廚之青梅酒如何做簡單又好吃]( "家有大廚之青梅酒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料青梅：2500冰糖：1200白酒：3000輔料鹽：適量具體步驟1.備青梅一份，用細鹽水泡洗乾淨。2.再平鋪開來，晾乾表面水份。3.備乾淨的玻璃瓶一個，白酒，冰糖。4.將洗晾好的青梅裝入玻璃瓶。5.再加入白酒。6.再加入冰糖。7....
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![又是一年青梅季怎麼做-又是一年青梅季的做法]( "又是一年青梅季怎麼做-又是一年青梅季的做法")
- “二十四節氣自古以來指導著農事生產，“芒種”，忙而不茫，種下夏日，芒種節氣後，又是一年青梅季，綠茶配青梅，還是頭一回，悠悠夏日，“芒”裡偷閒，青梅酒，泡起來。”食材明細主料青梅（1.5kg）白酒（1800ml）輔料黃冰糖（900g~1200g）其他（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）又是一年青梅季的做法步驟1、...
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![脆青梅是什麼]( "脆青梅是什麼")
- 脆青梅又稱月梅，由新鮮青梅加冰糖、蜂蜜或粗鹽醃製而成。其清脆多汁，酸中帶甜，肉厚核小，香氣寧人，形狀近似李子，顏色呈青綠色。在中國，以下地方的青梅最為出名：湖州長興青梅、漳州詔安紅星青梅、杭州超山青梅、汕尾陸河青梅、南京溧水青梅、揭陽普寧青梅、杭州蕭山大青梅。...
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![味BACK將青梅帶回國人的胃-為“中國風味”正名]( "味BACK將青梅帶回國人的胃-為“中國風味”正名")
- 地處閩粵交界的漳州市詔安縣，是我國最大的青梅生產基地和主要出口基地，享有“中國青梅之鄉”的美譽。詔安青梅種植面積和產量位居世界第一，全縣現有青梅種植面積13.3萬畝，年產量佔全國1/3左右。看似貌不驚人的青梅，在上世紀90年代，每公斤收購價一度超過15元。但由於國內市場上...
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![青梅汽水如何做簡單又好吃]( "青梅汽水如何做簡單又好吃")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料輔料具體步驟1.在容器裡倒入少量青梅酒2.在另一個容器中把雪碧和冰銳混合3.在慢慢的把雪碧和冰銳倒入有青梅酒的容器中。完成。烹飪技巧青梅酒不要太多。喜歡的話可以放少量蘇打水，個人覺得voss比較好。...
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![青梅酒的製作方法-收藏初夏的味道]( "青梅酒的製作方法-收藏初夏的味道")
- 青梅在我國的江浙一帶比較盛行，因為氣候的原因，溼熱比較適合產梅，所以做青梅酒的人比較多。青梅和酒的搭配，味道也比較融合，既沒有了梅子的青澀還增加了酒的醇香。青梅酒增加食慾，清爽解膩，屬於鹼性食品，長期飲用青梅酒可以綜合我們身體內的酸性。那麼，青梅酒的製作方法有哪些?小...
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![自制青梅芒果冰沙如何做簡單又好吃]( "自制青梅芒果冰沙如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料成熟芒果：一個青梅果脯：3-4個輔料白糖：50具體步驟1.芒果一切為兩半，把核掏出，然後在果肉上劃十字，取果肉。2.果肉放到鍋裡，加入一碗水和白糖，用勺子一邊攪拌，一邊小火煮開，晾涼備用。3.青梅去核，把果肉切成小丁。4....
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![你不好奇嗎？-青梅能做什麼菜]( "你不好奇嗎？-青梅能做什麼菜")
- 青梅竹馬青梅竹馬，這次為什麼我們會探討青梅竹馬呢，其實我真正要說的是青梅，青梅是一種綠色水果，嚐起來酸酸的，直讓人流口水，具有生津止渴和健胃消食的功效，還可以改善胃腸道消化食物的能力，青梅里面的維生素含量也很高哦一、抹茶青梅果餅用料：牛奶110ml，麵粉100g，青梅100g，白糖適量，...
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![怎麼喝青梅酒-青梅酒的特點有什麼]( "怎麼喝青梅酒-青梅酒的特點有什麼")
- 青梅酒的特點有什麼？青梅酒即青梅釀成的酒，青梅屬於亞熱帶水果，主要在我國的廣東，福建等地種植。青梅果實營養豐富，含有多種維生素和礦質元素，以此釀成的酒更是清香純正。一、青梅酒的特點有什麼1.青梅的栽培無任何農藥殘留，是安全的無汙染的綠色食品。以此釀成的酒天然純正，自然...
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![青梅酒如何做簡單又好吃]( "青梅酒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:3小時30分鐘主料青梅：1kg酒：1000ml輔料冰糖：1斤4兩具體步驟1.青梅洗乾淨，晾乾2.水燒開，梅子扔進去快速撈出沖涼水再次晾乾。3.土冰糖碾碎。比例是1斤青梅一斤酒七兩糖。4.無油無水的乾淨瓶子，放一層青梅放一層冰糖。5.差...
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![自制青梅酒怎麼做-自制青梅酒的做法]( "自制青梅酒怎麼做-自制青梅酒的做法")
- “路過市場，看到大車的青梅在賣，以為可以當水果直接吃，買了些回去，特意挑了些黃的，想著會甜一點。回去一吃，哇，酸啊，這東西能吃嗎？別人怎麼吃的啊，趕緊上網查了下。原來如此。。。。因為買的黃的比較熟，只能做成黃梅醬了，味道很好。只不過在心裡記得改天要選些綠一點的來做青梅酒。今...
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![山楂酒的做法 打敗青梅酒爆款山楂酒，酸甜好喝養顏 山楂酒怎麼做]( "山楂酒的做法 打敗青梅酒爆款山楂酒，酸甜好喝養顏 山楂酒怎麼做")
- “紅酒、葡萄酒、啤酒、白酒等可以大家都喝過了，其實可以嚐嚐酸甜可口的山楂酒呢。飯後來瓶山楂果酒，聞著山楂酒的香味，然後獨自裡邊的食物又會被消化掉，還真是極不錯的。山楂酒是以山楂為原材料，經過原酒浸泡釀製而成的一種低酒精濃度果酒，它既保留了山楂的天然果香，又有果酒獨...
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![家常青梅醋如何做簡單又好吃]( "家常青梅醋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料青梅：1Kg醋：1000ml輔料冰糖：500具體步驟1.青梅洗淨晾乾。2.在無水無油的乾淨罐子裡放入青梅。3.冰糖放進去。我用的黃冰糖。據說黃冰糖比白冰糖營養要好一點，我是覺得顏色漂亮些。4.醋倒進罐子。最好用釀...
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![青梅煮酒的做法和功效]( "青梅煮酒的做法和功效")
- 青梅煮酒還是有一定的歷史典故的，當時發生在戰國時期，曹操的身邊，而且青梅有著很高的功效對人體是非常好的，大家對這個典故是不是有一定的瞭解呢？那麼你會做嗎？接下來讓我給大家介紹一下吧，介紹一下他的做法和功效吧，讓我們一起來了解一下吧。一、青梅煮酒的做法步驟1：把青梅的果...
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![青梅酒如何製作與儲存]( "青梅酒如何製作與儲存")
- 在我們的日常生活中，經常會遇到朋友聚會等等一些需要喝酒的場合，那麼我們今天就來說一說青梅酒，我相信很多人都品嚐過青梅酒，清甜口感好，那麼小夥伴們知道青梅酒應該如何製作與儲存嗎？接下來就讓我們一起來了解一下青梅酒吧。一、青梅酒的介紹青梅酒，一種以青梅果為主要原料配製...
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![是中國的嗎-青梅酒是哪裡的特產]( "是中國的嗎-青梅酒是哪裡的特產")
- 在這酷暑炎炎的夏天，與三兩好友坐在涼亭下，吃著小菜，暢談著童年趣事，這時候來一杯清涼可口的青梅酒那簡直是一件再美好不過的事了吧!那麼你知道青梅酒是哪裡的特產嗎?一、青梅酒是哪裡的特產青梅酒主要是中國和日本的特產。青梅酒的原材料自然就是青梅了。青梅原本產自於中國...
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![新鮮青梅幾月成熟]( "新鮮青梅幾月成熟")
- 三四月份。青梅是一種個頭不大、味道卻極酸的綠色果實，可以用來做甜脆梅和青梅酒，味道醇香爽口開胃，持久留味。青梅也可以放至黃色或者等待成熟為黃色再採摘食用，此時的青梅肉質變軟，味道類似於杏子，極為好吃，是不可錯過的水果小吃。...
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![滿口生津的青梅汶鴨如何做簡單又好吃]( "滿口生津的青梅汶鴨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料鴨：半隻洋蔥：1/2個小型土豆：1個青梅：10顆輔料蒜：3瓣姜：3片番茄醬：1茶匙鹽：適量具體步驟1.土豆去皮切塊，洋蔥切粗絲；2.鴨洗淨、斬小塊，青梅洗淨；3.鍋中加水，燒開後將鴨肉放入，汆燙2分鐘；4.蒜切片，鍋燒熱，放少許油，待油燒熱，放...
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味味甜
