- “時蔬滑肉,一款家常小炒。方便快捷,營養豐富,肉切好調味後用水澱粉醃製,能更好的鎖住水分,肉不會發柴,一點做菜小心得,分享給大家!”食材明細主料黃瓜(一根)紅蘿蔔(半根)木耳(適量)豬肉(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)五香粉(適量)水澱粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小...
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- 食材明細主料豬肉(適量)荷蘭豆(適量)胡蘿蔔(適量)西蘭花莖(適量)輔料油(適量)蔥(適量)姜(適量)幹椒(適量)蠔油(適量)醬油(適量)十三香(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉末時蔬的做法步驟1、荷蘭豆洗乾淨,去兩端角根帝,切絲!2、熱水加少許鹽,焯一下,控幹水分,備用!3、胡蘿蔔去皮,西蘭花徑...
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- “週末在家沒事做,烤點雞肉串試試。”食材明細主料雞胸肉(400g)洋蔥(200g)菜椒(100g)輔料烤肉料(20g)料酒(5g)蠔油(6g)鹹鮮(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)時蔬雞肉串的做法步驟1、雞胸肉。2、雞肉切成大丁塊。3、加入料酒。4、加入醃肉料。5、在加入生抽。6、加入蠔油。7、所有材料全部加...
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- “色彩繽紛,搭配多種春季的時蔬,葷素搭配,營養均衡。”食材明細主料雞胸肉(100克)青瓜(1條)青椒(少許)紅椒(少許)洋蔥(適量)輔料蒜末(少許)醃料花生油(少許)生抽(少許)胡椒粉(少許)地瓜粉(少許)糖(少許)調料油(少許)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滑雞粒炒時蔬的做法步驟1、備好食材:如圖...
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- “牛肉富含豐富的蛋白質,多多食用可以強身健體,但是大多數寶寶咬不動牛肉,因此用了尚唯爾S266輔食機將牛肉打碎和蔬菜煮粥,讓寶寶營養更加全面。”食材明細主料牛肉(150g)大米(半杯)小米(半杯)胡蘿蔔(半根)輔料西蘭花(11朵)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉時蔬粥的做法步驟1、準...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘時蔬滑炒牛肉是牛肉的一種,他是在牛肉的基礎上加了蔬菜,這樣就可以有素有肉,葷素搭配,營養是相當的豐富啊。這樣炒出來的牛肉很滑嫩,吃起來很鮮,這樣的牛肉簡直是讓人流連忘返,欲罷不能啊,喜歡吃牛肉的朋友們,一定...
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- “麵湯清香,滑肉又滑又嫩,營養美味的早餐或者晚餐。”食材明細主料麵條(100g)瘦肉(100g)輔料番茄(3塊)生菜(3片)調料鹽(適量)紅薯粉(2勺)薑絲(1勺)十三香(1勺)豆瓣醬(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔬菜滑肉面的做法步驟1、瘦肉切成片後,放入薑絲,十三香和要攪拌均勻。2、加入豆瓣醬拌勻...
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- 食材明細主料夾心肉(適量)南瓜(適量)花豇豆(適量)秋葵(適量)青椒(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末炒時蔬的做法步驟1、夾心肉切細。2、花豇豆折成段,蒜瓣、火蔥頭清洗備用。3、蔬菜改刀切片。4、肉末放入鍋中煸炒出油。5、放入火蔥頭和花豇豆翻炒。6、...
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- “今天的天氣和我的心情一樣好,好就沒有吃烤肉了,今天就吃烤肉吧,但又怕肥怎麼辦呢?呼呼。。。。那就來個時蔬烤肉吧!”食材明細主料瘦肉(250G)雞腿(2個)輔料紅椒(1/4個)黃椒(1/4個)洋蔥(1/4個)花椰菜(4片)胡蘿蔔(半根)芹菜(1根)土豆(1個)蒜(3個)配料醬油(10ML)油膏(10ML)料酒(10ML)辣椒醬(10ML)BBQ醬(10ML)...
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- “這道《時蔬炒肉片》實際上是冰箱裡的蔬菜大集合,原因是某隻吃貨,開啟冰箱後,居然犯愁了,今天吃啥好呢?青椒肉絲?雙椒肉絲?木耳肉片?………似乎都不是吃貨想要的,思來想去,索性就炒雜蔬吧,營養豐富啊,\(^o^)/~”食材明細主料豬肉片(80g)口蘑(2個)胡蘿蔔(1個)青椒(2個)甜椒(2個)木耳(2朵)輔料料...
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- “用秋天當季的蔬菜,混在一起煮軟,加入滑肉,湯色鮮亮,肉塊滑嫩。”食材明細主料瘦肉(50g)輔料青菜片(2片)香菇(2個)黃瓜(1截)薑片(2片)紅薯粉(2勺)豆瓣醬(1勺)蔥花(1勺)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雜蔬滑肉湯的做法步驟1、各種蔬菜放入湯鍋中煮。2、肉片用鹽、豆瓣醬碼味後再...
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- “滑肉--顧名思義,那是一種口感很滑很Q的食物,由瘦肉和紅薯澱粉製成,加入各種時蔬,味道清淡鮮美,營養豐富。”食材明細主料瘦肉(200克)紅薯澱粉(50克)花菜(60克)胡蘿蔔(半根)火腿腸(1根)山藥(50克)小土豆(1個)小白菜(1根)蘑菇(3顆)輔料生薑(1塊)大蒜(2瓣)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雜蔬...
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- 食材明細主料牛肉(100克)洋蔥芽(適量)青辣椒(一個)西蘭花葉子(小許)小杏鮑菇(1個)花生油(適量)食鹽(0.3克左右)雞精(小許)澱粉(小許)生抽(2克)紅辣椒(一個)輔料洋蔥葉(小許)清水(10克)白胡椒粉(小許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)時蔬滑炒牛肉粒的做法步驟1、鮮牛肉。2、改刀。3、時蔬備好。4、時...
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- “夏日清爽蔬菜一仔姜、青椒、韭菜和鮮肉,快炒一盤家常菜。”食材明細主料鮮肉(200克)韭菜(250克)青椒(200克)輔料仔姜(100克)調料鹽(5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)時蔬炒肉的做法步驟1、仔姜和青椒切絲,韭菜切段。2、鮮肉切絲,用鹽、料酒醃製十分鐘,加水澱粉抓勻。3、肉絲過油...
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- “滑肉,是四川農家菜的做法。用澱粉掛厚糊的方式,厚厚的澱粉包裹著瘦肉。非常的有特色。”食材明細主料豬裡脊肉(一塊)輔料蔥(適量)幹木耳(一把)萵筍葉(一把)開水(一碗)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(少許)雞精(少許)五香粉(半匙)醬油(一匙)菜籽油(少許)澱粉(半碗)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)時蔬滑肉...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘時蔬滑炒牛肉作為一道備受人們喜愛的美食,所需要的食材主要為牛裡脊、西蘭花、黑木耳。西蘭花其實也就是我們常說的花菜,口感清脆富含豐富的營養,長期食用有助於有效的預防癌症,搭配上美味的黑木耳以及營養的...
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- “前一段時間入手了一臺蘇泊爾升降盤煎烤機,除了做餡餅,韭菜盒子,煎餃之類的麵食,自己在家做烤肉也可以很輕鬆。”食材明細主料雞胸肉(一塊)杏鮑菇(一個)紅辣椒(一根)柿子椒(兩個)輔料烤肉料(一包)胡椒粉(少許)大蔥(一截)生薑(三片)花生油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)時蔬烤雞...
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- 食材明細主料肉片(適量)腐竹(適量)木耳(適量)大蔥(適量)西藍花(適量)白菜(適量)荷蘭豆(適量)蔥花(一根)生薑片(適量)胡蘿蔔(幾片)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉片時蔬的做法步驟1、肉片用玉米澱粉,生薑,蔥花,鹽醃製一會備用。2、腐竹,木耳提前浸泡備用,切點大蔥絲。3...
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- “低脂健康的一道菜,美味不失營養。”食材明細主料雞胸肉(適量)香菇(少許)胡蘿蔔(一根)輔料鹽(少許)蠔油(1勺)澱粉(10g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)時蔬滑雞片的做法步驟1、食材洗淨改刀切片,備用。2、雞肉放入少許澱粉。3、用手抓均勻,醃製十分鐘。4、熱鍋涼油,放入雞肉。5、中小...
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- 食材明細主料五花肉(100g)豆角(適量)豆乾丁(適量)香芹丁(適量)玉米粒(適量)蒜薹末(適量)輔料老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)胡椒(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)時蔬肉丁的做法步驟1、準備好各種蔬菜丁和五花肉丁2、五花肉丁用鹽,料酒,胡椒醃製10分鐘3、熱鍋涼油下肉丁翻炒,小火...
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- 食材明細主料牛肉塊(約270g)土豆(2頭)胡蘿蔔(1條)西蘭花(1/2顆)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)老抽(適量)鹽(適量)糖(適量)花椒(少許)大料(少許)幹辣椒(少許)桂皮(1片)料酒(少許)澱粉(少許)原味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)時蔬燴牛肉的做法步驟1、準備材料~牛肉約(女生的纖細小手三把喵)。2、胡蘿蔔土豆切丁...
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- “昨天滷些五花肉,中午一人在家吃,想吃滷肉飯了,可光炒滷肉,是五花肉的太油膩了,加了些時蔬同炒,味道還不錯耶。”食材明細主料米飯(適量)青菜(適量)紅蘿蔔(適量)洋蔥(適量)滷肉(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)香菇(適量)食用油(適量)老抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)滷肉時蔬飯的做法步驟...
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- “麵條的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物等;麵條易於消化吸收,有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效。食用功效1、養胃:吃碗溫熱的麵條最有利於營養吸收;易於消化吸收經過煮沸的麵條最為潔淨,可以大大減少腸胃疾病的發生,因此麵條成為中國最常見的食品之一。2...
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- 食材明細主料雞胸肉(一塊)黑木耳(適量)青菜(適量)金針菇(適量)番茄(2個)輔料雞蛋(一個)大蔥(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)糖(適量)香油(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)滑肉片雜蔬湯的做法步驟1、雞胸肉切小塊,加入鹽,耗油,醬油,一個雞蛋,拌勻,再加入適量澱粉抓勻醃...
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- “春天是吃素菜的好季節,西蘭花胡蘿蔔做配上肉餡做一道簡單的肉丸湯,簡單營養又美味。而且顏色也很漂亮。”食材明細主料豬肉(一塊)輔料西蘭花(一朵)胡蘿蔔(半根)海鮮菇(一把)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料澱粉(一匙)鹽(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)時蔬肉丸湯的做法步驟1...
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