![清炒山藥絲怎麼做-清炒山藥絲的做法]( "清炒山藥絲怎麼做-清炒山藥絲的做法")
- “這兩天的天氣超好，昨天一早起床後我們一家三口齊勞動，晾被褥，打掃衛生，吃過早飯後出去溜達到太陽快要落山了才回家。春天的陽光暖暖的，晒在身上特別地舒服。紫外線也不是很強烈，建議大家都走出去，到大自然中好好享受這明媚的春日！上一款特別清淡快手的家常菜，畢竟簡單快手才是生...
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![清炒春蔬怎麼做-清炒春蔬的做法]( "清炒春蔬怎麼做-清炒春蔬的做法")
- “ 春日又至，以前似乎對春天也沒有特別的感覺，可不知為何，今年的春天讓我覺得格外欣喜。已經習慣的晴朗又回來了。 每到春日，就是各種蔬菜出來的季節，品種之多，令人眼花繚亂。似乎我也養成了每到春日就吃春蔬輕身的習慣，春天似乎需要把一冬的毒素都排盡。這次買的蔬菜都是在...
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![清炒鮮貝的做法 【魯菜】清炒鮮貝 清炒鮮貝怎麼做]( "清炒鮮貝的做法 【魯菜】清炒鮮貝 清炒鮮貝怎麼做")
- “這次有魯菜的活動了，家鄉菜一定要參加的，繼續發揚重在摻和的精神。近幾天學習了關於魯菜的知識，像蔥燒海蔘、九轉大腸等菜都是魯菜代表，但是我都不會做，正好家裡有冰凍鮮貝，清炒鮮貝也是魯菜呢~~試試，也是第一次做哈~~肉質鮮嫩，爽滑，還不錯哦~~”食材明細主料鮮貝（200克）輔料胡蘿...
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![清炒大頭蝦怎麼做-清炒大頭蝦的做法]( "清炒大頭蝦怎麼做-清炒大頭蝦的做法")
- “蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，選用新鮮的大頭蝦，用最簡單的清炒突出蝦原汁原味的鮮美，簡單而且快捷，在這樣不願意多待在廚房的季節，是個不錯的選擇！”食材明細主料大頭蝦（1斤）輔料香蔥（適量）生薑（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清炒大頭蝦的做法步驟1、...
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![清炒瑤柱黃瓜丁怎麼做-清炒瑤柱黃瓜丁的做法]( "清炒瑤柱黃瓜丁怎麼做-清炒瑤柱黃瓜丁的做法")
- “這款清炒瑤柱黃瓜丁，簡單易學，無需配料，就是單純的品嚐海鮮的鮮味！菜湯更是極其鮮美，搭配米飯是不錯的選擇！”食材明細主料瑤柱（150g）輔料黃瓜（兩根）配料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）味極鮮（適量）香油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清炒瑤柱黃瓜丁的做法步驟1、瑤柱丁...
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![清炒豌豆芽怎麼做-清炒豌豆芽的做法]( "清炒豌豆芽怎麼做-清炒豌豆芽的做法")
- “炒豆芽是家家戶戶裡餐桌上的常見菜，通常都是炒黃豆芽，綠豆芽。而我今天用清炒豌豆芽來參加老菜新做大不一樣的活動，原因有二：一是因為選材上用了營養價值更高的豌豆芽，選材不同，二是炒的時候用了自己總結的小技巧，就是大火蓋蓋燜半分鐘，然後快速開啟鍋蓋，這個方法可以去除豆芽的...
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![清炒二豆怎麼做-清炒二豆的做法]( "清炒二豆怎麼做-清炒二豆的做法")
- “昨天買了扎豆角，吃不完，在市場突然想起用豆乾配也不錯，買了三塊豆乾，切了粒，幹起來了。”食材明細主料豆乾（適量）豆角（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒二豆的做法步驟1、先將豆乾切塊。2、將豆角切段。3、將豆乾過一遍油，不要炸得太焦，撈起。4、起鍋爆炒豆角，炒到半熟倒...
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![清炒小南瓜怎麼做-清炒小南瓜的做法]( "清炒小南瓜怎麼做-清炒小南瓜的做法")
- 食材明細主料小南瓜（1個）青椒（2個）輔料鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒小南瓜的做法步驟1、小南瓜和青椒2、南瓜洗淨後，切成二半，用勺子把裡面的瓢挖掉3、然後切成絲，用少許鹽醃5分鐘4、青椒也切成絲5、油鍋燒熱，先炒青椒6、稍炒幾下，加入南瓜絲7、快速翻炒後，就可出鍋...
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![清炒花蛤的做法 【閩菜】清炒花蛤 清炒花蛤怎麼做]( "清炒花蛤的做法 【閩菜】清炒花蛤 清炒花蛤怎麼做")
- “花蛤是福建沿海人喜歡的食物。福建的花蛤個小肉嫩，在做法上以清炒為主，保持花蛤的原味。在我們莆田，很少人吃辣，菜一般都是以清淡為主而且海鮮一般都是白灼的，很少用油炒連我媽媽｛四川的），也不吃辣，比我爸還不能辣一點也不像是四川人。。。”食材明細主料花蛤（適量）輔料姜（適量）蔥白...
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![清炒雞頭米怎麼做-清炒雞頭米的做法]( "清炒雞頭米怎麼做-清炒雞頭米的做法")
- 食材明細主料新鮮雞頭米（200克）芹菜（1棵）紅椒（半個）輔料鹽（少許）糖（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒雞頭米的做法步驟1、將芹菜和紅椒洗淨，切小粒2、鍋燒熱放少許油，倒入雞頭米翻炒3、將雞頭米翻炒1、2分鐘後，倒入芹菜和紅椒粒4、接著翻炒幾下，加少許鹽、雞精、糖調...
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![清炒培根蔬菜意麵怎麼做-清炒培根蔬菜意麵的做法]( "清炒培根蔬菜意麵怎麼做-清炒培根蔬菜意麵的做法")
- “在家趕稿子沒時間，對方急用！午餐時間已到，快速餵飽肚肚繼續練活兒。家裡有啥就吃啥吧，咱就來一個葷素一鍋出，在國外常這樣，沒想到回來也有重溫的時候，好慘！”食材明細主料幹蝴蝶粉（100克）輔料培根（80克）洋蔥（30克）大蒜（15克）青豌豆（30克）捲心菜（200克）紅花汁（100ml）熟芝麻（10克）配料黑胡椒碎（5克...
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![清炒紫蘇蓮藕怎麼做-清炒紫蘇蓮藕的做法]( "清炒紫蘇蓮藕怎麼做-清炒紫蘇蓮藕的做法")
- 食材明細主料蓮藕（適量）輔料紫蘇（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）清炒紫蘇蓮藕的做法步驟1、紫蘇用水泡開切成絲。2、蓮藕去皮切成片。3、燒熱鍋倒入油爆炒蓮藕。4、加少許水將蓮藕炒至斷生之後把紫蘇倒入翻炒均勻。5、加入調味品勾生粉芡即可上碟。...
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![清炒紅菜薹怎麼做-清炒紅菜薹的做法]( "清炒紅菜薹怎麼做-清炒紅菜薹的做法")
- “紅菜薹營養豐富，含有鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、抗壞血酸等成分，多種維生素比大白菜、小白菜都高。且色澤豔麗，質地脆嫩，為佐餐之佳品。”食材明細主料紅菜薹（200克）花生油（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒紅菜薹的做法步驟1、準備好紅...
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![清炒萵筍葉的做法 萵筍兩吃之清炒萵筍葉 清炒萵筍葉怎麼做]( "清炒萵筍葉的做法 萵筍兩吃之清炒萵筍葉 清炒萵筍葉怎麼做")
- “萵筍是春冬季常見菜，由於其肉質細嫩，因此生吃、熱炒都好吃。很多人都知道，冬季常吃萵筍可以促消化，的確，萵筍可以刺激胃液和膽汁的分泌，且因其含有大量的植物纖維素，能促進腸壁蠕動，所以還有助於通便。長久以來，人們吃萵筍總是把葉子丟掉，殊不知它的營養價值比莖部還要高。萵筍葉...
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![清炒三絲的做法 炎炎夏日：清炒三絲 清炒三絲怎麼做]( "清炒三絲的做法 炎炎夏日：清炒三絲 清炒三絲怎麼做")
- “夏日炎炎，總是要想辦法做些清淡的菜，看起來清新，吃起來爽口，做起來簡單（這麼熱的天氣廚房還是少去為妙）。那就什麼簡單來什麼吧。就不參加活動了，我就是喜歡在這裡玩玩，參加活動我會感覺太緊張的。”食材明細主料土豆（150克）綠南瓜（200克）青椒（一個）輔料花椒（10粒）姜（10克）蒜（20克）鹽（4克）胡...
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![清炒山藥百合怎麼做-清炒山藥百合的做法]( "清炒山藥百合怎麼做-清炒山藥百合的做法")
- 食材明細主料百合（適量）山藥（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）肉湯（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒山藥百合的做法步驟1、百合清洗乾淨2、山藥去皮洗淨切成片狀，放水中備用，以防山藥變色3、鍋中入油放山藥炒一下4、加入百合再炒一會5、加入少許肉湯，加適量鹽調味撒入蔥花炒勻即...
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![清炒三香片怎麼做-清炒三香片的做法]( "清炒三香片怎麼做-清炒三香片的做法")
- 食材明細主料萵筍（適量）臘腸（適量）木耳（適量）輔料大蒜（適量）配料鹽（適量）溼生粉（適量）味精（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒三香片的做法步驟1、萵筍去皮切片，木耳切絲，臘腸切片，大蒜切末。2、熱鍋燒水，水開加些許食用油和鹽，下入萵筍片焯至斷生，撈出瀝乾水備用。3、熱鍋...
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![清炒四色菜怎麼做-清炒四色菜的做法]( "清炒四色菜怎麼做-清炒四色菜的做法")
- 食材明細主料綠豆芽（350g）韭菜（200g）紅蘿蔔（150g）輔料水發木耳（250g）配料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒四色菜的做法步驟1、韭菜洗淨切段，紅蘿蔔切絲，木耳切絲備用。2、綠豆芽洗淨備用。3、熱油鍋，下紅蘿蔔絲和木耳絲翻炒下。4、然後放韭菜和綠豆芽一...
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![紅蘿蔔清炒木耳怎麼做-紅蘿蔔清炒木耳的做法]( "紅蘿蔔清炒木耳怎麼做-紅蘿蔔清炒木耳的做法")
- “來個減肥降脂的菜吧！簡單的紅蘿蔔清炒木耳。”食材明細主料紅蘿蔔（一隻）木耳（10朵）輔料鹽（適量）糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅蘿蔔清炒木耳的做法步驟1、紅蘿蔔洗淨切成花形，用水泡一下備用。2、木耳洗淨，切開，用水泡開備用。3、起油鍋，將紅蘿蔔和木耳一起爆炒5分鐘，蓋...
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![清炒土公雞怎麼做-清炒土公雞的做法]( "清炒土公雞怎麼做-清炒土公雞的做法")
- “每次兒子放假，菜市場賣菜的錢大姐都會為我帶一隻散養的土公雞。說實在的散養的土公雞，跟圈養的確有很大的區別。皮是金黃色的，油也是，但油很少，雞爪子幾乎沒肉，炒制的時候出水很少，而且很香。這就是為什麼人們都說吃土公雞可增強體質，又不會使人過渡肥胖。”食材明細主料土公雞...
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![家常清炒油菜怎麼做-家常清炒油菜的做法]( "家常清炒油菜怎麼做-家常清炒油菜的做法")
- “我很愛吃青菜！油菜有很多做法，其實我覺得清炒就最好吃，保留了它自己本身的油菜香味，很好吃哦！”食材明細主料油菜（適量）輔料大蒜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常清炒油菜的做法步驟1、主料：油菜（炒油菜很容易出湯，所以在清洗油菜的時候要注意，洗完後...
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![清炒蝦怎麼做-清炒蝦的做法]( "清炒蝦怎麼做-清炒蝦的做法")
- “一般年輕人都喜歡吃香辣蝦之類的口感重一點的，但在夏天吃覺得太辛辣了，所以就做了這道清炒的蝦，很適合這個夏天吃。味道雖然清淡，但越吃越有味”食材明細主料蝦（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）糖（適量）胡椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清炒蝦的做...
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![清炒菠菜的做法 家常菜餚@@清炒菠菜 清炒菠菜怎麼做]( "清炒菠菜的做法 家常菜餚@@清炒菠菜 清炒菠菜怎麼做")
- “簡單的生活之所以很不容易，是因為要活的簡單，一定不能想的太多。我們不妨這樣安慰自己：該是你的，躲也躲不過；不是你的，求也求不來。”食材明細主料菠菜（適量）紅辣椒（適量）輔料蒜米（適量）小蔥（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒菠菜的做法步驟1、原料：菠菜紅辣椒蒜米小蔥2、熱...
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![長豆角清炒杏鮑菇 長豆角清炒杏鮑菇怎麼做-長豆角清炒杏鮑菇的做法 素菜吃出肉菜味]( "長豆角清炒杏鮑菇 長豆角清炒杏鮑菇怎麼做-長豆角清炒杏鮑菇的做法 素菜吃出肉菜味")
- “從我開始買杏鮑菇時我就非常喜歡吃它了味道很香特別是配上蠔油，這樣的味道讓我天天吃素菜也行啊！做法非常的簡單，而且沒有什麼難度”食材明細主料杏鮑菇（適量）長豆角（適量）輔料紅辣椒（適量）大蒜（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）白糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）長豆角清...
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![清炒空心菜葉怎麼做-清炒空心菜葉的做法]( "清炒空心菜葉怎麼做-清炒空心菜葉的做法")
- “空心菜是鹼性食物，並含有鉀、氯等調節水液平衡的元素，食後可降低腸道的酸度，預防腸道內的菌群失調。”食材明細主料空心菜葉（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒空心菜葉的做法步驟1、空心菜葉洗淨、瀝水。2、熱鍋涼油、大火，放入菜葉。（看起來好多，都高出鍋...
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味味甜
