![牛筋燒腐竹鹿茸菇怎麼做-牛筋燒腐竹鹿茸菇的做法]( "牛筋燒腐竹鹿茸菇怎麼做-牛筋燒腐竹鹿茸菇的做法")
- 食材明細主料牛筋（適量）腐竹（適量）鹿茸菇（適量）輔料黃酒（適量）調料食用油（少許）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛筋燒腐竹鹿茸菇的做法步驟1、用壓力鍋煲好牛筋備用。2、腐竹提前泡發好，切成小段備用。3、鹿茸菇洗淨泡發好備用。4、熱鍋入油，放入牛筋翻炒...
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![鹿茸菇雞湯怎麼做-鹿茸菇雞湯的做法]( "鹿茸菇雞湯怎麼做-鹿茸菇雞湯的做法")
- 食材明細主料雞肉（半隻）鹿茸菇（200克）紅棗（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹿茸菇雞湯的做法步驟1、雞肉砍小塊，冷水下鍋煮沸，撈起來清洗乾淨2、鹿茸菇洗乾淨3、砂鍋煲裡放入適量清水，再放入雞肉、鹿茸菇和紅棗，大火煮開轉小火煲一小時，出鍋前放鹽調味即可4、吃一...
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![鹿茸菇肉包怎麼做-鹿茸菇肉包的做法]( "鹿茸菇肉包怎麼做-鹿茸菇肉包的做法")
- 食材明細主料麵粉（500g）安琪發酵粉（5g）豬油（適量）清水（250-270g）輔料鹿茸菇（適量）前腿肉（適量）蔥花（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）鹽（適量）香蔥（適量）生薑（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鹿茸菇肉包的做法步驟1、鹿茸菇提前泡發洗淨備用。2、前腿肉洗淨切塊剁碎。3、...
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![鹿茸菇燒牛腩怎麼做-鹿茸菇燒牛腩的做法]( "鹿茸菇燒牛腩怎麼做-鹿茸菇燒牛腩的做法")
- “色澤紅亮，鮮香入味，菌菇與肉類完美融合，是一道不錯的美味佳餚～”食材明細主料牛腩（適量）鹿茸菇（適量）輔料薑絲（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）千禾醬油（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鹿茸菇燒牛腩的做法步驟1、鹿茸菇洗淨浸泡一會兒備用。2、薑絲備用。3、...
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![鹿茸菇燜雞怎麼做-鹿茸菇燜雞的做法]( "鹿茸菇燜雞怎麼做-鹿茸菇燜雞的做法")
- “家常小炒。”食材明細主料清遠雞（適量）鹿茸菇（適量）輔料青蒜（兩棵）香芹（一棵）姜（少許）蒜（少許）調料油（少許）醬油（少許）糖（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹿茸菇燜雞的做法步驟1、準備好食材:如圖所示。2、香芹，青蒜切段。3、熱鍋放油，下姜，蒜，雞肉大火翻炒一會兒。4、炒至有點焦黃，雞...
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![肉末炒鹿茸菇怎麼做-肉末炒鹿茸菇的做法]( "肉末炒鹿茸菇怎麼做-肉末炒鹿茸菇的做法")
- “色澤鮮亮，口感鮮香脆爽，非常的美味哦！”食材明細主料鹿茸菇（適量）肉末（適量）輔料食用油（少許）鹽（適量）千禾醬油（適量）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末炒鹿茸菇的做法步驟1、鹿茸菇提前泡發好備用。2、紅燒肉切成小丁備用。3、熱鍋入少許油，放入肉末小火煸炒出多餘油脂，...
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![瘦肉蒸鹿茸菇怎麼做-瘦肉蒸鹿茸菇的做法]( "瘦肉蒸鹿茸菇怎麼做-瘦肉蒸鹿茸菇的做法")
- 食材明細主料瘦肉（適量）鹿茸菇（適量）輔料薑絲（少許）香菜（少許）調料油（少許）醬油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）瘦肉蒸鹿茸菇的做法步驟1、提前泡好的鹿茸菇。2、瘦肉改刀切片放薑絲，油，醬油，糖，胡椒粉，生粉抓勻醃製15分鐘。3、將鹿茸菇均勻鋪在盤裡。4、...
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![鹿茸菇燉雞塊怎麼做-鹿茸菇燉雞塊的做法]( "鹿茸菇燉雞塊怎麼做-鹿茸菇燉雞塊的做法")
- 食材明細主料雞翅根（適量）鹿茸菇（適量）輔料蔥（適量）紅辣椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）草果（適量）姜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）老抽（適量）料酒（適量）火鍋底料（適量）水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鹿茸菇燉雞塊的做法步驟1、雞翅根洗淨備用。2、鹿茸菇溫水提前浸泡軟。3、紅辣椒，草...
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![竹蓀鹿茸菇煲老母雞湯怎麼做-竹蓀鹿茸菇煲老母雞湯的做法]( "竹蓀鹿茸菇煲老母雞湯怎麼做-竹蓀鹿茸菇煲老母雞湯的做法")
- 食材明細主料老母雞（半隻）竹蓀（適量）鹿茸菇（適量）輔料姜（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）竹蓀鹿茸菇煲老母雞湯的做法步驟1、準備:老母雞，鹿茸菇，竹蓀(後兩樣食材提前泡發)。2、先將老母雞斬大塊焯水。3、撈出來去皮去肥油清洗乾淨。4、將老母雞，鹿茸菇，姜放入瓦煲...
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![鹿茸菇燉雞怎麼做-鹿茸菇燉雞的做法]( "鹿茸菇燉雞怎麼做-鹿茸菇燉雞的做法")
- “鹿茸菇:含有高蛋白質和多種氨基酸，還含維生素B1、B2、C和PP，具有很高的營養價值和特殊的藥用效果。據現代科學研究表明，鹿茸菇有的β葡聚糖，長期食用有抗腫瘤的功效，同時，鹿茸菇具有對血管緊張素|轉換酶的抑制活性與降血壓作用，還兼具有降低膽固醇、抗糖尿病、抗過敏等藥用作...
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![五花肉炒腐竹鹿茸菇怎麼做-五花肉炒腐竹鹿茸菇的做法]( "五花肉炒腐竹鹿茸菇怎麼做-五花肉炒腐竹鹿茸菇的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）腐竹（適量）鹿茸菇（適量）輔料香芹（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）五花肉炒腐竹鹿茸菇的做法步驟1、五花肉清洗乾淨，切成薄片備用。2、鹿茸菇洗淨泡發好備用。3、腐竹泡發好備用。4、熱鍋入油，放入五花肉煸炒至變色。5...
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![豬腳燉鹿茸菇怎麼做-豬腳燉鹿茸菇的做法]( "豬腳燉鹿茸菇怎麼做-豬腳燉鹿茸菇的做法")
- 食材明細主料豬腳（500g）鹿茸菇（50g）輔料薑片（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（1匙）冰糖（10g）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬腳燉鹿茸菇的做法步驟1、豬腳涼水入鍋焯水。2、五分鐘後撈起。3、用清水沖洗乾淨，再瀝乾水分。4、鹿茸菇洗乾淨後，用清水泡發半個小時。5、...
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![鹿茸菇炒牛肉怎麼做-鹿茸菇炒牛肉的做法]( "鹿茸菇炒牛肉怎麼做-鹿茸菇炒牛肉的做法")
- 食材明細主料鹿茸菇（適量）嫩牛肉（適量）輔料香蔥（適量）調料花生油（適量）玉米澱粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鹿茸菇炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片，加入適量花生油，玉米澱粉，生抽，蠔油。2、將牛肉抓拌均勻後醃製半小時左右。3、鹿茸菇用清水浸泡...
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![臘肉腐竹炒鹿茸菇怎麼做-臘肉腐竹炒鹿茸菇的做法]( "臘肉腐竹炒鹿茸菇怎麼做-臘肉腐竹炒鹿茸菇的做法")
- “這是一道肉，菌菇，腐竹的完美搭配，食材相互融合，味道非常的不錯！”食材明細主料腐竹（適量）鹿茸菇（適量）輔料臘肉（適量）薑片（幾片）調料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘肉腐竹炒鹿茸菇的做法步驟1、鹿茸菇提前洗淨浸發好備用。2、腐竹提前泡發好改刀切成小...
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![松茸菇豬肉燜腐竹怎麼做-松茸菇豬肉燜腐竹的做法]( "松茸菇豬肉燜腐竹怎麼做-松茸菇豬肉燜腐竹的做法")
- “腐竹:治平血，強骨骼，防老年痴呆。”食材明細主料豬肉（250克）幹腐竹（100克）幹松茸菇（15克）幹辣椒（5只）蒜苗（少許）糖（少許）老抽（1湯匙）鹽（適量）油（適量）胡椒粉（少許）八角（1只）桂皮（1小塊）砂姜（少許）輔料油（適量）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）松茸菇豬肉燜腐竹的做法步驟1、把腐竹入油鍋炸後，倒入盆中...
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![鹿茸菌菇湯怎麼做-鹿茸菌菇湯的做法]( "鹿茸菌菇湯怎麼做-鹿茸菌菇湯的做法")
- “滿屋都是菌香和雞肉肉香，湯色金黃澄亮，雞肉也非常軟嫩，輕輕一撕就能撕下肉絲。這麼一鍋就留著和小夥伴一起分享吧！”食材明細主料淡水魚膠（適量）雞（半隻）鹿茸菇（適量）芡實（適量）枸杞（適量）蓮子（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高階（難度）鹿茸菌菇湯的做法步驟1、食材準備：淡水魚...
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![鹿茸菇炒肉餅怎麼做-鹿茸菇炒肉餅的做法]( "鹿茸菇炒肉餅怎麼做-鹿茸菇炒肉餅的做法")
- 食材明細主料肉餅（適量）鹿茸菇（適量）輔料香蔥（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）花生油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹿茸菇炒肉餅的做法步驟1、鹿茸菇用清水泡軟備用。2、肉餅切片備用。3、香蔥洗淨切段備用。4、鍋中熱油放入肉餅。5、翻炒至少許微黃。6、加入適量生抽翻炒均勻...
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![瘦肉炒鹿茸菇怎麼做-瘦肉炒鹿茸菇的做法]( "瘦肉炒鹿茸菇怎麼做-瘦肉炒鹿茸菇的做法")
- “美味家常小炒”食材明細主料瘦肉（適量）鹿茸菇（適量）輔料姜（少許）青蒜（一棵）調料油（少許）醬油（少許）醃料:（適量）鹽（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）花生粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉炒鹿茸菇的做法步驟1、乾貨鹿茸菇，需要提前泡軟。2、泡好的鹿茸菇清洗一下瀝水備用，瘦肉。3...
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![鹿茸菇蒸肉餅怎麼做-鹿茸菇蒸肉餅的做法]( "鹿茸菇蒸肉餅怎麼做-鹿茸菇蒸肉餅的做法")
- 食材明細主料肉末（適量）輔料鹿茸菇（適量）調料鹽（適量）花生油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹿茸菇蒸肉餅的做法步驟1、鹿茸菇用清水泡發。2、泡發好的鹿茸菇切碎。3、適量肉沫備用。4、碗中放入適量的鹿茸菇。5、加入生抽，蠔油，花生油，鹽。6、抓勻醃製入味...
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![素炒鹿茸菇怎麼做-素炒鹿茸菇的做法]( "素炒鹿茸菇怎麼做-素炒鹿茸菇的做法")
- “素炒鹿茸菇是一道家常菜餚，主要材料為鹿茸菇。本道菜品口味鮮美，營養豐富，適合大部分人群食用。”食材明細主料鹿茸菇（適量）韭菜（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）花生油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（適量）香油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素炒鹿茸菇的做法步驟1、新鮮的鹿茸菇剪...
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![鹿茸菇蒸雞怎麼做-鹿茸菇蒸雞的做法]( "鹿茸菇蒸雞怎麼做-鹿茸菇蒸雞的做法")
- 食材明細主料鹿茸菇（適量）清遠雞（半隻）輔料姜（少許）蒜（少許）醃料花生油（少許）醬油（少許）蠔油（少許）鹽（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鹿茸菇蒸雞的做法步驟1、準備好食材:如圖所示，鹿茸菇提前泡軟。2、將雞斬件，放姜蒜，醃料抓勻醃製10分鐘。3、先將鹿茸菇鋪...
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![鹿茸菇燜鴨怎麼做-鹿茸菇燜鴨的做法]( "鹿茸菇燜鴨怎麼做-鹿茸菇燜鴨的做法")
- 食材明細主料鴨肉（800g）鹿茸菇（1把）蒜苗（1根）輔料姜（一塊）幹辣椒（四個）蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）啤酒（500ml）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹿茸菇燜鴨的做法步驟1、鴨肉。2、泡好的鹿茸菇。3、配料有姜，蒜，小米椒。4、鴨肉涼水入鍋，放入姜、蔥、料酒，焯水五分...
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![鹿茸菇燉雞湯怎麼做-鹿茸菇燉雞湯的做法]( "鹿茸菇燉雞湯怎麼做-鹿茸菇燉雞湯的做法")
- 食材明細主料鹿茸菇（適量）輔料雞肉（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鹿茸菇燉雞湯的做法步驟1、鹿茸菇洗淨備用。2、雞肉洗去血水後斬塊。3、燉盅放入雞肉。4、放入鹿茸菇。5、加入適量的溫開水。6、燉鍋隔水燉2小時左右。7、出鍋前少許鹽調味即可。8、成品...
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![辣炒鹿茸菇怎麼做-辣炒鹿茸菇的做法]( "辣炒鹿茸菇怎麼做-辣炒鹿茸菇的做法")
- 食材明細主料鹿茸菇（150g）辣椒（1個）輔料食用油（半匙）梅花肉（100g）調料蔥姜（小許）食鹽（1g）生抽（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒鹿茸菇的做法步驟1、鹿茸菇洗淨撕成條。2、鍋燒開水，放鹿茸菇焯水。3、煮開鍋3分鐘撈出。4、過冷水撈出瀝乾水分備用。5、梅花肉切條。6、焯水。7、...
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![牛蹄筋腐竹凍 的做法 【河北】牛蹄筋腐竹凍 牛蹄筋腐竹凍 怎麼做]( "牛蹄筋腐竹凍 的做法 【河北】牛蹄筋腐竹凍 牛蹄筋腐竹凍 怎麼做")
- “牛蹄筋腐竹凍！年年有餘，魚之吉利，則是對魚的一種圖騰崇拜！年夜飯上對於魚的選擇取決於它吉利的名字。除夕夜吃鯉魚，鯉同“禮”諧音，過年吃鯉魚大吉大利。買了生牛蹄筋，燉好有看到很軟爛也很好吃，就取出一部分，家裡還有買的雞蛋幹一小包就和腐竹用模具做個造型！也就出來了這道菜！”...
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味味甜
