![蒸茄子的做法 蒸菜一一蒸茄子 蒸茄子怎麼做]( "蒸茄子的做法 蒸菜一一蒸茄子 蒸茄子怎麼做")
- “蒸茄子不要蒸太久，要不然茄子顏色不好看。”食材明細主料茄子（適量）輔料大蒜子（適量）青辣椒（適量）小紅椒（2個）生抽（適量）醋（適量）香油（適量）鹽（適量）糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒸茄子的做法步驟1、茄子冼淨，切長條。2、放入蒸鍋裡，蒸15分鐘。3、大蒜子、尖椒切碎，小紅椒切斷。...
- 19977
![菜肉包子一般蒸幾分鐘]( "菜肉包子一般蒸幾分鐘")
- 20分鐘左右。肉包子蒸起來要比素餡包子的時間長，若是小的湯汁肉包，一般蒸15分鐘就可以，若是大肉包則需要多蒸一會，一般需要20分鐘左右。蒸包子用涼水蒸比較好，為了保證包子全熟，建議蒸好以後再多燜5分鐘再吃保證熟透口感更佳。...
- 9226
![紫菜蒸茄子的做法 健腦菜譜—紫菜蒸茄子 紫菜蒸茄子怎麼做]( "紫菜蒸茄子的做法 健腦菜譜—紫菜蒸茄子 紫菜蒸茄子怎麼做")
- “茄子性涼、味甘，所含的皁草葫蘆巴鹼、水蘇鹼及膽鹼等對降低血液中的膽固醇有獨特功效，可預防高血壓、動脈硬化及心腦血管疾病。”食材明細主料茄子（250克）紫菜（50克）大蒜（20克）輔料上湯（50克）配料麻油（2克）生抽（5克）白糖（3克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紫菜蒸茄子的做法步驟1、...
- 30413
![紫菜蒸茄子怎麼做-紫菜蒸茄子的做法]( "紫菜蒸茄子怎麼做-紫菜蒸茄子的做法")
- “這道菜是俺去年國慶節期間做滴，今天翻出來推薦給大家，茄子、紫菜可以預防高血壓、動脈硬化及心腦血管疾病，還可以防止血液凝固、降低膽固醇。過節期間每家的餐桌上基本都是大魚大肉，如果加一道【紫菜蒸茄子】從養生的角度來說應該還是不錯滴~~~”食材明細主料茄子（適量）蒜蓉（...
- 12777
![醬蒸土豆茄子的做法 #蒸菜#醬蒸土豆茄子 醬蒸土豆茄子怎麼做]( "醬蒸土豆茄子的做法 #蒸菜#醬蒸土豆茄子 醬蒸土豆茄子怎麼做")
- 食材明細主料土豆（1個）茄子（1個）黃豆醬（1.5勺）熟豆油（1勺）輔料小蔥（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬蒸土豆茄子的做法步驟1、土豆、茄子去皮，洗乾淨。2、土豆切塊，茄子切條，小蔥切碎。3、將茄子、土豆放入容器中，表面放上黃豆醬，撒上小蔥。4、鍋中燒開水，上鍋蒸30分鐘。5、出鍋...
- 17492
![蒸茄子怎麼蒸才好吃-蒸茄子一般蒸多久]( "蒸茄子怎麼蒸才好吃-蒸茄子一般蒸多久")
- 你喜歡吃茄子嗎？茄子是餐桌上的明星食材，無論是炒茄子、醃茄子、紅燒茄子、炸茄子等等，每一種味道都很不錯。茄子的吃法雖然很多，但是很容易吸油，其中最健康最簡單的吃法莫過於蒸茄子了吧。那麼，蒸茄子一般蒸多久呢?蒸茄子怎麼做才好吃呢?喜歡吃茄子的朋友看過來。一、蒸茄子一...
- 17688
![蒸菜—紫菜蒸茄子怎麼做-蒸菜—紫菜蒸茄子的做法]( "蒸菜—紫菜蒸茄子怎麼做-蒸菜—紫菜蒸茄子的做法")
- “這是一道為健康定製的低脂肪菜譜，很適合減肥人士。”食材明細主料紫菜（1根）茄子（1根）輔料郫縣辣醬（適量）豆豉（適量）生抽（適量）醋（適量）糖（適量）原味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒸菜—紫菜蒸茄子的做法步驟1、長條茄子洗乾淨，斜切半釐米的厚片，紫菜開水泡發，泡發後一小碗的量就好了。2...
- 4518
![整茄子一般蒸多久才熟]( "整茄子一般蒸多久才熟")
- 15分鐘左右。整個茄子蒸所需的時間會長一些，切成條、片蒸則時間會縮短一些。皮的薄厚，可分為皮薄的長條茄子，這樣的茄子需要切成塊蒸五分鐘；皮厚的圓茄子，這樣的茄子需要蒸十到十五分鐘左右。在不能確定茄子是否蒸熟的情況下，可以用筷子扎一下，能輕鬆扎進去的便是熟的。...
- 9412
![肉包子蒸的時間會更久一些-蒸包子一般蒸多久]( "肉包子蒸的時間會更久一些-蒸包子一般蒸多久")
- 在生活中，很多人都會有吃包子的習慣，尤其是在吃早飯的時候，包子是必不可少的。基本上我們的包子都是在外面的店裡買的，但其實包子也可以自己動手來製作，並且自己蒸，那麼肉包子是怎麼做的？蒸包子一般蒸多久？一、蒸包子一般蒸多久蒸包子的時候，對於時間和火候的掌握是非常重要的，這將...
- 11391
![韭菜茄子蒸餃怎麼做-韭菜茄子蒸餃的做法]( "韭菜茄子蒸餃怎麼做-韭菜茄子蒸餃的做法")
- 食材明細主料韭菜（200G）茄子（半個）輔料鹽（適量）白胡椒（適量）五香面（適量）油（適量）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭菜茄子蒸餃的做法步驟1、溫水和麵，醒發20分鐘2、韭菜切碎，茄子切碎用鹽殺10分鐘，攥出水，加如調料拌勻3、面揪成比水餃勁大一點，然後擀皮4、用心包出你喜歡的餃子的形狀5...
- 18962
![茄子包子一般上汽蒸多長時間]( "茄子包子一般上汽蒸多長時間")
- 二十分鐘。蒸茄子包子時，將茄子包子冷水效果蒸，鍋中上汽後蒸十五分鐘，再轉小火蒸五分鐘即可。包好的茄子包子，需要二次醒發十五分鐘再蒸，蒸出來的茄子包子口感會更好。蒸好的茄子包子可以直接吃，也可以搭配蘸料一起吃。吃不完的茄子包子可以放在冰箱冷藏儲存。...
- 21465
![蒸蟶子一般要蒸多久]( "蒸蟶子一般要蒸多久")
- 水燒開後七分鐘左右。在蒸之前用水泡一會，這樣做的目的是讓蟶子把泥砂吐出來。蒸蟶子時水燒開以後把火關小一點悶兩分鐘就行了，時間一定要控制住，不要太長，蒸的時間過長，肉就會變硬，對口感會有影響。若是蒸完的蟶子裡還是有沙子，可以用蒸蟶子的水洗一下。...
- 24458
![包子一般蒸多久]( "包子一般蒸多久")
- 17至20分鐘。素餡的包子蒸17分鐘左右即可；肉餡的包子蒸20分鐘左右。蒸包子需要注意的是，包子在蒸完後不要立即開啟蓋子，可以關火讓包子再燜3分鐘，這樣出來的包子更加香軟可口。蒸屜的布用完後需要洗乾淨，可在洗之前用水將蒸屜布溼潤泡發一下，這樣便於清洗。...
- 17478
![熱熟菜蒸一般蒸多久]( "熱熟菜蒸一般蒸多久")
- 5分鐘。加熱熟菜需要熱水上鍋，冷水上鍋蒸的話會有大量水蒸氣落入熟菜中，影響菜品的味道。加熱時間5分鐘足夠，但有些難易熱熟的食物或者分量太大的食物，就需要延長5分鐘或以上的時間。判斷食物是否熱透可以插入一根筷子，摸一下筷子底部是否是熱的。...
- 15574
![蒸茄子的做法 【茄子】蒸茄子 蒸茄子怎麼做]( "蒸茄子的做法 【茄子】蒸茄子 蒸茄子怎麼做")
- 食材明細主料茄子（500克）輔料食用油（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）蒜（3瓣）辣椒（2只）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒸茄子的做法步驟1、準備食材。2、茄子洗淨、切段。3、放鍋裡大火蒸10分鐘。4、蒜切片，辣椒切碎備用。5、鍋中熱油，7成熱時放入蒜，辣椒爆香。6、放入適量生抽。7、...
- 21795
![蒸菜一款怎麼做-蒸菜一款的做法]( "蒸菜一款怎麼做-蒸菜一款的做法")
- “老百姓的生活離不開柴米油鹽醬醋茶，糧油漲價了，副食品漲價了，甚至連調料也紛紛漲價。做為家庭主婦也要學會精打細算過日子，去菜場買芹菜，常常看到有人把菜葉子棄之不要，其實芹菜葉營養豐富可以用來輔助降壓，夏天用開水焯了做涼拌菜，冬天用來做蒸菜，簡簡單單都是不錯的選擇。”食...
- 19618
![蒸包子一般多久]( "蒸包子一般多久")
- 15到20分鐘。包子有多種餡料，如青菜香菇餡、酸豆角餡、豆沙餡、醬肉餡等等。素餡料和甜味餡料的包子，大火蒸十五分鐘左右即可，而含有生肉餡料的包子，則需要蒸二十分鐘左右。蒸包子時，要水開後再放入蒸籠，大火蒸，蒸熟後可關火悶幾分鐘，包子更蓬鬆。...
- 10167
![茄子怎麼吃好吃-茄子一般蒸多久可以吃]( "茄子怎麼吃好吃-茄子一般蒸多久可以吃")
- 現在夏天這個季節有非常多的蔬菜水果可以吃，比如說其中非常便宜的茄子，在夏天我們就會經常吃，會做成蒸茄子，那麼茄子一般蒸多久才可以吃呢?茄子怎麼吃好吃呢?一、茄子一般蒸多久可以吃平常我們吃蒸茄子的時候要10分鐘左右，注意火候。一定要把握好時間，如果蒸的時間太短的話，就會...
- 14195
![蒸包子一般要蒸多長時間]( "蒸包子一般要蒸多長時間")
- 冷水下鍋蒸煮15分鐘左右。蒸好的包子不要著急馬上開啟鍋蓋，先關火蓋著蓋子再燜5分鐘左右。避免鍋內與外部溫差過大導致包子皮塌陷不美觀。注意蒸包子時應全程儲存大火蒸，這樣能保證蒸出來的包子醒發程度大小一致且蓬鬆暄軟。...
- 20782
![肉末蒸茄子的做法 家常菜餚@@肉末蒸茄子 肉末蒸茄子怎麼做]( "肉末蒸茄子的做法 家常菜餚@@肉末蒸茄子 肉末蒸茄子怎麼做")
- “茄子很美味，茄子可是家中的常見蔬菜，而且我相信很多人都愛吃。有人喜歡吃紅燒茄子又有的喜歡蒸茄子。還有很多不同做法的。今天我家就蒸著吃，說是肉末蒸茄子，可是肉末是不是少了一點。呵呵！很想吃這道菜，沒完肉了就剩那麼一塊也算了。蒸出的口感軟糯中帶有彈性，比炒制更健康也...
- 16497
![清蒸花甲的做法 蒸菜一一清蒸花甲 清蒸花甲怎麼做]( "清蒸花甲的做法 蒸菜一一清蒸花甲 清蒸花甲怎麼做")
- “原味，很鮮，味道棒棒噠！”食材明細主料花甲（1斤6兩）輔料生薑（適量）香蔥（適量）甜酒（適量）蒸魚豉油（適量）小紅椒（1個）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸花甲的做法步驟1、花甲用粗鹽浸泡吐沙。2、生薑一半切片，一半切絲，香蔥切斷，小紅椒切絲。3、花甲冼淨，放入碗中，倒適量甜酒，放生薑片，香蔥...
- 13530
![蒸茄子的做法 “沙拉”蒸茄子 蒸茄子怎麼做]( "蒸茄子的做法 “沙拉”蒸茄子 蒸茄子怎麼做")
- “新的任務是釋出沙拉菜譜，咱們的各種拌菜是否也算沙拉菜。”食材明細主料長茄子（1顆）彩椒（適量）蒜瓣（2瓣）輔料生抽（1匙）蒸魚豉油（2匙）醋（1匙）香油（適量）辣椒油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒸茄子的做法步驟1、長茄子洗淨切成厚片。2、碼入盤裡。3、上蒸鍋大火10分鐘蒸制茄子軟...
- 22230
![蒸包子一般要蒸多少時間]( "蒸包子一般要蒸多少時間")
- 15-20分鐘。蒸包子的時間主要看包子的大小和餡料。一般比較大的包子或者是肉餡的包子，需要蒸的時間比較長，大約20分鐘左右。素餡或者較小的包子，蒸的時間大約需要15分鐘左右。其次，麵皮不同蒸的時間也有所差距。發麵的包子蒸得時間要長一點。...
- 18553
![剁椒蒸茄子的做法 【湘菜】--剁椒蒸茄子 剁椒蒸茄子怎麼做]( "剁椒蒸茄子的做法 【湘菜】--剁椒蒸茄子 剁椒蒸茄子怎麼做")
- “湘菜--剁椒蒸茄子，做法簡單，香辣口味。”食材明細主料長茄子（2根）輔料剁椒（30克）蒜茸（8克）配料生抽（30克）香菜碎（5克）薑末（5克）水（30克）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒蒸茄子的做法步驟1、先把茄子洗淨。2、切去兩頭，切成條狀。3、擺入盤中待用，將裝好茄子條的盤子放入蒸鍋中，蓋上...
- 19135
![清蒸白茄子的做法 家常菜——清蒸白茄子 清蒸白茄子怎麼做]( "清蒸白茄子的做法 家常菜——清蒸白茄子 清蒸白茄子怎麼做")
- 食材明細主料白茄子（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料食用油（適量）醬油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸白茄子的做法步驟1、準備所需材料。2、將白茄子洗淨切成絲條，用清水泡5分鐘。3、將泡過的白茄子裝盤上鍋大火蒸10分鐘。4、取出蒸好的茄子，倒丟盤內的汁。5、青、紅椒切...
- 24574
味味甜
