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關於紅油涼拌麵的做法的餐飲百科

紅油涼拌麵怎麼做-紅油涼拌麵的做法
  • 紅油涼拌麵怎麼做-紅油涼拌麵的做法

  • “今天一起床突然很想自己做點什麼...吃的,上班前都是老爸老媽做,上班後就吃醫院或者叫外賣,要不就是方便麵了,現在難得回家備考,天天看書看得我頭都大了,學習做做飯也是一個不錯的放鬆方法,味道相當不錯,得到老媽老爸的一致好評,所以寫出來介紹給大家,順便紀念一下自己的第一次(^_...
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涼拌紅油金針菇的做法 簡單快手菜——《涼拌紅油金針菇》 涼拌紅油金針菇怎麼做
  • 涼拌紅油金針菇的做法 簡單快手菜——《涼拌紅油金針菇》 涼拌紅油金針菇怎麼做

  • 食材明細主料金針菇(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)蒜(適量)輔料生抽(適量)米醋(適量)紅油辣椒(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)花椒(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌紅油金針菇的做法步驟1、準備食材,金針菇洗乾淨,黃瓜,胡蘿蔔切成細絲,蒜切成末,生抽,米醋,紅油辣椒,味精,白糖,鹽。2、金針菇...
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香辣紅油拌涼粉怎麼做-香辣紅油拌涼粉的做法
  • 香辣紅油拌涼粉怎麼做-香辣紅油拌涼粉的做法

  • “炎炎夏日,令人口味不振,這冰涼爽口的嫩滑涼粉,淋上香辣紅油,吃起來開胃又過癮....”食材明細主料涼粉(300g)輔料黃豆(50g)配料紅油(15ml)醬油(30ml)冰糖(10g)蒜(5瓣)水(5ml)鹽(2g)油(15ml)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣紅油拌涼粉的做法步驟1、涼粉嫌自己做麻煩的話菜市場就有賣2、平...
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麻椒油紅油拌涼皮怎麼做-麻椒油紅油拌涼皮的做法
  • 麻椒油紅油拌涼皮怎麼做-麻椒油紅油拌涼皮的做法

  • “炎熱的夏天吃一盤涼皮,清爽麻辣,增進食慾。”食材明細主料涼皮(適量)黃瓜(1根)香菜(適量)幹辣椒絲(適量)輔料麻椒油(適量)紅油(適量)鹽(適量)雞精(適量)麻辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻椒油紅油拌涼皮的做法步驟1、準備材料。2、我用的是乾涼皮,所以要泡發。夏天涼水就可以,冬天用溫水,...
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紅油涼麵怎麼做-紅油涼麵的做法
  • 紅油涼麵怎麼做-紅油涼麵的做法

  • “香辣爽口。”食材明細主料麥芯掛麵(適量)輔料荷蘭黃瓜(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香辣紅油(適量)香辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅油涼麵的做法步驟1、自己做的香辣紅油,特別香,準備做個紅油拌麵。2、荷蘭黃瓜擦絲,香菜切小段。3、鍋裡適量水燒開,麥芯掛麵下入...
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涼拌紅油春筍的做法 涼拌紅油春筍❗️香辣鮮美,下飯神器 涼拌紅油春筍怎麼做
  • 涼拌紅油春筍的做法 涼拌紅油春筍❗️香辣鮮美,下飯神器 涼拌紅油春筍怎麼做

  • “趁筍子還嫩著拌一份山竹筍來嚐嚐鮮香辣鮮美妥妥的下飯神器!春筍不僅味道鮮香,營養也十分豐富,被譽為“菜王”,還被稱為“山八珍”。”食材明細主料春筍(1個)輔料幹辣椒(適量)菜籽油(適量)香蔥(1顆)姜(1塊)白芝麻(5g)調料鹽(少許)糖(2g)香辣(口味)焯(工藝)半小時(耗時)普通(難度)涼拌紅油春筍的做法...
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涼拌紅薯餄烙面怎麼做-涼拌紅薯餄烙面的做法
  • 涼拌紅薯餄烙面怎麼做-涼拌紅薯餄烙面的做法

  • “小時候吃過紅薯餄烙面,離家多年後的一天,意外的在街邊發現了有賣涼拌紅薯餄烙面的,驚喜加慶幸之餘,成了小攤的常客。不料好景不長,持續了一段時間後,竟然再也難覓蹤跡。直到前幾天,無意中在網上發現了竟然有袖珍餄烙機,也叫壓面機。想到冰箱裡還有從老家帶來一直捨不得吃的紅薯...
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紅油涼拌扁豆絲怎麼做-紅油涼拌扁豆絲的做法
  • 紅油涼拌扁豆絲怎麼做-紅油涼拌扁豆絲的做法

  • “盛夏是個難熬的季節,尤其對那些肥胖的朋友,更是苦不堪言!夏季除注意防暑降溫外,另外就是飲食要多加註意,一要注意衛生,二要調節一下自己的飲食結構。在夏季製作冷盤、冷點等,要使用專用的菜板和刀具,其次就是生熟食品一定要分開。每天除了把用過的菜板、用具、抹布等消毒外,還要...
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蔥油涼拌麵怎麼做-蔥油涼拌麵的做法
  • 蔥油涼拌麵怎麼做-蔥油涼拌麵的做法

  • 食材明細主料冷麵(適量)輔料雞蛋(1個)大蔥(一根)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)香油(適量)蔥香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油涼拌麵的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:大蔥一根處理乾淨,改刀切小段備用。3、鍋裡適量油,放入蔥段,小火煎制。4、煎制微黃即可,撈出蔥渣備用。5...
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紅油拌茄子的做法 “涼拌菜”紅油拌茄子 紅油拌茄子怎麼做
  • 紅油拌茄子的做法 “涼拌菜”紅油拌茄子 紅油拌茄子怎麼做

  • 食材明細主料茄子(適量)輔料大蒜(適量)辣椒油(適量)鹽(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅油拌茄子的做法步驟1、茄子切厚片,鍋中大火蒸10分鐘,筷子能輕易插透茄子即可。2、大蒜搗成泥。3、茄子取出放涼。4、茄子手撕成條。5、放入調料,多放點香油。6、拌勻。...
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蒜汁紅油涼麵的做法 快手蒜汁紅油涼麵 蒜汁紅油涼麵怎麼做
  • 蒜汁紅油涼麵的做法 快手蒜汁紅油涼麵 蒜汁紅油涼麵怎麼做

  • “最近天氣悶熱的不行,在家都懶得動,空調一直轉啊轉的,做飯怕進廚房太熱了。這麼熱的天,最想吃點爽口,做起來又簡單的飯。想想還是吃涼麵,又快就能填飽我的肚子~這次的涼麵用了最便宜的時令菜,調味料也簡單,但是味道卻非常好。”食材明細主料麵條(一把)西紅柿(半個)黃瓜(1根)輔料涼開水...
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幹拌紅油麵皮怎麼做-幹拌紅油麵皮的做法
  • 幹拌紅油麵皮怎麼做-幹拌紅油麵皮的做法

  • “懶人快餐,這小吃不用去大排檔,網購一箱,隨時想吃就做,早餐也好,夜宵也罷,自己在家做,不過3元就能飽餐一頓,不用下廚房,不用開火,開水一燙,5分鐘端上桌,酸辣爽口,Q彈筋道,解饞又過癮。”食材明細主料阿寬紅油麵皮(1包)雞蛋(1個)輔料生菜(適量)香菜(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)幹拌...
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紅油涼拌杏鮑菇絲怎麼做-紅油涼拌杏鮑菇絲的做法
  • 紅油涼拌杏鮑菇絲怎麼做-紅油涼拌杏鮑菇絲的做法

  • “吃飯沒胃口,簡單做個懶人紅油涼拌杏鮑菇絲,真的開胃,下飯,又好吃,易成。”食材明細主料杏鮑菇(兩顆)輔料蔥(兩顆)大蒜(兩顆)小米椒(兩個)調料鹽(適量)白糖(少量)紅油(量自定)醋(少量)醬油(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅油涼拌杏鮑菇絲的做法步驟1、杏鮑菇切成絲或者撕成絲,鍋加水燒...
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老乾媽紅油拌涼皮怎麼做-老乾媽紅油拌涼皮的做法
  • 老乾媽紅油拌涼皮怎麼做-老乾媽紅油拌涼皮的做法

  • 食材明細主料乾涼皮(20g)龍鬚菜(10g)麵皮(5g)輔料蒜片(2g)青尖椒(10g)調料老乾媽(20g)醋(10g)超辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)神級(難度)老乾媽紅油拌涼皮的做法步驟1、準備龍鬚菜。2、洗去水分後,去鹽漬。3、溫水泡過後,撈出控幹,加入老乾媽。4、鹽,雞精,醋,老乾媽,青椒段,蒜片。5、裝盤。小竅門多放老...
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酸辣涼拌麵的做法 酸辣涼拌麵&蔥油拌麵 酸辣涼拌麵怎麼做
  • 酸辣涼拌麵的做法 酸辣涼拌麵&蔥油拌麵 酸辣涼拌麵怎麼做

  • 食材明細主料蕎麥麵(適量)手工面(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜末(適量)榨菜(適量)配料米醋(適量)辣椒粉(適量)橄欖油(適量)鹽(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣涼拌麵的做法步驟1、1準備材料2、2煮一鍋水加少許鹽放入麵條3、3煮1-3分鐘左右撈出4、4放到冰水中浸泡5、5撈出瀝乾水分6...
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紅蔥油拌麵怎麼做-紅蔥油拌麵的做法
  • 紅蔥油拌麵怎麼做-紅蔥油拌麵的做法

  • 食材明細主料紅蔥頭(50克)色拉油(100克)鮮面(80克)香菜(少許)輔料醬油(1大匙)鹽(適量)糖(適量)水(4匙)蔥香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅蔥油拌麵的做法步驟1、紅蔥頭去掉枯皮切碎,香菜切碎備用2、炒鍋熱油倒入紅蔥碎,中火翻炒至變黃,轉小火炒至金黃撈起3、醬油、鹽、糖、水混合倒入鍋中煮...
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涼拌紅油牛百葉怎麼做-涼拌紅油牛百葉的做法
  • 涼拌紅油牛百葉怎麼做-涼拌紅油牛百葉的做法

  • 食材明細主料牛百葉(適量)輔料香蔥(適量)香菜(適量)姜(適量)蒜泥(適量)花生碎(適量)配料醬油(適量)醋(適量)白糖(適量)花椒麵(適量)花椒油(適量)芝麻油(適量)紅油辣椒(適量)雞精(適量)味精(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌紅油牛百葉的做法步驟1、把買回的牛百葉沖洗淨。2、鍋中水燒開,放入牛...
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涼拌紅油金針菇怎麼做-涼拌紅油金針菇的做法
  • 涼拌紅油金針菇怎麼做-涼拌紅油金針菇的做法

  • 食材明細主料金針菇(250克)紅羅卜(1根)紫甘藍(3片)小米椒(2根)輔料小蔥(適量)蒜(適量)白醋(適量)紅椒油(適量)鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌紅油金針菇的做法步驟1、將金針菇的底端的根切去;2、燒鍋開水,加入點鹽和油,放入金針菇進去煮;3、金針菇煮到九成熟時加入紅蘿蔔絲一起...
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油菜沙拉汁涼拌麵的做法 白灼油菜沙拉汁涼拌麵 油菜沙拉汁涼拌麵怎麼做
  • 油菜沙拉汁涼拌麵的做法 白灼油菜沙拉汁涼拌麵 油菜沙拉汁涼拌麵怎麼做

  • “這次試用發了幾種口味的沙拉汁,其中這款焙煎芝麻口味的沙拉汁簡單就是拌麵神汁,可以說一汁在手,拌麵不愁,呵呵,而且還特別省事,撕開包裝淋上即可,是不是很方便,媽媽族,上班族必備的調味汁”食材明細主料麵粉(120克)鹽(1克)清水(50克)輔料幹辣椒(適量)大蒜(適量)丘比焙煎芝麻沙拉汁(50克)油(適...
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麻醬紅油涼麵怎麼做-麻醬紅油涼麵的做法
  • 麻醬紅油涼麵怎麼做-麻醬紅油涼麵的做法

  • “夏天一定要吃涼麵,唯有美味不可辜負,下面這道麻醬紅油涼麵,麻辣爽口,清涼解膩,來一碗身心舒暢!”食材明細主料麵條(1500g)輔料黃瓜(一根)榨菜(兩袋)蒜泥(適量)芝麻醬(適量)油炸花生米(適量)牛肉(500g)調料鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)南德調料(適量)辣椒麵(適量)蠔油(適量)食用油(適量)香辣(口味)煮(工藝)...
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涼拌紅油土豆絲怎麼做-涼拌紅油土豆絲的做法
  • 涼拌紅油土豆絲怎麼做-涼拌紅油土豆絲的做法

  • “土豆最簡單的做法,幾分鐘搞定,香辣清脆”食材明細主料大土豆(1個)蔥(適量)輔料紅油(兩勺)生抽(兩勺)醋(兩勺)糖(半勺)鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌紅油土豆絲的做法步驟1、土豆切絲,過清水洗去澱粉2、蔥切絲3、小碗中放入兩勺生抽,兩勺醋,兩勺紅油,半勺糖,適量鹽,攪拌均勻,使...
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涼拌油潑面怎麼做-涼拌油潑面的做法
  • 涼拌油潑面怎麼做-涼拌油潑面的做法

  • 食材明細主料麵條(適量)豆芽(適量)青菜(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)辣椒麵(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)香醋(適量)糖(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌油潑面的做法步驟1、青菜豆芽洗淨,切好蔥花蒜末。2、鍋裡燒開水,加點鹽油,倒入豆芽焯熟撈起。3、青菜也焯熟撈起。4、...
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紅油拌麵怎麼做-紅油拌麵的做法
  • 紅油拌麵怎麼做-紅油拌麵的做法

  • 食材明細主料寬面(150g)輔料黃瓜(1根)熟花生(適量)調料蒜末(適量)香蔥(適量)香菜(適量)幹辣椒粉(適量)芝麻(適量)菜籽油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)香醋(適量)麻辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)紅油拌麵的做法步驟1、食材,雞蛋寬面,蒜等。2、準備一個碗,依次放生抽,蠔油,鹽,糖,雞精,蒜末,香...
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涼拌紅油肚絲怎麼做-涼拌紅油肚絲的做法
  • 涼拌紅油肚絲怎麼做-涼拌紅油肚絲的做法

  • 食材明細主料牛肚(200g)紅辣椒(200g)輔料青椒(200G)小蔥(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌紅油肚絲的做法步驟1、準備食材2、青椒切絲3、紅辣椒切絲4、牛肚切絲5、所有食材加上調料涼拌均勻6、加上小蔥或香菜7、美味涼拌牛肚...
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涼拌紅油豇豆怎麼做-涼拌紅油豇豆的做法
  • 涼拌紅油豇豆怎麼做-涼拌紅油豇豆的做法

  • 食材明細主料新鮮豇豆(適量)輔料胡蘿蔔(適量)配料蒜醬油(適量)醋(適量)鹽(適量)香油(適量)糖(適量)紅油(適量)味精(適量)醬油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌紅油豇豆的做法步驟1、將胡蘿蔔洗淨切成一寸長粗細如豇豆的條2、將豇豆洗淨在鍋裡煮熟,將切好的胡蘿蔔也放入一起煮。3、...
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