![洋蔥炒牛肚怎麼做-洋蔥炒牛肚的做法]( "洋蔥炒牛肚怎麼做-洋蔥炒牛肚的做法")
- 食材明細主料牛肚（適量）輔料洋蔥（三分之二個）紅尖椒（適量）食用油（適量）清水（適量）生抽（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥炒牛肚的做法步驟1、牛肚是在菜場買的熟的，洋蔥切小塊，紅尖椒切段2、火鍋燒熱油，放入紅椒洋蔥，炒制洋蔥變軟3、放入適量清水4、倒入牛肚條翻炒均勻...
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![牛肚炒洋芋艿怎麼做-牛肚炒洋芋艿的做法]( "牛肚炒洋芋艿怎麼做-牛肚炒洋芋艿的做法")
- 食材明細主料洋芋艿（225克）熟牛肚（100克）輔料蒜（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肚炒洋芋艿的做法步驟1、食材：洋芋艿（已洗淨去皮）、熟牛肚、蒜（已切碎）。2、將熟牛肚放在案板上切開，待用。3、將洋芋艿放在案板上切成片。4、將切好的洋芋艿下入清水鍋中焯...
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![洋蔥炒牛蛙怎麼做-洋蔥炒牛蛙的做法]( "洋蔥炒牛蛙怎麼做-洋蔥炒牛蛙的做法")
- 食材明細主料洋蔥（1個）牛蛙（1只）輔料薑片（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）蔥香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥炒牛蛙的做法步驟1、食材：洋蔥2、牛蛙（已殺）3、薑片4、將洋蔥剝去外皮清洗一下。5、放在案板上切成塊，待用。6、將牛蛙洗淨、撈出。7、放在案板上切開，待用。8、燒...
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![豉椒洋蔥炒牛肚怎麼做-豉椒洋蔥炒牛肚的做法]( "豉椒洋蔥炒牛肚怎麼做-豉椒洋蔥炒牛肚的做法")
- ““牛肚”是一種很好的食材，如製作得法，吃起來會非常美味。用牛肚可以製作紅白滷水牛肚、炒肚絲、爆肚片，亦可以涼拌，還可以用來煲湯等等，都很不錯！今天用牛肚做道菜，叫做“豉椒洋蔥炒牛肚”。此菜屬於味道比較濃重的口味，最適合配米飯來食用。做法如下；”食材明細主料牛肚（一塊40...
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![洋蔥豬肚炒白菜怎麼做-洋蔥豬肚炒白菜的做法]( "洋蔥豬肚炒白菜怎麼做-洋蔥豬肚炒白菜的做法")
- 食材明細主料白菜（130克）洋蔥（125克）熟豬肚（100克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥豬肚炒白菜的做法步驟1、食材：白菜（已清洗）、洋蔥（已清洗）、熟豬肚2、將已清洗好的白菜放在案板上切絲，待用。3、將已清洗好的洋蔥放在案板上切絲，待用。4、將熟豬肚...
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![洋蔥炒豬肚怎麼做-洋蔥炒豬肚的做法]( "洋蔥炒豬肚怎麼做-洋蔥炒豬肚的做法")
- 食材明細主料洋蔥（適量）豬肚（適量）輔料紅酒（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥炒豬肚的做法步驟1、豬肚切絲（熟豬肚）。2、洋蔥切絲。3、鍋中放入適量油燒熱後放入豬肚和洋蔥翻炒片刻。4、炒至洋蔥斷生後放入適量紅酒。5、加入適量鹽和生抽翻炒。6、...
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![肥牛炒洋蔥怎麼做-肥牛炒洋蔥的做法]( "肥牛炒洋蔥怎麼做-肥牛炒洋蔥的做法")
- 食材明細主料肥牛片（適量）洋蔥（適量）輔料香菜（適量）蒜苗葉（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肥牛炒洋蔥的做法步驟1、洋蔥2、肥牛片3、放入生粉油生抽糖鹽醃製4、洋蔥切絲5、配料切碎6、油多些爆香姜蒜後加入牛肉片7、牛肉片變色後加入洋蔥絲8、加入配料攪拌均...
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![洋蔥炒羊肚怎麼做-洋蔥炒羊肚的做法]( "洋蔥炒羊肚怎麼做-洋蔥炒羊肚的做法")
- “回南京的時候老媽給我帶了一些煮好的羊肚，然後我炒的時候沒有蔥，就用了洋蔥做代替，意外的還挺好吃”食材明細主料羊肚（200g）洋蔥（150g）輔料醬油（適量）老抽（適量）料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥炒羊肚的做法步驟1、羊肚煮好切條或絲，...
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![洋蔥爆豬肚的做法 【魯菜】---洋蔥爆豬肚 洋蔥爆豬肚怎麼做]( "洋蔥爆豬肚的做法 【魯菜】---洋蔥爆豬肚 洋蔥爆豬肚怎麼做")
- “爆豬肚算是魯菜中傳統菜式之一。成菜滋味醇厚，口感豐富，營養全面。”食材明細主料熟豬肚（300克）輔料洋蔥（100克）青紅椒（50克）蔥姜（少許）配料鹽（2克）糖（1克）料酒（10克）生抽（10克）香油（適量）水澱粉（10克）雞精（1克）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥爆豬肚的做法步驟1、準備好所有的食材。2、...
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![洋蔥牛肚怎麼做-洋蔥牛肚的做法]( "洋蔥牛肚怎麼做-洋蔥牛肚的做法")
- 食材明細主料滷牛肚（適量）洋蔥（半個）青椒（2個）輔料鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥牛肚的做法步驟1、買的牛肚切薄片。2、青椒洋蔥切好待用（還有小半截黃瓜）。3、鍋裡油燒熱倒入肚片青椒。4、點少許的水。5、加少許的鹽。6、加少許蠔油。7、翻炒均勻。8、倒...
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![洋蔥拌肚片怎麼做-洋蔥拌肚片的做法]( "洋蔥拌肚片怎麼做-洋蔥拌肚片的做法")
- 食材明細主料熟豬肚（半個）洋蔥（1個）輔料蒜（兩瓣）香菜（2根）熟芝麻、辣椒油（適量）生抽、醋、花椒油（適量）鹽、味精、白糖（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥拌肚片的做法步驟1、1、把熟豬肚切成薄片。2、2、切好的豬肚片放沸水中焯一下撈出備用。3、3、洋蔥一片一片掰下來，放水裡...
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![洋蔥豬肚炒茭白 怎麼做-洋蔥豬肚炒茭白 的做法]( "洋蔥豬肚炒茭白 怎麼做-洋蔥豬肚炒茭白 的做法")
- 食材明細主料茭白（130克）熟豬肚（110克）洋蔥（145克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥豬肚炒茭白的做法步驟1、食材：茭白（已剝殼清洗）、熟豬肚、洋蔥（已清洗切開）2、將已清洗好的茭白放在案板上切開，待用。3、將熟豬肚放在案板上切開，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入...
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![青椒洋蔥炒牛肚絲怎麼做-青椒洋蔥炒牛肚絲的做法]( "青椒洋蔥炒牛肚絲怎麼做-青椒洋蔥炒牛肚絲的做法")
- “這道青椒洋蔥炒牛肚絲，做法很簡單，但營養豐富，顏色漂亮，口味也很大眾，是很多人都喜歡的一道菜。滷牛肚本身已經有味道，所以回鍋炒制的時候要少加鹽，牛肚很容易吸收配菜的味道，變得更加滋味十足，好吃又下飯。這菜很適合剛開始學廚的朋友們，其實多學會做幾道這樣的小菜，拼湊起來也是...
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![洋蔥炒牛柳怎麼做-洋蔥炒牛柳的做法]( "洋蔥炒牛柳怎麼做-洋蔥炒牛柳的做法")
- 食材明細主料牛裡脊肉（適量）洋蔥（適量）甜豆角（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥炒牛柳的做法步驟1、食材準備：牛裡脊肉、洋蔥、甜豆角。2、牛裡脊肉逆著紋路切成絲，加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻後加一勺油拌勻醃製10分鐘。...
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![洋蔥炒毛肚怎麼做-洋蔥炒毛肚的做法]( "洋蔥炒毛肚怎麼做-洋蔥炒毛肚的做法")
- 食材明細主料洋蔥（160克）毛肚（110克）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥炒毛肚的做法步驟1、食材：洋蔥（已清洗切開）、毛肚（已清洗切開）。2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的洋蔥翻炒一下。3、接著，加適量的清水。4、翻炒翻炒至斷生。5、然後，合入毛肚翻炒翻炒...
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![洋蔥炒魚肚怎麼做-洋蔥炒魚肚的做法]( "洋蔥炒魚肚怎麼做-洋蔥炒魚肚的做法")
- “查了百度，都是說魚肚就是魚泡、魚鰾，是同一種東西的不同叫法。不過在長樂魚肚和魚泡是不同的兩種東西，魚泡是魚的沉浮器官，魚肚是魚腸，魚的消化器官。”食材明細主料魚肚（500g）洋蔥（1個）輔料生薑（一塊）蔥（幾根）青紅椒（幾個）蒜頭（2瓣）小米辣（1個）調料食用油（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（1勺）老抽（半...
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![牛肉炒洋蔥怎麼做-牛肉炒洋蔥的做法]( "牛肉炒洋蔥怎麼做-牛肉炒洋蔥的做法")
- 食材明細主料牛肉（200克）洋蔥（2個）紅辣椒（2個）大蒜頭（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）米酒（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）牛肉炒洋蔥的做法步驟1、準備好食材。2、牛肉切成薄片，加澱粉抓勻，加油鎖住水分。3、洋蔥切成薄片，辣椒斜切，大蒜頭...
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![洋蔥炒肚片怎麼做-洋蔥炒肚片的做法]( "洋蔥炒肚片怎麼做-洋蔥炒肚片的做法")
- 食材明細主料豬肚（1個）洋蔥（1個）輔料紅辣椒（1個）青椒（2個）幹辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）洋蔥炒肚片的做法步驟1、豬肚清洗乾淨後焯水，然後加入料酒、薑片、八角再煮爛2、把豬肚切開、去除裡面的油脂3、切片備用4...
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![洋蔥甜椒炒牛的做法 洋蔥、甜椒炒牛 洋蔥甜椒炒牛怎麼做]( "洋蔥甜椒炒牛的做法 洋蔥、甜椒炒牛 洋蔥甜椒炒牛怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（300克）洋蔥（1/2個）甜椒（1/2個）輔料料酒（1勺）味極鮮（1勺）生粉（1勺）鹽（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥甜椒炒牛的做法步驟1、牛肉、甜椒、洋蔥2、牛肉切片，倒入料酒、味極鮮、生粉抓勻醃製10分鐘3、甜椒在熱水裡過下4、熱鍋涼油5、油溫不高時放入牛肉（炒發白出...
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![尖椒洋蔥炒牛肚 怎麼做-尖椒洋蔥炒牛肚 的做法]( "尖椒洋蔥炒牛肚 怎麼做-尖椒洋蔥炒牛肚 的做法")
- 食材明細主料熟牛肚（105克）洋蔥（130克）尖椒（100克）輔料生抽（適量）竹鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒洋蔥炒牛肚的做法步驟1、食材：熟牛肚、洋蔥（已清洗切開）、尖椒（已清洗切開）2、將熟牛肚放在案板上切開，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的洋蔥和尖椒翻炒翻炒。4、接著，合入...
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![洋蔥爆豬肚怎麼做-洋蔥爆豬肚的做法]( "洋蔥爆豬肚怎麼做-洋蔥爆豬肚的做法")
- 食材明細主料豬肚（適量）輔料洋蔥（適量）青紅椒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）洋蔥爆豬肚的做法步驟1、豬肚買來用鹽，醋，澱粉清洗，再焯水颳去白膜，放入高壓鍋內，放入蔥姜，料酒，大料壓二十分鐘後切塊備用。2、鍋留底油，爆香蔥薑蒜，放入洋蔥，青紅椒，豬肚爆炒，家點生...
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![洋蔥拌肚絲怎麼做-洋蔥拌肚絲的做法]( "洋蔥拌肚絲怎麼做-洋蔥拌肚絲的做法")
- “洋蔥可有效預防“富貴病”，洋蔥含有黃尿丁酸能降低血糖。洋蔥還含有前列腺素，可擴張血管，促進鈉的排洩，使增高的血壓下降。加工時因氣味刺鼻而常使人流淚。正是這特殊氣味可刺激胃酸分泌，增進食慾。而且能提高胃腸道張力，從而起到開胃作用，對萎縮性胃炎、胃動力不足、消化不良...
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![洋蔥炒肚絲怎麼做-洋蔥炒肚絲的做法]( "洋蔥炒肚絲怎麼做-洋蔥炒肚絲的做法")
- 食材明細主料豬肚（80克）洋蔥（1個約80克）輔料花生油（5克）食鹽（0.5克）生抽（10克）雞精（0.5克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥炒肚絲的做法步驟1、洋蔥處理好，洗淨切絲，熟豬肚切絲。2、鍋燒底油，放食鹽。3、放洋蔥和肚絲翻炒。4、炒至洋蔥變軟。5、放生抽和雞精，翻炒均勻入味即可。6、...
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![牛柳炒洋蔥怎麼做-牛柳炒洋蔥的做法]( "牛柳炒洋蔥怎麼做-牛柳炒洋蔥的做法")
- 食材明細主料牛柳（適量）洋蔥（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛柳炒洋蔥的做法步驟1、牛柳切薄片先用生粉醃片刻再放生抽、白糖、芝麻油醃後待用。2、熱鍋倒入稍多一些橄欖油後轉中慢火炒牛柳。3、炒至變色盛起待用。4、倒入洋蔥大火翻炒。5、放少許生抽炒均勻後加入...
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![大蔥炒牛肚怎麼做-大蔥炒牛肚的做法]( "大蔥炒牛肚怎麼做-大蔥炒牛肚的做法")
- “牛肚的營養價值不低，含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等，具有補益脾胃，補氣養血，補虛益精、消渴、風眩之功效，適宜於病後虛羸、氣血不足、營養不良、脾胃薄弱之人。所以它不僅僅只是口感好，食療效果也不差呢。男女老少皆可食用。。。”食材明細主料大蔥（12...
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味味甜
