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關於瘦肉炒豆芽白菜的餐飲百科

美味的瘦肉炒豆芽白菜如何做簡單又好吃
  • 美味的瘦肉炒豆芽白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘瘦肉炒豆芽白菜這道美食進場出沒於人們的餐桌之上,富含豐富的營養物質,所需要的食材主要為瘦肉、豆芽、白菜。瘦肉選自上等新鮮的豬肉,這樣不僅可以最大程度的保證肉質的鮮嫩,同時營養也得到較大保留,在搭配上...
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瘦肉炒白菜梗怎麼做-瘦肉炒白菜梗的做法
  • 瘦肉炒白菜梗怎麼做-瘦肉炒白菜梗的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)白菜梗(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)白糖(1克)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)瘦肉炒白菜梗的做法步驟1、準備材料待用。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,炒瘦肉。3、加入一勺老乾媽辣椒醬,生抽,白糖大火快速翻炒撈出。4、此刻倒入白菜...
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豆芽菜炒韭菜的做法 翡翠配白玉條~豆芽菜炒韭菜 豆芽菜炒韭菜怎麼做
  • 豆芽菜炒韭菜的做法 翡翠配白玉條~豆芽菜炒韭菜 豆芽菜炒韭菜怎麼做

  • “新穎的做法,超簡單哦,做起來吧親們適合初學者哦,哈哈”食材明細主料豆芽菜(500克)韭菜(100克)輔料鹽(少許)油(少許)醬油(少許)蔥(少許)姜(少許)大料(幾瓣)香油(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆芽菜炒韭菜的做法步驟1、食材準備好2、鍋裡放油,把蔥姜大料放進去爆香3、然後把豆芽菜放...
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韭菜芽瘦肉炒荷蘭豆怎麼做-韭菜芽瘦肉炒荷蘭豆的做法
  • 韭菜芽瘦肉炒荷蘭豆怎麼做-韭菜芽瘦肉炒荷蘭豆的做法

  • 食材明細主料韭菜芽(70克)瘦肉片(65克)荷蘭豆(115克)調料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜芽瘦肉炒荷蘭豆的做法步驟1、食材:韭菜芽。2、瘦肉片。3、荷蘭豆(已摘洗)。4、將韭菜芽清洗一下撈出。5、放在案板上切成段待用。6、隨後,將荷蘭豆下入沸水中焯...
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白菜梗子炒瘦肉怎麼做-白菜梗子炒瘦肉的做法
  • 白菜梗子炒瘦肉怎麼做-白菜梗子炒瘦肉的做法

  • 食材明細主料白菜梗子(適量)瘦肉(適量)輔料尖椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜梗子炒瘦肉的做法步驟1、備豬瘦肉,白菜梗子,尖椒。2、將白菜梗子切塊,肉切絲,尖椒切碎。3、熱鍋熱油放進尖椒炒香後再放進瘦肉炒勻。4、然後放進白菜梗子...
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瘦肉絲炒黑豆芽怎麼做-瘦肉絲炒黑豆芽的做法
  • 瘦肉絲炒黑豆芽怎麼做-瘦肉絲炒黑豆芽的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)大蒜(幾片)黑豆芽(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉絲炒黑豆芽的做法步驟1、準備黑豆芽洗乾淨瀝乾水分備用,大蒜,瘦肉。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油。炒大蒜和瘦肉出香味。3、倒入黑豆芽一起大火快速翻炒。4、新增少許...
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瘦肉黃豆芽湯菜怎麼做-瘦肉黃豆芽湯菜的做法
  • 瘦肉黃豆芽湯菜怎麼做-瘦肉黃豆芽湯菜的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)黃豆芽(適量)輔料蔥花(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉黃豆芽湯菜的做法步驟1、瘦肉洗淨切片備用2、黃豆芽洗淨3、姜拍扁4、鍋子清水放入肉片和姜5、撇去浮沫6、水開後加入黃豆芽7、煮40分鐘後加入蔥花調味即可8、即湯即菜方便又美味。...
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芽菜肉末炒茭白怎麼做-芽菜肉末炒茭白的做法
  • 芽菜肉末炒茭白怎麼做-芽菜肉末炒茭白的做法

  • 食材明細主料茭白(2株)肉末(115克)芽菜(40克)輔料料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芽菜肉末炒茭白的做法步驟1、食材:茭白。2、肉末。3、碎米芽菜。4、將茭白剝殼清洗一下。5、放在案板上切成片,待用。6、燒鍋倒油燒熱,下入肉末,加點料酒翻炒翻炒。7、接著,合入切...
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韭菜瘦肉絲炒茭白怎麼做-韭菜瘦肉絲炒茭白的做法
  • 韭菜瘦肉絲炒茭白怎麼做-韭菜瘦肉絲炒茭白的做法

  • 食材明細主料茭白(215克)韭菜(90克)瘦肉(60克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜瘦肉絲炒茭白的做法步驟1、材料:茭白(已剝殼清洗切成絲)、韭菜(已洗淨切成段)、瘦肉(已切成絲)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的瘦肉,加適量的料酒。3、加適量的生抽。4...
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豆芽白菜豆皮炒肉的做法 豆芽、白菜、豆皮炒肉 豆芽白菜豆皮炒肉怎麼做
  • 豆芽白菜豆皮炒肉的做法 豆芽、白菜、豆皮炒肉 豆芽白菜豆皮炒肉怎麼做

  • “用家裡上次剩的半張豆皮,還有一點兒白菜心(放了幾天的怕壞掉所以趕緊吃了)以及用來準備煮麵用的豆芽和肉炒,第一次這麼搭配竟然意外的好吃。。。”食材明細主料五花肉(豆芽)豆皮(白菜)輔料紅蘿蔔(蔥)大蒜(生薑)配料五香粉(鹽)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆芽白菜豆皮炒...
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瘦肉香蔥綠豆芽炒竹升面怎麼做-瘦肉香蔥綠豆芽炒竹升面的做法
  • 瘦肉香蔥綠豆芽炒竹升面怎麼做-瘦肉香蔥綠豆芽炒竹升面的做法

  • 食材明細主料竹升面(一個)瘦肉(適量)輔料香蔥(適量)綠豆芽(適量)調料油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉香蔥綠豆芽炒竹升面的做法步驟1、準備:竹升面。2、香蔥,綠豆芽。3、熟的瘦肉,胡蘿蔔(本來要用來炒青瓜的)。4、香蔥改刀切成段。5、電煮鍋裡水燒開放了竹升面煮熟約4...
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黑豆芽炒大白菜怎麼做-黑豆芽炒大白菜的做法
  • 黑豆芽炒大白菜怎麼做-黑豆芽炒大白菜的做法

  • “清淡的家庭小炒,簡單美味!”食材明細主料黑豆芽(適量)大白菜(適量)輔料玉米油(10毫升)鹽(2克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑豆芽炒大白菜的做法步驟1、準備材料待用。2、油鍋燒熱倒入玉米油,倒入豆芽和大白菜。3、快速大火煸炒一分鐘。4、煸炒均勻哦!5、加入一勺鹽。6、大火...
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瘦肉絲茭白炒菠菜怎麼做-瘦肉絲茭白炒菠菜的做法
  • 瘦肉絲茭白炒菠菜怎麼做-瘦肉絲茭白炒菠菜的做法

  • 食材明細主料瘦肉絲(90克)茭白(2株)菠菜(300克)調料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)瘦肉絲茭白炒菠菜的做法步驟1、食材:瘦肉絲、茭白(已剝殼清洗)、菠菜(已去根洗淨)。2、將茭白放在案板上切成絲。3、將菠菜下入沸水鍋中焯一下撈出。4、用清水過過涼。5、...
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白菜絲炒黃豆芽怎麼做-白菜絲炒黃豆芽的做法
  • 白菜絲炒黃豆芽怎麼做-白菜絲炒黃豆芽的做法

  • “那一日我買了黃豆芽炒了韭菜炒豆芽,剩餘的放到冰箱冷藏。考慮到長時間會變質,就想拿出來炒菜。可覺得量太少不夠一盤,於是,我用白菜做配菜。簡單想一想操作過程,炒了一盤白菜絲炒黃豆芽,非常的脆爽、好吃。”食材明細主料黃豆芽(200克)包菜(200克)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)生抽(1勺)鹹...
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韭菜芽瘦肉炒蟹味菇怎麼做-韭菜芽瘦肉炒蟹味菇的做法
  • 韭菜芽瘦肉炒蟹味菇怎麼做-韭菜芽瘦肉炒蟹味菇的做法

  • 食材明細主料韭菜芽(100克)蟹味菇(75克)瘦肉絲(65克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜芽瘦肉炒蟹味菇的做法步驟1、食材:韭菜芽2、蟹味菇3、瘦肉片4、將蟹味菇拆開包裝,取出75去根清洗一下,撈出待用。5、將韭菜芽清洗一下。6、放在案板上切成段,待...
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瘦肉絲綠豆芽炒夜開花怎麼做-瘦肉絲綠豆芽炒夜開花的做法
  • 瘦肉絲綠豆芽炒夜開花怎麼做-瘦肉絲綠豆芽炒夜開花的做法

  • “夜開花就是瓠子適宜各種型別的水腫,諸如心臟性水腫,腎炎水腫,肝硬化腹水等食用。。。”食材明細主料夜開花(310克)瘦肉絲(85克)綠豆芽(200克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉絲綠豆芽炒夜開花的做法步驟1、食材:夜開花、瘦肉絲、綠豆芽(已清洗)2、...
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豆芽炒肉的做法 年菜~豆芽炒肉 豆芽炒肉怎麼做
  • 豆芽炒肉的做法 年菜~豆芽炒肉 豆芽炒肉怎麼做

  • “年三十的菜之一,婆婆家自己苯生的豆芽炒的。”食材明細主料豆芽(適量)輔料五花肉(適量)蔥花(適量)花椒粉(少許)鹽(1勺)油(適量)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆芽炒肉的做法步驟1、豆芽摘洗淨控水。2、五花肉切片。3、油熱下五花肉炒,放蔥花、生抽、花椒粉炒香。4、下入...
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瘦肉酸帶豆炒大白菜怎麼做-瘦肉酸帶豆炒大白菜的做法
  • 瘦肉酸帶豆炒大白菜怎麼做-瘦肉酸帶豆炒大白菜的做法

  • 食材明細主料大白菜(2瓣)酸帶豆(110克)瘦肉片(70克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉酸帶豆炒大白菜的做法步驟1、食材:大白菜。2、酸帶豆。3、瘦肉片。4、將大白菜清洗一下。5、放在案板上切開,待用。6、將酸帶豆放在案板上切成段,待用。7、燒鍋...
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瘦肉絲綠豆芽炒年糕怎麼做-瘦肉絲綠豆芽炒年糕的做法
  • 瘦肉絲綠豆芽炒年糕怎麼做-瘦肉絲綠豆芽炒年糕的做法

  • 食材明細主料年糕片(175克)綠豆芽(150克)瘦肉絲(60克)輔料幹澱粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)玉米油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉絲綠豆芽炒年糕的做法步驟1、食材:年糕片2、綠豆芽(已去根清洗)3、瘦肉絲4、在瘦肉絲加適量的料酒、生抽、玉米油、幹澱粉拌勻。5、燒鍋...
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榨菜絲瘦肉炒綠豆芽怎麼做-榨菜絲瘦肉炒綠豆芽的做法
  • 榨菜絲瘦肉炒綠豆芽怎麼做-榨菜絲瘦肉炒綠豆芽的做法

  • 食材明細主料綠豆芽(360克)瘦肉(120克)榨菜絲(80克)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)榨菜絲瘦肉炒綠豆芽的做法步驟1、食材:綠豆芽(已清洗)、瘦肉(已清洗切成絲)、榨菜絲。2、起鍋倒入油燒熱,下入瘦肉翻炒翻炒至變色。3、接著。加適量的料酒。4、加適量的...
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白菜炒綠豆芽怎麼做-白菜炒綠豆芽的做法
  • 白菜炒綠豆芽怎麼做-白菜炒綠豆芽的做法

  • “清淡可口,時令菜。”食材明細主料白菜(半棵)綠豆芽(一把)輔料蒜(少許)調料花生油(適量)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜炒綠豆芽的做法步驟1、白菜洗淨,控幹水分,切好,備用。2、自制綠豆芽,淘洗乾淨,控水,備用。3、蒜切片,備用。4、鍋燒熱放適量油,倒入蒜炒香,再倒入白菜和綠...
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瘦肉絲炒黃豆芽怎麼做-瘦肉絲炒黃豆芽的做法
  • 瘦肉絲炒黃豆芽怎麼做-瘦肉絲炒黃豆芽的做法

  • “黃豆芽營養豐富,適合炒的時間稍長一些,適合和肉一起吃。黃豆芽的蛋白質利用率較黃豆要提高10%左右。另外,黃豆中含有的不能被人體吸收,又易引起腹脹的棉子糖等物質,在發芽過程中急劇下降乃至全部消失,這就避免了吃黃豆後腹脹現象的發生。黃豆在發芽過程中,由於酶的作用,更多的...
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雜菜瘦肉丁炒茭白怎麼做-雜菜瘦肉丁炒茭白的做法
  • 雜菜瘦肉丁炒茭白怎麼做-雜菜瘦肉丁炒茭白的做法

  • 食材明細主料瘦肉丁(110克)雜菜(110克)茭白(2株)調料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)雜菜瘦肉丁炒茭白的做法步驟1、食材:瘦肉丁、雜菜、茭白。2、將茭白剝殼清洗清洗,撈出。3、放在案板上切成丁。4、將切好的茭白和雜菜下入沸水鍋中焯開,2分鐘後...
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炒韭菜芽的做法 瘦肉絲豆腐乾炒韭菜芽 炒韭菜芽怎麼做
  • 炒韭菜芽的做法 瘦肉絲豆腐乾炒韭菜芽 炒韭菜芽怎麼做

  • 食材明細主料韭菜芽(一小把)豆腐乾(一塊)瘦肉絲(適量)輔料料酒(少許)生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒韭菜芽的做法步驟1、材料:韭菜芽2、豆腐乾3、瘦肉絲4、將韭菜芽清洗清洗、撈出。5、放在案板上切成段,待用。6、將豆腐乾放在案板上切開,待用。7、燒鍋...
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板栗白菜杆炒瘦肉怎麼做-板栗白菜杆炒瘦肉的做法
  • 板栗白菜杆炒瘦肉怎麼做-板栗白菜杆炒瘦肉的做法

  • 食材明細主料板栗(60克)白菜杆(80克)瘦肉(100克)輔料杭椒(40克)配料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)板栗白菜杆炒瘦肉的做法步驟1、1.原料圖。白菜杆切好後醃製約15分鐘2、2.板栗用水焯熟,杭椒洗淨切段3、3.熱鍋放油,放入瘦肉,翻炒。炒熟炒香,盛出,備用4、4.熱...
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