![鮮藕的做法 鮮藕涼吃 鮮藕怎麼做]( "鮮藕的做法 鮮藕涼吃 鮮藕怎麼做")
- “食材;鮮藕2根，調料：五香高湯1盆，鹽，調味鮮，雞精。方法：1、鮮藕去皮冼淨，去掉兩頭，如圖。2、備好的高湯倒進鍋里加鹽和調味鮮燒開，放進去好皮的鮮藕煮1小時。3、待完全冷卻後，盛出切片擺盤即成。上桌配上辣椒油沾吃，不喜歡吃辣的可直接吃。”食材明細主料鮮藕（2根）輔料辣椒油（適量）配料...
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![蓮藕炒鮮蘑怎麼做-蓮藕炒鮮蘑的做法]( "蓮藕炒鮮蘑怎麼做-蓮藕炒鮮蘑的做法")
- 食材明細主料蓮藕（半塊）鮮蘑（適量）豬肉（1塊）輔料尖椒（半個）調料生抽（適量）花椒粉（少許）蔥花（適量）鹽（適量）雞精（少許）油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蓮藕炒鮮蘑的做法步驟1、鮮蘑洗淨撕成小塊，蓮藕去皮。2、鮮蘑焯水後，過涼水攥出。3、尖椒切條，豬肉切條，蓮藕切片。4、油熱下入豬肉翻...
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![鮮藕排骨湯怎麼做-鮮藕排骨湯的做法]( "鮮藕排骨湯怎麼做-鮮藕排骨湯的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）鮮藕（一節）輔料蔥（適量）姜（適量）胡蘿蔔（一根）調料鹽（適量）水（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鮮藕排骨湯的做法步驟1、蔥姜，鮮藕，胡蘿蔔洗淨備用。2、排骨洗淨控水準備。3、蔥姜改刀備用。4、胡蘿蔔和鮮藕切滾刀備用。5、排骨加料酒，薑片入鍋中焯水...
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![美極鮮藕夾怎麼做-美極鮮藕夾的做法]( "美極鮮藕夾怎麼做-美極鮮藕夾的做法")
- 食材明細主料鮮藕（400克）輔料洋蔥頭（30克）青紅椒（30克）配料雀巢美極鮮味汁（3克）家樂雞精（1克）一品鮮醬油（2克）白糖（3克）精鹽（3克）微辣（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）美極鮮藕夾的做法步驟1、鮮藕去皮，切夾刀片，焯水，過涼備用2、洋蔥頭、青紅椒切粗末3、豬五花肉（下五花，瘦多肥少）蔥姜剁成細茸，...
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![鮮藕梨汁怎麼做-鮮藕梨汁的做法]( "鮮藕梨汁怎麼做-鮮藕梨汁的做法")
- “鮮藕能清熱除煩，解渴止嘔秋梨能潤肺止咳、化痰退熱在這個乾燥易上火的季節，特別適合[呲牙]”食材明細主料鮮藕（一節）輔料秋梨（2個）甜味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮藕梨汁的做法步驟1、所用食材2、藕去皮洗淨切條3、放原汁機裡搖成汁4、原汁機搖果汁渣汁分離藕渣可以煎...
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![鮮藕雞湯麵怎麼做-鮮藕雞湯麵的做法]( "鮮藕雞湯麵怎麼做-鮮藕雞湯麵的做法")
- 食材明細主料鮮藕雞湯（適量）蕎麥麵（適量）小蔥（適量）輔料水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮藕雞湯麵的做法步驟1、蕎麥麵和蔥備用2、蔥改刀切碎3、面入開水鍋中煮熟4、面盛入碗中5、鮮藕雞湯提前熬好6、雞湯盛入碗中，撒入蔥花即可7、家常湯麵請您品鑑8、成品圖小竅門雞湯...
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![雞肉鮮藕丁怎麼做-雞肉鮮藕丁的做法]( "雞肉鮮藕丁怎麼做-雞肉鮮藕丁的做法")
- “一道簡單的下飯菜~”食材明細主料雞肉（250克）鮮藕（1節）蔥（適量）蒜（適量）生薑（適量）輔料老抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）八角（適量）幹辣椒（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞肉鮮藕丁的做法步驟1、雞胸肉洗乾淨2、雞胸肉切丁備用。3、鮮藕洗淨，姜蔥蒜幹辣椒八角備用。4、鮮藕切...
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![蓮藕鮮肉包怎麼做-蓮藕鮮肉包的做法]( "蓮藕鮮肉包怎麼做-蓮藕鮮肉包的做法")
- 食材明細主料麵粉（適量）溫水（適量）發酵粉（適量）鹼粉（適量）糖（適量）輔料大蔥（適量）豬肉（適量）蓮藕（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）蠔油（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蓮藕鮮肉包的做法步驟1、豬肉和大蔥，蓮藕洗淨備用。2、麵粉加發酵粉，糖用溫水和成軟硬...
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![鮮藕燉牛腩怎麼做-鮮藕燉牛腩的做法]( "鮮藕燉牛腩怎麼做-鮮藕燉牛腩的做法")
- “牛肉性味甘平，能安中益氣、養脾胃，補虛壯健、強筋骨，消水腫、除溼氣。牛腩能提供高質量的蛋白質，脂肪含量低，含有礦物質和維他命B群，牛肉還是每天需要鐵質的最佳來源。寒冬吃牛肉，可以暖胃，但也不宜不多哦。今天我用的是牛腩，其帶有筋、肉和油花，所以我用這個季節的鮮藕做搭配，藕...
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![鮮肉藕餅怎麼做-鮮肉藕餅的做法]( "鮮肉藕餅怎麼做-鮮肉藕餅的做法")
- “蓮藕含有豐富的鐵、鈣等礦物質元素，而且蛋白質、維生素和澱粉的含量也很高，可以增強體質，提高免疫力。而且蓮藕中的粘液和粗纖維，促進腸胃的消化和吸收，能起到開胃健脾的效果”食材明細主料裡脊肉（適量）藕（適量）輔料雞蛋（適量）西蘭花（適量）麵粉（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...
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![藕販子如何保鮮蓮藕的呢？]( "藕販子如何保鮮蓮藕的呢？")
- 蓮藕的生長環境是在水中，所以連藕有一種特殊的清香味道，吃起來可以滿足很多人的味蕾。但如果買多了，還是需要進行儲存的。藕販子如何保鮮蓮藕的呢?一起來看看。藕販子如何保鮮蓮藕的1.蓮藕的儲存方式還是比較關鍵的，畢竟如果說沒有儲存好，那就會出現蓮藕外觀發黑的狀況，甚至說...
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![鮮嫩藕圓怎麼做-鮮嫩藕圓的做法]( "鮮嫩藕圓怎麼做-鮮嫩藕圓的做法")
- “立秋了，要多吃藕，不炸不炒，少油多汁鮮美可口的藕圓子老少皆宜。”食材明細主料後腿肉（300克）藕（1節）胡蘿蔔（1根）輔料雞蛋（1個）蔥（適量）姜（適量）玉米澱粉（適量）調料蠔油（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮嫩藕圓的做法步驟1、準備食材，將肉去皮切塊...
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![鮮藕蛋羹怎麼做-鮮藕蛋羹的做法]( "鮮藕蛋羹怎麼做-鮮藕蛋羹的做法")
- “生藕具有消瘀清熱，除煩解渴，止血（鼻血、尿血、便血、子宮出血等）、化痰，治肺炎，肺結核、腸炎、脾虛下瀉、婦女血崩等諸症。藕經過煮熟以後，性由涼變溫，失去了消瘀清熱的效能；而變為對脾胃有益，有養胃滋陰，益血，止瀉的功效。如將鮮藕壓榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘溫，能健脾開胃，益...
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![雙鮮藕片怎麼做-雙鮮藕片的做法]( "雙鮮藕片怎麼做-雙鮮藕片的做法")
- “蓮藕和海鮮的完美搭配，蓮藕清脆、大蝦花蛤鮮美。”食材明細主料蓮藕（1節）花蛤（200克）大蝦（6個）洋蔥（半個）輔料香蔥（3根）薑絲（3片）蒜瓣（5瓣）生抽（1勺）香醋（1茶匙）白糖（1茶匙）風味豆豉（1勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙鮮藕片的做法步驟1、蓮藕去皮切成薄片浸泡在水裡，洋蔥切成小塊...
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![藕夾小鮮肉怎麼做-藕夾小鮮肉的做法]( "藕夾小鮮肉怎麼做-藕夾小鮮肉的做法")
- “以前吃藕夾都是油炸的，現在想吃得更健康些，就吃蒸的了，味道也別有一番風味！”食材明細主料藕（1節）肉末（適量）蝦（適量）輔料薑末（適量）小蔥（適量）蒜末（適量）調料生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）藕夾小鮮肉的做法步驟1、準備食材：藕去皮切片、蔥姜...
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![茄汁鮮藕怎麼做-茄汁鮮藕的做法]( "茄汁鮮藕怎麼做-茄汁鮮藕的做法")
- “今兒做一道茄汁鮮藕。以前炒藕都是花椒熗鍋，放入糖醋，酸甜口的，藕脆嫩爽口。這個茄汁鮮藕也是酸甜口的，用番茄的酸味代替醋的酸味，而且顏色鮮豔，勾人食慾，也是一道老菜新做的方法。”食材明細主料鮮藕（適量）輔料西紅柿（適量）番茄醬（適量）配料白糖（適量）鹽（適量）酸甜（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時...
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![清炒鮮藕三丁的做法 藕~清炒鮮藕三丁 清炒鮮藕三丁怎麼做]( "清炒鮮藕三丁的做法 藕~清炒鮮藕三丁 清炒鮮藕三丁怎麼做")
- “冬天就得吃點清淡的很爽口哦，寶貝冬天就想吃清淡的，我今天去超市買了藕，給他炒的蔬菜丁特別愛吃”食材明細主料鮮藕（半段）胡蘿蔔（一根）青椒（半個）輔料醬油（適量）鹽（少許）五香粉（少許）雞精（3克）香油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒鮮藕三丁的做法步驟1、食材準備好，先把胡蘿蔔和...
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![鮮肉藕夾的做法 屬於中秋節的美食----鮮肉藕夾 鮮肉藕夾怎麼做]( "鮮肉藕夾的做法 屬於中秋節的美食----鮮肉藕夾 鮮肉藕夾怎麼做")
- “小時候，爸爸總是在八月半做藕餅，小小的我總是眼巴巴的在旁邊看著，現在長大了，是時候要學會自己動手啦。很好吃的藕餅，就是沒經驗，藕買大了，肉不怎麼塞得住。”食材明細主料藕節（600g）香菇（適量）鹽（少許）雞蛋（一個）蝦皮（適量）香蔥（適量）輔料肉末（200g）料酒（適量）麵粉（四大勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時...
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![鮮藕肉包怎麼做-鮮藕肉包的做法]( "鮮藕肉包怎麼做-鮮藕肉包的做法")
- 食材明細主料麵粉（200g）輔料五花肉（300g）藕（200g）配料鹽（適量）色拉油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鮮藕肉包的做法步驟1、五花肉剁成肉泥，藕洗淨削去皮2、藕用刨子擦成絲3、把剁好的肉泥拌入藕絲里加適量的鹽、色拉油拌勻4、麵粉加酵母水和成光滑的麵糰5、發酵至兩倍大6、...
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![素鮮什錦藕怎麼做-素鮮什錦藕的做法]( "素鮮什錦藕怎麼做-素鮮什錦藕的做法")
- 食材明細主料藕（適量）玉蘭片（適量（冬筍））香菇（適量）木耳（適量）麵筋（適量）腐竹（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）香油（適量）蠔油（適量）醬油（適量）料酒（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）素鮮什錦藕的做法步驟1、看看原料吧2、腐竹切段，玉蘭片切大片。3、麵筋撕成小塊。4、將麵筋焯水，去除麵筋的...
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![鮮藕炒排骨怎麼做-鮮藕炒排骨的做法]( "鮮藕炒排骨怎麼做-鮮藕炒排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）蓮藕（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮藕炒排骨的做法步驟1、排骨洗淨，倒鍋裡煮5~10分鐘2、蓮藕切好備用3、番茄切好備用4、蓮藕排骨一起倒進鍋裡炒5、倒進番茄6、再倒入蔥7、成品...
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![鮮肉藕夾怎麼做-鮮肉藕夾的做法]( "鮮肉藕夾怎麼做-鮮肉藕夾的做法")
- “藕夾的營養價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富，有明顯的補血益氣，增強人體免疫力作用。小時候吃藕夾比較壯觀，家中炸藕夾要做上很多，上桌的時候用電飯鍋的內膽盛，我們這幫小屁孩也比較給力，來者不拒，有多少消滅多少，外殼酥脆，藕片爽脆，肉米鮮香...
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![鮮蝦藕餅怎麼做-鮮蝦藕餅的做法]( "鮮蝦藕餅怎麼做-鮮蝦藕餅的做法")
- 食材明細主料大蝦（適量）蓮藕（適量）輔料雞蛋（適量）鹽（適量）料酒（適量）黑胡椒（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮蝦藕餅的做法步驟1、大蝦洗淨，去蝦線，剁碎，加料酒、鹽、黑胡椒拌勻。2、蓮藕洗淨切片，把蝦茸夾在兩片蓮藕之間。3、放入調好的蛋液裡面，拿出來，放在不粘鍋兩面煎黃。4、非...
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![雞塊燒鮮藕怎麼做-雞塊燒鮮藕的做法]( "雞塊燒鮮藕怎麼做-雞塊燒鮮藕的做法")
- “藕含有澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，煮熟的藕性味甘溫，能健脾開胃，益血補心，故主補五臟，有消食、止渴、生津的功效。雞的肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法，並富有營養，有滋補養身的作用。雞肉和藕同燉是很好的食療飲食。”食材明細主料蘆花雞（...
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![茄汁鮮藕片怎麼做-茄汁鮮藕片的做法]( "茄汁鮮藕片怎麼做-茄汁鮮藕片的做法")
- “藕即蓮的莖部，又叫七孔菜、藕絲菜，味甘，生者性寒，熟者性溫。既可生食，又可煮、燉、炒，都十分爽口，營養價值極高，其藥用階值也非同小可，是體質虛弱者的上佳食品和補品。而將老藕製成藕粉，極易消化吸收，更適於一切虛弱之人。蓮藕含有豐富的蛋白質、糖、鈣、磷、鐵和多種維生素，尤以維...
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味味甜
