![拌莜麵怎麼做-拌莜麵的做法]( "拌莜麵怎麼做-拌莜麵的做法")
- “這個拌麵，人多是可以是菜，類似涼拌蕨根粉。人少時可以當做涼拌麵吃，又是主食。味道酸辣香，吃完我的嘴脣辣的直跳，真過癮！”食材明細主料莜麵條（適量）青紅椒（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌莜麵的做法步驟1、內蒙古特產莜麵條。2、用溫水浸泡5分鐘左右。3、用涼開水過一...
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![涼拌莜麵怎麼儲存]( "涼拌莜麵怎麼儲存")
- 放冰箱冷藏室進行冷藏儲存。當想要再度食用冷藏的莜麵時，可以選擇用微波爐或者鍋子進行加熱後食用即可。莜麵不僅可以用來做涼拌莜麵，也是可以用來做炒莜麵的。在烹製炒莜麵的時候，可選擇加入適量的蔥花以及香菜等等，能使得莜麵看起來更美觀。...
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![涼拌莜麵怎麼做-涼拌莜麵的做法]( "涼拌莜麵怎麼做-涼拌莜麵的做法")
- “夏天懶懶的不想動，吃泡麵熱量太高了，自己簡單的弄了一個莜麵速食麵，爽爽滑滑的很好吃，隨便放點調料都是美美噠。”食材明細主料莜麵泡食麵（150克）醋（20克）黃瓜（100克）輔料生抽（10克）香油（5克）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌莜麵的做法步驟1、準備好黃瓜一根，莜麵一袋2、60度的...
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![涼拌莜麵皮怎麼做-涼拌莜麵皮的做法]( "涼拌莜麵皮怎麼做-涼拌莜麵皮的做法")
- 食材明細主料莜麵（適量）輔料水黃瓜（適量）配料鹽醋生抽味精（適量）蒜蓉辣椒油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌莜麵皮的做法步驟1、盆裡放上莜麵，用木鏟朝一面拍齊，這樣容易知道應該加入多少水2、煮些開水，將開水倒入面盆中，差不多1:1的比例，記得一定要用開水哦！3、用筷子將面...
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![自制莜麵卷-莜麵卷]( "自制莜麵卷-莜麵卷")
- 食材明細主料莜麵粉（300g）輔料開水（280g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制莜麵卷的做法步驟1、300g莜麵用280g開水燙麵，攪拌至無干粉。2、戴上防燙手套，趁熱揉均，蓋保鮮膜防風乾。3、取適麵糰擀成約0.7釐米的厚片，切去四周不整齊處。4、再把它切成寬約0.6釐米，長約3釐米的小...
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![莜麵怎麼做-莜麵的做法]( "莜麵怎麼做-莜麵的做法")
- “國慶假期，在家鼓搗著做了莜麵吃，吃的很香，這種地域限制的美食現在很多人都很喜歡吃，營養豐富味道，自己做的乾淨又衛生，很多人喜歡吃西貝的莜麵，自己一樣可以做出來哦。超簡單，試試吧。”食材明細主料莜麵（500克）土豆（300克）姜（30克）大料（1個）醬油（10克）鹽（15克）輔料菠菜（500克）肉（200克）花椒（3顆...
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![莜麵魚怎麼做-莜麵魚的做法]( "莜麵魚怎麼做-莜麵魚的做法")
- 食材明細主料莜麵（適量）黃瓜（一根）輔料醋（適量）食鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）莜麵魚的做法步驟1、莜麵適量，放入盆中，把面靠一邊抹平，另一邊放開水，盆子裡一半面一半開水，攪拌均勻，揉成麵糰，注意燙手2、取一小塊，揉成圓條狀3、再從圓條狀上取一小塊揉圓4、掌心對掌心揉成長...
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![莜麵傀儡的做法 莜麵傀儡（粗糧細作） 莜麵傀儡怎麼做]( "莜麵傀儡的做法 莜麵傀儡（粗糧細作） 莜麵傀儡怎麼做")
- “土豆是許多人喜歡吃的菜菜，可是把她當做主食吃也是很不錯的，來，你也可以試試”食材明細主料土豆（多少不限）輔料麻油（適量）鹽（適量）蔥花（適量）蔥香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）莜麵傀儡的做法步驟1、土豆去皮切小塊，上籠屜蒸熟2、放入我魔袋揉碎，😂哈哈我是怕燙手，沒有這個也可以，只要...
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![莜麵條和莜麵栲佬佬怎麼做-莜麵條和莜麵栲佬佬的做法]( "莜麵條和莜麵栲佬佬怎麼做-莜麵條和莜麵栲佬佬的做法")
- “莜麵在我們山西可是很有名的，非常的好吃，除了白麵粉，莜麵其實還是很有吃頭，不信你看看我做的這道美食噢。”食材明細主料莜麵（適量）現開水（適量）輔料黃瓜（適量）西紅柿（適量）鹽（適量）十三香（適量）花椒麵（適量）姜粉（適量）大料面（適量）醋（適量）加加麵條鮮（適量）酸鹹（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）莜麵...
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![莜麵魚魚怎麼做-莜麵魚魚的做法]( "莜麵魚魚怎麼做-莜麵魚魚的做法")
- “連續下了兩天小雨，這放假了也懶得出去，做了這莜麵魚魚，完全是就地取材，家裡有什麼放什麼，不過味道還不錯哦！”食材明細主料莜麵（適量）土豆（一個）胡蘿蔔（半個）杏鮑菇（一根）蝦仁（適量）青菜（適量）雞蛋（一個）輔料蔥花（適量）鹽（適量）番茄沙司（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）莜麵魚魚的...
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![莜麵傀儡的做法 莜麵傀儡（山藥傀儡） 莜麵傀儡怎麼做]( "莜麵傀儡的做法 莜麵傀儡（山藥傀儡） 莜麵傀儡怎麼做")
- “內蒙古美食，大妞兒歷經波折終於在濟南成功做出來，分享給和我一樣在外的遊子，吃一口簡單易操作不翻車的家鄉美食～衝鴨～”食材明細主料馬鈴薯（5-8個）輔料莜麵（1小碗）調料蔥（適量）鹽（1匙）雞精（1匙）花椒麵（（十三香或者五香粉皆可）1匙）胡麻油（（花生油或是橄欖油皆可）2匙）姜（適量）蒜（適量）蔥香（口味）炒（工藝...
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![蒸拌莜麵怎麼做-蒸拌莜麵的做法]( "蒸拌莜麵怎麼做-蒸拌莜麵的做法")
- “由莜麥加工而成的麵粉。經過精細製作成為食品。莜麵的營養成份是其它麵粉營養成份的七倍以上，可與精麵粉媲美。莜麵中含有鈣、磷、鐵、核黃素等多種人體需要的營養元素和藥物成份，可以治療和預防糖尿病、冠心病、動脈硬化、高血壓等多種疾病。同時莜麵中含有一種特殊物質...
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![涼拌莜麥面怎麼做-涼拌莜麥面的做法]( "涼拌莜麥面怎麼做-涼拌莜麥面的做法")
- “莜麥的營養價值很高，對身體很好。營養豐富，保健性很強。所以養生的話還是吃一點莜麥特別好。特別對高血壓高血脂的人更是不錯，天氣慢慢炎熱了，做了這一道涼拌莜麥面吃著清爽。”食材明細主料莜麥麵粉（250克）黃瓜（150克）調料鹽（3克）白砂糖（5克）生抽（5毫升）芝麻油（10毫升）蠔油（5毫升）陳醋（5...
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![涼拌莜麵如何做簡單又好吃]( "涼拌莜麵如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料莜麵：100沸水：100輔料黃瓜：40辣椒油：10香蔥：5土豆：50芹菜：5陳醋：10爛醃菜：40尖辣椒：5芝麻：10香菜：15大蒜：5蔥油：10鹽：3醬油：10茄子：60西紅柿：50具體步驟1.莜麵放入碗中，加入等量的沸水；2..迅速用筷子攪拌，直到麵粉成為大塊雪片...
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![涼拌莜麵條怎麼做-涼拌莜麵條的做法]( "涼拌莜麵條怎麼做-涼拌莜麵條的做法")
- “夏天沒胃口，來的酸辣開胃的涼拌莜麵條。”食材明細主料莜麵（100g）開水（100g）調料香醋（適量）辣椒粉（適量）生抽（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）涼拌莜麵條的做法步驟1、碗裡放入莜麵。2、加入開水攪拌。3、揉成團醒發半小時。4、取一小塊莜麵。5、搓成長條。6、搓好的莜麵條...
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![蒸莜麵怎麼做-蒸莜麵的做法]( "蒸莜麵怎麼做-蒸莜麵的做法")
- “內蒙古三件寶：莜麵、山藥(土豆)、羊皮襖！莜麵是內蒙古中西部地區人們喜愛的食品。吃莜麵自然少不了山藥蛋(當地俗稱，學名土豆)。”食材明細主料莜麥面（500g）輔料土豆（適量）黃瓜（適量）芝麻（適量）醬油（適量）雞精（適量）醋（適量）胡麻油（適量）韭菜（適量）蔥（適量）辣椒（適量）香菜（適量）水蘿蔔（適量）紅蘿蔔（適...
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![炒莜麵怎麼做-炒莜麵的做法]( "炒莜麵怎麼做-炒莜麵的做法")
- “莜麵作為一種健康的粗糧，真的應該經常吃。為了省事，用的是這種速食的，但是做出來的味道一樣很好，吃了很容易飽，耐餓，也無糖，對於血糖高的人群真是在合適不過了。”食材明細主料速食麵（300克（一包））娃娃菜（400克（2個））豬瘦肉（200克）輔料老抽（10克）鹽（適量）蔥（50克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單...
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![涼拌螺紋莜麵魚兒怎麼做-涼拌螺紋莜麵魚兒的做法]( "涼拌螺紋莜麵魚兒怎麼做-涼拌螺紋莜麵魚兒的做法")
- 食材明細主料莜麵（100克）輔料胡蘿蔔（一根）雞小胸（一小塊）黃瓜（一根）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）涼拌螺紋莜麵魚兒的做法步驟1、開水和莜麵切成小劑子在壽司簾上一撮就好2、煮熟螺紋莜麵魚兒雞絲胡蘿蔔絲炒好3、放上黃瓜絲一拌即成！[色]...
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![酸辣拌莜麵怎麼做-酸辣拌莜麵的做法]( "酸辣拌莜麵怎麼做-酸辣拌莜麵的做法")
- “由莜麥加工而成的麵粉。經過精細製作成為食品。莜麵的營養成份是其它麵粉營養成份的七倍以上，可與精麵粉媲美。莜麵中含有鈣、磷、鐵、核黃素等多種人體需要的營養元素和藥物成份，可以治療和預防糖尿病、冠心病、動脈硬化、高血壓等多種疾病。同時莜麵中含有一種特殊物質...
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![莜麵的做法 零基礎輕鬆做農家飯--------莜麵 莜麵怎麼做]( "莜麵的做法 零基礎輕鬆做農家飯--------莜麵 莜麵怎麼做")
- “莜麵的營養成份是其它麵粉營養成份的七倍以上，可與精麵粉媲美。莜麵中含有鈣、磷、鐵、核黃素等多種人體需要的營養元素和藥物成份，可以治療和預防糖尿病、冠心病、動脈硬化、高血壓等多種疾病。自己在家輕鬆做，零基礎也可以哦!”食材明細主料莜麵（適量）水（適量）原味（口味）蒸（工...
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![爽口涼拌速食莜麵怎麼做-爽口涼拌速食莜麵的做法]( "爽口涼拌速食莜麵怎麼做-爽口涼拌速食莜麵的做法")
- “大多數人都知道燕麥，但大多北方人把燕麥叫做莜麥。（麵粉叫做莜麵）近年來，莜麵經加工，可製成麥化罐頭、餅乾、燕麥片、糕點，食路越來越寬了。莜麥除果腹之外，還有醫藥保健作用，用於產婦催乳、嬰兒發育不良以及老年體弱症。莜麥含高蛋白低糖，是糖尿病人的極好食品，脂肪中較多的亞油...
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![莜麵餃子怎麼做-莜麵餃子的做法]( "莜麵餃子怎麼做-莜麵餃子的做法")
- “莜麵擀餃皮的時候不像白麵那麼筋道容易爛，擀的時候要勁小一點，擀杖上抹點油，餃皮不容易粘在上面，而且餃皮要大一點，包的時候餃陷不能太多，容易把餃皮撐爛。”食材明細主料羊肉（500g）土豆（500g）輔料生抽（2勺）王守義十三香（1匙）大蔥（1根）鹽（2匙）香油（2勺）蒜（5瓣）醋（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時...
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![涼拌莜麵條的做法 【夏日小冷盤】涼拌莜麵條 涼拌莜麵條怎麼做]( "涼拌莜麵條的做法 【夏日小冷盤】涼拌莜麵條 涼拌莜麵條怎麼做")
- “莜麵中含有鈣、磷、鐵、核黃素等多種人體需要的營養元素和藥物成份，可以治療和預防糖尿病、冠心病、動脈硬化、高血壓等多種疾病。同時莜麵中含有一種特殊物質——亞油酸，它對於人體新陳代謝具有明顯的功效。”食材明細主料莜麵條（一包）黃瓜（1根）香菜（適量）輔料蒜瓣（適量）鹽（適量）...
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![木耳堅果拌莜麵怎麼做-木耳堅果拌莜麵的做法]( "木耳堅果拌莜麵怎麼做-木耳堅果拌莜麵的做法")
- “這道主食不只是簡單的拌莜麵，添加了有補鈣之王的芝麻醬，堅果。還有被稱為人體清道夫木耳及排毒還養顏。為了孩子骨骼的生長髮育，為了防止老人的骨質疏鬆，為家人做這道補鈣的主食吧。”食材明細主料莜麥面（240克）香菜（適量）木耳（3朵）黃瓜（1根）輔料大蒜（6瓣）辣椒粉（適量）醋（2湯匙）花椒粉（適...
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![莜麵餄餎怎麼做-莜麵餄餎的做法]( "莜麵餄餎怎麼做-莜麵餄餎的做法")
- “莜麵不含糖，可降血壓血脂，是糖尿病人飲食首選，常吃粗糧亦有益於身體健康”食材明細主料莜麵（800g）輔料豬肉末（50g）生抽（10ml）大蔥（1段）鹽（8g）水（適量）東北酸菜（200g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）莜麵餄餎的做法步驟1、莜麵用適量開水燙熟，燙到沒有乾麵即可2、稍涼即揉成麵糰，做成長劑...
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味味甜
