![爆炒雪花牛肉怎麼做-爆炒雪花牛肉的做法]( "爆炒雪花牛肉怎麼做-爆炒雪花牛肉的做法")
- 食材明細主料雪花牛肉（適量）輔料姜（少許）蒜（少許）洋蔥絲（少許）紅椒絲（少許）調料油（少許）鹽（少許）醃料醬油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉水（少許）花生油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爆炒雪花牛肉的做法步驟1、雪花牛肉清洗乾淨，切薄片，放醃料抓勻醃製15分鐘。2、備:洋蔥絲，紅椒絲，姜蒜片...
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![爆炒牛肉的做法 【爆炒牛肉】掌握油溫是關鍵 爆炒牛肉怎麼做]( "爆炒牛肉的做法 【爆炒牛肉】掌握油溫是關鍵 爆炒牛肉怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（適量）甜紅椒（一個）青蒜（一根）輔料薑片（適量）香葉（適量）鹽（適量）生抽（一湯匙）料酒（一湯匙）地瓜粉（適量）胡椒粉（適量）雞精（少許）色拉油（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）爆炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切片，加適量地瓜粉，一湯匙生抽，一湯匙料酒，半茶匙鹽，少許雞精。2、抓勻後再加...
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![爆汁牛肉粒炒花飯怎麼做-爆汁牛肉粒炒花飯的做法]( "爆汁牛肉粒炒花飯怎麼做-爆汁牛肉粒炒花飯的做法")
- 食材明細主料隔夜米飯（1碗）牛肉（1塊）輔料玉米（5釐米）胡蘿蔔（5釐米）青椒（1顆）生薑（一塊）小蔥（3根）油（適量）孜然粉（一勺）味精（適量）水（10滴）生粉（半勺）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆汁牛肉粒炒花飯的做法步驟1、米飯中加入一個雞蛋（留一勺蛋清），一些蔥白劃散攪拌均勻2、取...
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![爆炒牛頭肉的做法 爆炒牛頭肉——新疆味道 爆炒牛頭肉怎麼做]( "爆炒牛頭肉的做法 爆炒牛頭肉——新疆味道 爆炒牛頭肉怎麼做")
- “這爆炒牛頭肉其實沒有爆炒羊頭出名，爆炒羊頭清蒸餐館很常見的特色菜，只是現在羊肉特貴，已經漲到60多元一公斤了，市場很少有買熟羊頭的，只有民族屠宰場有賣的，水漲船高，一隻羊頭比一隻土雞還貴。那些羊頭都論個賣，大的可以買兩隻雞了。所以我們這邊的市場很少有買的，這牛頭肉也是...
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![水煮雪花牛肉怎麼做-水煮雪花牛肉的做法]( "水煮雪花牛肉怎麼做-水煮雪花牛肉的做法")
- 食材明細主料雪花牛肉（350g）豆芽（200g）鮮香菇（6個）金針菇（200g）炸豆腐（10個）輔料幹辣椒（適量）乾花椒（適量）醬油（適量）鹽（適量）花生油（適量）玉米油（適量）辣醬（1包）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水煮雪花牛肉的做法步驟1、準備好蔬菜食材2、展示一下我們家的雪花牛肉，我們家是開牛肉火鍋店的，所以...
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![爆炒牛肉片怎麼做-爆炒牛肉片的做法]( "爆炒牛肉片怎麼做-爆炒牛肉片的做法")
- 食材明細主料牛肉（80g）洋蔥（50g）輔料青椒（50g）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒牛肉片的做法步驟1、牛肉用清水浸泡二十分鐘，去除血水，後切片，加料酒，生抽，生粉醃製半小時。2、洋蔥，青椒切絲3、鍋中加少量油，入牛肉大火翻炒（我油加的少了，有些粘鍋）後盛起4、洋蔥，青椒入鍋炒制，後加入...
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![爆炒黃牛肉怎麼做-爆炒黃牛肉的做法]( "爆炒黃牛肉怎麼做-爆炒黃牛肉的做法")
- “牛肉怎麼炒最嫩呢”食材明細主料牛肉（(腱子肉)100g）輔料玉米澱粉（5g）調料醬油（1匙）食用油（1匙）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒黃牛肉的做法步驟1、原切。2、醃製的順序很重要。3、順序：醬油＋澱粉＋油，醃二十分鐘。4、熱鍋冷油爆炒。5、鮮嫩～...
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![雪花牛肉炒意麵怎麼做-雪花牛肉炒意麵的做法]( "雪花牛肉炒意麵怎麼做-雪花牛肉炒意麵的做法")
- 食材明細主料意麵（80克）雪花牛肉（適量）輔料洋蔥（適量）調料油（少許）蠔油（少許）番茄醬（少許）醃料醬油（少許）黑胡椒粉（少許現磨）生粉水（少許）糖（少許）花生油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雪花牛肉炒意麵的做法步驟1、準備:意麵。2、雪花牛肉。3、先將牛肉切粗條，放醃料抓勻醃製10分鐘，洋蔥...
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![看這裡的步驟你就都懂了-雪菜肉絲麵]( "看這裡的步驟你就都懂了-雪菜肉絲麵")
- 我們國家有很多地方都是以麵食為主食的。這些地方有很多種類的面，有炒麵、湯麵、還有拌麵。寫到這裡小編都流口水了。在說到面的時候，又怎麼能少了雪菜肉絲麵呢?雪菜肉絲麵，顧名思義就是雪菜、肉絲和麵。這裡的雪菜是比較特別的。它是在雪裡醃製而成的一種鹹菜。所以南方的...
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![爆炒花甲肉怎麼做-爆炒花甲肉的做法]( "爆炒花甲肉怎麼做-爆炒花甲肉的做法")
- 食材明細主料香辣花甲肉（適量）蒜苗（適量）芹菜（適量）輔料薑絲（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒花甲肉的做法步驟1、買的熟食成品方便儲存，取出解凍。2、解凍好的花甲肉倒出。3、生薑切絲，芹菜和蒜苗切段。4、熱鍋下油爆香薑絲。5、放入花甲肉翻炒均勻炒香。6、放入蒜苗頭...
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![煎五花肉的步驟你知道嗎]( "煎五花肉的步驟你知道嗎")
- 如果問你印象最深的一道美食，你會用哪一道菜呢?小編認為印象最深的菜是煎五花肉。因為小時候的過年的記憶就是在廚房等待媽媽做好飯。媽媽會做一大桌子的菜，其中一定會有一道煎五花肉。可能是因為裡面包含著媽媽對這個家庭的熱愛吧，所以覺得特別好吃。煎五花肉的步驟你知道...
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![具體的步驟都在這裡了-雪裡紅炒肉的做法很簡單]( "具體的步驟都在這裡了-雪裡紅炒肉的做法很簡單")
- 雪裡紅是一種由薺菜醃製而成的食物，通常我們會把雪裡紅的莖和葉子進行醃製，在我國北方，到了冬天和秋天的時候，雪裡紅的葉子就會變成紫紅色，所以那裡被稱作是雪裡紅的故鄉，雪裡紅當中的營養價值是非常豐富的，在其中含有多種維生素，鐵元素，鈣元素，蛋白質，維生素，核黃素，尼克酸，水分等一些...
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![蔥爆牛肉的做法 #花樣美食#蔥爆牛肉 蔥爆牛肉怎麼做]( "蔥爆牛肉的做法 #花樣美食#蔥爆牛肉 蔥爆牛肉怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（一斤）嫩蔥芽（四根）姜（適量）紅蔥（適量）幹辣椒段（適量）輔料生抽（適量）鹽（5克）十三香（3克）胡椒粉（少量）雞精（少量）胡麻油（適量）色拉油（一碗（牛肉過油用））孜然粉（1/2茶匙）老抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥爆牛肉的做法步驟1、洗好所有的食材2、牛肉切片，加鹽，十三香，胡...
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![煮牛肉的正確步驟原來是這樣-怎麼煮牛肉]( "煮牛肉的正確步驟原來是這樣-怎麼煮牛肉")
- 煮牛肉相信大家一定不陌生，我們在燉牛肉和醬牛肉之前都要用水煮一下牛肉，使其段生。煮牛肉應該算是烹飪牛肉的第一步，也是很關鍵的一步。牛肉煮的好，會讓後面的烹飪步驟事半功倍。所以，我們今天來介紹一下怎麼煮牛肉，煮牛肉的關鍵方法有哪些呢?總結下來，這幾步很關鍵，分別是切、...
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![好吃到爆炸！-爆炒豬肚的家常做法詳細步驟]( "好吃到爆炸！-爆炒豬肚的家常做法詳細步驟")
- 豬肚，屬於動物的內臟，豬裝存食物的地方。豬肚是可以供人們進行食用的，可以通過烹飪手法，做出一道香氣噴噴的豬肚美食。爆炒豬肚，便屬於是豬肚的一道常見性的烹飪手法，喜歡吃的人們多。除了在餐館裡面進行進行品嚐爆炒豬肚外，也可在家裡面進行製作的。以下就讓我們來看看爆炒豬肚...
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![爆炒五花肉怎麼做-爆炒五花肉的做法]( "爆炒五花肉怎麼做-爆炒五花肉的做法")
- “今天這道爆炒五花肉很香連小孩都很愛，在我們家是光碟行動的。”食材明細主料五花肉（400g）蒜薹（小把）輔料豆瓣醬（2勺）生抽（2勺）老抽（半勺）姜（適量）蒜泥（適量）鹽（少許）料酒（4勺）冰糖（2塊）原味（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒五花肉的做法步驟1、多層五花肉。2、鍋裡放入倒入料酒和薑片，放入五...
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![爆炒醬牛肉怎麼做-爆炒醬牛肉的做法]( "爆炒醬牛肉怎麼做-爆炒醬牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（250克）輔料青椒（一粒）土豆（一粒）配料黑胡椒醬（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）生油（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒醬牛肉的做法步驟1、牛肉切薄片加黑胡椒醬、料酒、鹽醃製二十分鐘，加適量澱粉抓勻2、土豆切片3、土豆片炸熟4、油燒熱將醃好牛肉入鍋爆炒...
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![雪花牛肉怎麼做-雪花牛肉的做法]( "雪花牛肉怎麼做-雪花牛肉的做法")
- 食材明細主料牛脊肉（200克）輔料生粉（適量）生抽（適量）青芥辣（適量）蠔油（1茶匙）醬香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）雪花牛肉的做法步驟1、牛肉切成1釐米的粒狀2、加入少許鹽和生粉拌一拌3、調汁，蠔油，生抽，青芥辣調切勻備用4、用不粘鍋加一點點的油，把牛肉粒煎一煎5、兩面煎至變色6、加入...
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![爆炒牛肉怎麼做-爆炒牛肉的做法]( "爆炒牛肉怎麼做-爆炒牛肉的做法")
- “黃貢椒炒牛肉味道偏香，辣度非常低，基本辣味來於指天椒，黃貢椒口感甜中帶辣。”食材明細主料牛肉（250g）輔料黃貢椒（8個）指天椒（2個）姜（1塊）蒜（3顆）調料食用油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）生粉（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒牛肉的做法步驟1、將新鮮牛肉切片，儘量切薄，然後加入油，少許...
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![加盟花溪王牛肉粉具體步驟]( "加盟花溪王牛肉粉具體步驟")
- 餐飲提問：加盟花溪王牛肉粉具體步驟抱大強的貓回答：不知道你在什麼地方我知道西安鐘樓附近有一家像這種店面還是去他已經加盟了的店面看看效果在向老闆虛心求教效果會更好就怕你們在一個地方有衝突說不定他還會給你支個招什麼的Dannyv87回答：填寫加盟申請書訂立合作意向選擇...
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![雪花牛肉炒胡蘿蔔絲怎麼做-雪花牛肉炒胡蘿蔔絲的做法]( "雪花牛肉炒胡蘿蔔絲怎麼做-雪花牛肉炒胡蘿蔔絲的做法")
- 食材明細主料雪花牛肉（適量）水果胡蘿蔔（兩條）輔料蒜末（適量）調料油（適量）鹽（少許）醃料蠔油（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）香油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪花牛肉炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、準備:胡蘿蔔，牛肉。2、牛肉改刀切片放醃料抓勻醃製10分鐘。3、胡蘿蔔改刀切絲，備點姜蒜末，蔥...
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![炒茶的步驟]( "炒茶的步驟")
- 炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式，其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來，小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟，大家一定可以做出好的茶葉。炒茶的步驟炒茶分生鍋、二青鍋、熟鍋，三...
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![爆炒牛肉絲怎麼做-爆炒牛肉絲的做法]( "爆炒牛肉絲怎麼做-爆炒牛肉絲的做法")
- “是我兒子炒的。。。我教的，雖然不是太專業。但這是他第一次炒菜，他很開心。”食材明細主料牛肉（適量）輔料芹菜（半斤）薑片（適量）蒜片（適量）豆瓣（適量）蒜苗（適量）幹辣椒（四個）微辣（口味）爆（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）爆炒牛肉絲的做法步驟1、準備配料。2、把牛肉切成絲3、準備好薑片，蒜片，辣椒個...
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![按步驟介紹給大家-麻辣牛肉的做法]( "按步驟介紹給大家-麻辣牛肉的做法")
- 牛肉是一種營養價值非常豐富的肉類食物，在牛肉當中含有非常豐富的氨基酸，蛋白質，納元素，鉀元素，這些營養元素都是人體所必須的。同時牛肉也是一種相對來說，比較受歡迎的肉類食物，牛肉和豬肉，羊肉等肉類食物當中的營養價值成分也是不同的，包括它們的口感也是不同的，很多人會比較偏愛...
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![雪花牛肉粒的做法 真滋味雪花牛肉粒 雪花牛肉粒怎麼做]( "雪花牛肉粒的做法 真滋味雪花牛肉粒 雪花牛肉粒怎麼做")
- 食材明細主料雪花牛肉粒（適量）輔料土豆（適量）青紅椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪花牛肉粒的做法步驟1、燒熱後倒入少許食用油。2、油熱後倒入牛仔粒。3、翻炒防止粘鍋。4、加入焯過水的土豆。5、再加入青紅椒。6、翻炒均勻即可出鍋。...
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味味甜
