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關於大米粥的餐飲百科

香菇鹹肉大米粥怎麼做-香菇鹹肉大米粥的做法
  • 香菇鹹肉大米粥怎麼做-香菇鹹肉大米粥的做法

  • 食材明細主料大米(100克)新鮮香菇(3個)鹹肉(適量)調料雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇鹹肉大米粥的做法步驟1、食材:大米(已淘洗)。2、新鮮香菇(已洗淨)。3、鹹肉(已清洗)。4、將新鮮香菇放在案板上切成片,待用。5、將鹹肉放在案板上切成片。6、在高壓鍋裡倒入適量的清水...
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芋頭大米粥怎麼做-芋頭大米粥的做法
  • 芋頭大米粥怎麼做-芋頭大米粥的做法

  • “芋頭含有豐富的黏蛋白,據說這種蛋白質是抗衰老的好東西呢,還健脾益腎。有條件的情況下,多吃芋頭是好事呢。可以做成甜粥呢,放白糖或冰糖、紅糖。”食材明細主料大米(半杯)芋頭(150克)輔料清水(對應半杯米的刻度)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芋頭大米粥的做法步驟1、新鮮芋頭...
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美味的花生大米粥如何做簡單又好吃
  • 美味的花生大米粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料大米:1杯輔料花生仁:10顆具體步驟1.按照菜譜,大米一杯花生十顆2.大米花生洗好、加入一升水、蓋上接通電源,3.此時開始工作、燈亮起來。共有四個小燈、4.小燈走到最後的時候,機器的提示音響起來。粥已經煮...
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美味的紅薯大米粥如何做簡單又好吃
  • 美味的紅薯大米粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料大米:150紅薯:250輔料水:1000ml具體步驟1.紅薯流水洗淨2.紅薯去皮切滾刀塊3.大米淘洗乾淨4.大米紅薯同時入鍋加1000毫升的水電壓力鍋選豆、蹄筋檔30分鐘即可5.等氣壓閥完全落下即可旋開鍋蓋將粥盛出烹飪...
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銀杏仁大米粥怎麼做-銀杏仁大米粥的做法
  • 銀杏仁大米粥怎麼做-銀杏仁大米粥的做法

  • 食材明細主料銀杏仁(80克)大米(100克)輔料冰糖(110克)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)銀杏仁大米粥的做法步驟1、食材:銀杏仁、大米、冰糖2、將大米淘洗一下,待用。3、在高壓鍋裡倒入一些清水燒開。4、隨後,將淘洗好的大米煮開。5、接著,蓋上高壓鍋蓋、用中小火燒煮15後分鍾後關...
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菠菜胡蘿蔔牛肉大米粥怎麼做-菠菜胡蘿蔔牛肉大米粥的做法
  • 菠菜胡蘿蔔牛肉大米粥怎麼做-菠菜胡蘿蔔牛肉大米粥的做法

  • 食材明細主料剩米飯(一碗)輔料牛肉塊(50克)胡蘿蔔(少許)菠菜(兩根)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜胡蘿蔔牛肉大米粥的做法步驟1、準備好食材,把他們切丁備用2、把剩米飯和胡蘿蔔丁放少許鹽一起煮3、然後把牛肉碎放進去4、最後把菠菜丁放進去攪拌均勻,關火5、色香味美...
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自制山藥豆煮大米粥如何做簡單又好吃
  • 自制山藥豆煮大米粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時生活中有許多極其常見的菜品,看似不起眼,但還是能做出營養豐富的美味佳餚,這道山藥豆煮大米粥就是一個不錯的選擇。山藥豆中含有豐富的維生素C和胡蘿蔔素,對人身體有很大好處,特別是在增強食慾、防癌抗癌方面有...
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絲瓜排骨大米粥怎麼做-絲瓜排骨大米粥的做法
  • 絲瓜排骨大米粥怎麼做-絲瓜排骨大米粥的做法

  • 食材明細主料大米(115克)排骨(適量)絲瓜(半根)調料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)絲瓜排骨大米粥的做法步驟1、食材:大米(已淘洗)。2、排骨(已清洗焯水)。3、絲瓜。4、將絲瓜去皮清洗一下,撈出。5、放在案板上切成滾刀塊,待用。6、將排骨放入高壓鍋裡,倒入適...
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無花果南瓜大米粥怎麼做-無花果南瓜大米粥的做法
  • 無花果南瓜大米粥怎麼做-無花果南瓜大米粥的做法

  • “香甜軟糯的無花果南瓜大米粥,😋。無花果有潤肺止咳、清熱生津、健脾開胃、清腸消腫的功效。主治咽喉腫痛、燥咳聲嘶、乳汁稀少、腸熱便祕、食慾不振、消化不良、洩瀉痢疾、脫肛、痔瘡等症。”食材明細主料大米飯(適量)無花果(適量)南瓜(適量)輔料黃冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分...
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紅棗銀耳大米粥怎麼做-紅棗銀耳大米粥的做法
  • 紅棗銀耳大米粥怎麼做-紅棗銀耳大米粥的做法

  • 食材明細主料大米(適量)輔料紅棗(適量)銀耳(適量)配料水(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅棗銀耳大米粥的做法步驟1、大米洗淨備用2、銀耳泡發洗淨備用3、電飯鍋加入適量水,放入洗淨切片的紅棗、米、銀耳,蓋上鍋蓋,按煮粥鍵開始加熱4、水開後,開蓋防止溢位,繼續煮15分鐘5、關...
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番薯大米粥怎麼做-番薯大米粥的做法
  • 番薯大米粥怎麼做-番薯大米粥的做法

  • “天冷了,喝粥暖和又營養,養胃又暖身。”食材明細主料番薯(1只約250克)五常米(1杯)輔料純淨水(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番薯大米粥的做法步驟1、番薯1只,削皮2、切厚片3、五常米1杯4、洗淨5、把番薯,大米放入高壓鍋中加適量的純淨水6、如圖,水量的多少看米的量,蓋蓋中...
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杏仁片綠豆大米粥怎麼做-杏仁片綠豆大米粥的做法
  • 杏仁片綠豆大米粥怎麼做-杏仁片綠豆大米粥的做法

  • 食材明細主料大米(100克)綠豆(適量)熟杏仁片(適量)調料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)杏仁片綠豆大米粥的做法步驟1、食材:大米(已淘洗)。2、綠豆(已淘洗)。3、熟杏仁片、冰糖。4、在高壓鍋裡倒入適量的清水燒開。5、接著,下入綠豆和大米,擱入冰糖。6、燒開。7、蓋上蓋、用...
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蝦皮白菜大米粥怎麼做-蝦皮白菜大米粥的做法
  • 蝦皮白菜大米粥怎麼做-蝦皮白菜大米粥的做法

  • 食材明細主料白菜葉(適量)剩米飯(適量)輔料蝦皮(適量)鹽(適量)雞精(適量)油(適量)蔥(適量)薑末(適量)鹹香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蝦皮白菜大米粥的做法步驟1、白菜葉洗淨切成細絲。2、蝦皮,蔥薑末。3、熱鍋涼油放入蔥薑末熗鍋。4、放入白菜葉翻炒片刻。5、炒出水份,白菜稍軟。6、移至...
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羊尾筍皮蛋大米粥怎麼做-羊尾筍皮蛋大米粥的做法
  • 羊尾筍皮蛋大米粥怎麼做-羊尾筍皮蛋大米粥的做法

  • 食材明細主料大米(115克)羊尾筍(2根)皮蛋(2只)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)羊尾筍皮蛋大米粥的做法步驟1、食材:大米(已淘洗)。2、羊尾筍(自制)。3、皮蛋(已剝殼)。4、將羊尾筍撕開,放在案板上切碎,待用。5、將皮蛋放在案板上切開,待用。6、在高壓鍋裡倒入適量的...
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紅豆薏米大米粥怎麼做-紅豆薏米大米粥的做法
  • 紅豆薏米大米粥怎麼做-紅豆薏米大米粥的做法

  • 食材明細主料紅豆(適量)薏米(適量)大米(適量)輔料紅棗(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅豆薏米大米粥的做法步驟1、晚飯後把食材淘洗乾淨後用水泡著,早上就可以煮粥了。2、紅棗去皮切碎,把米倒入煮鍋裡,多加些水,紅豆不易軟,需要煮1小時。3、粥煮開後改小火熬煮至米粥軟糯即可...
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好吃的鹹肉香芋大米粥如何做簡單又好吃
  • 好吃的鹹肉香芋大米粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘每天吃米飯、麵條膩了嗎?不如選擇這款好吃的鹹肉香芋大米粥來做主食吧。這道粥主要是以鹹肉和香芋烹飪而成,鹹肉肉質鮮美,味道獨特,香芋富含人體所需的微量元素,再加上大米的清香,熬製成粥後營養價值更豐富,是居...
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香蕉燕麥大米粥怎麼做-香蕉燕麥大米粥的做法
  • 香蕉燕麥大米粥怎麼做-香蕉燕麥大米粥的做法

  • 食材明細主料大米(100克)即食燕麥(50克)香蕉(2個)調料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香蕉燕麥大米粥的做法步驟1、食材:大米(已淘洗)。2、即食燕麥。3、香蕉4、冰糖。5、將香蕉去皮,放在案板上切開,待用。6、在高壓鍋裡倒入適量的清水燒開。7、接著,下入淘洗好的大米燒開...
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黑芝麻薏米仁大米粥怎麼做-黑芝麻薏米仁大米粥的做法
  • 黑芝麻薏米仁大米粥怎麼做-黑芝麻薏米仁大米粥的做法

  • 食材明細主料薏米仁(70克)大米(100克)輔料黑芝麻(適量)調料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻薏米仁大米粥的做法步驟1、食材:薏米仁(已提前泡發)。2、大米(已淘洗)。3、黑芝麻、冰糖。4、將已泡發的薏米仁淘洗乾淨,待用。5、在高壓鍋裡倒入適量的清水燒開。6、接著,下...
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水果大米粥怎麼做-水果大米粥的做法
  • 水果大米粥怎麼做-水果大米粥的做法

  • 食材明細主料大米(適量)橙子(一個)蘋果(半個)葡萄乾(十顆)枸杞(六顆)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水果大米粥的做法步驟1、大米洗淨後放入鍋中加水開始熬粥2、粥快熬好時,把蘋果和橙子去皮切小塊,葡萄乾切碎3、把蘋果和橙子,葡萄乾,枸杞都放入鍋中再煮一分鐘加入白糖...
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果醬大米粥怎麼做-果醬大米粥的做法
  • 果醬大米粥怎麼做-果醬大米粥的做法

  • “試著用粘米粉做了一款粥,比用大米煮粥節省時間,適合做早餐。”食材明細主料粘米粉(適量)水(適量)輔料果醬(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)果醬大米粥的做法步驟1、鍋放水煮開。2、粘米粉加涼水。3、攪拌成稠糊狀。狀態跟做玉米麵粥差不多。4、鍋裡的水開後緩緩倒入米糊...
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枸杞山藥大米粥怎麼做-枸杞山藥大米粥的做法
  • 枸杞山藥大米粥怎麼做-枸杞山藥大米粥的做法

  • 食材明細主料大米(三分之二杯)糯米(三分之一杯)輔料山藥(1根)調料枸杞子(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)枸杞山藥大米粥的做法步驟1、大米與糯米混合,淘洗一遍。2、鍋中的水燒開後放入大米,糯米,中小火煮20分鐘。3、煮米的同時把枸杞子用水泡軟,山藥削皮切段,用清水泡上預防氧...
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奧利奧大米粥怎麼做-奧利奧大米粥的做法
  • 奧利奧大米粥怎麼做-奧利奧大米粥的做法

  • 食材明細主料大米(115克)奧利奧餅乾(5塊)調料冰糖(適量)甜味(口味)半小時(耗時)簡單(難度)奧利奧大米粥的做法步驟1、食材:大米(已淘洗)。2、奧利奧餅乾。3、將奧利奧餅乾掰開,待用。4、在高壓鍋裡倒入適量的清水燒開。5、接著,下入大米,擱入冰糖。6、燒開。7、蓋上蓋、用中小火燒煮15後分...
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土豆排骨大米粥怎麼做-土豆排骨大米粥的做法
  • 土豆排骨大米粥怎麼做-土豆排骨大米粥的做法

  • 食材明細主料大米(110克)排骨(適量)土豆(適量)輔料香蔥(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆排骨大米粥的做法步驟1、食材:大米(已淘洗)。2、排骨(已清洗焯水)。3、土豆(已洗淨去皮切開,並焯至半熟)。4、香蔥。5、將排骨放入高壓鍋裡,倒入適量的清水,加點...
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海鮮菇裡脊肉大米粥怎麼做-海鮮菇裡脊肉大米粥的做法
  • 海鮮菇裡脊肉大米粥怎麼做-海鮮菇裡脊肉大米粥的做法

  • 食材明細主料大米(105克)裡脊肉(100克)海鮮菇(55克)輔料清水(760毫升)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)海鮮菇裡脊肉大米粥的做法步驟1、食材:大米(已淘洗)、裡脊肉(已清洗切成小塊)、海鮮菇(已清洗切段)。2、在裡脊肉中加適量的料酒。3、拌勻。4、在電飯鍋中加...
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花芸豆山藥大米粥怎麼做-花芸豆山藥大米粥的做法
  • 花芸豆山藥大米粥怎麼做-花芸豆山藥大米粥的做法

  • 食材明細主料花芸豆(65克)大米(110克)山藥(1段)調料冰糖(45克)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花芸豆山藥大米粥的做法步驟1、食材:花芸豆(已提前數小時泡發)。2、大米(已淘洗)。3、山藥。4、冰糖。5、將已泡發的花芸豆淘洗乾淨,待用。6、將山藥洗淨、去皮。7、放在案板上切成滾刀塊,...
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