![雞茸粟米羹的做法 【粵菜】――黃金滿缽“雞茸粟米羹” 雞茸粟米羹怎麼做]( "雞茸粟米羹的做法 【粵菜】――黃金滿缽“雞茸粟米羹” 雞茸粟米羹怎麼做")
- ““粵菜”中的湯羹是必不可少的，但品種很多也就無法一一列舉了。今天，選擇一款簡單的湯羹來製作，叫做“雞茸粟米羹”，想必大家不陌生吧，呵呵！以前製作這款“雞茸粟米羹”，香港師傅們大都是選擇進口的“粟米罐頭”來製作的。“粟米罐頭”不是哪裡都有賣，在有的城市很難買到，但是袋...
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![美味雞茸粟米羹如何做簡單又好吃]( "美味雞茸粟米羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：1個粟米羹：1聽輔料澱粉：30鹽：適量小蔥：適量香菜：適量具體步驟1.所需材料準備好2.先將玉米漿倒入鍋中，煮開，隨後入鹽2g、白糖10g、雞粉2g提鮮，開了以後改小火3.均勻淋上雞蛋清。4.出鍋前撒上蔥花烹飪技巧...
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![平菇粟米羹怎麼做-平菇粟米羹的做法]( "平菇粟米羹怎麼做-平菇粟米羹的做法")
- “原料：平菇200G甜玉米一根土雞蛋（小）2個色拉油50G鹽適量蔥花適量水澱粉適量做法：1平菇洗淨去掉根蒂，切成細條備用，甜玉米粒洗淨剝好備用，雞蛋打散備用，2平底鍋加熱倒入色拉油，3放入平菇翻炒至軟，4加入甜玉米粒翻炒一會5加入適量的清水，加蓋燜煮一會6加入適量的鹽調味7淋入水澱粉勾...
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![雞蓉粟米羹的做法 【粵菜】雞蓉粟米羹 雞蓉粟米羹怎麼做]( "雞蓉粟米羹的做法 【粵菜】雞蓉粟米羹 雞蓉粟米羹怎麼做")
- 食材明細主料粟米粒（150克）牛奶（適量）輔料鹽（適量）蛋清（適量）糖（適量）奶香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蓉粟米羹的做法步驟1、準備的材料。2、料理杯中加入粟米粒和牛奶。3、插上電源，快速攪拌成糊。4、雞蛋磕入碗中留蛋清，水澱粉留用，玉米粒和玉米糊待用。5、粟米糊倒入鍋中，加入粟...
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![魚茸羹怎麼做-魚茸羹的做法]( "魚茸羹怎麼做-魚茸羹的做法")
- 食材明細主料鱅魚（一條）懷山（一條）雞蛋（兩隻）輔料荷塘衝菜（少量）蔥花（少量）調料鹽（少許）胡椒粉（少許）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魚茸羹的做法步驟1、把魚用開水煮熟，拆骨。2、懷山打爛放進魚湯中，二十分鐘。3、拆好的魚肉放進魚湯中攪拌，加上澱粉水，煮至粘稠。...
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![美味的雞茸粟米羹如何做簡單又好吃]( "美味的雞茸粟米羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉：1塊輔料鮮奶油：10ml清水：600ml澱粉：2勺雞粉：1勺鮮玉米粒：200油：5ml具體步驟1.玉米粒洗乾淨，雞胸肉切碎成雞茸2.玉米粒加入清水用攪拌機打碎3.雞茸加鹽，油，澱粉，水調勻醃製片刻4.把打碎的玉米粒倒入鍋裡，煮開後...
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![家常雞茸玉米羹如何做簡單又好吃]( "家常雞茸玉米羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.雞肉切成青豆般大小待用.2.玉米從棒子上切下來,用冰凍玉米粒就解凍.青豆洗淨備用.3.高湯或者罐頭雞湯放鍋內燒滾後把雞肉丁和玉米青豆通通推入,再燒開,轉中小火煲20分鐘,少許鹽調味(罐頭雞...
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![南瓜粟米羹怎麼做-南瓜粟米羹的做法]( "南瓜粟米羹怎麼做-南瓜粟米羹的做法")
- 食材明細主料南瓜（適量）小米麵（適量）輔料鹼（適量）西紅柿丁（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜粟米羹的做法步驟1、準備材料2、南瓜去籽削皮，蒸熟3、半鍋水燒開（24cm鍋）4、一大勺小米麵用水和開5、將和好的小米麵糊倒入鍋中迅速攪拌，加少許鹼6、蒸好的南瓜用料理機處理成南瓜...
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![「手工美食」粟米羹如何做簡單又好吃]( "「手工美食」粟米羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料玉米粒：300牛奶：100芫荽：20瑤柱：20瘦肉：50雞蛋：1只香蔥：1根輔料糖：適量葛根粉：1湯匙鹽：適量具體步驟1.準備食材。2.取三分之二的玉米粒加清水打成漿，餘下一小部分玉米粒備用，瘦肉切末，加入鹽，糖，胡椒粉，生粉醃製，雞蛋...
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![粟米蛋花羹怎麼做-粟米蛋花羹的做法]( "粟米蛋花羹怎麼做-粟米蛋花羹的做法")
- “粟米羹是粵菜各大酒樓必有的一道美味湯羹，這道湯羹香甜滑爽，在家制做，也是相當的簡單。”食材明細主料玉米粒（180克）蛋黃（2個）輔料水（適量）糖（30克）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粟米蛋花羹的做法步驟1、將甜糯玉米剝下來。2、加入約三倍的水，入料理機，攪打成糊狀。3、打好的玉...
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![蛋花粟米羹如何做簡單又好吃]( "蛋花粟米羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘吃粟米有利於脾胃的調節。對於有胃炎，胃潰瘍的人來說可以起到輔助作用。雞蛋中含有豐富的蛋白質和人體所需要的多種礦物質，可以有效的減少癌症的發生。兩者結合起來做一道蛋花粟米羹，味道極其鮮美，。又有利於...
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![美味粟米魚羹如何做簡單又好吃]( "美味粟米魚羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料石斑魚肉：230冬菇：20叉燒：80黃芽白梗切小片：1杯罐裝粟米粒：2/3杯粒上湯：5杯姜：1小片輔料胡椒粉：少許生粉：1茶匙油：半湯匙水：1/3杯粟粉，：31/2湯匙鹽：適量具體步驟1.冬菇浸軟去梗，擠幹水切小薄片。2.粟米瀝乾水。3.魚肉洗...
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![怎麼做好吃-粟米羹是什麼]( "怎麼做好吃-粟米羹是什麼")
- 粟米羹是一道北方地區常見的傳統小吃。它具有抗老、健腦、美容養顏等諸多功效。而且粟米羹的熱量超低，對於減肥的人來說也是一個十分好的選擇。那麼粟米羹要怎麼做呢？怎麼樣可以把粟米羹做的美味又好吃呢？接下來，小編就帶大家來了解一下吧。一、粟米羹是什麼這個湯菜是廣東傳...
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![粟蓉雞蛋羹如何做簡單又好吃]( "粟蓉雞蛋羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：1箇中型玉米：1/2根輔料清水：150ml具體步驟1.玉米粒放入攪拌機，加入適量清水；2.將玉米粒攪打成糊狀，放入小湯鍋，加熱煮開；3.領取一隻乾淨的碗，將雞蛋攪打均勻，加入少許水，再次攪勻；4.趁玉米糊微熱時，將蛋液緩緩倒...
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![家常菜粟米豆腐羹如何做簡單又好吃]( "家常菜粟米豆腐羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.先將玉米洗淨，然後用刀將玉米粒沿玉米芯切下；將豆腐切成粒狀；雞蛋打勻備用。2.鍋內注油燒熱後，加入玉米翻炒後加入適量的水煮滾（上湯代水會更好），用生粉水埋稀芡，下豆腐及調味料。3.煮滾後下雞蛋拌...
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![芙蓉粟米羹如何做簡單又好吃]( "芙蓉粟米羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料速凍玉米粒：適量雞蛋：1個生粉：適量輔料鹽：適量白胡椒粉：適量糖：少許具體步驟1.速凍玉米粒從冰箱取出，雞蛋一個2.雞蛋加鹽、白胡椒粉打散3.生粉加冷水調勻4.玉米粒放鍋中，加水，煮開5.加生粉勾芡，用鏟子攪拌均勻6.轉...
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![自制粟米羹如何做簡單又好吃]( "自制粟米羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料玉米粒：適量蛋漿：適量韭黃粒：適量冬菇絲：適量輔料油：適量鹽：適量馬蹄粉：適量水：適量具體步驟1.準備好所有材料2.下水下玉米粒再下冬菇絲煲滾3.水開了之後倒入韭黃粒4.馬蹄粉用水（不能用熱水）兌開，不能太多水5.馬...
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![薺菜雞茸羹怎麼做-薺菜雞茸羹的做法]( "薺菜雞茸羹怎麼做-薺菜雞茸羹的做法")
- “薺菜大概是南北各地認可度最高的野菜，從寒風凜冽的塞北到杏花春雨的江南，它無處不在。中醫認為春天主生，陽氣向外生才能使我們更有活力，多吃薺菜具有生髮陽氣的作用。另外薺菜膳食纖維豐富，讓人有飽腹感，還可以促進腸胃的蠕動，具有寬腸通便的作用。雞肉味甘性溫善補脾胃養陽氣...
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![鮮蘑粟米羹怎麼做-鮮蘑粟米羹的做法]( "鮮蘑粟米羹怎麼做-鮮蘑粟米羹的做法")
- “今天用COUSS廚師機制作一款“鮮蘑粟米羹”。COUSS廚師機的榨汁粉碎機部位與一般的同類單一裝置的使用效果是相同的，攪打的原料可粗可細，絞刀還是比較鋒利的，製作粟米羹攪打玉米粒只需三五秒鐘即可，速度很快。製作粟米羹不需要把玉米粒攪打的過細，裡面略帶一些粗粒效果會更好...
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![粟米羹怎麼做-粟米羹的做法]( "粟米羹怎麼做-粟米羹的做法")
- “【粟米羹】通常都是用打碎的甜玉米粒熬煮而成，這道【粟米羹】用的是鮮玉米。鮮玉米的清鮮香氣非常濃郁。”食材明細主料鮮玉米（1個）雞蛋（1個）輔料牛肉粉（5克）鹽（1克）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粟米羹的做法步驟1、把鮮玉米洗淨，用擦板擦碎玉米粒2、這就是擦碎的玉米粒3、...
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![火腿粟米羹如何做簡單又好吃]( "火腿粟米羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料午餐肉丁：適量生菜：適量鹽：適量雞湯：適量花椒粉：適量辣椒粉：適量胡椒粉：適量醋：適量香油：適量香蔥：適量輔料具體步驟1.1）把煮好的玉米切成段，再將午餐肉切成丁，生菜洗淨、掰開。2.2）燒開水，並放入玉米、鹽、雞湯、花椒粉...
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![鮮蘑粟米羹的做法 【怡汝私房食療養生湯煲】營養健康湯羹自己做---鮮蘑粟米羹 鮮蘑粟米羹怎麼做]( "鮮蘑粟米羹的做法 【怡汝私房食療養生湯煲】營養健康湯羹自己做---鮮蘑粟米羹 鮮蘑粟米羹怎麼做")
- “很喜歡歡喝粟米羹，最初開始吃是在飯店，從一開始吃了就很喜歡，就逐步自己在家裡做，感覺製作很簡單，味道也不錯。更重要的是在家裡做更實惠，沒有新增劑更健康呀！這次放了點鮮蘑，更好吃呢，喜歡的朋友可以嘗試自己動手。”食材明細主料甜玉米（一根）雞蛋（一枚）鮮蘑（4朵）輔料鹽（適量）蔥油（少許）...
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![雞茸玉米羹怎麼做-雞茸玉米羹的做法]( "雞茸玉米羹怎麼做-雞茸玉米羹的做法")
- “家裡這包雞茸玉米羹料已經存了有些日子了今天加黃瓜、雞蛋做了道快手湯，味道鮮的不得了口感清爽，清香味美，湯料包超市都有賣的哈”食材明細主料家家樂雞茸玉米羹湯料包（1包）黃瓜（1根）雞蛋（2個）輔料香菜（適量）配料香油（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞茸玉米羹的做法步驟1、...
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![玉米茸蛋花羹湯怎麼做-玉米茸蛋花羹湯的做法]( "玉米茸蛋花羹湯怎麼做-玉米茸蛋花羹湯的做法")
- 食材明細主料玉米（一根）雞蛋（一個）輔料胡椒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玉米茸蛋花羹湯的做法步驟1、我選用的是水果甜玉米，這樣可以免了雞精更健康2、刀削出玉米粒3、剁碎玉米粒，如圖！鍋里加水煮開後放入剁碎的玉米茸，我是加了三碗水煮成兩碗，喜歡稀一點的可以多...
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![好吃的瑤柱粟米雞蛋羹如何做簡單又好吃]( "好吃的瑤柱粟米雞蛋羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料瑤柱：二粒甜粟米：一小碗雞蛋：一個輔料糖：適量具體步驟1.瑤柱浸水泡軟，甜玉米拍碎待用。2.鍋裡下高湯，加入瑤柱及泡瑤柱的水，滾出味道之後，倒入粟米同煮，加些胡椒粉，最後加入一個雞蛋打成蛋花，即成...
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味味甜
