- “下班了,肚子很餓,一個人在家,吃點啥呢?懶得燒大餐,量多吃不掉就是浪費,那不如嘗試下5分鐘的菜餚吧!現在剛好是四季豆的季節,鹹香的培根配鮮嫩的四季豆,營養又美味哦,果斷做起!”食材明細主料四季豆(適量)培根(4片)輔料蒜蓉(適量)薑末(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分...
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- “老公買了七彩燈籠椒,想想又做沙拉太無聊,突然靈感飄過,這次把燈籠椒變成配角吧,於是便有了這道奇特的菜餚的誕生,製作過程中特興奮,帶著美好的心情做出來的飯菜也會好吃的,真的!”食材明細主料四季豆(200克)培根(150克)輔料燈籠椒(2個)蒜(2)生薑(適量)燕麥片(少許)蘋果(半個)配料鹽(適量)橄欖...
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- “四季豆的意思一定是四季都能吃到的豆角吧,今天從一個阿婆手裡買到一小把剛摘下來的豆角,好新鮮。就炒個乾煸四季豆吧。川菜館裡的四季豆很香,可是油太重,配料也太多吃不到豆角的清甜了,我做個簡易版的,有豆角的清甜也有乾煸菜的香,喜歡。”食材明細主料四季豆(適量)輔料花椒(適量...
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- 食材明細主料培根(2片)四季豆(400克)橄欖菜(適量)輔料生抽(少許)蔥(少許)鹽(少量)雞粉(少量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)培根欖菜四季豆的做法步驟1、培根兩片,切成短絲,也可以切丁。2、四季豆洗乾淨,切成丁,下開水煮熟。3、蒜切片,蔥切小段,可以加一顆小紅辣椒4、鍋加熱,倒入比一...
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- “今天肉肉廚介紹的乾煸四季豆,是川菜中一道家喻戶曉的人氣大眾菜。幹辣下飯,回味無窮。希望大家喜歡!!!”食材明細主料四季豆(400g)瘦肉(100g)幹辣椒(10個)蔥薑蒜(適量)花椒(15顆)輔料糖(5g)鹽(5g)香油(5g)料酒(5g)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)乾煸四季豆的做法步驟1、食材展示:四季豆400g...
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- “大魚大肉一天,你是不是特想念小菜之類的呢。是得呢我就是這樣子的人,所以假期裡面我想要做的小菜比大菜要多呢。特別是那種助消食開胃的,更是要多多讓它們上桌。今天的菜乾就是很好的食材,用它來蒸肉或是炒菜,真的又香又開胃呢。”食材明細主料四季豆(400克)輔料色拉油(3茶匙)蒜...
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- 食材明細主料四季豆(適量)輔料蒜(適量)辣椒(適量)配料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒四季豆的做法步驟1、準備好洗淨的四季豆和切好的蒜,辣椒,備用2、鍋內倒油,溫度升高後放蒜,辣椒炒出香味3、刀入瀝乾水分的四季豆,中火煎炒,起鍋前加入少量鹽4、這樣是不是很簡單啊,成品出...
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- “乾煸四季豆在我家,一般不放肉,因為喜歡花椒粒的那味道,而瘦肉末和花椒粒大小差不多,很容易混淆,吃起來怕被花椒粒辣著。其實素的乾煸四季豆一樣的美味。幹辣鮮香,很開胃下飯的好菜。”食材明細主料四季豆(適量)乾紅辣椒(適量)花椒粒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)大蒜(適量)中辣(口味)炒(工藝)十...
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- “義大利是個很浪漫的國度~~~它的人文風情令人嚮往~~它的飲食文化令人垂涎~~說起義大利,大家最先想到的一定是披薩和意麵吧~~~O(∩_∩)O~披薩我倒是經常烤,意麵卻做得少~~今天這道【培根意麵】不同於以往的“肉醬面”,清清爽爽,很適合節後飲食~~~”食材明細主料義大利麵(200g)...
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- “上班族的快手菜,香香辣辣,很下飯好吃的家常菜。只是我辣的受不了,辣的汗都冒出來啦”食材明細主料四季豆(200克)輔料辣椒(100克)瘦肉(100克)油(適量)鹽(適量)生粉(適量)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒四季豆的做法步驟1、四季豆辣椒瘦肉油鹽生粉生抽。2、材料洗淨,瘦肉...
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- “四季豆是老百姓餐桌上十分常見的蔬菜之一,又稱為刀豆、白飯豆、豆角、菜豆、梅豆角、芸扁豆、豆角、清明豆等等,長度在10釐米至15釐米,寬度約為1釐米,外形近月條形,有些許膨脹。其根系較發達,莖蔓生、半蔓生或矮生。最常見的有芸豆和架豆,在浙江衢州叫做清明豆,在中國北方叫豆...
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- “說起乾煸四季豆,各家有各家的做法。四季豆炒不熟容易中毒,奶奶的做法是,把四季豆斜切成扁扁的片,熱油下鍋,煸炒一下很容易就熟了,很好吃!家常做法不需要太多調味品,一點點鹽、辣椒和花椒就可以做出最美的味道!”食材明細主料四季豆(適量)輔料幹辣椒(2個)鹽(適量)花椒麵(適量)鹹甜(口味)炒(...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料四季豆:160g培根:6片胡椒鹽:適量輔料具體步驟1.四季豆洗淨,去頭尾並切段備用。2.培根鋪平,每片培根放入4根四季豆段捲起,並以牙籤固定放上烤盤。3.烤箱先預熱後,將作法2的四季豆培根卷放入烤箱中,以200℃烤約...
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- “這道菜裡雖然加了肉,但是吃起來還是非常的清新可口”食材明細主料四季豆(500克)豬肉(300克)輔料姜(適量)香蔥(適量)料酒(適量)水澱粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)四季豆炒肉絲的做法步驟1、材料準備好,四季豆、肉、姜切絲2、肉絲加料酒、鹽與澱粉攪拌3、四...
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- “奶奶病了,一直在家不能出門,所以總是想研究用新鮮食材給她改善一下。今天用的是新鮮的四季豆,和超市裡能買得到的培根。賣點是簡單~易學~好上手~因為培根本身有油脂所以不用別的植物油,而且培根有鹹味所以基本上,食鹽,味精也是可以省略了的。很簡單吧~下面我們就開始吧!希望大...
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- 食材明細主料四季豆(500克)幹辣椒(幾個)大蒜(幾粒)蔥花(1根)輔料玉米油(6毫升)鹽(2克)生抽(2克)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)乾煸四季豆的做法步驟1、四季豆去蒂,洗乾淨切斷備用。2、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,煸炒幹辣椒,大蒜和蔥花。3、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒四季豆。4...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.四季豆洗淨、汆燙後泡入冷水中備用。2.熱鍋後加入適量的沙拉油,將培根肉煎至變色有香味後,起鍋放置備用。3.取適量的壽司飯,捏成橢圓形後,放上作法1中的四季豆,再用作法2中的培根肉包住,並加上少...
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- 食材明細主料四季豆(適量)青線椒(適量)蒜瓣(適量)油渣(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常線椒炒四季豆的做法步驟1、準備好所有食材。2、四季豆焯水。3、過涼,控水。4、熱鍋冷油將蒜末小火煸香。5、放入油渣煸脆。6、放入青線椒,鹽,煸幾下,放入...
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- “這道菜口味比較重。貌似四季豆味重點才夠香。。很下飯啊~~”食材明細主料四季豆(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)大蔥(適量)青椒(適量)紅椒(適量)配料鹽(適量)甜麵醬(適量)老抽(適量)白糖(適量)微辣(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬燜四季豆的做法步驟1、四季豆摘去豆筋,洗淨,瀝乾水備用2、配料準備...
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- “培根特有的鹹香味合著土豆的粉糯,單吃或是下飯都是不錯哦”食材明細主料培根(適量)土豆(適量)蔥(適量)輔料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)培根土豆片的做法步驟1、土豆去皮切成片。2、用清水沖洗去澱粉。3、培根切小片。4、鍋中放油,下入培根小...
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- 食材明細主料荷美爾超值精選培根(五片)四季豆(300g)芽菜(30g)輔料薑末(少許)蒜末(少許)幹辣椒(五個)花椒(五粒)鹽(1g)雞精(1g)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)乾煸培根辣四季豆的做法步驟1、四季豆洗淨,去老筋,切成小段。超值精選培根切段,芽菜洗淨切碎末備用2、鍋中放油,燒至六七成熱,...
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- “一直想做一次正宗的GratinDauphinois,為啥呢,因為這其實是我們阿爾卑斯山Dauphiné大區的傳統菜呢!貨真價實的山區特色。其實呢,法餐裡gratin是個非常普遍的菜式,這個詞在法語裡的意思就是“用麵包屑或乾酪絲撒在菜面上烘烤的烹飪法”。所以其實所有用乳酪焗的意麵、菜、肉...
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- “平平常常家常菜、、原汁原味豆角香。。。”食材明細主料四季豆(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生粉(適量)醬油(適量)幹辣椒粉(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)四季豆炒肉的做法步驟1、肉切薄片放料酒、醬油、生粉醃一下、四季豆用手摘成小段,蒜頭拍碎切好備用。2...
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- 食材明細主料四季豆(500g)輔料豬肉糜(20g)調料二荊條(2根)小米辣(3根)大蒜(3瓣)鹽(1勺)蠔油(1勺)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常小炒四季豆的做法步驟1、四季豆去筋洗淨瀝乾,斜著切。2、二荊條和小米椒也都斜切,大蒜切碎。3、鍋內倒入適量的油,倒入大蒜炒香,倒入豬肉糜翻炒...
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- “乾煸四季豆是四川家喻戶曉的一道菜,做法簡單,味道好吃!”食材明細主料四季豆(250g)豬肉末(50)輔料蒜末(10g)薑末(10g)幹辣椒段(5g)乾花椒粒(5g)調料蠔油(10g)生抽(10g)鹽(2g)花椒油(5g)香油(5g)料酒(5g)白糖(5g)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常乾煸四季豆的做法步驟1、將新鮮的四季豆洗乾淨折...
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