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關於牛肉洋蔥酥餅的做法的餐飲百科

牛肉洋蔥酥餅怎麼做-牛肉洋蔥酥餅的做法
  • 牛肉洋蔥酥餅怎麼做-牛肉洋蔥酥餅的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)洋蔥(適量)麵粉(適量)輔料油(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)雞蛋(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛肉洋蔥酥餅的做法步驟1、麵糰放小劑子,抹上油。2、醒發一個小時。3、牛肉剁碎。4、加入適量生粉生抽姜胡椒粉鹽拌勻。5、放入洋蔥碎拌勻。6、面劑...
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洋蔥圈肉餅的做法 洋蔥入菜很美味の【洋蔥圈肉餅】 洋蔥圈肉餅怎麼做
  • 洋蔥圈肉餅的做法 洋蔥入菜很美味の【洋蔥圈肉餅】 洋蔥圈肉餅怎麼做

  • “生洋蔥味道嗆辣,總是會讓人眼淚直流,若加熱烹調,幸嗆味會變得香甜。甜甜的洋蔥圈包裹著鹹鮮軟嫩的肉餡,令洋蔥變成美味的菜色,美味盡在不言中。。。。。”食材明細主料梅花肉(適量)豆腐(適量)蝦仁(適量)輔料蔥花(適量)洋蔥(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)雞精粉(適量)胡椒粉(適量)麻油(適量)玉米粉...
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洋蔥爆牛肉怎麼做-洋蔥爆牛肉的做法
  • 洋蔥爆牛肉怎麼做-洋蔥爆牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(100g)洋蔥(半個)輔料澱粉(2勺)調料生抽(10ml)蠔油(1勺)料酒(20ml)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥爆牛肉的做法步驟1、牛肉切片,洋蔥去掉外皮。2、牛肉放澱粉料酒醃製十分鐘,洋蔥切塊。3、鍋中放油大火炒牛肉至變色。4、放入洋蔥,快炒出香味。5、生抽,蠔油,料酒調...
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洋蔥牛肉怎麼做-洋蔥牛肉的做法
  • 洋蔥牛肉怎麼做-洋蔥牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)洋蔥(適量)香菜(適量)輔料幹辣椒粉(適量)孜然粉(適量)生抽(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)洋蔥牛肉的做法步驟1、牛肉加鹽,生抽,老抽,蠔油,胡椒粉,孜然粉醃製三十分鐘以上,大蒜子切末,洋蔥,香菜準備好。2、熱鍋冷油,小火將大蒜煸香,加...
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洋蔥肉餅怎麼做-洋蔥肉餅的做法
  • 洋蔥肉餅怎麼做-洋蔥肉餅的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)洋蔥(適量)麵粉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)麵醬(適量)香油(適量)蔥香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)洋蔥肉餅的做法步驟1、溫水和麵,和的軟一點,然後醒一下。2、肉沫加切好的洋蔥,加雞精,鹽,麵醬,香油拌勻。3、切成比餃子稍大一點4、檊圓5、包餡6、包好像包子7、在案...
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牛肉爆洋蔥怎麼做-牛肉爆洋蔥的做法
  • 牛肉爆洋蔥怎麼做-牛肉爆洋蔥的做法

  • 食材明細主料黑胡椒牛肉粒(200g)洋蔥頭(1個)調料生抽(10ml)料酒(10ml)白糖(3g)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉爆洋蔥的做法步驟1、黑胡椒牛肉粒,準備洋蔥去皮,切成小塊。2、鍋中放油炒黑胡椒,牛肉粒至變色。3、放入洋蔥大火,煸炒出香味。4、生抽,料酒,白糖調汁。5、倒入鍋中,快速炒...
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洋蔥牛肉粒的做法 第一道“牛”菜--洋蔥牛肉粒 洋蔥牛肉粒怎麼做
  • 洋蔥牛肉粒的做法 第一道“牛”菜--洋蔥牛肉粒 洋蔥牛肉粒怎麼做

  • “無肉不歡,是我的雅號!到目前現在為止,一直忙活的都是豬肉,今兒換個口味,也讓自己“牛”一下,這不我的“牛”菜就上來啦!”食材明細主料牛肉(一塊)輔料洋蔥(一個)紅椒(一個)配料生抽(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥牛肉粒的做法步驟1、食材準備:牛肉,洋蔥,...
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洋蔥牛肉餡餅怎麼做-洋蔥牛肉餡餅的做法
  • 洋蔥牛肉餡餅怎麼做-洋蔥牛肉餡餅的做法

  • 食材明細主料高筋麵粉(400g)溫(240g(水40度左右))花生油(20g)輔料牛肉(200g)洋蔥(1個)生薑(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)清水(適量)蠔油(適量)花生油(適量)玉米澱粉(適量)鹹香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)高階(難度)洋蔥牛肉餡餅的做法步驟1、牛肉加點生薑片一起剁碎。2、加入調料中的所有,拌勻,順時針攪拌。蓋...
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牛肉洋蔥胡蘿蔔餡餅怎麼做-牛肉洋蔥胡蘿蔔餡餅的做法
  • 牛肉洋蔥胡蘿蔔餡餅怎麼做-牛肉洋蔥胡蘿蔔餡餅的做法

  • “氣溫低吃些牛肉可以增強禦寒能力,用牛肉入餡很不錯,特別是牛肉與洋蔥、胡蘿蔔堪稱絕配,組合在一起的餡料煎出的餡餅美味可口,功效很多,可以清熱去火,生津止渴,化痰止咳,利尿消腫,祛脂降壓,補血益氣,活血祛瘀,養顏護膚,健脾和胃,強筋壯骨等。”食材明細主料牛肉(350g)胡蘿蔔(150g)洋蔥(150g...
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洋蔥牛肉餅怎麼做-洋蔥牛肉餅的做法
  • 洋蔥牛肉餅怎麼做-洋蔥牛肉餅的做法

  • “洋蔥和牛肉是一對非常搭的食材,怎麼做都好吃,用洋蔥配牛肉做了幾個牛肉餅,直接吃好吃,配迷你漢堡也好吃,俺家小寶貝用饅頭夾煮肉餅吃得很開心啦。廚具是用學廚的千層煎盤,中小火煎熟的,這個煎盤是不沾的,做肉餅不會粘鍋和糊鍋,但煎盤不能大火空煎,而這個肉餅也不需要大火煎,所以用...
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洋蔥酥怎麼做-洋蔥酥的做法
  • 洋蔥酥怎麼做-洋蔥酥的做法

  • “其實這個洋蔥酥不是單獨的菜品,而是做很多臺灣及東南亞美食的一種重要的調料。在製作正宗臺灣滷肉飯、馬來西亞肉骨茶裡不可缺少的提味調料,在我國福建很多傳統菜餚裡也是必不可少的釣味寶貝呢!不要小看這小小洋蔥酥,在泡飯、麵食、菜湯里加一點點,味道馬上好的不得了呢!迫不...
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洋蔥牛肉絲怎麼做-洋蔥牛肉絲的做法
  • 洋蔥牛肉絲怎麼做-洋蔥牛肉絲的做法

  • “兒子很喜歡吃牛肉,搭配一些蔬菜炒個小菜,再配一碗米飯,吃的飽飽的,健康快樂成長。”食材明細主料牛肉(1塊)洋蔥(1個)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(0.5勺)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥牛肉絲的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨去皮切絲。2、牛肉切絲。3、洋蔥洗淨...
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洋蔥黑椒牛肉餅怎麼做-洋蔥黑椒牛肉餅的做法
  • 洋蔥黑椒牛肉餅怎麼做-洋蔥黑椒牛肉餅的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)洋蔥(適量)黑椒(適量)輔料生粉(適量)蛋清(適量)糖(適量)生抽(適量)香菜(適量)姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥黑椒牛肉餅的做法步驟1、洋蔥。2、香菜切碎。3、姜切碎放入。4、洋蔥切碎放入。5、牛肉剁碎。6、放入盆裡,打入蛋清。7、加入適量...
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牛肉洋蔥發麵餅怎麼做-牛肉洋蔥發麵餅的做法
  • 牛肉洋蔥發麵餅怎麼做-牛肉洋蔥發麵餅的做法

  • “南方人家,幾天不吃餅也會想的呢。今天用牛肉洋蔥還有菜椒調配成餡料,微炒了一下之後,用來包餡餅味兒超讚,朋友們喜歡也可以試一下。當早餐很是不錯的呢。”食材明細主料牛肉(400克)洋蔥(1個)菜椒(2個)中筋粉(500克)輔料清水(適量)酵母(2克)醬油(適量)香菇醬(1茶匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時...
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黑椒牛肉洋蔥餡餅怎麼做-黑椒牛肉洋蔥餡餅的做法
  • 黑椒牛肉洋蔥餡餅怎麼做-黑椒牛肉洋蔥餡餅的做法

  • “黑胡椒牛肉洋蔥絕配,口感豐富營養均衡。”食材明細主料牛肉餡(適量)洋蔥(1個)輔料黑胡椒(適量)鹽(適量)醬油(1湯匙)芝麻香油(1湯匙)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑椒牛肉洋蔥餡餅的做法步驟1、牛肉餡入黑胡椒(超市有賣現研磨的瓶裝黑胡椒)鹽醬油芝麻油,黑胡椒可以多些,口感很香...
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洋蔥燴牛肉怎麼做-洋蔥燴牛肉的做法
  • 洋蔥燴牛肉怎麼做-洋蔥燴牛肉的做法

  • “牛肉是中國人的第二大肉類食品,僅次於豬肉,牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛,享有“肉中驕子”的美稱。牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面物別適宜。寒...
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洋蔥牛肉的做法 洋蔥牛肉🥫🥘🍤 洋蔥牛肉怎麼做
  • 洋蔥牛肉的做法 洋蔥牛肉🥫🥘🍤 洋蔥牛肉怎麼做

  • “🍲🥙🥩”食材明細主料牛肉(200g切片)洋蔥(1個切片)輔料豆豉(20顆)調料料酒(1勺)蒜蓉(1匙)生抽(1匙)鹽(1匙)黑胡椒(1匙)生粉(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥牛肉的做法步驟1、牛肉加鹽,黑胡椒,生抽,料酒,生粉醃製。2、熱油鍋中加入蒜蓉,洋蔥,豆豉煸炒。3、放入牛肉,翻炒。4、加入生抽,...
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牛肉洋蔥餡餅怎麼做-牛肉洋蔥餡餅的做法
  • 牛肉洋蔥餡餅怎麼做-牛肉洋蔥餡餅的做法

  • 食材明細主料麵粉(200克)溫水(180克)酵母(2克)牛肉(300克)洋蔥(一個)蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)十三香(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)高階(難度)牛肉洋蔥餡餅的做法步驟1、200克麵粉+180克溫水(麵粉和水的比例是1:9),加酵...
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洋蔥牛肉粒怎麼做-洋蔥牛肉粒的做法
  • 洋蔥牛肉粒怎麼做-洋蔥牛肉粒的做法

  • “食材:洋蔥、牛肉粒(比薩上用的)、食用油、醬油、鹽、胡椒粉做法:待油熱後放入洋蔥炒香,再放入牛肉粒煸炒,加一點醬油提色,再加入鹽,胡椒粉。煸炒均勻,起鍋。”食材明細主料牛肉粒(適量)輔料洋蔥(適量)配料醬油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥牛肉粒的做法...
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牛肉炒洋蔥怎麼做-牛肉炒洋蔥的做法
  • 牛肉炒洋蔥怎麼做-牛肉炒洋蔥的做法

  • 食材明細主料牛肉(200克)洋蔥(2個)紅辣椒(2個)大蒜頭(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)米酒(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)牛肉炒洋蔥的做法步驟1、準備好食材。2、牛肉切成薄片,加澱粉抓勻,加油鎖住水分。3、洋蔥切成薄片,辣椒斜切,大蒜頭...
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香酥洋蔥肉餅怎麼做-香酥洋蔥肉餅的做法
  • 香酥洋蔥肉餅怎麼做-香酥洋蔥肉餅的做法

  • “這個肉餡餅,多加了油酥。吃起來香酥脆。太香了!”食材明細主料麵粉(適量)洋蔥(適量)豬肉餡(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)香油(適量)五香粉(適量)蔥香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香酥洋蔥肉餅的做法步驟1、主要原料。2、麵粉加水和麵,醒面20分鐘。...
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牛肉洋蔥餡餅的做法 口感柔軟的燙麵【牛肉洋蔥餡餅】 牛肉洋蔥餡餅怎麼做
  • 牛肉洋蔥餡餅的做法 口感柔軟的燙麵【牛肉洋蔥餡餅】 牛肉洋蔥餡餅怎麼做

  • 食材明細主料中筋麵粉(300克(餅皮))開水(160ML(餅皮))冷水(適量(餅皮))牛肉餡(250克(內餡))洋蔥(半個(內餡))大蔥(1根(內餡))薑末(適量(內餡))清水(少許(內餡))輔料鹽(1茶勺(內餡))醬油(1大勺(內餡))香油(2茶勺(內餡))糖(1/2茶勺(內餡))雞精(2茶勺(內餡))鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛肉洋蔥餡餅的做法步驟1、將麵粉放...
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洋蔥酥滷肉飯怎麼做-洋蔥酥滷肉飯的做法
  • 洋蔥酥滷肉飯怎麼做-洋蔥酥滷肉飯的做法

  • “不是說大話,只要你嚴格按照菜譜來做,永和豆漿裡的滷肉飯那都就是浮雲了……”食材明細主料五花肉(一斤)洋蔥(一個)油菜(兩把)雞蛋(4顆)香菇(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)八角(兩個)冰糖(適量)食鹽(適量)老抽(適量)紹興黃酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)高階(難度)洋蔥酥滷肉飯的做法步驟1、準...
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牛肉洋蔥餅怎麼做-牛肉洋蔥餅的做法
  • 牛肉洋蔥餅怎麼做-牛肉洋蔥餅的做法

  • 食材明細主料麵粉(適量)牛肉(適量)豬肉(適量)洋蔥(適量)輔料蠔油(適量)料酒(適量)生抽(適量)黑胡椒粉(適量)鹽(適量)香油(適量)原味(口味)未知(難度)牛肉洋蔥餅的做法步驟1、開水和麵,和好後放一邊省著2、肉餡加耗油,生抽,料酒,黑胡椒粉,水攪拌均勻。洋蔥擦絲,用鹽拌一下,擠出多餘水分。3、加香油,鹽把餡...
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洋蔥牛肉千層餅怎麼做-洋蔥牛肉千層餅的做法
  • 洋蔥牛肉千層餅怎麼做-洋蔥牛肉千層餅的做法

  • “現在市場的副食調料相當豐富,在家可不妨嘗試做一些中西合璧的美食,以材料混搭作出的美食會更加別具風味。今天做一款“洋蔥牛肉千層餅”,這道麵食就是參照了西式的口味用中式的方法制作出的一道麵食,味道相當不錯,主要做法如下;”食材明細主料高筋麵粉(300克)輔料食用油(30克)清...
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