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關於火腿菌菇炒白菜的最正宗做法的餐飲百科

火腿菌菇炒白菜怎麼做-火腿菌菇炒白菜的做法
  • 火腿菌菇炒白菜怎麼做-火腿菌菇炒白菜的做法

  • “中午下面條還剩了一點小白菜,炒菜不夠一盤的量,就從冰箱中翻了包白玉菇來搭配它,臨時還看到一根火腿,也隨手放了進去。其實要炒好盤青菜也大有學問,在於“炒”得恰到好處,關鍵在於掌握好火候,猛火快炒,斷生即可,青菜過熟會失去本身的水分,顏色也會發黃,不好吃了。一盤好吃又營養的...
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嫩白菜炒火腿怎麼做-嫩白菜炒火腿的做法
  • 嫩白菜炒火腿怎麼做-嫩白菜炒火腿的做法

  • “火腿肉色澤鮮豔,紅白分明,瘦肉香鹹帶甜,肥肉香而不膩,美味可口。火腿內含豐富的蛋白質和適度的脂肪,十多種氨基酸、多種維生素和礦物質。白菜含有豐富的粗纖維,不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動,促進大便排洩,幫助消化的功能。對預防腸癌有良好作用。”食材明細主...
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正宗辣白菜的做法 朝族媳婦教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎麼做
  • 正宗辣白菜的做法 朝族媳婦教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎麼做

  • “無論在世界哪個國家,只要是有朝鮮族人在的地方,一定會看到辣白菜,所以這道菜已經成為了這個民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多種,最常見的就是這裡分享的基礎做法,其它方法是根據不同地區的特產,而衍生的做法,不管是哪種,只要醃製成熟的辣白菜,從營養和味道角度都是最...
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菌菇炒茭白怎麼做-菌菇炒茭白的做法
  • 菌菇炒茭白怎麼做-菌菇炒茭白的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(4個)香菇(適量)茭白(2根)輔料辣椒(1個)胡蘿蔔(1段)油(適量)鹽(適量)蒜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菌菇炒茭白的做法步驟1、杏鮑菇,香菇2、茭白辣椒胡蘿蔔3、杏鮑菇香菇切片,煮鍋燒熱水4、胡蘿蔔茭白辣椒切片5、水開放入蘑菇焯水,撈出6、熱鍋入油,放入蒜末爆香...
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韓國正宗辣白菜怎麼做-韓國正宗辣白菜的做法
  • 韓國正宗辣白菜怎麼做-韓國正宗辣白菜的做法

  • “第一次做呢,佐料拿捏得不是很準,多做幾次就好了!這個是正宗的哦,是我在韓國餐廳看到韓國老闆她親自做的!!都醃好了才想起拍照!很遺憾沒有過程圖了下次,呵呵...”食材明細主料大白菜(2顆)輔料長白蘿蔔(一個)小蔥(適量)梨(一個)大蔥(適量)配料老薑(適量)細辣椒麵(適量)粗辣椒麵(適量)魚露...
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火腿菌菇餃怎麼做-火腿菌菇餃的做法
  • 火腿菌菇餃怎麼做-火腿菌菇餃的做法

  • 食材明細主料火腿片(300g)金針菇(250g)杏鮑菇(200g)木耳(50g)香菇(100g)雞蛋(500g)玉米粒(100g)輔料鹽(5g)芝麻醬(150g)熟黑芝麻(50g)玉米油(150ml)胡椒粉(2g)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)火腿菌菇餃的做法步驟1、火腿切丁,玉米粒焯熟。2、雞蛋打勻3、雞蛋炒熟4、泡好的香菇、木耳、杏胞菇、...
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火腿肉炒白菜怎麼做-火腿肉炒白菜的做法
  • 火腿肉炒白菜怎麼做-火腿肉炒白菜的做法

  • 食材明細主料火腿肉(150g)娃娃白菜(半顆)輔料生抽(半勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿肉炒白菜的做法步驟1、火腿肉放水中浸泡兩小時,去除一些鹹味。2、將瘦肉和肥肉分別切片。3、炒鍋燒熱,不用放油,直接將肥肉倒入鍋中翻炒。4、待肥肉焦黃,將瘦肉倒進去炒一分鐘後盛到盤中...
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圓白菜炒菌菇怎麼做-圓白菜炒菌菇的做法
  • 圓白菜炒菌菇怎麼做-圓白菜炒菌菇的做法

  • “圓白菜是喜聞樂見的蔬菜,其口感脆嫩,富含植物纖維、鈣、多種維生素等營養物質。蟹味菇是菌菇的一種,因富含氨基酸而味道鮮美,其它營養元素也不低。把這兩種食材放一起炒,只需放點鹽和醬油,鮮味十足。雖然是素菜,卻非常下飯。同時,這也是一道5分鐘快手菜,很適合上班族和素食者。...
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菌菇白菜湯怎麼做-菌菇白菜湯的做法
  • 菌菇白菜湯怎麼做-菌菇白菜湯的做法

  • “用熬製好的骨頭湯加入香菇、白玉菇做成的湯味美菜鮮。”食材明細主料高湯(1000g)香菇(5個)白玉菇(50g)白菜(50g)香蔥(1顆)輔料植物油(5g)鹽(5g)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)菌菇白菜湯的做法步驟1、白玉菇和香菇片好可愛😊小朋友們都喜歡😊。2、食材準備好。3、榨菜切片用清水浸...
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大蒜火腿腸炒白玉菇的做法 大蒜火腿腸炒白玉菇 大蒜火腿腸炒白玉菇怎麼做
  • 大蒜火腿腸炒白玉菇的做法 大蒜火腿腸炒白玉菇 大蒜火腿腸炒白玉菇怎麼做

  • “簡單好做的快手家常菜~~~~~~大蒜火腿腸炒白玉菇,味道不錯。。。”食材明細主料白玉菇(100克)大蒜(75克)火腿腸(2根)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蒜火腿腸炒白玉菇的做法步驟1、食材:白玉菇(已清洗)、大蒜(已清洗切開)、火腿腸2、將火腿腸撕去包裝放在案板...
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火腿腸白靈菇炒雞蛋怎麼做-火腿腸白靈菇炒雞蛋的做法
  • 火腿腸白靈菇炒雞蛋怎麼做-火腿腸白靈菇炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2只)火腿腸(1根)白靈菇(150克)輔料香蔥(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)火腿腸白靈菇炒雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、火腿腸。2、白靈菇(已清洗)。3、香蔥。4、將雞蛋打入碗裡,加點料酒。5、打成蛋液,待用。6、將火腿腸拆開包裝,放在案...
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白菜炒火腿腸怎麼做-白菜炒火腿腸的做法
  • 白菜炒火腿腸怎麼做-白菜炒火腿腸的做法

  • “家常菜。”食材明細主料白菜(適量)火腿腸(2根)輔料蔥花(少許)調料鹽(半勺)生抽(半勺)南德(2克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜炒火腿腸的做法步驟1、炒鍋預熱後加入適量的油,油溫升起後加入一點蔥花,炒出香味。2、接著倒入白菜。3、翻炒幾下後調入適量的鹽、南德、生抽翻炒均...
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火腿炒白菜薹怎麼做-火腿炒白菜薹的做法
  • 火腿炒白菜薹怎麼做-火腿炒白菜薹的做法

  • “天氣越來越熱,胃口也有所下降,對大魚大肉真的不敢興趣了。卻喜歡吃一些清淡的菜了。今天炒了白菜薹,碧綠碧綠的招人喜歡。”食材明細主料火腿(100克,)白菜薹(200克)輔料花椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿炒白菜薹的做法步驟1、準備好所用食材。2、白...
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火腿炒大白菜怎麼做-火腿炒大白菜的做法
  • 火腿炒大白菜怎麼做-火腿炒大白菜的做法

  • “這是我第一次炒菜時候拍下了過程,就記錄一下吧,這個菜炒出來很好吃哦~!”食材明細主料大白菜(半顆)火腿腸(一根(大的))輔料大蔥(一根)紅椒(一個)配料鹽(適量)雞精(適量)花生油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿炒大白菜的做法步驟1、將大蔥切片,辣椒切小方,大白菜去蒂沿著豎面切絲...
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洋白菜炒火腿怎麼做-洋白菜炒火腿的做法
  • 洋白菜炒火腿怎麼做-洋白菜炒火腿的做法

  • 食材明細主料圓白菜(半個)裡脊火腿(適量)輔料蔥薑蒜花椒油(適量)調料鹽(2勺)花椒粉(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋白菜炒火腿的做法步驟1、火腿切成片,圓白菜泡洗乾淨,掰成小塊兒。2、鍋中放蔥薑蒜花椒油,炒火腿腸,出香味。3、放入圓白菜,煸炒至發軟。4、撒鹽炒勻,最後撒花椒粉...
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火腿腸炒白菜怎麼做-火腿腸炒白菜的做法
  • 火腿腸炒白菜怎麼做-火腿腸炒白菜的做法

  • “喜歡火腿腸的味道,但又不能多吃。用火腿腸炒白菜是一個不錯的選擇,葷素搭配,既品嚐火腿腸的香濃,富含維生素的大白菜也有了火腿腸的味道。”食材明細主料火腿腸(150g)大白菜(250g)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)白砂糖(適量)蔥姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)火腿腸炒白菜的做...
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白菜菌菇湯怎麼做-白菜菌菇湯的做法
  • 白菜菌菇湯怎麼做-白菜菌菇湯的做法

  • 食材明細主料白菜(一顆)香菇(適量)平菇(適量)雞蛋(2個)輔料姜(適量)調料油(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)醋(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜菌菇湯的做法步驟1、白菜洗淨切好,雞蛋加些鹽,醋打散,香菇,平菇瓣小塊洗淨。2、鍋裡熱油,倒入蛋液煎熟,然後加入薑末炒出香味,再加入適量水...
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怎樣炒火鍋底料最正宗
  • 怎樣炒火鍋底料最正宗

  • 火鍋是我們中國人傳統的食物,老少皆宜,冬夏皆宜。其濃郁的香氣和火辣的湯汁無不刺激著食客的味蕾,讓人慾罷不能。而火鍋食材大同小異,火鍋底料則是決定火鍋好壞的關鍵,怎樣炒火鍋底料最正宗?下面我們就來和大家分享一下如何炒出好吃正宗的火鍋底料。大家是否也像我一樣特別喜歡...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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火腿炒白玉菇怎麼做-火腿炒白玉菇的做法
  • 火腿炒白玉菇怎麼做-火腿炒白玉菇的做法

  • 食材明細主料白玉菇(250g)火腿(1塊)輔料蔥(適量)調料油(適量)鹽(少許)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)火腿炒白玉菇的做法步驟1、火腿切厚片,寬絲,蔥切碎。2、鍋中放油,爆香蔥花。3、放入火腿絲,炒軟。4、放入白玉菇,加入生抽、鹽,翻炒均勻。5、好吃😋。...
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火腿炒圓白菜怎麼做-火腿炒圓白菜的做法
  • 火腿炒圓白菜怎麼做-火腿炒圓白菜的做法

  • “這個品牌的火腿品質非常好,貨真質優,好味道。用其搭配圓白菜炒制,不用鹽以外的調味品,卻非常美味。肉菜組合,營養也豐富均衡。”食材明細主料火腿(150g)圓白菜(200g)輔料蔥(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿炒圓白菜的做法步驟1、火腿切成片。2、...
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可樂雞腿最正宗的做法是什麼呢
  • 可樂雞腿最正宗的做法是什麼呢

  • 想必小夥伴們都知道一種。飲料加雞腿的菜,那麼這位菜品叫什麼名字呢,沒錯!她的名字就叫做“可樂雞腿!”這道菜非常的特別,有些人只要一想到這個詞,就能濃濃的聞到一股香噴噴的味道!那麼可樂雞腿最正宗的做法是什麼呢?今天,由小編來告訴大家!一、可樂雞腿最正宗的做法是什麼呢1、可...
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菌菇黑白菜怎麼做-菌菇黑白菜的做法
  • 菌菇黑白菜怎麼做-菌菇黑白菜的做法

  • ““黑白菜”的搭配一般選擇白菜和黑木耳,這道菜餚選擇了白色的的杏鮑菇和黑色的木耳搭配炒制而成,為了和常見的黑白菜有個區別,所以就將其叫做“菌菇黑白菜”。”食材明細主料泡發黑木耳(300克)杏鮑菇(500克)輔料蔥(適量)調料油(10克)蠔油(15克)鹽(6克)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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火腿菌菇絲瓜湯怎麼做-火腿菌菇絲瓜湯的做法
  • 火腿菌菇絲瓜湯怎麼做-火腿菌菇絲瓜湯的做法

  • “心裡話:最美味不過火腿菌菇絲瓜,連喝兩大碗沒問題。呵呵”食材明細主料菌菇(20g)絲瓜(一個)西班牙火腿(10g)輔料雞粉(適量)醬油(5g)鹽(適量)蔥花(10g)麵粉水(適量)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿菌菇絲瓜湯的做法步驟1、火腿和菌菇分別切粒,絲瓜切片,蔥切碎備用2、鍋燒熱...
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火腿蟹味菇燉白菜怎麼做-火腿蟹味菇燉白菜的做法
  • 火腿蟹味菇燉白菜怎麼做-火腿蟹味菇燉白菜的做法

  • “火腿含優質蛋白質,膳食纖維,脂肪,膽固醇,硫胺素,維生素B2,煙酸,維生素C,維生素E,維生素A,胡蘿蔔素,鉀,磷,鈣,鈉,硒,鎂,鐵,鋅,以及人體必需的氨基酸。1、火腿內含豐富的蛋白質和適度的脂肪,十多種氨基酸、多種維生素和礦物質;火腿製作經冬歷夏,經過發酵分解,各種營養成分更易被人體所吸收。2、...
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