![黑麥酸奶餐包怎麼做-黑麥酸奶餐包的做法]( "黑麥酸奶餐包怎麼做-黑麥酸奶餐包的做法")
- “最近一直不斷地在做黑麥或者全麥麵包，老公更喜歡這黑麥麵包，一直說這麵包有濃濃的麥香味，而這種麥香味已經離我們很久很久。黑麥含有很高的膳食纖維，為了彌補黑麥粉做出麵包缺乏筋道和彈性，所以加入了一半的高筋麵粉中和，用自制的酸奶和麵，加了一些果乾使得麵包大大提升了風味...
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![黑麥乳酪包怎麼做-黑麥乳酪包的做法]( "黑麥乳酪包怎麼做-黑麥乳酪包的做法")
- “隨手放的堅果材料，想不到這麼好吃還加入黑麥粉可香還有不可抗拒的奶油乳酪味道超正的哦”食材明細主料砂糖（30g）雞蛋（30g）酸奶（100g）黑麥粉（70g）黃油（10g）鹽（4g）高粉（180g）牛奶（50g）輔料奶油乳酪（200g）砂糖（適量）杏仁（適量）開心果（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑麥乳酪包的做法步驟1、...
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![黑麥酸奶麵包的做法 黑麥酸奶麵包（麵包機版） 黑麥酸奶麵包怎麼做]( "黑麥酸奶麵包的做法 黑麥酸奶麵包（麵包機版） 黑麥酸奶麵包怎麼做")
- 食材明細主料白鯊高筋麵粉（338克）黑麥粉（38克）細砂糖（30克）乾酵母（4克）酸奶（300克）輔料鹽（7克）甜味（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）黑麥酸奶麵包的做法步驟1、材料備齊。2、所有材料放入麵包機內揉麵。3、麵包機啟動揉麵程式，揉出薄膜狀態即可，時間自定義大概25分鐘。4、麵糰滾圓放入麵包機...
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![正宗酸辣粉的做法 在家就能吃的正宗酸辣粉 正宗酸辣粉怎麼做]( "正宗酸辣粉的做法 在家就能吃的正宗酸辣粉 正宗酸辣粉怎麼做")
- “非常簡單第一步煮上3-5分鐘需要雞蛋火腿的可以煮上第二步撈到碗裡第三步把醬爆佐料加上第四步加入白開水就ok了。味道真是太好吃了哈哈又想吃的朋友可以掃我”食材明細主料佐料包（4包）輔料粉（1包）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）正宗酸辣粉的做法步驟1、煮3-5分鐘2、撈起...
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![酸麵糰黑麥麵包的做法 100%酸麵糰黑麥麵包 酸麵糰黑麥麵包怎麼做]( "酸麵糰黑麥麵包的做法 100%酸麵糰黑麥麵包 酸麵糰黑麥麵包怎麼做")
- ““現在有很多製作黑麥麵包的配方，但是很少有用到100%黑麥麵粉的。黑麥中含有一種特殊的麩質，但是含量很少(只有6%-8%)，因此，很難形成麵包的結構，如果不新增大量的高筋麵粉，很難做出較好的麵包。”“酸麵糰黑麥麵包中蘊含著很多知識。黑麥麵粉中的天然糖分和糊精含量較高，其中...
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![酸奶黑麥葡萄乾小圓包怎麼做-酸奶黑麥葡萄乾小圓包的做法]( "酸奶黑麥葡萄乾小圓包怎麼做-酸奶黑麥葡萄乾小圓包的做法")
- “老爸明天又要出去釣魚，中午不回來吃飯，所以下午一回來就叫我做麵包，他要明天帶去當午餐。這麼熱的天，打面發酵都讓人那麼的抓狂，所以我儘量簡省，做的一發的麵包，加了一點黑全麥麵粉，為了不讓口感太差，又加了一點葡萄乾，因為老爸愛吃甜的，喜歡有餡料的。整體口感有點粗糙，因為有黑全...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![酸奶餐包怎麼做-酸奶餐包的做法]( "酸奶餐包怎麼做-酸奶餐包的做法")
- “用自制的酸奶來做，是一款很柔軟的餐包呢”食材明細主料高筋麵粉（260g）酵母（3g）酸奶（150g）鹽（2g）白砂糖（30g）色拉油（12g）蛋液（30g）輔料白芝麻（適量）全蛋液（適量（刷表面））甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酸奶餐包的做法步驟1、按先液體後粉類的順序把材料放到麵包桶中，酵母埋在麵粉中，選擇和麵...
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![黑全麥餐包怎麼做-黑全麥餐包的做法]( "黑全麥餐包怎麼做-黑全麥餐包的做法")
- “人們越來越重視健康了，不只體現在睡眠和運動上，更能從飲食上看出的改變。粗糧也逐漸迴歸到日常生活中，各種各樣的雜糧都可以買得到。今天我就用黑全麥粉做幾個小麵包嚐嚐。雖然有些粗糙，但營養價值很全面，用來當早餐，既可以夾雞蛋，也可以夾火腿，再或者打發一點兒奶油擠進去，可以...
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![這兩種做法最正宗-燒麥的做法是什麼]( "這兩種做法最正宗-燒麥的做法是什麼")
- 燒麥是一種非常好吃的小吃，剛開始出現的時候在江蘇，但是隨著人們的發現，它逐漸變成了全國性的小吃，現如今的大多數人都嘗過燒麥，也有很多朋友非常想自己學會燒麥的做法，那麼這款江蘇名小吃，到底該怎麼去做呢？下面我們就一起來學一下燒麥的兩種正宗做法，感受一下最正宗的燒麥風味！燒...
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![酸奶餐包的做法 酸奶餐包（一次發酵法） 酸奶餐包怎麼做]( "酸奶餐包的做法 酸奶餐包（一次發酵法） 酸奶餐包怎麼做")
- “（方子按照下廚房紅葉99的同名菜譜做的，非常棒，感謝她的分享。）”食材明細主料高粉（400克）酸奶（100克）雞蛋液（45克）淡奶油（40克）牛奶（60克）鹽（4克）糖（50克）酵母粉（5克）黃油（30克）輔料杏仁片（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸奶餐包的做法步驟1、把除黃油外的所有原料放入麵包機中。（注...
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![麥仁黑米酸奶怎麼做-麥仁黑米酸奶的做法]( "麥仁黑米酸奶怎麼做-麥仁黑米酸奶的做法")
- “氣死酸奶機廠商的酸奶製作——室溫發酵。自從第一個酸奶機壞掉以後，就總是室溫發酵製作酸奶。雖然後來又有了一個分杯的酸奶機，但也很少用，因為懶得收拾。酸奶機無非就是讓溫度恆定在菌種最適宜的發酵溫度而已，溫度低，發酵速度會減慢。在這樣的天氣，不用酸奶機，基本上都可以在...
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![酸奶燕麥排包怎麼做-酸奶燕麥排包的做法]( "酸奶燕麥排包怎麼做-酸奶燕麥排包的做法")
- 食材明細主料高筋麵粉（450克）雞蛋（2個（75克））酸奶（200克）輔料燕麥（15克）酵母粉（6克）黃油（45克）白糖（75克）鹽（4克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酸奶燕麥排包的做法步驟1、先將蛋液、白糖、酸奶、鹽攪勻。2、篩入麵粉、酵母粉。3、揉至出現粗麵膜，加入黃油。4、摔打至可以拉開手膜。5、放...
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![燕麥酸奶麵包怎麼做-燕麥酸奶麵包的做法]( "燕麥酸奶麵包怎麼做-燕麥酸奶麵包的做法")
- 食材明細主料高粉（950克）桂格即食燕麥片（50克）輔料奶粉（50克）酵母（15克）雞蛋（2只）酸奶（適量）油（50克）配料糖（150克）鹽（5克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高階（難度）燕麥酸奶麵包的做法步驟1、所有乾性原料。2、除油外的溼性原料。3、後油法機器揉出膜。4、溫暖溼潤處進行基礎發酵。5、排氣，分割...
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![糯米包子這樣做最正宗]( "糯米包子這樣做最正宗")
- 包子相信是大家再熟悉不過的美食了吧，包子是經過和麵、揉麵、擀麵、調餡兒等一些工藝製作而成的，也是我們早餐的首選美食之一。但是今天小編要給大家介紹一款家常的包子，那就是糯米包子，可能有些朋友沒有聽說過，糯米包子只是把傳統包子的麵粉更換成了糯米粉，其他製作方法基本都...
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![黑麥牛奶麵包怎麼做-黑麥牛奶麵包的做法]( "黑麥牛奶麵包怎麼做-黑麥牛奶麵包的做法")
- “在麵包中新增黑麥，增加了粗糧，膳食纖維更豐富，新增牛奶，營養更全面。”食材明細主料高粉（250克）黑麥粉（50克）牛奶（210克）輔料無鹽黃油（20克）鹽（2克）細砂糖（20克）即發乾酵母（3克）蛋液（少許）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑麥牛奶麵包的做法步驟1、除黃油外的所有材料入麵包機桶中；2、一個...
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![酸菜哪裡的最正宗]( "酸菜哪裡的最正宗")
- 四川。酸菜因為地區的原因，各個地區的口感又可以分為四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又稱泡酸菜，口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前需要煮久點使其煮熟透了，因為酸菜在醃製的過程中容易滋生細菌，煮之前要清洗乾淨。...
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![黑麥餐包怎麼做-黑麥餐包的做法]( "黑麥餐包怎麼做-黑麥餐包的做法")
- “【黑麥餐包】用全麥麵粉做麵包那天去買全麥粉，賣粉的小姑娘說這兩天全麥粉買的特別好，你要的話需要提前預定。米媽屬於那種想做什麼就一定要做的人，買不到全麥粉，今天計劃做的全麥麵包當然也就泡湯了。心情老不好呢。去菜市場轉轉，忽然的又發現了新大陸。這裡有一家糧油店，店...
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![生煎包怎麼做最正宗]( "生煎包怎麼做最正宗")
- 生煎包是江浙滬地區傳統小吃，滿足了人們三餐的需要。生煎包，顧名思義就是煎的包子，而油煎也成就了生煎包的美味，剪過的皮外表更香脆，內陷多是葷素搭配，種類多樣，個頭正好，一口一個，湯汁與餡、皮混合，是絕佳的美食。下面就向大家介紹幾款生煎包的做法。生煎包怎麼做最正宗1、彩色生...
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![黑麥蜜豆小餐包怎麼做-黑麥蜜豆小餐包的做法]( "黑麥蜜豆小餐包怎麼做-黑麥蜜豆小餐包的做法")
- “少油少糖的一款麵包”食材明細主料高筋麵粉（245g）低筋麵粉（30g）黑麥粉（50g）糖（15g）鹽（3g）酵母（3g）水（200g）玉米油（15g）輔料蜜豆（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑麥蜜豆小餐包的做法步驟1、全部用料2、油除外，按照先液體然後粉類，最後放酵母的順序，將材料放到碗中，用筷子攪成絮狀，當...
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![各地最有名、最正宗的酸筍怎麼做]( "各地最有名、最正宗的酸筍怎麼做")
- 什麼是酸筍呢？酸筍是用竹筍做成的一種醃製的調味品。酸筍的發源地是在我國的廣東地區，隨著慢慢的文化的傳播，好多地方都開始吃酸筍，並且自己醃製酸筍。漸漸地，好多地方都有了自己酸筍的特色的做法，而且還特別好吃。那麼，各地最有名、最正宗的酸筍怎麼做呢？一、廣東南雄的酸筍既然...
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![全麥酸奶麵包怎麼做-全麥酸奶麵包的做法]( "全麥酸奶麵包怎麼做-全麥酸奶麵包的做法")
- “之前做了好多酸奶，又不能很快吃完，所以就找了個消耗酸奶的方子做麵包，摻了些全麥粉一起做，出來的味道也不錯哦~材料：高筋麵粉360g，全麥粉40g，酵母4g，細砂糖32g，鹽7g，酸奶330g”食材明細主料高筋麵粉（360g）全麥粉（40g）酵母（4g）細砂糖（32g）輔料鹽（7g）酸奶（330g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難...
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![黑麥肉鬆餐包怎麼做-黑麥肉鬆餐包的做法]( "黑麥肉鬆餐包怎麼做-黑麥肉鬆餐包的做法")
- “這餐包加入了肉鬆增味了許多，我喜歡加入黑麥粉的餐包，有一種自然的麥香味，相對來說更加有利於健康，喜歡的也試試。”食材明細主料高筋麵粉（200克）黑麥粉（60克）輔料白糖（18克）酵母（3克）奶粉（7克）黃油（14克）鹽（2克）老面（100克）牛奶（170克）白芝麻（少許）雞蛋液（少許）肉鬆（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時...
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![奶油燕麥餐包怎麼做-奶油燕麥餐包的做法]( "奶油燕麥餐包怎麼做-奶油燕麥餐包的做法")
- “加了奶油的麵糰不僅奶香味十足，也更加鬆軟~冷藏中種法做麵包是非常省事的，頭一天晚上柔好一個麵糰丟冰箱，第二天下班回去再揉揉烤烤就好~”食材明細主料燕麥（50g）奶粉（20g）酵母（1g）糖（45g）牛奶（25g）鹽（4g）輔料全蛋液（適量）中種麵糰雞蛋（1個）淡奶油（60g）牛奶（130g）高筋麵粉（300g）酵母（2g）糖（10g）黃油（6...
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![芝麻黑麥餐包怎麼做-芝麻黑麥餐包的做法]( "芝麻黑麥餐包怎麼做-芝麻黑麥餐包的做法")
- “普通小餐包換點黑麥，口感完全不同，這款健康黑麥芝麻餐包每週必做一次，烤制過程中一股麥香讓人興奮。”食材明細主料高筋麵粉（250g）黑麥法國粉（70g）牛奶（240g）乾酵母（5g）鹽（4g）砂糖（15g）黃油（25g）輔料蛋液（少許）芝麻（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芝麻黑麥餐包的做法步驟1、將主要...
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味味甜
