![日式鬆軟小麵包怎麼做-日式鬆軟小麵包的做法]( "日式鬆軟小麵包怎麼做-日式鬆軟小麵包的做法")
- “麵包口感鬆軟、味道香甜，很多人喜歡用麵包做早餐，麵包、牛奶或咖啡就是一頓美美的早餐。我家小主就喜歡西式早餐，哪怕是天天吃也不膩。麵包房裡的一排小餐包（4個）至少12塊以上，小主一頓就能吃掉，如果天天這樣吃，真的把我吃窮了，好歹自己會做，而且自己做的麵包沒有各種新增劑，所以...
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![老式麵包的做法 鬆軟的老式麵包 老式麵包怎麼做]( "老式麵包的做法 鬆軟的老式麵包 老式麵包怎麼做")
- “一直都對老式麵包有一種特別的喜愛。亦然•推薦我學習一下愛和自由的老式麵包，不是我們記憶中那種硬硬、酸酸的老式麵包，而是鬆鬆軟軟的，會讓人立刻就愛上它。試了試，效果非常棒！出爐後，還沒有完全放涼，就被LG和兒子吃掉了大半。方子來自愛和自由（稍做改動），謝謝！”食材明細...
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![超軟日式紅豆麵包怎麼做-超軟日式紅豆麵包的做法]( "超軟日式紅豆麵包怎麼做-超軟日式紅豆麵包的做法")
- “日式麵包給人最大的感覺就是柔軟，今天分享的這款日式紅豆麵包應該是我做過的軟麵包中排行前三位的了，紅豆沙餡兒也是自己炒的低糖豆沙，所以麵包整體吃起來不甜膩，很柔軟很清爽，非常適合老人吃，還有一些追求健康的人群也很適合。紅豆沙我在之前的文章中分享過配方和做法，今天只...
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![鬆軟麵包的做法 一鍵式鬆軟麵包 鬆軟麵包怎麼做]( "鬆軟麵包的做法 一鍵式鬆軟麵包 鬆軟麵包怎麼做")
- “看了很多食譜,但感覺都沒有好好地詮釋什麼是一鍵式麵包.現在,小菱為大家帶來東菱T29麵包機的一鍵式鬆軟麵包配方,有圖有真相哦!以後早餐下午茶在家輕鬆搞定!”食材明細主料高筋麵粉（300克）水（140克）雞蛋（1只）輔料砂糖（60克）鹽（3克）奶粉（7克）黃油（35克）酵母（5克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（...
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![日式海鹽小麵包怎麼做-日式海鹽小麵包的做法]( "日式海鹽小麵包怎麼做-日式海鹽小麵包的做法")
- 食材明細主料高筋粉（500g）黃油（140g）淨水（270g）輔料牛奶（30g）酵母粉（6g）調料糖（40g）鹽（10g）海鹽（少量）鹹香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）日式海鹽小麵包的做法步驟1、秤取高筋粉500克、白糖40克、鹽10克、酵母粉6克。2、將固體食材拌勻，倒入30克牛奶，攪拌至其被面粉吸收。3、分2-3次倒入淨...
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![傳統英式小松餅的做法 鬆鬆軟軟的傳統英式小松餅 傳統英式小松餅怎麼做]( "傳統英式小松餅的做法 鬆鬆軟軟的傳統英式小松餅 傳統英式小松餅怎麼做")
- “這是一款傳統英式鬆餅的做法，很簡單的6個材料，少油少糖，老少皆宜。鬆鬆軟軟的非常好吃。”食材明細主料高筋粉（300g）牛奶（250ml）酵母（6g）輔料綿白糖（5至10g）黃油（10g）鹽（5g）鹹甜（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）傳統英式小松餅的做法步驟1、準備好所有食材，麵粉➕糖➕鹽過篩。2、牛奶加熱...
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![鬆軟小麵包怎麼做-鬆軟小麵包的做法]( "鬆軟小麵包怎麼做-鬆軟小麵包的做法")
- “疫情居家早餐首選鬆軟香甜豆沙麵包”食材明細主料高筋粉（300g）奶粉（50g）牛奶（200g）湯種（150g）輔料玉米油（適量）調料糖（50g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鬆軟小麵包的做法步驟1、一份麵粉、四份水拌勻上火中小火加熱。不停攪拌。2、成糊關火。3、裝容器放冰箱四小時以上。4、取...
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![鬆軟法式麵包怎麼做-鬆軟法式麵包的做法]( "鬆軟法式麵包怎麼做-鬆軟法式麵包的做法")
- “這次用的是機械烤箱製作的。全程上色非常漂亮。每次做法式麵包的時候老公就很開心。喜歡這種鬆軟的口感。做早餐的不二選擇。為了家人。為了心愛的。動動手做起來。”食材明細主料高筋麵粉（180g）低筋麵粉（30g）白糖（30g）酵母（3g）鹽（1g）橄欖油（15g）輔料清水（75g）雞蛋（一個）甜味（口味）烤（工藝...
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![日式煉奶麵包的做法 口感綿軟奶香十足的日式煉奶麵包 日式煉奶麵包怎麼做]( "日式煉奶麵包的做法 口感綿軟奶香十足的日式煉奶麵包 日式煉奶麵包怎麼做")
- “這款【日式煉奶麵包】組織細膩口感柔軟奶味十足用了戚風蛋糕模具製作凹凸造型更給餐桌增添了一絲新意吃的時候即便不塗抹黃油、乳酪或者果醬也十分美味：）”食材明細主料高筋麵粉（200g）牛奶（125ml）煉乳（15g）酵母（3g）輔料細砂糖（20g）鹽（3g）黃油（20g）塗抹材料黃油（20g）煉乳（20g）奶香（口味）烘焙（工...
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![日式米麵包的做法 Q軟的日式米麵包 日式米麵包怎麼做]( "日式米麵包的做法 Q軟的日式米麵包 日式米麵包怎麼做")
- “這個加了米飯的麵包，非常Q軟。”食材明細麵糰高筋麵粉（350g(原方330g)）米飯（150g）牛奶（210g）鹽（7g）酵母（7g）白糖（20g(原方沒放)）黃油（50g）卡士達餡蛋黃（3個）糖（50g）低粉（20g）牛奶（250ml）黃油（15g）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）日式米麵包的做法步驟1、牛奶和米飯放小鍋中煮到起泡，要不停攪拌...
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![鬆軟奶香麵包的做法 手工揉麵的鬆軟奶香麵包 鬆軟奶香麵包怎麼做]( "鬆軟奶香麵包的做法 手工揉麵的鬆軟奶香麵包 鬆軟奶香麵包怎麼做")
- “主要是記錄手工揉麵的過程，只用了10分鐘就揉好面了，而且不用摔打，靜悄悄地完成哦”食材明細主料高筋粉（200g）糖（20g）鹽（1g）淡奶油（40g）牛奶（90g）酵母（3g）黃油（20g）奶香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鬆軟奶香麵包的做法步驟1、混合材料，除了酵母和黃油以外哦2、蓋上擠乾的溼布，放置半小時以...
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![正宗老式麵包怎麼做-正宗老式麵包的做法]( "正宗老式麵包怎麼做-正宗老式麵包的做法")
- “這個正宗的老式麵包的方子，是參照愛和自由的方子的。我自己做了少許的改動。”食材明細主料酵頭（適量）金像麵包粉（210克）低粉（90克）細砂糖（96克）即發乾酵母（6克）水（25ML）主麵糰（適量）鹽（1克）奶粉（24克）全蛋液（90克）黃油（70克）輔料表面裝飾用的溶化的黃油（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）...
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![法式軟麵包怎麼做-法式軟麵包的做法]( "法式軟麵包怎麼做-法式軟麵包的做法")
- “追求健康追求低熱量想減肥追求口感，嚼勁的首選...味道很好，我個人是很喜歡。外酥內軟特別是少糖無油更加符合現在的人的健康觀念”食材明細主料高粉（200g）酵母（3g）鹽（3g）水（125g）輔料細砂糖（6g）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）法式軟麵包的做法步驟1、鹽、細砂糖加入水2、倒入高...
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![懶人版鬆軟小麵包怎麼做-懶人版鬆軟小麵包的做法]( "懶人版鬆軟小麵包怎麼做-懶人版鬆軟小麵包的做法")
- “每次做麵包都得個大半天，揉手套膜，二次醒發，好麻煩。總想著能省事點，於是做了這款小麵包，一次發麵就搞定了，兩個小時就可以吃到香噴噴的麵包了，而且組織很柔軟，照樣拉絲呢！特別適合像我這樣的沒時間的懶人”食材明細主料高筋麵粉（500g）黃油（60g）酵母（5g）水（250g）雞蛋液（適量）輔料糖（80g）鹽（4g...
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![軟式牛奶小麵包怎麼做-軟式牛奶小麵包的做法]( "軟式牛奶小麵包怎麼做-軟式牛奶小麵包的做法")
- “軟式牛奶小麵包是我家最經常做的，小巧可愛，鬆軟可口，一次可以吃5個。食材常見，只要按以下配方做，烘焙小白也能百分之成功。”食材明細主料高筋粉（170克）低筋粉（30克）輔料黃油（30克）蛋液（20克）奶粉（15克）水（100克）鹽（3克）酵母（3克）細砂糖（25克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）高階（難度）軟式牛奶小面...
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![鬆軟麵包的做法 鬆軟麵包。 鬆軟麵包怎麼做]( "鬆軟麵包的做法 鬆軟麵包。 鬆軟麵包怎麼做")
- “鬆軟的麵包一看就會，軟軟的很好吃。”食材明細主料雞蛋（三個）輔料白糖（一勺）調料麵粉（300克）食用鹽（一勺）油（2克）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鬆軟麵包的做法步驟1、打入三個雞蛋。2、放入白糖。3、放入白糖。4、攪拌均勻。5、揉捏。6、切成小塊。7、放入鍋中，加油。8、煮25分...
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![正宗美式義大利麵的做法 正宗美式義大利麵（改良版） 正宗美式義大利麵怎麼做]( "正宗美式義大利麵的做法 正宗美式義大利麵（改良版） 正宗美式義大利麵怎麼做")
- “我的義大利麵以前是沒放青椒，今天我將我以前的義大利麵改良一下加了點青椒就更好吃了。”食材明細主料義大利麵（150g）輔料黃油（適量）番茄（2個）洋蔥（1個）青椒（4顆）蕃茄醬（125g）黑胡椒粉（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）高階（難度）正宗美式義大利麵的做法步驟1、番茄...
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![日式火鍋怎麼做才最正宗]( "日式火鍋怎麼做才最正宗")
- 日常生活中，很多人都喜歡吃火鍋，尤其是在冬天的時候，火鍋更是很多人出去聚餐的不二選擇。在我們國家，說到火鍋，當然不可以忽視的是四川、重啟、武漢這幾個城市，而他們的火鍋最大的特色就是又辣又麻。那你知道除了這種火鍋之外的火鍋嗎？你瞭解日式火鍋嗎，我們一起來看看如何做一份...
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![鬆軟麵包排怎麼做-鬆軟麵包排的做法]( "鬆軟麵包排怎麼做-鬆軟麵包排的做法")
- 食材明細主料高筋麵粉（400g）輔料雞蛋（1個）鹽（2g）白糖（40g）牛奶（300g）酵母（2g）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鬆軟麵包排的做法步驟1、麵粉放入容器中，打入一個雞蛋，2克鹽，白糖40克。2、4克酵母加入300克溫牛奶中化開。3、和成麵糰醒發制兩倍大。4、弄成長條。5、切小塊。6、拉長放在...
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![軟式法國麵包的做法 法棍變軟了--軟式法國麵包 軟式法國麵包怎麼做]( "軟式法國麵包的做法 法棍變軟了--軟式法國麵包 軟式法國麵包怎麼做")
- 食材明細主料高粉（250克）酵母（3克）鹽（4克）白糖（40克）黃油（15克）溫水（160克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）軟式法國麵包的做法步驟1、乾材料先混合。2、後油法將所有材料混合揉至完全階段。3、第一次發酵至2.5倍大。4、排氣分割鬆弛15分鐘。5、取一個麵糰擀成長舌狀。6、折三折...
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![日式甜麵包的做法 日式甜麵包-中種法 日式甜麵包怎麼做]( "日式甜麵包的做法 日式甜麵包-中種法 日式甜麵包怎麼做")
- “酵母經發酵後是一種很強的抗氧化物，有保護肝臟和一定解毒作用；它所含的硒/鉻等礦物質，可防衰老抗腫瘤、預防動脈硬化和提高人體免疫功效；常吃發酵食物有益於身體健康。如：發酵後的饅頭、麵包，相比傳統的大餅、麵條等沒有發酵過的食物營養更為豐富；實驗證明：酵母不僅改變了麵糰...
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![鬆軟拉絲的老式麵包怎麼做-鬆軟拉絲的老式麵包的做法]( "鬆軟拉絲的老式麵包怎麼做-鬆軟拉絲的老式麵包的做法")
- “很喜歡愛和自由的老式麵包，不僅是因為好看好吃，做好的麵包香噴噴，鬆軟拉絲。掰開如雞肉般絲絲分明，大讚。最中意的是她的方子裡材料的量。因為我不常做麵包，每次做都要選購材料，也不希望有所剩餘而浪費。除了家裡常用的材料，做麵包需要特殊購置的材料都很恰當，比如，麵粉總量600...
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![老式鬆軟的芝麻麵包怎麼做-老式鬆軟的芝麻麵包的做法]( "老式鬆軟的芝麻麵包怎麼做-老式鬆軟的芝麻麵包的做法")
- “小時候的回憶...記得以前在媽媽單位門口有個騎著小三輪車的阿姨，每天在巷子口賣芝麻麵包。鬆軟香甜的麵包在我小時候真是不可多得的美味點心呢！”食材明細主料高筋粉（400g）牛奶（200ml）雞蛋（1個）細砂糖（30g）黃油（35g）酵母（3g）輔料白芝麻（少許（灑表面））奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）老...
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![一鍵式鬆軟甜麵包怎麼做-一鍵式鬆軟甜麵包的做法]( "一鍵式鬆軟甜麵包怎麼做-一鍵式鬆軟甜麵包的做法")
- “用東菱麵包機，自己隨意配的方子，用選單4鬆軟甜麵包程式一鍵式，成品出來居然也驚豔。”食材明細主料鹽（3g）白糖（25g）高粉（300g）酵母（4g）輔料雞蛋（53g）黃油（20g）水（150g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）一鍵式鬆軟甜麵包的做法步驟1、白糖、鹽對角放入麵包機桶內，打入雞蛋、加水，放入軟化...
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![日式鬆餅的做法 鬆軟無比的日式鬆餅 日式鬆餅怎麼做]( "日式鬆餅的做法 鬆軟無比的日式鬆餅 日式鬆餅怎麼做")
- “香甜鬆軟的口感，綿密中帶著溼潤，鹹蛋黃混合著牛奶的淡淡甜味吃起來鹹甜正好，細細品嚐鹹蛋黃細膩的顆粒感，一口下來滿滿都是幸福感。”食材明細主料鹹蛋黃（2個）雞蛋（2個）砂糖（30克）牛奶（40克）低筋麵粉（45克）泡打粉（3克）玉米油（10克）輔料淡奶油（少許）裝飾水果（少許）甜味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡...
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味味甜
