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關於芳香的餐飲百科

芳香四溢的青橄欖花膠燉雞如何做簡單又好吃
  • 芳香四溢的青橄欖花膠燉雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料花膠:100青橄欖:15粒雞腿:500輔料滾水:450ml具體步驟1.食材:雞腿、花膠和青橄欖2.花膠用清水擇洗乾淨,焯燙一下3.青橄欖擇洗乾淨,切對半4.雞腿擇洗乾淨,焯燙一遍,放入隔水燉鍋內膽中5.放入青橄欖6.放入花膠7.倒...
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芳香四溢的泡芙如何做簡單又好吃
  • 芳香四溢的泡芙如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:2小時主料牛油:210全蛋:400清水:250牛奶:250低粉:250輔料綿白糖:100無鹽牛油:100具體步驟1.{1}將無鹽牛油用手擦致顏色有點發白後就加入綿白糖,低粉100g用摺疊法混合好後即成派皮,再輕搓成粗圓形放入保鮮膜包好,放入冰箱中冷...
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芳香四溢的蘿蔔排骨湯如何做簡單又好吃
  • 芳香四溢的蘿蔔排骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料排骨:500輔料鹽:適量料酒:適量白蘿蔔:100香菇:2個生薑:2片大蒜:2粒蔥:2根醋:適量具體步驟1.白蘿蔔洗淨去皮切片2.排骨洗淨,焯水3.鍋中加清水,放入蘿蔔,煮沸,倒去湯水,盛出蘿蔔4.砂鍋中加水,放入排骨,薑片、蔥,中火燉半小時...
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涼拌薑絲皮蛋的做法 花的芳香-----涼拌薑絲皮蛋 涼拌薑絲皮蛋怎麼做
  • 涼拌薑絲皮蛋的做法 花的芳香-----涼拌薑絲皮蛋 涼拌薑絲皮蛋怎麼做

  • 食材明細主料皮蛋(1只)輔料姜(適量)香菜(適量)配料醬油(適量)麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌薑絲皮蛋的做法步驟1、1、皮蛋切成花瓣狀。2、2、姜切絲。香菜切小段。3、3、中間放入薑絲,香菜圍邊。倒入2滴麻油。適量醬油。4、4、薑絲皮蛋的樣子特別像菊花,讓人充滿食...
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芳香四溢的咖哩土豆如何做簡單又好吃
  • 芳香四溢的咖哩土豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料土豆:2個咖哩:兩塊輔料胡椒:胡蘿蔔:具體步驟1.土豆去皮,用鍋蒸10分鐘咖哩準備兩塊熱油,加土豆翻炒加水,待土豆軟時加入咖哩,化為湯水,加一點胡椒和鹽,小火收汁即可2.土豆去皮切塊3.咖哩取兩塊...
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芳香四溢的乳酪餅乾如何做簡單又好吃
  • 芳香四溢的乳酪餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料奶油乳酪:40黃油:90細砂糖:60輔料雞蛋:25低筋麵粉:130朗姆酒:10ml玉米澱粉:10具體步驟1.軟化的黃油和乳酪加糖一起打發2.加入雞蛋再打勻3.加入朗姆酒打勻4.篩入麵粉拌勻5.放入模具,冰箱冷凍30分鐘以上,至定型6...
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芳香四溢的糖醋里脊如何做簡單又好吃
  • 芳香四溢的糖醋里脊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料裡脊肉:300輔料鹽:適量澱粉:適量麵粉:適量油:適量大蒜:適量糖:適量香醋:適量雞蛋:適量具體步驟1.原料圖片2.裡脊肉洗淨,片成1com厚的大片,切十字花刀,再切成條;大蒜切碎3.雞蛋、麵粉、澱粉、食用油和成糊,將切好的...
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芳香四溢的醬油炒飯如何做簡單又好吃
  • 芳香四溢的醬油炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大米飯:300雞蛋:70香菇:20玉米粒:30豌豆粒:40芹菜:30蝦仁:40胡蘿蔔:30豬肉:30輔料花生油:20醬油:20ml蔥:5具體步驟1.準備食材:幹香菇提前泡發好切成丁,蝦仁、芹菜、胡蘿蔔也要切成丁2.熱鍋放油,雞蛋打散,油熱後將蛋液...
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芳香四溢的青菜雞蛋湯如何做簡單又好吃
  • 芳香四溢的青菜雞蛋湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:1個青菜:100輔料油:適量蘿蔔絲:適量鹽:適量清水:適量具體步驟1.小白菜清洗乾淨。2.切成小段,也可以不切。3.蘿蔔切絲。4.雞蛋加點鹽打散。5.炒鍋燒熱加入適量食用油,把雞蛋液倒入。6.雞蛋煎好,加入適量清...
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芳香四溢的啤酒雞翅如何做簡單又好吃
  • 芳香四溢的啤酒雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料啤酒:1瓶雞翅:4個輔料小冰糖:4粒鹽:1小勺小蔥段:4個薑片:少許幹辣椒:少許老抽:少許八角:2個生抽:少許油:具體步驟1.雞翅劃幾刀焯水2.準備好材料3.鍋內熱油放入雞翅煎至兩面微黃4.倒入啤酒5.放入輔料6.倒入生抽老抽7....
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芳香四溢的焦糖布丁如何做簡單又好吃
  • 芳香四溢的焦糖布丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:2個牛奶:1盒輔料焦糖用細砂糖:80布丁液用細砂糖:20清水:60開水:20具體步驟1.布丁瓶用開水煮幾分鐘消毒,瀝乾水分。2.準備材料。3.牛奶加入20克細砂糖攪拌均勻,放置5分鐘至糖完全融化。4.雞蛋打散成蛋液...
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芳香四溢的韭菜炒河蝦如何做簡單又好吃
  • 芳香四溢的韭菜炒河蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料河蝦:250韭菜:200輔料醬油:適量鹽:適量蒜子:適量麻油:適量料酒:適量白糖:適量具體步驟1.首先將河蝦剪去須、韭菜切段、蒜子切片。2.準備小半鍋油,燒至八成熱,下入河蝦,炸紅撈出,下入蒜子,翻炒片刻,倒入河蝦,淋入適量...
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芳香四溢的金針菇湯如何做簡單又好吃
  • 芳香四溢的金針菇湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:1個蔥:15金針菇:1包輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.金針菇剪掉根部,洗淨切段。2.蔥,香菜洗淨切碎備用。3.鍋裡油熱加入蔥花炒香。4.加入金針菇翻炒幾下。5.加入適量水燉煮。6.開鍋後1分鐘左右,加入蛋液攪...
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芳香四溢的土豆燒海帶如何做簡單又好吃
  • 芳香四溢的土豆燒海帶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆:1個胡蘿蔔:1個海帶絲:200輔料鹽:適量蔥:適量蒜:適量白糖:適量油:適量肉末:適量醬油:適量料酒:適量具體步驟1.土豆和胡蘿蔔去皮洗淨切片2.海帶絲洗淨備用3.鍋裡油(放比平時炒菜略多),油燒熱後,將土豆片和胡蘿蔔...
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芳香四溢的南瓜燜排骨如何做簡單又好吃
  • 芳香四溢的南瓜燜排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料南瓜:250排骨:300輔料雞精:適量蒜:適量花椒:適量老抽:適量油:適量鹽:適量冰糖:適量姜:適量小蔥:適量具體步驟1.南瓜切塊2.新鮮的排骨3.適量油,油熱後把排骨下鍋煎至4.煎到金黃色時把蔥薑蒜花椒下鍋炒香5.在把南瓜...
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正宗芳香排骨的做法
  • 正宗芳香排骨的做法

  • 排骨是人們生活中不可缺少的食物,芳香排骨更是深受人們喜愛。無論是家庭聚會,還是過節餐桌上都少不了一盤外酥裡內的芳香排骨。芳香排骨是人們口中鍾愛的食物,它的做法也頗有講究。喜歡吃肉的小夥伴一起來跟小編學習正宗芳香排骨的做法吧,相信你也會成為美食家。正宗芳香排骨...
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芳香四溢的粉蒸肉如何做簡單又好吃
  • 芳香四溢的粉蒸肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:800輔料腐乳汁:適量蒸肉粉:1包糯米粉:適量具體步驟1.將五花肉切塊,不要太薄也不能太厚2.切好咯!3.這款產自於湖北的江花牌蒸肉粉最正宗。4.腐乳汁5.將肉用腐乳汁醃製半個小時左右。大概放入2/3汁就...
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芳香四溢的幹炸蘑菇如何做簡單又好吃
  • 芳香四溢的幹炸蘑菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料平菇:400麵粉:適量輔料生粉:適量鹽:適量雞蛋:適量花椒粉:適量具體步驟1.將平菇切塊,裝入碗中,加1勺鹽、1勺花椒粉拌勻,醃製10分鐘。2.將雞蛋清倒入碗中,加半勺鹽、4勺生粉、4勺麵粉打散,製成糊,然後將醃製好的平...
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芳香四溢的宮保雞丁如何做簡單又好吃
  • 芳香四溢的宮保雞丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料熟花生米:100雞腿肉:200輔料醬油:適量花雕酒:適量青尖椒:適量大蔥:適量食用油:適量番茄醬:適量澱粉:適量紅尖椒:適量白糖:適量具體步驟1.雞腿肉切丁,放入適量花雕酒,澱粉抓勻2.準備碗汁,適量醬油,番茄醬,白糖,清水調勻...
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芳香四溢的鮮果裸蛋糕如何做簡單又好吃
  • 芳香四溢的鮮果裸蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料紅肉火龍果:250芒果:250奇異果:4個8寸戚風蛋糕:1個動物性淡奶油:400ml輔料細砂糖:40藍莓:適量具體步驟1.戚風平均切成三片備用;2.淡奶油加入細砂糖打發好備用;3.芒果取肉去核,奇異果去皮切片;4.紅肉火龍果去...
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芳香四溢的洋芋擦擦如何做簡單又好吃
  • 芳香四溢的洋芋擦擦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料土豆:2塊輔料五香粉:少許蒜:4瓣辣子:少許具體步驟1.把土豆擦成絲2.用清水泡十分鐘把澱粉去掉3.撒少許五香粉和麵粉拌均、上鍋蒸十五分鐘、出鍋後把調好的蒜水倒在上面就行...
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芳香四溢的芝麻醬燒餅如何做簡單又好吃
  • 芳香四溢的芝麻醬燒餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料中筋麵粉:200白砂糖:1芝麻醬:60水:120香油:6酵母:2鹽:2輔料花椒粉:適量熟白芝麻:適量蜂蜜水:適量具體步驟1.把麵粉、水、鹽、糖、酵母放入和麵機,混合均勻,和麵10分鐘。2.和好的麵糰,蓋保鮮膜靜置30分鐘。3.芝麻醬...
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芳香四溢的馬蹄煎雞蛋如何做簡單又好吃
  • 芳香四溢的馬蹄煎雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料馬蹄:100雞蛋:4只輔料鹽:適量胡蘿蔔:30油:適量白糖:10具體步驟1.馬蹄去皮洗淨2.馬蹄、胡蘿蔔分別剁碎3.鍋內放油,油溫,倒入馬蹄、胡蘿蔔炒1香4.把炒後的馬蹄、胡蘿蔔盛出碗裡,再打入雞蛋、加鹽、白糖再攪拌均...
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芳香四溢的過油肉如何做簡單又好吃
  • 芳香四溢的過油肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉:500g輔料油:適量鹽,味精:適量蔥薑蒜:適量雞蛋:適量黃瓜:適量胡蘿蔔:適量十三香:適量料酒:適量具體步驟1.肉,黃瓜,胡蘿蔔切片2.肉片加醬油,十三香,料酒,少許鹽,全蛋,澱粉攪勻3.肉片,胡蘿蔔入油滑至金黃,油溫不要高了...
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芳香四溢的阿膠糕如何做簡單又好吃
  • 芳香四溢的阿膠糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料阿膠:500輔料芝麻:500紅棗:200核桃:500具體步驟1.阿膠打粉後倒入1千克黃酒小火熬製2.煮開後轉小火3.熬大約40分鐘後阿膠變濃稠!4.倒入核挑紅棗芝麻拌勻5.容器內刷一層油,把拌好的料倒入容器壓平,放入冰箱,涼了...
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