![百吃不厭的家常鮁魚如何做簡單又好吃]( "百吃不厭的家常鮁魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮁魚：350輔料蒜苗：適量西紅柿：1個薑片：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.鮁魚洗淨，抹上薄薄的一層鹽醃10分鐘左右（潮汕式的吃魚方式，煮的過程不需要下鹽了，而且不鹹，魚卻入味）2.蒜苗切成蒜白和蒜尾，西紅柿切片，姜去皮切...
- 12645
![家常鮁魚如何做簡單又好吃]( "家常鮁魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料臺鮁魚：兩條輔料蔥：適量姜：適量蒜：適量番茄：適量香菜：適量生抽：適量老抽：適量醋：適量鹽：適量糖：適量料酒：適量具體步驟1.先將鮁魚洗淨用姜和料酒醃漬片刻，另將做菜用的一干輔料備齊，蔥切斜塊，薑切片，蒜拍扁，把汁類輔料...
- 9875
![家常紅燒鮁魚塊如何做簡單又好吃]( "家常紅燒鮁魚塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮁魚：適量大姜：一塊大蒜：數瓣輔料鹽：少許生抽：適量老抽：少許花椒：適量大料：幾瓣白酒：少許白糖：少許具體步驟1.將鮁魚去除內臟洗淨，切成一扁指厚，擦乾水分或者風乾會兒2.準備好蔥薑蒜，以及切幾片五花肉哦。有了五花肉這...
- 13252
![家常紅燒鮁魚如何做簡單又好吃]( "家常紅燒鮁魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鮁魚：一條輔料蔥：少許蒜：少許料酒：少許生抽：少許醋：少許糖：少許具體步驟1.鮁魚洗淨收拾乾淨，切成兩段用料酒，糖，鹽醃製一會2.蔥切段，蒜拍碎3.鍋入油燒至六七成熱，入鮁魚中火煎至兩面微黃4.入半碗水，蒜瓣，5.依次烹入...
- 28360
![家常菜紅燒鮁魚如何做簡單又好吃]( "家常菜紅燒鮁魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鮁魚：1條輔料大蔥：3段生抽：適量老抽：適量料酒：適量胡椒粉：適量油：適量白砂糖：2勺鹽：適量姜：40蒜：5個甜麵醬：1湯匙具體步驟1.鮁魚去內臟，去黑膜，清洗乾淨，在身上切幾刀，放上鹽和胡椒粉，塞上薑片，醃製30小時2.蔥段、薑片...
- 7442
![家常家燉鮁魚如何做簡單又好吃]( "家常家燉鮁魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鮁魚：800輔料鹽：1姜：3白糖：10花椒：少許大料：少許醋：20ml醬油：20ml蒜：5胡蘿蔔：少量料酒：10ml花生油：20蔥：5香菜：少許具體步驟1.大鮁魚洗淨切段，取中段部分一塊，用刀劃幾道口易於入味2.熱鍋放油，放入鮁魚煎一會3.煎至金...
- 32700
![家燉鮁魚的做法 家燉鮁魚（海魚通用燉法） 家燉鮁魚怎麼做]( "家燉鮁魚的做法 家燉鮁魚（海魚通用燉法） 家燉鮁魚怎麼做")
- 食材明細主料鮁魚（1條）醬油（1湯勺）八角（1朵）大蒜（2瓣）花生油（適量）白醋（適量）輔料黃豆醬（1湯勺）花椒（3粒）蔥段（2小段）蒜苗（少許）料酒（1湯勺）生薑（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家燉鮁魚的做法步驟1、將鮁魚清理內臟，洗淨，切大段。2、放入少量花生油，用蔥、姜、蒜爆鍋，加清水（3碗水量）。清水未...
- 28739
![家常燉鮁魚如何做簡單又好吃]( "家常燉鮁魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鮁魚：1000輔料油：適量姜：適量蔥：適量花椒：適量芝麻油：適量蒜：適量鹽：適量料酒：適量醬油：適量韭菜：適量八角：適量醋：適量蛋液：適量具體步驟1.大鮁魚去骨切成大塊，用少許鹽與料酒醃漬入味。2.蔥薑切片，韭菜切段。3.雞蛋...
- 25942
![家燉鮁魚怎麼做-家燉鮁魚的做法]( "家燉鮁魚怎麼做-家燉鮁魚的做法")
- 食材明細主料鮁魚（二斤）輔料蔥段（適量）薑片（適量）蒜片（適量）八角（三個）朝天椒（四個）料酒（三湯勺）陳醋（三湯勺）白糖（一湯勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家燉鮁魚的做法步驟1、清水洗淨的鮁魚碼好盤準備下鍋。2、準備好食材。3、裝入小盆中待調汁。4、加入料酒，白糖。蠔油。陳醋。加入清...
- 19219
![燒鮁魚的做法 家常菜----燒鮁魚 燒鮁魚怎麼做]( "燒鮁魚的做法 家常菜----燒鮁魚 燒鮁魚怎麼做")
- 食材明細主料鮁魚（5條）輔料香菜（少許）麵粉（少許）配料大豆油（適量）精鹽（5克）五香粉（2克）蔥段（10克）薑片（10克）蒜片（10克）大料（2瓣）生抽（10克）料酒（10克）陳醋（10克）白糖（5克）郫縣豆瓣醬（10克）乾紅辣椒（少許）味精（3克）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燒鮁魚的做法步驟1、將鮁魚去頭，去內臟，清洗乾淨，裝入盤中待...
- 20122
![家庭版鮁魚怎麼做-家庭版鮁魚的做法]( "家庭版鮁魚怎麼做-家庭版鮁魚的做法")
- “看了淘寶的鮁魚水餃，就好想吃鮁魚，怕家裡人不愛吃鮁魚水餃，還是做個大眾的吧”食材明細主料鮁魚（四條）輔料蔥（適量）番茄醬（一袋）料酒（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）大料（適量）糖（適量）老抽（適量）醬油（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版鮁魚的做法步驟1、鮁魚從中間切開，清理掉內臟2...
- 31972
![家常菜薰鮁魚如何做簡單又好吃]( "家常菜薰鮁魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料大鮁魚：500輔料鹽：適量鮮姜：適量鮮味醬油：適量老抽：適量白砂糖：適量十三香：適量蒸魚豆豉：適量幹辣椒：適量大蒜：適量花椒粒：適量香醋：適量老黃酒：適量白糖：適量具體步驟1.大鮁魚適量2.將鮁魚趁著還半凍狀態的時候切成...
- 18918
![家常燒鮁魚怎麼做-家常燒鮁魚的做法]( "家常燒鮁魚怎麼做-家常燒鮁魚的做法")
- 食材明細主料鮁魚（2條）輔料青蒜（適量）調料玉米油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）大料（適量）辣椒（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燒鮁魚的做法步驟1、鮁魚洗淨。2、準備好蔥、姜、辣椒、大料。3、青蒜切好備用。4、鍋內放油燒熱，鮁魚下鍋小火慢慢煎。5、兩面...
- 9883
![家常燉鮁魚的做法 家常燉鮁魚（美味） 家常燉鮁魚怎麼做]( "家常燉鮁魚的做法 家常燉鮁魚（美味） 家常燉鮁魚怎麼做")
- “自己經常做的一款美味燉鮁魚·味道超足~超鮮！我介紹的很詳細哦···”食材明細主料鮁魚（1000克）輔料五花肉（100克）配料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）醬油（適量）花椒（適量）八角（適量）雞蛋（適量）鹽（適量）醋（適量）蘑菇（適量）乾紅辣椒（適量）微辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常燉鮁魚的做法步驟...
- 9176
![家常菜鮁魚丸子如何做簡單又好吃]( "家常菜鮁魚丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鮁魚：2條輔料大蔥：適量姜：適量花椒粒：適量鹽：20雞蛋：2枚白胡椒粉：15豬肥肉：200具體步驟1.主料：鮁魚2條2.配料：姜、蔥各適量，雞蛋2枚、豬肥肉200克調料：鹽20克、白胡椒粉15克、花椒粒適量3.新鮮鮁魚去內臟洗淨，沿背...
- 25301
![家庭版燉鮁魚-燉鮁魚]( "家庭版燉鮁魚-燉鮁魚")
- 食材明細主料鮁魚（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）生抽（適量）老抽（適量）醋（適量）蠔油（適量）白糖（適量）白酒（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版燉鮁魚的做法步驟1、鮁魚去頭，去內臟清洗乾淨，改刀。2、鍋中熱油放入一勺白糖。3、鮁魚下入鍋中煎制兩面金黃...
- 14349
![家熬鮁魚怎麼做-家熬鮁魚的做法]( "家熬鮁魚怎麼做-家熬鮁魚的做法")
- “【家熬鮁魚】嗒酒下飯之良伴……”食材明細主料鮁魚（1條）輔料蔥（4棵）姜（1塊）蒜瓣（3個）鹽（5茶匙）醬油（2湯匙）糖（2茶匙）料酒（2湯匙）油（2匙）雞精（1茶匙）鹹鮮（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家熬鮁魚的做法步驟1、馬鮫魚（鮁魚）切塊暴醃兩天（少鹽）2、清水沖洗乾淨控水，中火略微兩面煎黃3、蔥薑蒜爆香...
- 15691
![家常菜煎鮁魚如何做簡單又好吃]( "家常菜煎鮁魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鮁魚：1條輔料鹽：適量油：適量蔥：適量料酒：適量姜：適量味極鮮醬油：適量具體步驟1.鮁魚洗淨，切成薄段。2.蔥姜切碎。3.鮁魚加入蔥姜，味極鮮醬油。4.加入料酒。5.加入適量鹽拌勻醃一會。6.拌入乾麵粉。7.雞蛋打散...
- 15850
![家常燉鮁魚怎麼做-家常燉鮁魚的做法]( "家常燉鮁魚怎麼做-家常燉鮁魚的做法")
- 食材明細主料鮁魚（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）大料（適量）香菜（適量）幹辣椒段（適量）醬油（適量）糖（適量）醋（少許）鹽（少許）雞精（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燉鮁魚的做法步驟1、鮁魚洗好魚身上面切斜刀方便入味。2、準備配料。蔥姜大料幹辣椒段香菜。3、鍋中放油將魚下鍋稍為煎下。...
- 21663
![家常鮁魚煎餃如何做簡單又好吃]( "家常鮁魚煎餃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料鮁魚：一條輔料雞蛋：兩隻料酒：適量鹽：適量胡椒粉：適量清水：適量韭菜：適量具體步驟1.鮁魚一條，沖洗乾淨；2.去魚皮切塊，加入生薑，一起進料理機，攪成魚肉餡；3.敲入兩隻雞蛋、加料酒、鹽、胡椒粉、適量清水，攪拌上筋；4.加入切...
- 16805
![家常陳醋燒鮁魚怎麼做-家常陳醋燒鮁魚的做法]( "家常陳醋燒鮁魚怎麼做-家常陳醋燒鮁魚的做法")
- 食材明細主料鮁魚（500克）輔料香蔥（適量）調料玉米油（適量）陳醋（一勺）生抽（二勺）蠔油（一勺）老抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）香料花椒（適量）蔥（適量）姜（適量）辣椒（適量）蒜（適量）大料（大料）酸鹹（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常陳醋燒鮁魚的做法步驟1、鮁魚洗淨切好。2、準備好香料。3、老陳醋也、生抽、料酒...
- 20906
![家常鮁魚水餃如何做簡單又好吃]( "家常鮁魚水餃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料鮁魚（中等偏小）：三條豬肉餡：350韭菜：250中筋麵粉：600輔料姜：少量蔥：少量醬油：50ml鹽：適量味精：適量香油：適量料酒：適量水：100ml具體步驟1.中等偏小鮁魚，除去魚頭、內臟。2.用刀貼著魚刺把魚肉切下來。3.切下來的整肉...
- 10118
![家常菜燒鮁魚如何做簡單又好吃]( "家常菜燒鮁魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮁魚：2條輔料油：適量鹽：適量醬油：適量姜：適量味精：適量具體步驟1.鮁魚2.平底鍋放油和姜爆香倒入鮁魚煎3.一面煎好另一面也煎下在放鹽4.老抽5.在兩面煎金黃在加點水燒到熟路6.完成烹飪技巧無...
- 11461
![家常菜燉鮁魚如何做簡單又好吃]( "家常菜燉鮁魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料鮁魚：1000麵粉：適量輔料油：適量鹽：適量醋：100ml醬油：150ml姜：適量蒜：兩瓣白酒：50ml蔥：1段具體步驟1.魚斷裡放鹽酒和姜醃一會兒!然後再放麵粉攪拌均勻！2.切蔥薑蒜3.鍋裡放適量的油4.熱後下魚斷5.煎到兩面金黃6.放...
- 27741
![家常燉鮁魚的做法 【平淡的幸福】家常燉鮁魚 家常燉鮁魚怎麼做]( "家常燉鮁魚的做法 【平淡的幸福】家常燉鮁魚 家常燉鮁魚怎麼做")
- 食材明細主料鮁魚（適量）輔料蔥花（適量）薑絲（適量）配料油（適量）白糖（適量）味精（適量）鹽（適量）生老抽（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常燉鮁魚的做法步驟1、拔魚洗乾淨，大蒜拍碎。2、鍋裡放油燒熱。3、放入鮁魚煎。4、煎到兩面稍微發黃就可以。5、魚煎好之後放入味精之外的...
- 18359
味味甜
