![幹煎鱸魚怎麼做-幹煎鱸魚的做法]( "幹煎鱸魚怎麼做-幹煎鱸魚的做法")
- 食材明細主料鱸魚（適量）輔料生薑（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）幹煎鱸魚的做法步驟1、鱸魚剖洗乾淨，用廚房剪剪去中間的魚骨。2、生薑切片。3、鱸魚放入碗中，兩面撒上食用鹽。4、倒入一勺料酒。5、放入薑片抹勻醃製半小時。6、撿去薑片，鍋中放油，放入鱸魚...
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![香煎海鱸魚片怎麼做-香煎海鱸魚片的做法]( "香煎海鱸魚片怎麼做-香煎海鱸魚片的做法")
- 食材明細主料海鱸魚（250g）調料食鹽（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎海鱸魚片的做法步驟1、解凍250g海鱸魚片，用廚房紙吸乾水份，撒一些鹽，再均勻抹上澱粉。2、中小火煎致兩面金黃。3、簡單吧，香噴噴出爐😋小竅門鹽一定要烹飪之前放，才能激發魚肉本身的鮮味。...
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![香煎鱸魚怎麼做-香煎鱸魚的做法]( "香煎鱸魚怎麼做-香煎鱸魚的做法")
- “香煎鱸魚，魚皮非常的完整，魚身受熱均勻，金黃金黃的顏色非常的誘人食慾！魚肉鮮美入味，超級完美！美味自己動手做，吃的乾淨又放心，春節家宴露上一手吧！”食材明細主料鱸魚（400克）姜（10克）蔥（15克）料酒（20克）蠔油（10克）醬油（10克）熟芝麻（5克）孜然粉（5克）辣椒粉（5克）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時...
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![特色煎鱸魚怎麼做-特色煎鱸魚的做法]( "特色煎鱸魚怎麼做-特色煎鱸魚的做法")
- “鱸魚的做法以清蒸多一些，這道鱸魚的做法有點特殊，先把鱸魚醃製入底味，然後煎熟，最後澆汁而成，成品擺盤時魚皮朝下。味道相當的棒，因為做法有點特殊，所以就叫做“私房鱸魚”。”食材明細主料鱸魚（1條）洋蔥（1個）輔料油（20克）鹽（6克）蠔油（10克）蔥（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...
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![煎鱸魚怎麼做-煎鱸魚的做法]( "煎鱸魚怎麼做-煎鱸魚的做法")
- “鱸魚的第三種吃法。至此，一條鱸魚就吃完了。”食材明細主料鱸魚片（1片半）輔料食用油（小許）全麥吐司（1片）兩色菜花（3塊）調料食鹽（小許）燒烤爐（小許）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎鱸魚的做法步驟1、鱸魚。2、處理乾淨。3、取兩片魚肉。4、一片抹食鹽。5、另一片取魚肉做餃子。6...
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![幹煎鱸魚如何做簡單又好吃]( "幹煎鱸魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鱸魚：1條鹽：1茶匙胡椒粉：1/4茶匙酒：1大匙輔料具體步驟1.鱸魚洗淨去除內臟、魚鰭，魚肚內膜割開清洗血塊後對剖，加上調味料略醃20分鐘。2.煎鱸魚時，將鱸魚再清洗一遍，以紙巾擦乾。3.炒鍋先潤鍋再放入3大匙沙拉油，以...
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![油煎海鱸魚怎麼做-油煎海鱸魚的做法]( "油煎海鱸魚怎麼做-油煎海鱸魚的做法")
- 食材明細主料海鱸魚（1條）輔料薑片（適量）鹽（3小勺）清淡（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）油煎海鱸魚的做法步驟1、食材：海鱸魚（已去內臟洗淨）、薑片2、將海鱸魚去頭放在案板上切開。3、放入盤中。4、接著，擱入薑片，加入3小勺鹽。5、拌勻，醃製2個小時。6、然後，取平底鍋置火上倒油燒熱，下入醃...
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![鹽煎海鱸魚怎麼做-鹽煎海鱸魚的做法]( "鹽煎海鱸魚怎麼做-鹽煎海鱸魚的做法")
- 食材明細主料海鱸魚（一條）輔料橙子（一個）調料鹽（適量）黑胡椒（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鹽煎海鱸魚的做法步驟1、海鱸魚一條處理乾淨備用。2、取一個橙子用鹽搓洗乾淨。3、海鱸魚魚身劃刀便於入味。4、刨一點橙子皮放入提香。5、將橙汁一同擠入。6、加鹽調味，醃...
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![鱸魚煎餃怎麼做-鱸魚煎餃的做法]( "鱸魚煎餃怎麼做-鱸魚煎餃的做法")
- “鱸魚的第二種吃法。我一般每頓吃6個餃子，這是前幾天給老公包餃子剩了一點面。不多不少包了8個餃子，都吃了，略微有點多。”食材明細主料鱸魚肉（1塊）豬肉（跟鱸魚差不多大）麵糰（適量）輔料蔥（1小棵）姜（幾片）豬油（3克）清水（差不多魚肉體積）調料食鹽（小許）生抽（小許）料酒（小許）椒鹽（小許）味精（小許）鹹鮮（...
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![香煎海鱸魚怎麼做-香煎海鱸魚的做法]( "香煎海鱸魚怎麼做-香煎海鱸魚的做法")
- “西餐廳對魚的處理慣用做法大多是煎，與中國家庭習慣的清蒸和紅燒不大一樣。對於吃慣了中式口味想換換做法的人而言是不錯的選擇。海鱸魚滑嫩鮮美，在香煎中才能感受它的風味猶存，而且做法簡單，只要有當季的食材，就可以變身一道義大利大餐，讓你在家也能擁有地中海風情~”食材明...
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![乾燒海鱸魚怎麼做-乾燒海鱸魚的做法]( "乾燒海鱸魚怎麼做-乾燒海鱸魚的做法")
- 食材明細主料海鱸魚（1條）輔料料酒（適量）醬油（適量）剁椒（1湯勺）郫縣豆瓣醬（適量）蔥（適量）姜（適量）糖（適量）鹽（適量）醋（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）乾燒海鱸魚的做法步驟1、魚去鱗，鰓和內臟，洗乾淨；姜，蔥切末。2、在鱸魚兩面抹上醬油，待鍋中油熱（油溫要高些），將魚投入，炸成兩面金黃，取出。3、...
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![普羅旺斯風煎鱸魚怎麼做-普羅旺斯風煎鱸魚的做法]( "普羅旺斯風煎鱸魚怎麼做-普羅旺斯風煎鱸魚的做法")
- “普羅旺斯（Provence）是法國東南部的一片地區，世界薰衣草的故鄉。關於普羅旺斯的傳說和故事很多，當地的美食更是層出不窮，前文說的馬賽就是普羅旺斯的代表。這道風煎鱸魚在普羅旺斯的不同地方做法不盡相同，各有風味。新鮮的鱸魚肉質鮮嫩，醃漬後的魚肉充分入味，油鍋煎至金黃，香脆可...
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![幹烤鱸魚怎麼做-幹烤鱸魚的做法]( "幹烤鱸魚怎麼做-幹烤鱸魚的做法")
- 食材明細主料鱸魚（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）姜（適量）大蔥（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）幹烤鱸魚的做法步驟1、鱸魚清理乾淨後放入一勺鹽。2、一勺料酒。3、放入姜蒜醃製十五分鐘。4、撿去姜蒜放入烤箱中，上下火180度烤二十五分鐘。5、中途刷油，時間到即可。6、成品圖。...
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![香煎海鱸魚如何做簡單又好吃]( "香煎海鱸魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料海鱸魚：適量輔料生粉：適量牛油：適量醬油：適量雞汁：適量雞粉：適量糖：適量洋蔥：適量紅椒：適量具體步驟1.將海鱸魚去腮，去內臟、去骨，去皮洗淨切片。2.沾上生粉、煎至金黃色，備用。3.鍋內加牛油，加入美極醬油、李派林雞汁...
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![意式香煎鱸魚怎麼做-意式香煎鱸魚的做法]( "意式香煎鱸魚怎麼做-意式香煎鱸魚的做法")
- “買了２條新鮮的鱸魚,才９元一條.去掉背上４片肉,做了４份香煎鱸魚,在餐館裡打上"意式"頭銜的估計沒有個３０元左右是拿不下的哦!剩下的鱸魚頭尾,明天還可以做個酸菜鱸魚湯...呵呵～雖然,我菜做得都很精細,但我從不浪費任何能吃的東西!這就是我的用心做菜的原則!”食材明細主料鱸魚（...
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![幹鍋鱸魚怎麼做-幹鍋鱸魚的做法]( "幹鍋鱸魚怎麼做-幹鍋鱸魚的做法")
- 食材明細主料鱸魚（1條）輔料青椒（1個）紅椒（1個）蒜（適量）薑片（適量）調料郫縣豆瓣醬（適量）料酒（適量）醬油（適量）零卡糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）幹鍋鱸魚的做法步驟1、食材：鱸魚（已洗淨）、青椒和紅椒（已去蒂去籽清洗）、蒜（已拍）、薑片、郫縣豆瓣醬。2、將青椒和紅椒放在案板上切開。3、...
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![乾燒鱸魚如何做簡單又好吃]( "乾燒鱸魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鱸魚一條：1.5斤廣味香腸：2根輔料蔥薑蒜：適量郫縣豆瓣醬：30香菜：2根料酒：適量白糖：1鹽：1老抽：1醋：1雞精：1具體步驟1.一斤半左右鱸魚一條，宰殺洗淨待用！2.兩面打斜十字花刀！豆瓣醬剁碎待用！3.香腸切丁，蔥薑蒜切大塊，香菜葉少...
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![乾燒小鱸魚怎麼做-乾燒小鱸魚的做法]( "乾燒小鱸魚怎麼做-乾燒小鱸魚的做法")
- “對於你還在傻傻的清蒸嗎？看看大廚今天怎麼做乾燒鱸魚吧，搭配豐富，做法講究，好吃下飯。”食材明細主料鱸魚（4條3兩）輔料生薑（1塊）大蒜（4瓣）蔥（2根）二荊條辣椒（2根）冬筍（20克）調料料酒。（1勺）砂糖（2克）生抽（1勺）清水（30克）胡椒粉（2勺）小米椒（3個）幹豆豉（5克）青豌豆（50克）幹辣椒（5克）蠔油（15克）藤椒油（15克）乾花...
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![香煎鹽漬海鱸魚怎麼做-香煎鹽漬海鱸魚的做法]( "香煎鹽漬海鱸魚怎麼做-香煎鹽漬海鱸魚的做法")
- “鹹鮮，脆香，肉嫩，非常美味。”食材明細主料鹽漬海鱸魚（1條）輔料蒜頭（少許）姜（少許）青紅椒（少許）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎鹽漬海鱸魚的做法步驟1、冰鮮鹽漬海鱸魚一條2、開啟包裝用清水洗一下3、切成塊狀，撒上面粉4、熱鍋放油，七成熱下魚塊煎香5、中小火煎至金黃翻...
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![煎焗鱸魚怎麼做-煎焗鱸魚的做法]( "煎焗鱸魚怎麼做-煎焗鱸魚的做法")
- 食材明細主料鱸魚（一條約450克）輔料蔥段（少許）姜（少許）蒜末（少許）調料油（適量）鹽（少許）胡椒粉（少許）醬油（少許）米酒（少許）鹹香（口味）焗（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）煎焗鱸魚的做法步驟1、鱸魚處理好清洗乾淨。2、切塊，米酒，胡椒粉，少許鹽做底味拌均勻醃製10分鐘。3、準備:蔥段，薑絲，蒜末。4、醃製好魚塊...
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![創意煎海鱸魚如何做簡單又好吃]( "創意煎海鱸魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘今天，身為廚師的哥哥給我們全家做了一道檸檬香煎海鱸魚，真的是太好吃了，外酥裡嫩，好帶著檸檬的清香，沒想到還超級好學的，最終要的是吃這其實是魚肉和沙拉的搭配，卡路里超低，做到了美食和減肥兼顧，刀工拼盤樣式做得...
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![香煎鱸魚片如何做簡單又好吃]( "香煎鱸魚片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鱸魚片：適量巴西里末：適量馬鈴薯塊：適量紅蘿蔔塊：適量檸檬塊：適量麵粉：適量奶油：適量鹽：適量胡椒：適量輔料具體步驟1.在鱸魚片上均勻撒上鹽和胡椒，再沾乾麵粉放置約1分鐘備用。2.將馬鈴薯塊、紅蘿蔔塊放入滾水中以...
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![椒鹽香煎海鱸魚怎麼做-椒鹽香煎海鱸魚的做法]( "椒鹽香煎海鱸魚怎麼做-椒鹽香煎海鱸魚的做法")
- “朋友送了一條4斤重的海鱸魚，還是活的，非常新鮮！於是決定來個“一魚三吃”。先把魚整理乾淨，把尾巴砍下來，做個椒鹽味的煎魚片吧。”食材明細主料海鱸魚（500克）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）魚香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）椒鹽香煎海鱸魚的做法步驟1、海鱸魚去...
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![香煎鱸魚雜糧飯 怎麼做-香煎鱸魚雜糧飯 的做法]( "香煎鱸魚雜糧飯 怎麼做-香煎鱸魚雜糧飯 的做法")
- “鮮活的河鱸魚，家宴上必不可少的一道主菜，一般都是整條蒸或燉。換個做法，切塊稍煎，又快又“洋氣”，透著營養健康的連鎖快餐範兒。”食材明細主料河鱸魚（一斤半）菜花（適量）大米（適量）麥仁（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）大料（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）糖（適量）醋（適量）白胡椒粉（適量...
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![乾燒鱸魚怎麼做-乾燒鱸魚的做法]( "乾燒鱸魚怎麼做-乾燒鱸魚的做法")
- 食材明細主料鱸魚（適量）輔料香菇（適量）辣椒醬（適量）油（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）糖（適量）鹽（適量）米醋（適量）料酒（適量）藕（適量）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）乾燒鱸魚的做法步驟1、準備鱸魚一條，收拾乾淨，切花刀，鍋中倒入油，把魚炸至兩面金黃。2、把香菇，藕，切成丁。3、鍋中放入適量的油，加入...
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味味甜
