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關於香甜的滋味——香酥椰蓉包的餐飲百科

香酥椰蓉包的做法 香甜的滋味——香酥椰蓉包 香酥椰蓉包怎麼做

  • 香酥椰蓉包的做法 香甜的滋味——香酥椰蓉包 香酥椰蓉包怎麼做

  • 食材明細主料高筋麵粉（240g）雞蛋液（30克）牛奶（130g）酵母（4g）輔料糖粉（40g）蛋液（18g）椰蓉（55g）奶粉（15g）雞蛋液（適量）香酥粒（適量）配料糖（25）鹽（2g）黃油（70g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香酥椰蓉包的做法步驟1、用後油法將麵糰揉至擴充套件階段。2、將揉好的麵糰放置溫暖處發酵2.5倍大小。3、製作...
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香酥椰蓉小排包怎麼做-香酥椰蓉小排包的做法

  • 香酥椰蓉小排包怎麼做-香酥椰蓉小排包的做法

  • “這道菜背後的故事～：麵包是我們平時最常吃的早點和夜宵，他可以做成各式各樣的花型，不僅好吃，味道也非常好，因為我家特別喜歡吃椰蓉麵包，今天，我就給大家用椰蓉做了這款麵包，非常好吃，大家可以試試哦。”食材明細主料牛奶（200毫升）去皮雞蛋1個（54克）糖（50克）鹽（2克）高筋麵粉（380克）乾酵母（5克）...
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椰蓉酥粒排包的做法 椰蓉酥粒排包—EAT風爐 椰蓉酥粒排包怎麼做

  • 椰蓉酥粒排包的做法 椰蓉酥粒排包—EAT風爐 椰蓉酥粒排包怎麼做

  • “好久沒烤麵包了，家裡的小饞貓聞著味道就忍不住流口水了，這回好好滿足一下她，讓她一次吃個夠！”食材明細主麵糰牛奶（130克）奶粉（20克）雞蛋（2個（小號））糖（35克）鹽（4克）黃油（20克）波蘭種高筋麵粉（400克）溫水（100克）酵母（4克）椰蓉餡椰蓉（120克）糖粉（20克）全蛋液（76克）酥粒低筋麵粉（35克）輔料全蛋液（適量）甜味（...
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椰蓉奶酥杯子麵包的做法 椰蓉奶酥杯子麵包，茶香味、椰香味、奶香味四溢，口感層次豐富。 椰蓉奶酥杯子麵包怎麼做
椰香酥皮早餐包的做法 #新年甜蜜蜜#椰香酥皮早餐包 椰香酥皮早餐包怎麼做

  • 椰香酥皮早餐包的做法 #新年甜蜜蜜#椰香酥皮早餐包 椰香酥皮早餐包怎麼做

  • “比酥皮面包更上一籌的椰蓉酥皮面包，即可以當做餐桌上的甜點，還可以當做孩子的零食，更棒的是春節長假睡到自然醒的早上，再配上一杯濃濃的牛奶，早餐棒棒噠！”食材明細主料雞蛋（2個）牛奶（80ml）高筋粉（300）輔料酵母（四克）黃油（40克）糖粉（70克）椰蓉（30克）吉士粉（5克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（...
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椰蓉香芋麵包怎麼做-椰蓉香芋麵包的做法

  • 椰蓉香芋麵包怎麼做-椰蓉香芋麵包的做法

  • “剩的一點香芋餡，還可以做一次香芋麵包。加了椰蓉的香芋，是不是味道更好？量實在太少，決定放棄機器，回到手工時代。好久好久木有手工揉麵，狀況頻出，也還是在半小時里拉出膜來。比起麵包機固定不變的時間，還是省時不少。在圓周上剪口的小花型，沒什麼難度。小麵包，不用烤太久。真是大...
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充滿濃郁的椰香味 椰蓉麵包怎麼做-椰蓉麵包的做法 【椰蓉麵包】－－－

  • 充滿濃郁的椰香味 椰蓉麵包怎麼做-椰蓉麵包的做法 【椰蓉麵包】－－－

  • “雖然這個秋天到現在為止，我才剛開始穿長袖，但氣溫越來越低，睡眠的舒適度也越來越好，每天早上鬧鐘一響起，我都會閉著眼睛關掉再睡一會，不知不覺中已經開始賴床了。但其實賴也只能賴一小會，因為孩子要上學，早餐是一定不能忽視的。好在我白天的時候是不偷懶的，會備好麵包做主食，這樣...
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香酥椰蓉黃油餅乾的做法 快手香酥椰蓉黃油餅乾 香酥椰蓉黃油餅乾怎麼做

  • 香酥椰蓉黃油餅乾的做法 快手香酥椰蓉黃油餅乾 香酥椰蓉黃油餅乾怎麼做

  • “前幾天做了黑芝麻餅乾，今天休息又做了椰蓉黃油餅乾，椰蓉和黃油的香氣在烤制時就從烤箱中飄出來了，烤好的餅乾香甜酥鬆。製作起來非常簡單，無需打發黃油做出來就非常酥鬆，所以這款餅乾的可操作性非常強，邊玩邊做，親們可以試試。”食材明細主料低筋麵粉（140g）黃油（90g）椰蓉（60g）輔料雞...
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奶香椰蓉包的做法 奶香椰蓉包（玉米油版） 奶香椰蓉包怎麼做

  • 奶香椰蓉包的做法 奶香椰蓉包（玉米油版） 奶香椰蓉包怎麼做

  • 食材明細主料高筋麵粉（260克）酵母（3克）玉米油（20克）細砂糖（30克）全蛋液（35克）牛奶（130克）鹽（3克）椰蓉餡：椰蓉（80克）全蛋液（60克（留10克刷麵包表面））細砂糖（30克）玉米油（25克）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）奶香椰蓉包的做法步驟1、所有材料混合揉成光滑麵糰收圓放入發酵碗內蓋上保鮮膜進行第一...
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椰香蓮蓉酥怎麼做-椰香蓮蓉酥的做法

  • 椰香蓮蓉酥怎麼做-椰香蓮蓉酥的做法

  • “鳳梨酥估計大家不陌生，經常吃，但是蓮蓉酥卻很少。鳳梨很多地方沒有，且受季節影響。想吃酥的朋友，可以換一個口味，蓮蓉酥。——蓮蓉酥，外層酥脆，蓮蓉肉餡甜而不膩，鬆軟，口感非常好。重要的是蓮蓉可以搭配各種口味，今天推薦的是椰香蓮蓉酥，椰濃香醇，軟酥，入口即溶，口留回香。”食材明細...
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椰蓉三角酥的做法 椰香濃郁，又香又脆椰蓉三角酥 椰蓉三角酥怎麼做

  • 椰蓉三角酥的做法 椰香濃郁，又香又脆椰蓉三角酥 椰蓉三角酥怎麼做

  • “來了來了，今日份小餅乾已出爐。一開烤箱椰香濃郁撲鼻，好吃同時顏值還很高哦，吃起來酥酥脆脆，口感一級棒，一口一個剛剛好，好吃到掉渣！”食材明細麵糰黃油（56g）糖粉（糖粉）全蛋液（26g）鹽（0.7g）低筋麵粉（65g）椰蓉（45g）香草精（1g）奶粉（奶粉）輔料椰蓉（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）椰蓉三角酥...
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椰蓉麵包的做法 椰蓉麵包——無比香甜 椰蓉麵包怎麼做

  • 椰蓉麵包的做法 椰蓉麵包——無比香甜 椰蓉麵包怎麼做

  • “小時候，就喜歡椰蓉麵包的香甜可口。濃濃的椰蓉香味，至今難忘。”食材明細主料高粉（400克）低粉（100克）酵母（5克）鹽（5克）砂糖（80克）雞蛋液（50克）黃油（50克）牛奶（130克）水（100克）椰蓉餡用黃油（50克）砂糖（50克）椰蓉（100克）蛋液（50克）牛奶（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）椰蓉麵包的做法步驟1、高...
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椰蓉麵包的做法 香味濃郁的椰蓉麵包 椰蓉麵包怎麼做

  • 椰蓉麵包的做法 香味濃郁的椰蓉麵包 椰蓉麵包怎麼做

  • “椰蓉麵包一直是我喜歡的一種麵包，它濃濃的椰香讓人陶醉，有空就為自己烤了些，犒勞一下自己。。。。。”食材明細主料高粉（600克）牛奶（280克）雞蛋（1個）糖（50克）鹽（4克）黃油（50克）酵母（5克）椰蓉餡黃油（25克）牛奶（25克）全蛋（25克）糖（25克）椰蓉（50克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椰蓉麵包的做法步...
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奶香椰蓉麵包怎麼做-奶香椰蓉麵包的做法

  • 奶香椰蓉麵包怎麼做-奶香椰蓉麵包的做法

  • “超簡單的奶香椰蓉麵包，做起來吧。”食材明細主料麵粉（300g）輔料酵母（7g）鹽（5g）糖（20g）黃油（45g）雞蛋（2個）溫水（或牛奶，80ml）椰蓉餡椰蓉（80g）黃油（30g）牛奶（25g）雞蛋（1個）糖（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香椰蓉麵包的做法步驟1、粉類主料，這次我用了低粉中粉高粉混合的，就是想把低粉中粉...
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脣齒留香的椰蓉麵包的做法 雙倍椰香！雙倍美味！脣齒留香的椰蓉麵包 脣齒留香的椰蓉麵包怎麼做
奶香椰蓉酥的做法 【香港】奶香椰蓉酥 奶香椰蓉酥怎麼做

  • 奶香椰蓉酥的做法 【香港】奶香椰蓉酥 奶香椰蓉酥怎麼做

  • “貓貓我從小最愛吃椰蓉餡的點心，但北方的傳統點心大多以五仁、豆沙、棗泥、蓮蓉餡居多，奶香椰蓉餡料比較少見。貓爸爸是純正的“老廣東”，有一年中秋節，老家姑姑給我們寄來了一盒廣式月餅，其中有一款就是奶香椰蓉餡兒，當時覺得好吃得不得了，可惜僅此一塊，還沒過癮就吃完了。所以...
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椰蓉酥的做法 椰蓉酥丨酥脆可口，香甜味美！ 椰蓉酥怎麼做

  • 椰蓉酥的做法 椰蓉酥丨酥脆可口，香甜味美！ 椰蓉酥怎麼做

  • “椰蓉酥是小時候喜歡的小點心之一，現在的甜點店好像沒幾家在賣了。自己在家做的，滿滿的椰蓉香味，個頭小巧，一口一個，比麵包鬆軟，比蛋糕香甜，平時當作零食吃非常的不錯。椰蓉酥的做法在烘焙中屬於比較簡單的，成功率非常高，很適合烘焙新手來操作。家裡有孩子的朋友，可以根據下面的具...
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奶香椰蓉排包怎麼做-奶香椰蓉排包的做法

  • 奶香椰蓉排包怎麼做-奶香椰蓉排包的做法

  • “當開啟烤箱的那一瞬間，滿屋的面香、奶香、椰蓉香，很是誘人，剛出爐就忍不住撕一塊嚐嚐，鬆軟的組織，醇香的氣味，讓人慾罷不能。”食材明細主料高筋麵粉（300克）玉米油（30克）雞蛋（1個）白糖（40克）鹽（2克）酵母（3克）牛奶（140克）輔料椰蓉（70克）全蛋液（適量（刷表面））甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶...
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椰蓉酥餅的做法 酥香美味小茶點——椰蓉酥餅 椰蓉酥餅怎麼做

  • 椰蓉酥餅的做法 酥香美味小茶點——椰蓉酥餅 椰蓉酥餅怎麼做

  • “既昨日天氣預報提醒了新一輪大幅度降溫後，我就開始各種想法琢磨著禦寒。雖說是生長於北國吧，經歷過零下二十幾度的天氣，但一提到冷，不禁還是得打個哆嗦，天生怕冷。除了添衣，飲食上，各種小甜點就得齊備了，此時不待，更待何時呢。。這款小酥餅，裡面加了椰蓉，除了奶香還有濃郁的椰香味...
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椰蓉麵包可可娜滋的做法 香酥美味的椰蓉麵包【可可娜滋】 椰蓉麵包可可娜滋怎麼做
香甜椰蓉小糰子怎麼做-香甜椰蓉小糰子的做法

  • 香甜椰蓉小糰子怎麼做-香甜椰蓉小糰子的做法

  • “整理櫥櫃找出一袋椰蓉，趁著小朋友午睡的空當，用它做個小零食好了。我這次做的少油少糖版的，吃起來沒壓力喲（成品果然深得小朋友的喜愛啊，小朋友還給起個名字“椰蓉小糰子”，感覺萌萌噠）”食材明細主料雞蛋（1個）低粉（50g）椰蓉（90g）輔料椰蓉（10g）奶粉（20g）白砂糖（30g）無鹽黃油（40g）奶香（口味）烤（...
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椰蓉奶香麵包怎麼做-椰蓉奶香麵包的做法

  • 椰蓉奶香麵包怎麼做-椰蓉奶香麵包的做法

  • “椰蓉奶香麵包外層酥脆，口感鬆軟香甜，椰香及奶香味濃（用純牛奶代替水和麵)、開啟烤箱香氣四溢，滿屋飄香，讓人慾罷不能。”食材明細主料高筋麵粉（250g）輔料牛奶（175g）黃油（20g）酵母（3g）椰蓉餡:椰蓉（適量）白糖（適量）奶粉（適量）小雞蛋（1個）調料鹽（2g）白糖（30g）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高階（難度）椰蓉...
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香酥椰蓉撻的做法 懷舊的美味——香酥椰蓉撻 香酥椰蓉撻怎麼做

  • 香酥椰蓉撻的做法 懷舊的美味——香酥椰蓉撻 香酥椰蓉撻怎麼做

  • “這款陪著不小朋友一起成長的點心，相信對它也不陌生了，其外皮酥脆，內餡綿軟，再加入清香撲鼻的椰蓉，口感特別豐富。時代漸變情懷永不變，就讓我們把這經典的美食一直流傳下去吧！”食材明細主料低粉（200克）黃油（100克）雞蛋（1個）細砂糖（60克）鹽（1小勺）撻餡低粉（30克）牛奶（90克）黃油（30克）細砂糖（70克...
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奶香椰蓉包怎麼做-奶香椰蓉包的做法

  • 奶香椰蓉包怎麼做-奶香椰蓉包的做法

  • 食材明細主料高筋麵粉（150克）牛奶（60克）雞蛋（1個（一半刷面））白糖（20克）黃油（15克）酵母（1小勺）鹽（1/4小勺）奶粉（20克）椰蓉餡椰蓉（50克）奶粉（20克）白糖（20克）全蛋液（1個（小））奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香椰蓉包的做法步驟1、將麵糰的所有食材放入麵包桶裡，用木筷子攪至無干粉。2、啟動和麵程式4...
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香蕉椰蓉麵包怎麼做-香蕉椰蓉麵包的做法

  • 香蕉椰蓉麵包怎麼做-香蕉椰蓉麵包的做法

  • 食材明細主料雞蛋（150克）糖（80克）玉米油（65克）香蕉泥（210克）低筋麵粉（175克）輔料牛奶（65克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香蕉椰蓉麵包的做法步驟1、全蛋液加糖打發2、加入玉米油，香蕉泥，牛奶攪拌均勻，再加入麵粉，用切拌法拌勻3、倒入烤盤，鋪上香蕉片再撒上椰蓉，入烤箱，150度，35分鐘...
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