![廚師機香腸怎麼做-廚師機香腸的做法]( "廚師機香腸怎麼做-廚師機香腸的做法")
- “過年沒有準備香腸，略微有些遺憾。自己動手，也可以在家輕鬆搞定。準備點新鮮豬肉，雞肉，買包鹽漬腸衣，怕麻煩的買包現成的香腸調味料，願意自己動手的用鹽，糖，雞精，玉米澱粉，胡椒辣椒🌶️調個喜歡的味道。灌腸不一定要有專門的機器，其實買腸衣贈送的香腸灌腸器也很好用。”食材明細主料...
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![豇豆炒香腸的做法 家常菜----豇豆炒香腸 豇豆炒香腸怎麼做]( "豇豆炒香腸的做法 家常菜----豇豆炒香腸 豇豆炒香腸怎麼做")
- 食材明細主料豇豆（400克）香腸（100克）輔料色拉油（25克）蔥花（3克）薑末（3克）配料精鹽（2克）五香粉（2克）味精（2克）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豇豆炒香腸的做法步驟1、將豇豆去筋，清洗乾淨切成段，裝入盤中待用。2、將香腸清洗乾淨，切成片，蔥姜切成末待用。3、熱鍋放油，爆香蔥薑末，放入香腸翻炒...
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![賽過五星級大飯店大廚師的手藝！-清蒸排骨的家常做法]( "賽過五星級大飯店大廚師的手藝！-清蒸排骨的家常做法")
- 一般人都很喜歡吃排骨，因為排骨做出來十分香脆，特別是咀嚼的這個過程中，回味無窮，讓人慾罷不能。可是很多排骨的做法都是什麼糖醋排骨，香辣排骨。有些不能吃辣的人士就十分憂愁，那應該如何是好呢?其實排骨也有清淡的做法。一、清蒸排骨的家常做法原材料準備：排骨、生薑、香蔥、...
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![家常菜紅燒茶香雞—《頂級廚師》壓力測試如何做簡單又好吃]( "家常菜紅燒茶香雞—《頂級廚師》壓力測試如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞：適量輔料老抽：適量生抽：適量芝麻粉：適量蔥：適量姜：適量茶葉：適量黃酒：適量麻油：適量辣椒：適量菊花：適量具體步驟1.菊花，茶葉沖水。2.雞切小塊，蔥姜酒加入油裡煸，加入雞塊，黃酒加茶葉、麻油炒香。3.把芝麻粉調糊，加老抽...
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![廚師做菜常用什麼醬]( "廚師做菜常用什麼醬")
- 說到醬，大家首先會想到的就是老乾媽，它是我國非常著名的一種醬，受到很多人的喜愛。我國可以說是醬的創始國，已經有好幾千年的歷史了，醬作為一種調料，在我們的日常生活中扮演著非常重要的角色，那麼你知道廚師做菜常用什麼醬嗎？下面我們就一起來看看吧。廚師做菜常用什麼醬第一種醬...
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![香烤雞蛋火腿飯的做法 香烤雞蛋火腿飯—GOURMETmaxx西餐廚師機版 香烤雞蛋火腿飯怎麼做]( "香烤雞蛋火腿飯的做法 香烤雞蛋火腿飯—GOURMETmaxx西餐廚師機版 香烤雞蛋火腿飯怎麼做")
- “一成不變的蛋炒飯是不是已經吃膩了？那就來點有創意的吧。香烤雞蛋火腿飯就是這麼一道任你發揮的美食，各種蔬菜或者肉類都可以新增進去，上面一層烤的酥脆的米飯，中間軟糯可口，既簡單又有新意。”食材明細主料米飯（一碗）雞蛋（2個）黃瓜（半根）火腿（2根）輔料胡椒粉（適量）鹽（適量）五香（口味）烤（工...
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![葡萄乾吐司的做法 葡萄乾吐司(廚師機版) 葡萄乾吐司怎麼做]( "葡萄乾吐司的做法 葡萄乾吐司(廚師機版) 葡萄乾吐司怎麼做")
- 食材明細主料麵包粉（250克）蛋（60克）牛奶（115克）細砂糖（20克）鹽（2克）即發乾酵母（2.5克）黃油（30克）葡萄乾（42克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）葡萄乾吐司的做法步驟1、將除黃油和葡萄乾外的其他材料,按照先液體後粉類的順序放入攪拌桶2、廚師機一檔(最慢速)鉤型頭攪拌10分鐘,然後加入切...
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![超香軟排包的做法 超香超軟超細膩！----超香軟排包（君焙廚師機版） 超香軟排包怎麼做]( "超香軟排包的做法 超香超軟超細膩！----超香軟排包（君焙廚師機版） 超香軟排包怎麼做")
- “君焙品牌，是烘焙屆第一大V---君之老師獨資創辦的品牌。超香軟排包（君焙廚師機版）是為了符合君之手工食譜要求而改編的，所有要求均按照君之老師要求進行測試、修正。”食材明細主料高筋麵粉（210g）低筋麵粉（40g）奶粉（8g）黃油（30g）乾酵母（1小勺（5ml））輔料全蛋液（25g）鹽（2g）細砂糖（45g）水（120g）甜味...
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![香腸炒蒜薹的做法 家常小炒——香腸炒蒜薹 香腸炒蒜薹怎麼做]( "香腸炒蒜薹的做法 家常小炒——香腸炒蒜薹 香腸炒蒜薹怎麼做")
- “家裡還有好多好多香腸和臘肉，得好好消耗了”食材明細主料香腸（一截）蒜薹（適量）輔料蔥（適量）配料雞精（適量）生抽（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香腸炒蒜薹的做法步驟1、先把香腸和臘肉浸泡數小時以免過鹹，如果是放的不是很久的香腸就不用泡了2、香腸下鍋煮二十分...
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![家常溜肥腸的做法 家常🌿溜肥腸🥙 家常溜肥腸怎麼做]( "家常溜肥腸的做法 家常🌿溜肥腸🥙 家常溜肥腸怎麼做")
- “溜肥腸，是倍受大家喜愛的一道浙江菜，菜品顏色金黃、外焦裡嫩、鹹甜味香，是道既下飯又下酒的家常菜🥙。”食材明細主料肥腸（2根）尖椒（2個）胡蘿蔔（少許）圓蔥（少許）輔料蔥（5克）姜（5克）蒜（10克）樹椒（3個）調料鹽（3克）白糖（5克）米醋（半勺）香油（2克）白胡椒粉（2克）黃豆醬油（20克）料酒（1勺）玉米澱粉（15克）蒜香（口味）溜...
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![麵包機版玉米香腸麵包怎麼做-麵包機版玉米香腸麵包的做法]( "麵包機版玉米香腸麵包怎麼做-麵包機版玉米香腸麵包的做法")
- “國慶放假8天，當然不能錯過這個長假，出去走走，和朋友浪一浪，帶孩子去遊樂一番~~~~~。出門玩之前得先填飽個肚子，這個香腸和玉米搭配的麵包，不但味道好，而且又有營養。做法不難，直接就用麵包機和麵、發酵和烘烤，如果你想更“懶”的話，就用一鍵式操作，在和麵結束前三分鐘，將玉米粒和香...
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![我為中國廚師代言-廚師節我在百味樓]( "我為中國廚師代言-廚師節我在百味樓")
- 人們經常在朋友圈裡面，尋求餐廳的推薦，卻很少提及那些爆款餐廳背後的廚師，這個與我們生活作息朝夕相關的職業，並未獲得社會足夠的關注和尊重。長期關注廚師群體的聯合利華飲食策劃為改變此現狀，在今年10月20日世界廚師日，舉辦以“見菜如面”為主題的一系列廚師節歡慶活動，邀請全...
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![家常有機花菜怎麼做-家常有機花菜的做法]( "家常有機花菜怎麼做-家常有機花菜的做法")
- “偶然的機會買了一家農家自己種的，爺倆都說說味道超好，所以連續買了幾次了。”食材明細主料有機花菜（200克）豬肉（50克）食用油（半湯匙）輔料紅椒（小許）蔥葉（小許）調料食鹽（0.5克）生抽（3克）雞精（0.5克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常有機花菜的做法步驟1、豬肉切條，蔥葉切段。2、洗好弄...
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![灌腸機自制香腸的做法 家庭輕鬆自制香腸——灌腸機自制香腸全攻略 灌腸機自制香腸怎麼做]( "灌腸機自制香腸的做法 家庭輕鬆自制香腸——灌腸機自制香腸全攻略 灌腸機自制香腸怎麼做")
- “自己可以動手在家輕鬆製作健康、美味香腸！在以前我認為這種想法簡直就是天方夜譚，雖然我知道可以用漏斗或大可樂瓶剪開當漏斗，再套上腸衣，然後把醃好的肉一點點往裡塞，但從來未曾動過心想親自實踐一下，因為這活可一點兒不輕鬆，太繁瑣、太太麻煩了！想想就止步了！但現在不同了，我有...
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![需要廚師的-加盟日式料理店需要廚師嗎]( "需要廚師的-加盟日式料理店需要廚師嗎")
- 隨著特色小吃的不斷髮展，大部分小吃將在原有餐飲品牌的基礎上加以完善，進而形成商業模式。日式料理店就是這樣，這是一家我們應該期待的特許經營品牌了，而且，在市場上得到了很好的反響，也滿足了國內企業家的需求，既然是一個正在發展中的特許品牌，那麼加盟日式料理店需要廚師嗎?下...
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![現場開廚師烹飪非常有趣-價效比非常高的一家鐵板燒]( "現場開廚師烹飪非常有趣-價效比非常高的一家鐵板燒")
- 菜品單價可以說非常低了，一份牛排才四十多。店內經常有活動套餐，而且充值會員還會更優惠，根本不需要美團了。現場看著廚師烹飪菜餚非常有意思。整體菜品的口味是比較重的。牛排火候也很到位。魚籽蒸蛋用的魚籽不太好吃。香菇釀肉很很好吃。中翅的口味像燒烤，但是和燒烤相比又...
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![快代表中國廚師來挑戰廚師世界紀錄！-2018廚師節]( "快代表中國廚師來挑戰廚師世界紀錄！-2018廚師節")
- 作為陪伴中國廚師20年的專業夥伴和懂行又懂廚師的品牌，聯合利華飲食策劃通過一年一度的廚師節活動，旨在持續為中國廚師打破行業壁壘，幫助他們連線千萬廚師兄弟，向全社會傳達中國廚師的正面形象，推動餐飲行業健康發展。在2017年聯合利華飲食策劃成功舉辦“見菜如面”廚師節活動...
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![褐麥麵條的做法 廚師機版褐麥麵條 褐麥麵條怎麼做]( "褐麥麵條的做法 廚師機版褐麥麵條 褐麥麵條怎麼做")
- “一般廚師機給人的印象是和麵、打發蛋清奶油，但是這臺廚師機的功能多多，不單指是和麵和打發這麼簡單，加個配件，還可以做出麵條。褐麥粉麥香濃郁，而且營養價值高，用來做麵條更好。下面是3人分量。”食材明細主料褐麥麵粉（400g）鹽（2g）輔料水（160g）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）褐...
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![家常炒肥腸的做法 下酒下飯家常炒肥腸 家常炒肥腸怎麼做]( "家常炒肥腸的做法 下酒下飯家常炒肥腸 家常炒肥腸怎麼做")
- “肥腸控的最愛。”食材明細主料白水肥腸（500克）輔料洋蔥（1/4個）紅菜椒（半個）綠辣椒（半個）蒜（2瓣）蔥（1段）姜（3片）調料料酒（1勺）紅燒醬油（1勺）生抽（1勺）糖（半勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒肥腸的做法步驟1、肥腸解凍，青紅椒、洋蔥切菱形塊，蔥薑蒜切碎。2、熱鍋涼油，油熱放入蔥姜...
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![雙椒炒香腸的做法 家常小炒---雙椒炒香腸 雙椒炒香腸怎麼做]( "雙椒炒香腸的做法 家常小炒---雙椒炒香腸 雙椒炒香腸怎麼做")
- “各種美食都吃過了，感到會膩，是不是應該來一份簡單的家常小炒呢？”食材明細主料火腿腸（0.5根）紅菜椒（0.5個）黃菜椒（0.5個）輔料花生油（少許）食用鹽（少許）胡椒粉（少許）蠔油（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒炒香腸的做法步驟1、準備食材。2、兩種菜椒切粒。3、香腸切粒。4、熱鍋...
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![不會挑食材的廚師都不是好廚師-魚怎麼選]( "不會挑食材的廚師都不是好廚師-魚怎麼選")
- 2019年的豬肉價格，因為瘟疫的緣故，所以這一年都是呈現上升的狀態，有一些時候甚至達到了30多塊錢一斤，這就是非常貴的了，那很多人此時就會選擇購買其他肉類代替豬肉，比如說吃魚，我國的海域遼闊，江河湖泊也多，所以無論是河魚還是海魚種類和產量都是非常可觀的，在日常市場上，我們也經常...
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![廚師機做麵條如何做簡單又好吃]( "廚師機做麵條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：500雞蛋：4只輔料鹽：2具體步驟1.麵粉和鹽拌勻放廚師機的不鏽鋼盆中。2.雞蛋打在量杯裡，如果未達到500ML的線上，加水補上。3.在麵粉里加入雞蛋，廚師機K形攪拌器1檔攪1到2分鐘。4.麵粉呈鬆散狀。5.在廚師機的...
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![青豆香腸的做法 土豆家～～快手家常菜【青豆香腸】 青豆香腸怎麼做]( "青豆香腸的做法 土豆家～～快手家常菜【青豆香腸】 青豆香腸怎麼做")
- “色澤誘人老少皆宜”食材明細主料青豆（400g）小香腸（4根）輔料生抽（1勺）鹽（1勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青豆香腸的做法步驟1、青豆剝皮備用。2、香腸切片。3、鍋里加油，放入請道歉，在加水、加鹽煮熟，盛出備用（這樣會比較嫩）。4、鍋內加油，放入香腸翻炒。5、把香腸的油煸出。6...
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![角瓜炒香腸的做法 家常菜----角瓜炒香腸 角瓜炒香腸怎麼做]( "角瓜炒香腸的做法 家常菜----角瓜炒香腸 角瓜炒香腸怎麼做")
- 食材明細主料角瓜（400克）香腸（100克）輔料色拉油（30克）精鹽（2克）生抽（3克）五香粉（2克）味精（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）角瓜炒香腸的做法步驟1、將角瓜去蒂，清洗乾淨，剖開，去瓤，切成小片，裝入盤中待用。2、將香腸切成小片，蔥薑蒜切成末，裝入盤中待用。3、熱鍋放油，爆香蔥薑蒜末，放入香...
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![家常炒腸粉怎麼做-家常炒腸粉的做法]( "家常炒腸粉怎麼做-家常炒腸粉的做法")
- “炒腸粉小兒子的最愛，每次都是第一個吃完。”食材明細主料腸粉（適量）瘦肉（適量）包心菜（適量）熱狗（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）蔥（適量）辣椒（適量）原味（口味）未知（難度）家常炒腸粉的做法步驟1、腸粉切小段2、切好3、鍋放油，油鍋熱放熱狗炒幾下把它鏟到一邊，瘦肉下鍋炒。4、熱狗瘦肉盛起...
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味味甜
