- “鵝媽媽晶鑽不粘鍋做爆漿雞排也超級棒,自己在家動手做小吃再也不怕油脂攝入過多,把之前大家認為不健康的食品健康烹飪,超級好吃噢”食材明細主料雞胸肉(3塊)馬蘇裡拉芝士(5片)輔料蔥(一小段)姜(3片)洋蔥(1/4塊)白胡椒粉(4勺)料酒(1勺)醬油(2勺)辣椒粉(少許)全蛋(2個)麵粉(2勺)黃麵包糠(適量)鹽(適量)...
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- “夜市最愛的小吃之一就是爆漿雞排啦,自己在家也能做!酥酥脆脆的雞排裡面夾著香濃的芝士,咬一口下去,芝士爆漿溢位搭著酥脆的雞排一起吃,別提多香啦!”食材明細主料雞胸肉(一塊)麵包糠(適量)雞蛋(1個)料酒(2勺)黑胡椒(適量)鹽(2勺)老抽(1勺)生抽(2勺)蠔油(1勺)輔料辣椒粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時...
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- 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料雞胗:適量輔料蒜:幾瓣即可蔥:適量糖:適量味精:適量醬油:適量青辣椒:八個花椒:適量鹽:按照個人口味紅辣椒:適量姜:適量料酒:適量具體步驟1.蔥姜洗淨切絲。紅辣椒洗淨切絲。蒜切片。少量花椒放置備用(蔥是之後切得沒拍)2....
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- 食材明細主料雞排(一塊)輔料麵粉(適量)麵包糠(適量)雞蛋(適量)芝士片(適量)醃製料(適量)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爆漿雞排的做法步驟1、準備雞胸肉一塊,芝士一片。2、雞胸肉切成3片。3、把芝士片用雞胸肉包住。4、用醃製料醃製一會,超市都有賣。5、裹蛋液。6、裹麵粉。7、再裹...
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- “今天老媽過生日,剛好新買的烤箱也到了,尋思著做個什麼不太難又比較新鮮的東東呢,爆漿凹蛋糕就成了最終選擇啦,這款蜂蜜日本在瑞可叔叔大賣的蛋糕,其貌不揚,用料相對簡單,但是美味難當,吃過一次就一直想著什麼時候再吃,這是第一次真正動手做,雖然賣相味道肯定是不及專業賣家,但是依...
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- “基本上所以媽媽都會做的大排,記得很小的時候我媽都給我做炸豬排,然後我就無肉天天要吃那個,後來我媽為了讓我多吃蔬菜就只偶爾給我做一次,那時候覺得這個菜實在是太好吃了太神奇了。都記不起來多久沒吃到我媽做的飯了,主要還是自己吃自己的沒有機會。自己會做飯以後,每天都和...
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- 慈媽媽雞排以“優質、快捷"為理念,一直以來都在小吃行業中佔據了領先地位,因此越來越多的投資者想要加盟慈媽媽雞排。那麼究竟慈媽媽雞排加盟優勢是什麼呢?請跟隨小編一起來看一看。慈媽媽雞排加盟優勢是什麼1.專業選址:慈媽媽雞排公司會派出專業人員為你提供店面選址分析,保...
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- 食材明細主料裡脊肉(100克)黃瓜(100克)胡蘿蔔(30克)輔料甜麵醬(20克)生抽(10克)鹽(少許)雞精(少許)香蔥(2根)蒜(3瓣)香油(3克)白糖(3克)料酒(少許)鹹甜(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬爆雙丁的做法步驟1、黃瓜,胡蘿蔔洗淨切丁,蔥切小段,蒜切片,調味料:白糖3克、生抽10克、香油3克、甜麵醬20克、雞粉2...
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- 食材明細主料雞脯肉(一整塊)芝士片(一片)輔料麵粉(適量)玉米麵(適量)黑胡椒(適量)鹽(適量)雞蛋(一顆)白葡萄酒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)爆漿芝心雞排的做法步驟1、雞脯橫切,但不要完全切開,用肉錘敲打,把雞脯肉拍成薄片。用白葡萄酒,黑胡椒和鹽醃二十分鐘。2、把芝士片放在放在...
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- “有一段時間真的是超級迷炸雞,因為太懶,不想自己動手,吃遍了附近的各種炸雞、雞排,雖然美味,且不說高油高熱量,炸雞店的油也是讓人堪憂,治癒了懶癌,來做一下大火的爆漿雞排,據說是一款讓人一旦吃了就戒不掉的美食。這次用九陽空氣炸鍋做的,全程沒有用一滴油,誰說炸雞是垃圾食品?炸雞...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞胸肉:半個酷克100烤肉料:半包輔料麵包糠:適量雞蛋:1個具體步驟1.雞胸肉一片(也可以用雞腿肉)。一般兩到三口之家,半個就夠了。2.先將雞胸肉片成薄片。3.再用刀背或者這種專用工具將肉片拍砸鬆軟並且纖維鬆...
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- “也不確定哪天起,大街小巷就開始流行爆漿雞排了。雞排可以爆漿是新吃法,把芝士片夾到雞胸肉裡,經過了高溫油炸以後,熟了的雞排吃上一口,融化的芝士形成了爆漿~非常爽哦!要做好這爆漿雞排,上漿是關鍵,今天既然咱們是做家庭版本的,食材都是家裡有的,買好雞胸肉就能做了~做法簡單不復...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘爆炒野山雞是款待客人的拿手好菜,不僅下飯,而且香氣撲鼻,讓人流口水。野山雞含有豐富的營養成分,雞肉可以用來爆炒,骨頭可以用來煲湯,兩全其美。爆炒野山雞加入郫縣豆瓣,尖辣椒,蔥薑蒜爆炒,雞肉的香味與這些配料融...
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- “俺媽媽做滴混合豆漿由四種豆磨成,營養豐富全面,是美味可口健康的早餐!受到全家人的喜愛~”食材明細主料黃豆(適量)綠豆(適量)紅豆(適量)黑豆(適量)輔料除泡劑(適量)配料白糖(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)混合豆漿的做法步驟1、將綠豆、黑豆、紅豆、黃豆用清水泡,要讓豆豆充分...
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- “一直記得小時候媽媽給做的雞蛋羹,家裡條件有限,每次吃都印象深刻……”食材明細主料雞蛋(2顆)輔料涼開水(適量)醋(一匙)醬油(半匙)香油(適量)糖(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)媽媽味道雞蛋羹的做法步驟1、兩個雞蛋磕入碗中。2、加涼開水很關鍵,按雞蛋,水比例1:1.5,可以...
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- 準備時間:60分鐘    烹飪時間:30分鐘蔥爆雞心,每次燒烤都是必點的一道菜,烤出來的香味撲鼻,口感也是恰當合適。但有些朋友覺得雞心腥味較重,我們可以在烹飪的時候適當加點白酒,做出來的可以吃出淡淡的酒香味,加上大蔥爆炒更能增加其的香氣。我們也...
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- 黑豆是十分常見的食物,很多人喜歡吃黑豆飯、喝黑豆粥,黑豆打出來的豆漿也十分好喝,而且營養豐富,還不會容易導致發胖,黑豆不含有黑色素,所以是很多女性朋友的養顏食品,但是孕婦們能吃黑豆漿嗎?孕婦吃了黑豆對身體好嗎?下面我們詳細來看一下吧~我們每天早上吃早餐的時候都會喝豆漿,...
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- “現在超市裡有各種各樣的半成品食材。自己買回家給小孩兒做。既方便又營養。人人都可以當大廚的哦。”食材明細主料爆漿雞排(5塊)輔料吸油紙(5張)調料色拉油(一勺)孜然粉(半匙)番茄沙拉醬(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆漿芝士雞排的做法步驟1、超市買了一袋現成的爆漿...
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- “雞排做過N多次,口味不外乎都是鹹酥香,這次改用包入芝士在雞肉裡面作內餡,炸熟後,撕開雞肉,裡面爆漿出來的芝士飄香四溢。加上外脆的皮,口感更是一級棒。特意推薦此做法。“雞”不可失,想吃的朋友值得一試哦😜😜”食材明細主料雞胸肉(1塊)雞蛋(1個)輔料馬蘇裡拉芝士(適量)胡椒粉(適量)...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料田雞:3只青椒:2個輔料鹽:適量蔥:適量胡椒粉:適量雞精:適量姜:適量大蒜:適量生抽:2匙具體步驟1.田雞去內髒,去皮,去頭,斬小塊,洗淨備用。2.切適量大蒜和姜。3.田雞下適量料酒胡椒粉鹽雞精大蒜薑絲醃製20分鐘左右。4...
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- 食材明細主料雞胸肉(適量)蝦仁(適量)馬蘇裡拉乳酪(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)番茄沙司(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蝦仁爆漿雞排的做法步驟1、雞胸肉洗淨從中間切開(注意不要切斷)用肉錘敲打。2、加入鹽、料酒、黑胡椒粉醃製。3、蝦仁去蝦線洗淨備用。4、雞蛋2個打散...
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- “廣東人比較忌諱某些字,如“空”,音同“凶”,所以,集裝箱公司收空箱費一般稱為“吉箱費”,又如蛋散,離啊散啊的,“散”字不吉利,便改稱為蛋團,豬肝也一樣,音同“幹”一樣,如荷包乾硬化,幹字不好,那就用“潤”,所以,很多廣東人說買豬潤,就是要買豬肝了。我們這偏僻地,新鮮的豬肝是壓根找不...
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- “天冷想吃羊肉串,家中沒有烤爐也不怕,有我的鵝媽媽鍋超級無敵,無油煙烤羊肉串,美味健康!”食材明細主料羊肉(500g)輔料玉米油(10ml)鹽(10g)孜然(10g)熟白芝麻(20g)辣椒粉(依個人口味新增)孜然(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)羊肉串的做法步驟1、羊肉洗淨瀝乾水分,切塊穿串2、鍋中鋪上錫紙,這...
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- “爆漿雞排是很多人都喜歡吃的一道小吃,酥脆的雞排裡包裹著滿滿的芝士,一口咬下去“咔擦”一聲隨之是進發而出的芝士醬!這麼完美的小吃,不論大人小孩都愛不釋手!趁著5.1小假期在家裡輕鬆做起來吧!”食材明細主料雞胸肉(一個)車打芝士片(2片)蛋黃(一個)料酒(一勺)輔料麵包糠(適量)鹽(少許)黑...
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- “因為在外面買的雞排可能不衛生或者加了嫩肉粉,但是我們又很喜歡吃,於是研究了一下,在家裡做,味道不輸外面哦”食材明細主料雞胸肉(2塊)芝士(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)孜然粉(適量)蠔油(適量)醬油(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒粉(適量)生粉(適量)雞蛋(1個)麵包糠(適量)辣椒粉(適量)料酒(1匙)鹹...
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