![什錦滷麵怎麼做-什錦滷麵的做法]( "什錦滷麵怎麼做-什錦滷麵的做法")
- “這款什錦麵是為應對我家食客而設計。我家食客愛吃拌麵，但只喜歡各種醬滷，對撈麵的菜碼兒不太感興趣。這次，我將菜碼兒的食材除黃瓜外，都放在了醬滷裡，這一鍋出的什錦滷麵很不錯，不愛吃菜碼的食客也吃了很多菜。”食材明細主料麵條（500g）豬肉（100g）圓白菜（300g）土豆（100g）洋蔥（50g）豌豆（5...
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![家常什錦炒麵的做法 DIY家常什錦炒麵 家常什錦炒麵怎麼做]( "家常什錦炒麵的做法 DIY家常什錦炒麵 家常什錦炒麵怎麼做")
- 食材明細主料手擀麵（適量）輔料彩椒（適量）蒜薹（適量）洋蔥（適量）配料醬油（適量）香油（適量）雞精（適量）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常什錦炒麵的做法步驟1、首先把準備好的材料切成小段。2、手擀麵煮熟，用涼水過一下。3、起油鍋。放入材料翻炒，放入麵條翻炒，加入醬油，雞精，鹽，香油，...
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![什錦油潑面怎麼做-什錦油潑面的做法]( "什錦油潑面怎麼做-什錦油潑面的做法")
- 食材明細主料豆芽菜（適量）香腸（1根）麵餅（1張）青椒（2根）油菜（1顆）輔料花椒麵（半匙）醋（3匙）辣椒麵（2匙）鹽（1匙）醬油（1匙）雞蛋（1顆）蒜香（口味）熗（工藝）半小時（耗時）普通（難度）什錦油潑面的做法步驟1、蔥和蒜切末，香腸切片。2、青椒洗淨切絲，油菜洗淨，豆芽菜洗淨。全部入鍋焯熟後撈出備用。3、為節省時間，買好了...
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![健康美味幹拌麵 素什錦拌麵怎麼做-素什錦拌麵的做法 素什錦拌麵]( "健康美味幹拌麵 素什錦拌麵怎麼做-素什錦拌麵的做法 素什錦拌麵")
- “我是一個地道的南方女子，卻非常喜歡麵食，總覺得面製品有著更百搭的質地，如水般隨你的食材改變而改變，這美妙讓人無法抗拒~不過麵條這類麵食就比饅頭，白鍋盔這一類難度要大一點，對烹飪要求要高一些。最難忍受的就是白水煮麵的淡薄口感，或者一些店裡滿口味精味兒或者滿口地溝油...
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![什錦打滷麵怎麼做-什錦打滷麵的做法]( "什錦打滷麵怎麼做-什錦打滷麵的做法")
- “既然稱之為“滷麵”，自然要有厚厚濃濃的汁水，這樣伴著面才有滋有味。另外，這道面，是我第一次做，效果口味並沒有我爸的手藝那樣好，總結下來，三點：1.面沒有選好。之前的“七彩炒麵”，也是第一次做，大獲成功的原因是雞蛋麵的粗細恰到好處。然而，“成也蕭何敗蕭何”，打滷麵不那麼成功，同...
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![什錦鍋仔面怎麼做-什錦鍋仔面的做法]( "什錦鍋仔面怎麼做-什錦鍋仔面的做法")
- “有些朋友說，做西餐很多原料不好買，其實，大可不必費神費力的刻意去找它。只要主料能湊一些就OK，人家老外在家也是有什麼就做什麼，正宗不正宗自己說了算，呵呵！只要好吃，大家認可就齊活！離了本土你就認為不正宗？可我平時瞎做的東西大鼻子朋友吃過個個都說Thestickisverydelicious，有...
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![什錦麵筋怎麼做-什錦麵筋的做法]( "什錦麵筋怎麼做-什錦麵筋的做法")
- 食材明細主料茭白（180克）麵筋（170克）黑木耳（適量）黃花菜（適量）香菇（適量）輔料桂皮（適量）大料（適量）配料老抽（適量）白糖（1勺）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）什錦麵筋的做法步驟1、材料：茭白、麵筋、黑木耳（已泡發清洗）、黃花菜（已泡發清洗）、香菇（已泡發清洗）、桂皮、大料2、將面...
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![什錦雜醬麵怎麼做-什錦雜醬麵的做法]( "什錦雜醬麵怎麼做-什錦雜醬麵的做法")
- 食材明細主料豬肉（250g）輔料雞精（適量）姜（適量）豆角（3兩）大蒜（適量）蘑菇（幾朵）木耳（1兩）黃豆芽（少量）幹黃醬（一勺）胡蘿蔔（少量）老抽（一小勺）鹽（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）什錦雜醬麵的做法步驟1、豬肉剁碎，加入蔥薑蒜和幾滴老抽拌勻醃製十分鐘。2、準備食材，全部切碎，此處蒜薹和豆...
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![什錦剪刀面怎麼做-什錦剪刀面的做法]( "什錦剪刀面怎麼做-什錦剪刀面的做法")
- “北方人就愛吃麵，煮點麵條，澆點醬油、辣椒油就能成一頓飯。但我想吃得滋潤點，於是每天換著花樣鼓搗著。今天我用小麥粉和玉米麵做的雜合面——剪刀面。為嘛用剪刀啊？因為不想擀麵條，不想撒麵粉、擦板子啥的，一把剪刀隨意在麵糰上剪一剪，又好玩又省事。”食材明細主料小麥麵粉（80...
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![什錦香辣炒麵的做法 家常麵條 @@ 什錦香辣炒麵 什錦香辣炒麵怎麼做]( "什錦香辣炒麵的做法 家常麵條 @@ 什錦香辣炒麵 什錦香辣炒麵怎麼做")
- “看到剩下綠咖哩膏不多我就用來煮這麵條了。而且昨天還做了咖哩雞配搭這面真是恰恰好!又爽口又帶辣。....吃得直呼快活!”食材明細主料麵條（適量）泰式綠咖哩膏（適量）香腸（適量）火腿（適量）輔料長豆角（適量）西芹（適量）指天椒（適量）小蔥（適量）蒜米（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）什錦...
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![什錦麵包卷怎麼做-什錦麵包卷的做法]( "什錦麵包卷怎麼做-什錦麵包卷的做法")
- “家人喜歡裹著各種餡料的麵包，我就用火腿腸、肉脯、豆沙、堅果、紅棗、葡萄乾等等各種餡料烤麵包做給他們品嚐過。這次又做了新嘗試，將核桃仁、紅棗、葡萄乾混合在一起做成什錦麵包卷，一如既往的好吃，家人一如既往的喜歡。得益於所用食材的利好，什錦麵包不但口味更好，而且營養...
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![什錦炒麵怎麼做-什錦炒麵的做法]( "什錦炒麵怎麼做-什錦炒麵的做法")
- “營養豐富的家常炒麵，簡單快手，常吃不厭。”食材明細主料麵條（300g）輔料蝦仁（適量）小油菜（適量）洋蔥（半個）雞蛋（1個）調料生抽（2勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）鹽（少許）料酒（適量）白胡椒粉（少許）澱粉（少許）雞精（少許）植物油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）什錦炒麵的做法步驟1、鮮蝦剝去蝦殼，挑出蝦線，用...
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![什錦炒拉麵怎麼做-什錦炒拉麵的做法]( "什錦炒拉麵怎麼做-什錦炒拉麵的做法")
- “現代飲食，追求營養，健康，美味。吃過很多飯店的美味佳餚，也吃過很多小店的小炒麵點，感覺就一個字：油！大概老闆們都覺得顧客無油不歡吧。憑良心說，有些食物可以燒得油一些，但有些燒得很油就覺得太膩了，比如我今天要給大家做的炒麵。因此呢我決定自己做一個炒麵，即不需要太多油，又可以...
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![蔬菜什錦麵的做法 蔬菜什錦麵+蔥花醬 蔬菜什錦麵怎麼做]( "蔬菜什錦麵的做法 蔬菜什錦麵+蔥花醬 蔬菜什錦麵怎麼做")
- “總是雞鴨魚肉的對身體是壓力據說一週吃一次肉就可以了哦～雖說一碗麵一碗醬，人就可以看出我對生活的愛是如此純粹……像那大醬一樣深、像那白菜葉一樣純、像那油菜一樣粹、像那蕎麥麵條一樣有耐力。喜歡就收藏！謝謝萌萌滴小吃貨們麼麼嗒望生活不辜負你、也望你更愛生活。”...
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![什錦扯麵怎麼做-什錦扯麵的做法]( "什錦扯麵怎麼做-什錦扯麵的做法")
- “看舌尖二，有河南抻面，讓我忍不住也動手做，確切的說我做的這個是扯麵。在河南，扯麵的方法也有不同，有切條扯的，有擀片扯的。條的扯出來是近似圓形的，而片的扯出來是寬面。但無論哪種方法扯，面煮好後都要很筋道，才算是成功的。一般都是澆上臊子，拌了來吃。夏天則是把面過冷水，然後再...
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![什錦燜面怎麼做-什錦燜面的做法]( "什錦燜面怎麼做-什錦燜面的做法")
- “燜面是北方常見的一種麵食，加入多種蔬菜，營養更加豐富。”食材明細主料手擀切面（500g）豆角（適量）土豆（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）蒜（適量）食用油（適量）老抽（適量）姜（適量）醋（適量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）什錦燜面的做法步驟1、豆角、土豆、胡蘿蔔切段切條。2、...
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![什錦湯麵片怎麼做-什錦湯麵片的做法]( "什錦湯麵片怎麼做-什錦湯麵片的做法")
- “昨日中伏，按傳統要吃麵。剛好前一日包餃子剩了些餃子皮和麵團，那就做頓湯麵片吧。面片也是面，都一樣。趁午休時間傳上來，跟大家分享。”食材明細主料面片（6兩左右）番茄（2個）雞蛋（2個）豆腐（1塊）綠豆芽（適量）金針菇（適量）木耳（適量）黃花菜（適量）豆腐皮（適量）綠葉菜（適量）輔料香蔥（適量）調料食用油（適...
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![什錦湯麵怎麼做-什錦湯麵的做法]( "什錦湯麵怎麼做-什錦湯麵的做法")
- 食材明細主料西紅柿（一顆）鵪鶉蛋（8顆）金針菇（1把）菠菜（2大顆）麵條（一把）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）生抽（適量）香油（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）什錦湯麵的做法步驟1、備好所有食材西紅柿切滾刀塊，菠菜切段，鵪鶉蛋剝皮2、鍋內放油，油熱放蔥爆香3、加入西紅柿爆炒，淋點...
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![什錦拌冷麵怎麼做-什錦拌冷麵的做法]( "什錦拌冷麵怎麼做-什錦拌冷麵的做法")
- “晚上要做蛋糕，所有晚飯就簡單的吃一點吧，夏天買的冷麵還沒吃完，就做個爽爽的拌冷麵吧”食材明細主料冷麵（一包）黃瓜（一根）西紅柿（一個）輔料醬牛肉（適量）雞蛋（一個）辣白菜（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）什錦拌冷麵的做法步驟1、先煮冷麵2、打一個雞蛋，煎熟3、冷麵過冷水擺盤中...
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![什錦麵疙瘩怎麼做-什錦麵疙瘩的做法]( "什錦麵疙瘩怎麼做-什錦麵疙瘩的做法")
- “炒疙瘩既是一道主食又可以搭配很多蔬菜，營養又好看對於忙碌的上班族來說，可以一次稍微多做些麵疙瘩放入冰箱儲存隨做隨拿，加入自己喜歡的各式蔬菜、肉類，非常的方便黃瓜富含維生素E和黃瓜酶,有抗衰老、減肥美容的作用胡蘿蔔不僅營養全面，也有很好的藥用價值具有健脾化溼、下...
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![什錦雙蛋面怎麼做-什錦雙蛋面的做法]( "什錦雙蛋面怎麼做-什錦雙蛋面的做法")
- “這是老公生日那天我所做的生日面。早上起來又要裝飾蛋糕，又要煮生日面，感覺到時間真是不夠用。時間上一趕，我這款湯麵做的也就太家常了，本來想做的漂漂亮亮的，不過成品生日面真的不怎麼搶眼。好在營養好，味道上都一級棒。而且主要是我對大爺的這份心意呵呵呵。這麼冷的天，我還...
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![什錦兩面黃怎麼做-什錦兩面黃的做法]( "什錦兩面黃怎麼做-什錦兩面黃的做法")
- 食材明細主料全蛋面（適量）蝦仁（適量）豆芽（適量）荷蘭豆（適量）鮮香菇（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜末（適量）洋蔥（適量）水澱粉（適量）韭黃（適量）鹽（適量）糖（適量）麻油（適量）水（適量）醬油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）什錦兩面黃的做法步驟1、蝦仁洗乾淨，荷蘭豆去蒂、撕掉老筋之後洗乾淨備用，鮮香菇去蒂...
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![什錦涼麵怎麼做-什錦涼麵的做法]( "什錦涼麵怎麼做-什錦涼麵的做法")
- 食材明細主料麵條（400克）輔料豇豆（200克）香椿芽鹹菜（100克）胡蘿蔔鹹菜（半根）花生米（1小碗）西紅柿（3個）生抽（1大勺）鹽（適量）方便麵調味包（1包）雞蛋（3個）蒜蓉（2大勺）麻汁（2大權益）香醋（3大權益）蔥花（適量）榨菜絲（適量）雞精（適量）香菜（適量）油（適量）鹹甜（口味）拌（工藝）一小時（耗時）高階（難度）什錦涼麵的做法步驟1、將香椿...
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![老湯滷什錦怎麼做-老湯滷什錦的做法]( "老湯滷什錦怎麼做-老湯滷什錦的做法")
- “一鍋老湯滷出來的美味。味感豐富，香氣宜人，潤而不膩是佐酒的上乘菜餚的老湯滷什錦。是用一鍋老湯滷出了一道口齒留香、飄香四溢。葷素搭配的美味。所謂什錦菜就是一種混搭菜。滷鍋中我加入豬肉，雞腿，雞蛋，豆乾。尤其是雞蛋和豆乾吸足肉的香味特別好吃，不僅解饞還很健康喲。。...
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![什錦炒意麵的做法 洋餐中吃---什錦炒意麵 什錦炒意麵怎麼做]( "什錦炒意麵的做法 洋餐中吃---什錦炒意麵 什錦炒意麵怎麼做")
- “意麵算是咱們比較能接受的一道洋餐。這次用中式醬料來做，感覺比老外的醬料更加好吃適口。”食材明細主料意麵（適量（貝殼面））輔料香菇（6朵）胡蘿蔔（半個）烤腸（一根）香菜（2顆）配料香油（適量）李錦記叉燒醬（15克）糖（2克）生抽（10克）鹽（適量）胡椒粉（少許）姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普...
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味味甜
