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關於酸甜金柳蛋的家常做法的餐飲百科

酸甜金柳蛋怎麼做-酸甜金柳蛋的做法
  • 酸甜金柳蛋怎麼做-酸甜金柳蛋的做法

  • “打小就喜歡吃酸酸甜甜的東西,因而凡是與番茄沾上邊的菜都愛不惜手。番茄炒蛋經常吃,就老想著要換換花樣。那天買菜回來剛好碰上新出爐的油條,就買了幾根回來。吃不完還剩下一根,就參照五柳蛋的方法,加上家裡的番茄弄了個新花樣。”食材明細主料雞蛋(兩個)輔料油條(一根)番茄(2個)...
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黃金酸甜豆腐怎麼做-黃金酸甜豆腐的做法
  • 黃金酸甜豆腐怎麼做-黃金酸甜豆腐的做法

  • “夏天胃口偏差,可以試試這道酸甜豆腐,豆腐微脆,番茄酸甜,開胃一道菜,酸甜醬也是可以都煮咕嚕肉的哦,簡簡單單。”食材明細主料豆腐(500g)輔料番茄醬(3勺)白糖(2勺)鹽(適量)酸甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃金酸甜豆腐的做法步驟1、準備豆腐一塊。2、切粒備用。3、熱鍋下油煎至四面...
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酸甜黃瓜金錢黃瓜怎麼做-酸甜黃瓜金錢黃瓜的做法
  • 酸甜黃瓜金錢黃瓜怎麼做-酸甜黃瓜金錢黃瓜的做法

  • 食材明細主料黃瓜(800克)鹽(2勺)輔料色拉油(一勺)白糖(一大勺)米醋(一大勺)紅辣椒(一個)味精(一勺)花椒(十幾粒)酸甜(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸甜黃瓜金錢黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨切片,撒鹽。2、食品袋蓋上,上面壓上重物,不斷調換位置。至少醃製5小時,我淹了一夜,3、鍋裡放色拉油,燒熱。...
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酸甜金針黑木耳怎麼做-酸甜金針黑木耳的做法
  • 酸甜金針黑木耳怎麼做-酸甜金針黑木耳的做法

  • “這是兩種利好的食材搭配出的一道符合家人口味的涼拌菜。金針菇可以抑制血糖升高,降低膽固醇,有效防治心腦血管疾病。金針菇還有著健腦補腦的作用。黑木耳含有特殊的膠質,可以清腸排毒,有著血管清道夫的美譽。兩種利好食材組合,涼拌成酸甜口味,是家人喜歡的味道。菜品也非常保...
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炸雞柳的做法 炸雞柳~家常版 炸雞柳怎麼做
  • 炸雞柳的做法 炸雞柳~家常版 炸雞柳怎麼做

  • 食材明細主料雞胸脯肉(500g)輔料料酒(5g)鹹鹽(5g)雞蛋(1個)澱粉(少許)醬油(5g)五香粉(少量)麵包糠(適量)微辣(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)炸雞柳的做法步驟1、雞胸脯肉,洗乾淨,瀝乾水分備用2、肌肉切成0,6釐米左右的條3、倒入料酒,鹹鹽,醬油,姜,攪拌均勻,放冰箱冷藏6個小時4、6小時後,拿出雞肉,...
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家常炸雞柳怎麼做-家常炸雞柳的做法
  • 家常炸雞柳怎麼做-家常炸雞柳的做法

  • “一款自制家常炸雞柳,尋常的調味品就能製作出一款香脆可口的小吃,大人孩子都愛,關鍵是乾淨衛生。”食材明細主料雞胸肉(1塊)雞蛋(1個)輔料小蔥(2顆)生薑(1塊)玉米澱粉(2勺)炸粉(適量)調料鹽(少許)糖(5g)黑胡椒粉(3g)蠔油(1勺)味極鮮醬油(1-2勺)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常炸雞柳的做法...
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酸甜五柳的做法 清清涼涼,酸酸甜甜——夏天就要吃酸甜五柳 酸甜五柳怎麼做
  • 酸甜五柳的做法 清清涼涼,酸酸甜甜——夏天就要吃酸甜五柳 酸甜五柳怎麼做

  • “最近全國都在高溫中,大家過得很辛苦,自然食慾就不好,面對平時自己喜歡的食物也沒了興趣。酸辣的食物自然可以改善這種情況,可是辣吃多了更回出汗,怎麼辦怎麼辦,那麼我們就來嘗試做一道酸甜口味的菜品,讓這個苦夏也好過一點。”食材明細主料青椒(一隻)甘藍(半顆)胡蘿蔔(一根)幹豆腐(一...
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五柳酸甜魚怎麼做-五柳酸甜魚的做法
  • 五柳酸甜魚怎麼做-五柳酸甜魚的做法

  • “酸甜可口,健康美味”食材明細主料黃花魚(一條)蔥(10g)五柳(50g)酸梅醬(1湯匙)白醋(1湯匙)輔料植物油(適量)粟粉(四湯匙)茄子(2湯匙)糖(1湯匙)鹽(1湯匙)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五柳酸甜魚的做法步驟1、把蔥切段2、沖洗乾淨黃花魚後,抹乾魚身,用刀割魚身數次。3、混合所有醬汁材料,備用...
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酸甜炸蛋怎麼做-酸甜炸蛋的做法
  • 酸甜炸蛋怎麼做-酸甜炸蛋的做法

  • “說是“炸蛋”一點兒也不誇張,可以很好的烘一下那些胃口不怎麼好的孩子們!用鵪鶉蛋先煮再炸再烹,索性就叫“炸蛋”吧。”食材明細主料鵪鶉蛋(適量)輔料小蔥(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)糖(適量)沙司(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸甜炸蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋洗淨後放鍋裡煮...
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糖醋豬柳的做法 酸酸甜甜的---糖醋豬柳 糖醋豬柳怎麼做
  • 糖醋豬柳的做法 酸酸甜甜的---糖醋豬柳 糖醋豬柳怎麼做

  • “最近比較喜歡糖醋的味道,酸酸甜甜的很適合這個季節。豬柳就是豬肉條,以里肌為好。豬肉是目前人們餐桌上重要的動物性食品之一,豬脊肉含有人體生長的發育所需的豐富的優質蛋白、脂肪、維生素等,而且肉質較嫩,易消化。”食材明細主料豬裡脊肉(300克)輔料蔥(少許)配料醋(1大勺)糖(2大...
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酸甜可口黃金薯片怎麼做-酸甜可口黃金薯片的做法
  • 酸甜可口黃金薯片怎麼做-酸甜可口黃金薯片的做法

  • “我們家冬天比較愛吃土豆,就用土豆做一個好吃的薯片,這個薯片和平時吃的味道可是不一樣,做好後吃完還想吃。”食材明細主料土豆(2個)青椒(20g)紅辣椒(20g)輔料白糖(30g)白醋(10g)鹽(少許)香菜(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸甜可口黃金薯片的做法步驟1、食材備好。2、土豆切片...
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酸甜黃瓜金針菇怎麼做-酸甜黃瓜金針菇的做法
  • 酸甜黃瓜金針菇怎麼做-酸甜黃瓜金針菇的做法

  • “夏季,各種涼拌菜出現在餐桌上的機會多了起來。涼拌菜常吃,口味卻可以不重樣。酸甜苦辣任君選。酸甜口味的比較大眾,今天就上一道酸甜黃瓜金針菇。”食材明細主料金針菇(150g)黃瓜(70g)調料火麻油(適量)鹽(適量)白糖(適量)白醋(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜黃瓜金針菇的...
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黃金魚柳怎麼做-黃金魚柳的做法
  • 黃金魚柳怎麼做-黃金魚柳的做法

  • “龍利魚營養豐富,蛋白質含量很高,有護眼魚肉之稱,對於孕婦,不僅僅是美味佳餚,更是上乘的營養佳品。龍利魚只有中間的脊骨,刺少、肉多,幾乎沒有任何魚腥味,據營養專家稱,龍利魚作為優質海洋魚類,其脂肪中含有不飽和脂肪酸,具有抗動脈粥樣硬化之功效,對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有...
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黑椒牛柳的家常做法
  • 黑椒牛柳的家常做法

  • 提起黑椒牛柳大多數人會感覺十分高大上,甚至會因為複雜的做法而卻步。其實黑椒牛柳只是名字聽起來比較高階,顯得不太日常,仔細觀察後我們會發現其製作過程並不是十分複雜,製作出來的味道可以跟餐廳相媲美,下面就讓我們跟隨文章學習吧。黑椒牛柳的家常做法黑椒牛柳是粵菜廚師的...
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美味的酸甜五柳蛋如何做簡單又好吃
  • 美味的酸甜五柳蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘雞蛋是一道很美味的食材,那麼美味的雞蛋除了煎雞蛋、炒雞蛋,還有沒有什麼新的做法呢?今天我們來學習這款美味的酸甜五柳蛋,絕對可以滿足你對於雞蛋的更多想象,這道美食需要準備好雞蛋等主材;同時還有青椒卜、清...
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酸湯牛柳怎麼做-酸湯牛柳的做法
  • 酸湯牛柳怎麼做-酸湯牛柳的做法

  • “沒有味口?那就給自己來一道酸湯牛柳吧,又營養又有味。牛肉鮮嫩,湯味酸辣,番茄帶微微地有些甜味。絕對讓你大開味口哦~~~”食材明細主料牛肉(適量)輔料泡野山椒(適量)泡生薑(適量)泡紅辣椒(適量)韭菜(適量)番茄(適量)土豆粉(適量)大蒜(適量)配料鹽(適量)高湯(適量)胡椒粉(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿...
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家常雞柳怎麼做-家常雞柳的做法
  • 家常雞柳怎麼做-家常雞柳的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(500克)雞蛋(一個)麵包糠(適量)輔料姜(少量)蔥(少量)油(適量)調料鹽(少量)胡椒粉(少量)雞精(少量)生抽(少量)料酒(少量)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常雞柳的做法步驟1、雞胸肉切成條,蔥姜切絲。2、把雞胸肉,蔥,姜,鹽,料酒,生抽,胡椒粉都放小盆裡,抓勻。3、把雞蛋放盆裡,繼續抓...
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黃金豬柳怎麼做-黃金豬柳的做法
  • 黃金豬柳怎麼做-黃金豬柳的做法

  • 食材明細主料豬肉(200克)輔料烤肉料(15克)雞蛋(適量)澱粉(適量)小蘇打(適量)麵包糠(適量)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃金豬柳的做法步驟1、準備好材料。2、把豬肉切成條(凍下更好切)。3、放入盆中,加入烤肉料和少量的小蘇打(小蘇打是中和肉中的酸味的)。4、用手抓勻,醃製15分鐘。5、...
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甜酸雞柳怎麼做-甜酸雞柳的做法
  • 甜酸雞柳怎麼做-甜酸雞柳的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(一塊)輔料生菜(4片)芝麻(少許)調料番茄醬(三匙)糖(一小勺)醋(一小勺)蛋清(一個)生粉(三匙)鹽(少許)生抽(一小勺)胡椒(少許)料酒(一匙)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)甜酸雞柳的做法步驟1、雞胸肉切稍粗長條。2、放入少許鹽,生抽,料酒,胡椒,根據個人口味還可加入少許雞粉和孜然...
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黃金雞柳怎麼做-黃金雞柳的做法
  • 黃金雞柳怎麼做-黃金雞柳的做法

  • “簡單方便,學會可以擺攤了。哈哈”食材明細主料雞胸肉(適量)輔料雞蛋(1只)麵包糠(適量)澱粉(適量)調料鹽(適量)十三香(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)五香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃金雞柳的做法步驟1、雞胸肉洗淨先切片再切條然後放入碗中,加入料酒,鹽,十三香,胡椒粉攪拌均勻醃二十分鐘。...
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開胃的酸甜五柳蛋如何做簡單又好吃
  • 開胃的酸甜五柳蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘開胃爽口的酸甜五柳蛋絕對是一道佐飯美味,雞蛋用大量的油炒的香酥鬆軟,酸甜的醬汁和雞蛋的結合讓人心動,胃口大開!廣州的地道美食就是這樣而來,特別的就是雞蛋的製法一定記得大火多油!老少皆宜的美食值得迅速擁...
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美味的酸甜金柳蛋如何做簡單又好吃
  • 美味的酸甜金柳蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料番茄:2-3個雞蛋:2個油條:1根輔料鹽:適量糖:適量白醋:適量蔥絲:少許油:適量具體步驟1.番茄去皮切成細丁,2.油條切絲,3.油燒熱後,把雞蛋打進鍋裡,把兩面煎熟後盛起放盤子裡。4.鍋裡再放油,把番茄丁倒入炒軟,加一點點鹽,糖...
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自制酸甜金柳蛋如何做簡單又好吃
  • 自制酸甜金柳蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.番茄去皮切成細丁,2.油條切絲,3.油燒熱後,把雞蛋打進鍋裡,把兩面煎熟後盛起放盤子裡。4.鍋裡再放油,把番茄丁倒入炒軟,加一點點鹽,糖和白醋,再放點水,煮開後,把番茄汁倒進煎好的雞蛋上,再鋪上油條絲,灑...
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家常酸辣甜金針菇湯如何做簡單又好吃
  • 家常酸辣甜金針菇湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘這道酸辣甜金針菇湯,口味豐富,酸、辣、甜三種口味完美的融合在一起,簡單方便,食材種類豐富,尤其湯中加入的金針菇,使得口感更加潤滑,有嚼勁,豆腐,幹木耳,黃花菜,雞蛋幾樣食材顏色搭配合理好看。這道菜無論是鼻之所聞...
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黃金烤雞柳怎麼做-黃金烤雞柳的做法
  • 黃金烤雞柳怎麼做-黃金烤雞柳的做法

  • “街頭小吃,烤雞柳”食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料烤肉醬(1勺)生抽(1勺)耗油(1勺)鹽(1勺)雞蛋(2個)生粉(適量)麵包糠(適量)薑絲(少許)蔥絲(少許)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃金烤雞柳的做法步驟1、準備一塊雞胸肉,切成條,輔料備用。2、放入一勺生抽,一勺耗油,一勺鹽,一勺烤肉醬,打入一個蛋清,放...
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